![如何製作好吃的澆汁開花圓茄]( "如何製作好吃的澆汁開花圓茄")
- 1、紫圓茄1個，黃瓜1根，適量的蒜泥，適量的紅椒碎，適量的生抽和蠔油。2、將茄子洗淨，底部用筷子夾住改十字花刀，再均勻地撒上鹽，醃製五分鐘。3、接著在碗中放入適量的蒜泥，紅椒碎，生抽和蠔油，攪拌均勻後備用。4、將茄子上鍋上汽蒸十分鐘，將黃瓜切好擺盤，再將蒸好的茄子擺盤，澆上料汁，撒上...
- 5789
![做夢夢到圓紫茄子]( "做夢夢到圓紫茄子")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 21276
![圓茄子丁怎麼做]( "圓茄子丁怎麼做")
- 1、將新鮮的茄子、青椒、秋葵分別洗淨，切好，備用。2、熱鍋中倒一點菜籽油，將切好的茄丁入鍋，不停翻炒。3、加一點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大火燒4分鐘左右。4、再將其餘的青椒和秋葵一起倒入，快速翻炒。5、大火不停翻炒，加一點水，繼續蓋上鍋蓋。6、2分鐘左右，放鹽等調料，可以加一點生抽...
- 25290
![黃豆芽圓子番茄湯]( "黃豆芽圓子番茄湯")
- 1、材料：黃豆芽200克、番茄1個、豬肉餡100克、幹香菇2朵、薑末15克、澱粉1茶匙（5ml）、白胡椒粉少許、鹽適量、雞精少許。2、番茄去皮切成塊，黃豆芽洗淨瀝乾水分；提前將幹香菇用溫水泡發擠幹水分後，切成細末，豬肉餡加香菇末、薑末、澱粉、胡椒粉、鹽、雞精和適量水拌勻，然後沿一個...
- 21770
![圓茄子怎麼做紅燒茄子視訊]( "圓茄子怎麼做紅燒茄子視訊")
- 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
- 19690
![做圓茄子的方法]( "做圓茄子的方法")
- 1、備料：圓茄子五百克，大蔥一根，豬肉末五十克，豆瓣醬五十克。另外薑末和蒜末要適量。醬油兩小勺，老抽一勺，醋半勺，糖一勺，高湯碗，水澱粉適量。2、把圓茄子洗淨後切成滾刀塊，然後放入盆中，加入清水泡五分鐘，再撈出來去除水分。3、把鍋中多放油，油量以沒過茄子為宜，在油溫升高後把茄子入...
- 23746
![圓茄子怎麼做好吃]( "圓茄子怎麼做好吃")
- 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
- 22410
![茄汁藕圓的烹飪方法 茄汁藕圓怎麼做]( "茄汁藕圓的烹飪方法 茄汁藕圓怎麼做")
- 1、材料：豬肉末、藕、雞蛋清、姜、蒜、芡粉、胡椒麵、鹽、番茄。2、藕切成末，番茄切碎，蒜切成片備用；3、豬肉末加芡粉、雞蛋清、鹽、胡椒麵、薑末攪拌上勁後，加入切好的藕末拌勻備用；4、湯鍋加清水燒開，放入攪拌好的肉做成的大小適當的丸子，焯熟後撈出待用；5、炒鍋倒油下入姜、蒜...
- 14313
![切圓茄子的方法]( "切圓茄子的方法")
- 1、剪刀塊可以直接把茄子從中間一分為二，然後再切成了片狀，再橫過來切成自己喜歡的塊狀就可以。另外一種切法就是，原料與刀的角度在40到60度之間，這樣切出來的茄子塊就是剪刀快。2、滾刀塊圓茄子切滾刀塊兒是製作地三鮮或者燒茄子的常見切法，在切的時候必須每切一刀就滾動一次...
- 3940
![夢到圓紫茄子]( "夢到圓紫茄子")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 31853
![做圓茄子的方法介紹 做圓茄子的方法]( "做圓茄子的方法介紹 做圓茄子的方法")
- 1、備料：圓茄子五百克，大蔥一根，豬肉末五十克，豆瓣醬五十克。另外薑末和蒜末要適量。醬油兩小勺，老抽一勺，醋半勺，糖一勺，高湯碗，水澱粉適量。2、把圓茄子洗淨後切成滾刀塊，然後放入盆中，加入清水泡五分鐘，再撈出來去除水分。3、把鍋中多放油，油量以沒過茄子為宜，在油溫升高後把茄子入...
- 24234
![圓茄子怎麼做紅燒茄子]( "圓茄子怎麼做紅燒茄子")
- 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
- 18914
![炒小圓茄子]( "炒小圓茄子")
- 1、先將洗好的茄子滾刀切條，豬肉切片，蔥切花，蒜拍碎。香菜切好放一邊；2、炒鍋內油開下肉，豬肉7分熟時放入蔥、蒜和花椒。炒勻；3、豬肉9分熟並爆出香味時放茄子；4、大火炒，待茄子7分熟加鹽、倒老抽。再加少許水，防粘鍋；5、最後茄子完全炒軟出鍋上盤。...
