![怎麼做羅宋湯好喝 香濃羅宋湯]( "怎麼做羅宋湯好喝 香濃羅宋湯")
- 1、準備牛肉150克、胡蘿蔔30克、番茄1個、洋蔥半個、捲心菜20克、香菜末20克、蒜末少許、番茄醬2湯匙、鹽、油、白胡椒粉各適量。2、牛肉切丁，過沸水焯1分鐘，去血沫。3、胡蘿蔔、番茄去皮，與洋蔥分別切塊。捲心菜切絲備用。4、熱油鍋，放入洋蔥和蒜末炒香，下胡蘿蔔、捲心菜炒熟...
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![香濃花生粥的製作方法]( "香濃花生粥的製作方法")
- 1、備好食材：大米，花生；我用的花生是新鮮出土的花生，多漿，清甜，脆嫩；2、花生剝殼；建議採用紅衣花生，補血效果更好，更營養；3、將花生、大米一起淘洗乾淨；4、放入砂鍋，加入足量清水；5、將砂鍋置於火上，中火燒開；6、轉小火，一定要記得用勺子攪拌，防止粘鍋；7、食材煮熟，【花生粥】熬製粘稠後，調入...
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![滷肉飯的家常做法 如何製作香濃元氣滷肉飯]( "滷肉飯的家常做法 如何製作香濃元氣滷肉飯")
- 1、食材：五花肉300g、洋蔥半個、香菇3-4個、雞蛋2個、啤酒1瓶，1個八角、1片香葉、1塊桂皮、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1小勺鹽、適量冰糖、少許幹辣椒。2、將五花肉切成小塊，洋蔥和香菇切成小丁。3、起鍋下入五花肉煸出油脂，加蔥蒜、洋蔥丁和香菇丁翻炒出香味。4、倒入啤酒...
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![蒜蓉粉絲怎麼做好吃 蒜味香濃蒜蓉粉絲家常做法]( "蒜蓉粉絲怎麼做好吃 蒜味香濃蒜蓉粉絲家常做法")
- 1、材料：粉絲、蒜瓣、蔥、香菜、生抽、醋、鹽、白糖、香油。2、將粉絲泡發好備用。將蒜瓣拍扁切成蓉，蔥切末，香菜切碎。3、熱鍋涼油，加入蔥末和蒜蓉爆香。加入適量的生抽、醋和白糖，調成蒜蓉汁。4、將泡發好的粉絲放入碗中，淋上調好的蒜蓉汁。加入鹽、適量的香油和香菜末，拌均勻...
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![紅油怎麼熬製才香濃]( "紅油怎麼熬製才香濃")
- 1、食材：大蔥、生薑、洋蔥、香菜。2、調料：大豆油、八角、花椒、桂皮、香葉、香果、草果、丁香、砂仁、白蔻、小茴香、白酒、白芝麻、二荊條辣椒粉、子彈頭辣椒粉、新一代辣椒粉。3、大蔥洗乾淨切成段，洋蔥切成塊，香菜連根洗乾淨。姜洗乾淨切成薄片。4、把三種辣椒粉混合，淋入...
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![如何做香濃北海道吐司]( "如何做香濃北海道吐司")
- 1、中種麵糰材料混合揉成團即可，裝入保鮮袋中預留一部分空間，紮好，放入冰箱冷藏17小時左右。2、中種麵糰和主麵糰除了黃油以外的材料全部混合成團進行揉麵，揉至麵筋拓展狀態，表面光滑，加入黃油繼續揉至完全階段，拉出薄膜即可。3、麵糰分成兩份，揉圓，蓋上保鮮膜延續發酵半小時左右...
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![香濃美味又健康 無水紅燒肉的做法]( "香濃美味又健康 無水紅燒肉的做法")
- 1、前腿肉切厚片，泡水半小時，去血水。五花肉太肥，後腿肉太柴，前腿肉比較適中，可以根據自己的喜好來選。2、鑄鐵鍋中放入所有調料，開火微滾。因為是無油無水版紅燒肉，必須用厚底鍋，不然肉會粘底還不爛。加入切好的肉塊兒，大火煮開後，改最小火燉一個小時。中間需開鍋攪拌幾次，越到最後...
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![怎麼做香濃咖哩牛肉湯]( "怎麼做香濃咖哩牛肉湯")
- 1、料：牛肉、小土豆、胡蘿蔔、洋蔥均適量；輔料：泰式紅咖哩醬、椰漿粉、鹽、紅糖、水澱粉各少許。2、將小土豆和胡蘿蔔洗淨削掉表皮，切塊。洋蔥洗淨切段，備用；3、牛肉洗淨切塊，放入開水裡稍稍汆出血水，撈出洗淨備用；4、鍋里加入適量油，倒入小土豆、洋蔥、胡蘿蔔炒出香味；5、倒入汆燙...
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![現磨豆漿怎麼做才香濃 現磨豆漿的做法和配方]( "現磨豆漿怎麼做才香濃 現磨豆漿的做法和配方")
- 1、首先想要做出好喝的豆漿，選材也是特別重要的。在選擇黃豆時，最好選擇金黃的豆子，只要是有發黑或者是變色的豆子摸出來都會有一種苦味的。然後將買回來的新黃豆浸泡五至七個小時，因為需要足夠的泡發之後才能柔軟，才能更好的研磨。建議最好使用大些的桶，並且要加入足夠的水，以...
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![香濃咖哩牛肉湯的做法]( "香濃咖哩牛肉湯的做法")
- 1、料：牛肉、小土豆、胡蘿蔔、洋蔥均適量；輔料：泰式紅咖哩醬、椰漿粉、鹽、紅糖、水澱粉各少許。2、將小土豆和胡蘿蔔洗淨削掉表皮，切塊。洋蔥洗淨切段，備用；3、牛肉洗淨切塊，放入開水裡稍稍汆出血水，撈出洗淨備用；4、鍋里加入適量油，倒入小土豆、洋蔥、胡蘿蔔炒出香味；5、倒入汆燙...
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![香濃不腥湯汁都不放過]( "香濃不腥湯汁都不放過")
- 1、鱸魚處理乾淨，切成塊，再用清水把魚塊的血水清洗乾淨。把切好的鱸魚放在盆中，加入鹽、料酒、姜、大蔥，抓拌均勻，醃製30分鐘。2、準備一個小碗，加入半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、3勺清水，充分攪拌均勻，調成碗汁備用。3、把醃好的魚肉放在澱粉盤中滾一圈，使魚塊表面裹上一層澱粉。...
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![香濃豆漿做法]( "香濃豆漿做法")
- 1、稱好50克的黃豆，洗淨，然後放入清水浸泡，提前一晚上開始泡。2、第二天早上就已經泡好了，再次沖洗一下。然後放入蒸鍋中，蒸制30分鐘至熟。3、可以用根牙籤扎一下，輕鬆穿透的，就表示已經熟透了。然後放入攪拌杯中加入適量的涼開水，此時可以隨個人喜好加入適量的糖調味。4、然後打...
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![加點番茄更香濃 黃骨魚湯的做法]( "加點番茄更香濃 黃骨魚湯的做法")
- 1、番茄洗淨，切為6片；黃骨魚宰洗淨，稍煎至微黃，剷起；於鑊中加水750毫升（約6碗水量）和生薑，武火滾後加入黃骨魚，改文火煲約10分鐘，再加入番茄滾約10分鐘，調入適量食鹽和生油，試味後若感覺較酸可調入少許白糖便可。2、先將老豆腐切薄塊在油鍋裡略煎一下在面上撒點鹽，兩面微黃即盛出備用，...
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![在家如何自制香甜濃稠的花生粥 香濃花生粥的製作方法]( "在家如何自制香甜濃稠的花生粥 香濃花生粥的製作方法")
- 1、備好食材：大米，花生；我用的花生是新鮮出土的花生，多漿，清甜，脆嫩；2、花生剝殼；建議採用紅衣花生，補血效果更好，更營養；3、將花生、大米一起淘洗乾淨；4、放入砂鍋，加入足量清水；5、將砂鍋置於火上，中火燒開；6、轉小火，一定要記得用勺子攪拌，防止粘鍋；7、食材煮熟，【花生粥】熬製粘稠後，調入...
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![如何製作香濃可口的牛奶玉米汁]( "如何製作香濃可口的牛奶玉米汁")
- 1、食材：牛奶250毫升，玉米粒130克，小米30克，水1200毫升，糖25克。2、準備好所有食材並且洗乾淨。3、將洗乾淨的玉米和小米放入破壁機中。4、隨後加入牛奶。5、再加入適量清水，水位在1000~1200毫升之間。6、加入適量白糖，啟動破壁機，調至香濃豆漿模式。7、程式自動結束，將牛奶玉米汁...
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![香濃臘八粥怎麼做]( "香濃臘八粥怎麼做")
- 1、材料：大米1杯，燕麥米1杯，薏米1/2杯，紫糯米1/2杯，紅豆1/4杯，綠豆1/4杯，黑豆1/4杯，芡實1/4杯，蓮子15顆，花生20顆，枸杞20顆，黑芝麻1/4杯2、除枸杞外，所有原料淘洗乾淨，放入盆中浸泡30分鐘，枸杞洗淨待用3、鍋中放入所有原料3-4倍的水，燒開後將米下鍋4、大火煮至再次水開，轉小火煮20分鐘5、...
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![香濃黃豆漿家常的做法]( "香濃黃豆漿家常的做法")
- 1、食材：黃豆一杯、清水適量、糖適量。2、黃豆提前用清水泡一晚。3、泡好的黃豆用清水洗淨,去除壞豆倒入豆漿機中加入水加入適量糖。4、蓋上豆漿機頭插上電源,指示燈全亮。5、選擇特濃五穀滴滴兩聲後豆漿機開始工作。6、25分鐘後香濃可口的純黃豆豆漿就做好了，倒出來濾渣即...