- 24447
![夢見圓紫茄子]( "夢見圓紫茄子")
- 很多人在夢中會夢見圓紫茄子。那麼做夢夢見圓紫茄子什麼意思呢？是不是別人也會做這個夢？且看下面由大魚周公解夢小編為您整理周公解夢夢見圓紫茄子寓意。夢見圓紫茄子是什麼意思？夢見圓紫茄子，運勢不佳，心情不好的時候就會喜歡花錢買東西，感覺沒有一點節制。單身者夢見圓紫茄子...
- 8907
![如何做圓茄子好吃 圓茄子怎樣做好吃]( "如何做圓茄子好吃 圓茄子怎樣做好吃")
- 1、食材：圓茄子一個、蔥一節、蒜三瓣、姜適量、鹽適量、油適量。2、準備一個圓茄子，將其洗乾淨，然後將圓茄子切成塊兒（很多人切茄子的時候喜歡削皮，茄子最好不要削皮，因為茄子的皮營養很豐盛，還有茄子的茄柄，雖然不好吃，但是含鐵元素最高，最好不要扔掉）。3、將切好的茄子放在盆裡面，...
- 10976
![圓茄子的做法 圓茄子怎麼做好吃又簡單]( "圓茄子的做法 圓茄子怎麼做好吃又簡單")
- 1、準備一個圓茄子，將其洗乾淨，然後將圓茄子切成塊兒（很多人切茄子的時候喜歡削皮，茄子最好不要削皮，因為茄子的皮營養很豐盛，還有茄子的茄柄，雖然不好吃，但是含鐵元素最高，最好不要扔掉）2、將切好的茄子放在盆裡面，放入適量的鹽，攪拌均勻（放鹽是為了將茄子醃一下，可以去掉茄子的澀味兒...
- 15881
![怎麼做茄汁肉圓]( "怎麼做茄汁肉圓")
- 1、食材：豬肉500克、雞蛋50克、油100克、鹽20克、生薑20克、醬油一勺、澱粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、蔥花20克。2、把豬肉和生薑、鹽、醬油、澱粉、雞蛋攪拌成肉泥。3、把肉泥做成糰子狀裝盤。4、糰子狀的肉泥炸至金黃撈出。5、然後把番茄醬和糖、水攪拌做調...
- 22286
![圓茄子紅燒茄子怎麼做]( "圓茄子紅燒茄子怎麼做")
- 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
- 29303
![圓茄子怎麼炒]( "圓茄子怎麼炒")
- 材料：圓茄，蔥，姜，蒜，青椒，油，味極鮮醬油，雞粉，五香粉，味精。1、將圓茄去皮洗乾淨，一分為三，再對切成片。2、用淡鹽水浸泡片刻。3、準備好蔥段，姜碎，蒜片和青椒塊。將浸泡後的茄子捏幹水分。4、熱鍋倒油，油溫五成熱。5、爆香蔥薑蒜，倒入茄子翻炒，因茄子很吸油，為了不粘鍋，加少許熱水。6、茄子...
- 31461
![圓茄子茄盒怎麼做]( "圓茄子茄盒怎麼做")
- 1、食材清單：圓茄子2個、肉餡150克、麵粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、蔥1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麵粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個，加水打成麵糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮，切成一刀斷一...
- 18473
![夢到圓紫茄子是什麼意思 夢見圓紫茄子]( "夢到圓紫茄子是什麼意思 夢見圓紫茄子")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 6424
![怎麼做茄汁肉圓 茄汁肉圓]( "怎麼做茄汁肉圓 茄汁肉圓")
- 1、食材：豬肉500克、雞蛋50克、油100克、鹽20克、生薑20克、醬油一勺、澱粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、蔥花20克。2、把豬肉和生薑、鹽、醬油、澱粉、雞蛋攪拌成肉泥。3、把肉泥做成糰子狀裝盤。4、糰子狀的肉泥炸至金黃撈出。5、然後把番茄醬和糖、水攪拌做調...
- 24928
![夢見圓紫茄子是什麼預兆 夢到圓紫茄子]( "夢見圓紫茄子是什麼預兆 夢到圓紫茄子")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 23695
![茄汁藕圓怎麼做]( "茄汁藕圓怎麼做")
- 1、材料：豬肉末、藕、雞蛋清、姜、蒜、芡粉、胡椒麵、鹽、番茄。2、藕切成末，番茄切碎，蒜切成片備用；3、豬肉末加芡粉、雞蛋清、鹽、胡椒麵、薑末攪拌上勁後，加入切好的藕末拌勻備用；4、湯鍋加清水燒開，放入攪拌好的肉做成的大小適當的丸子，焯熟後撈出待用；5、炒鍋倒油下入姜、蒜...
- 22820
![做圓茄子丁的步驟 圓茄子丁怎麼做]( "做圓茄子丁的步驟 圓茄子丁怎麼做")
- 1、將新鮮的茄子、青椒、秋葵分別洗淨，切好，備用。2、熱鍋中倒一點菜籽油，將切好的茄丁入鍋，不停翻炒。3、加一點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大火燒4分鐘左右。4、再將其餘的青椒和秋葵一起倒入，快速翻炒。5、大火不停翻炒，加一點水，繼續蓋上鍋蓋。6、2分鐘左右，放鹽等調料，可以加一點生抽...
- 13090
生活全書館