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![香濃好吃的美味佳餚]( "香濃好吃的美味佳餚")
- 1、食材：沙丁魚蔥姜大蒜辣皮子醬油料酒白糖西紅柿醬香菜八角花椒粒。2、把沙丁魚收拾去鱗掏出內臟、用少許的鹽醃製去掉水分。3、把蔥洗淨切段，姜蒜洗淨去皮切片。4、香菜洗淨切末，辣皮子用水泡泡切段。5、熱鍋涼油加沙丁魚。6、煎至兩面變硬金黃色，把魚放在一邊。7、加蔥段...
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![火鍋底料香濃的做法]( "火鍋底料香濃的做法")
- 1、菜油先煉熟;牛油切成小塊;郫縣豆瓣剁細;幹辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘後，撈出絞成茸，即成餈粑辣椒;生薑拍破;大蒜去皮剝成瓣;大蔥挽結;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小塊;草果拍破。2、炒鍋置中火上，炙鍋後倒入菜油燒熱，放入牛油熬化，投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香，接著下入郫縣豆...
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![怎樣做出香濃的綠豆大骨湯]( "怎樣做出香濃的綠豆大骨湯")
- 1、將大骨去血水，放入盆裡，加少量胡椒粉和鹽醃一下。綠豆洗淨備用。2、在砂鍋里加入適量的水，煮開後放入薑片，蔥段，幹辣椒和綠豆。3、待煮開後放入醃好的大骨，蓋上鍋蓋煮開，煮開後嘗一下鹽味夠不夠，注意鹽放的要比平時吃的味道要淡一點。然後蓋上鍋蓋開小火煲40分鐘。4、煲好後剩...
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![給寶寶煮魚湯怎麼煮 鮮香濃白寶寶魚湯家常做法]( "給寶寶煮魚湯怎麼煮 鮮香濃白寶寶魚湯家常做法")
- 1、最簡單的做法是把魚放入冷水中加入薑片加熱，一直繼續煮40分鐘就可以了。在做魚湯的過程中，要給寶寶選擇魚刺少的魚，熬製的過程中要適當的放薑絲和油，不僅是少放鹽，其他調味品還要一概不放。2、如果在給寶寶準備輔食的時候，吃魚湯是很好的。因為寶寶年齡太小，不要給寶寶準備太...
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![怎樣燉雞味道更香濃]( "怎樣燉雞味道更香濃")
- 用料：雞肉半隻、姜4片、白糖2湯匙、雞精適量、鹽適量、清水適量、蔥適量、澱粉適量。燉雞的做法：1、鍋中倒入清水燒開後放入雞肉焯掉血水；2、雞肉撈出洗淨瀝乾水分備用，薑切片，蔥切蔥花備用；3、鍋中倒入適量油燒熱時放入薑片爆香；4、放入雞肉翻炒至表面微黃；5、下白糖翻炒均勻；6、...
- 15186
![怎麼判斷茶葉是否香濃]( "怎麼判斷茶葉是否香濃")
- 1、辨別茶葉的香氣，主要靠嗅覺來完成。通過浸泡茶葉，使其內含的芳香物質得到揮發，刺激鼻腔嗅覺神經進行區分。有“幹嗅茶香”和“溼嗅葉底”兩種方法。2、幹普洱茶嗅茶香，其方法是雙手（或單手）握住茶葉，靠近鼻腔細細嗅別，如遇香氣較淡而無法嗅到茶香時，可把茶葉放在水蒸氣上邊，使茶...
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![香濃鯽魚湯的做法介紹 香濃鯽魚湯怎麼做]( "香濃鯽魚湯的做法介紹 香濃鯽魚湯怎麼做")
- 1、用料：鯽魚2條，鹽2勺，老薑1塊，花椒10幾粒，大料1個，植物油50克。2、煲湯鯽魚要新鮮剛宰殺過的，去掉魚鱗魚鰓後內臟丟掉，清洗乾淨，瀝乾水分或是用廚房紙巾將魚身的水份擦去待用。3、鍋底多放些植物油，比炒菜要多些即可，放入花椒和大料小火爆3分鐘左右，爆出花椒大料的香味後將花椒大料...
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![湯色香濃味道鮮美 鱸魚豆腐湯的做法]( "湯色香濃味道鮮美 鱸魚豆腐湯的做法")
- 1、準備鱸魚、鹽、油、雞精、姜、香蔥、豆腐。2、把鱸魚洗乾淨，在魚身兩面各輕輕割兩刀，注意不要切斷。3、把薑切片，豆腐切小塊，兩根蔥洗淨備用。4、油熱後加入切好的薑片，大火爆香，兩面煎魚，煎至有少許金黃即可。5、加熱水，剛好沒過魚身即可，煮15分鐘，加入切好的豆腐。6、大火將水...
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生活全書館
