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關於肉丁的生活百科

空氣炸鍋炸小肉丁需要多久
  • 空氣炸鍋炸小肉丁需要多久

  • 1、空氣炸鍋炸小肉丁需要10-15分鐘左右。2、大多空氣炸鍋在炸小酥肉的時候,溫度控制在200度左右,如果是炸制回軟的小酥肉,空氣炸鍋的溫度不僅要設定低一些,時間也要相對縮短一些。3、小酥肉直接倒入空氣炸鍋,噴油,晃動均勻,鋪好不要重疊,200度9-10分鐘,拿出翻面,再炸5分鐘。豬肉建...
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糖醋肉丁的做法介紹 糖醋肉丁如何做
  • 糖醋肉丁的做法介紹 糖醋肉丁如何做

  • 1、肉丁隨意,生薑片幾片,大蒜兩三顆,料酒一勺,醬油兩勺,白砂糖三勺,醋四勺。2、肉切成丁,越小越好入味姜切成片片,大蒜不用切。3、糖醋汁的做法是把料酒、醬油、白砂糖和醋混合到一起即可。4、不用焯水,把肉丟到鍋裡,水淹沒肉,把薑片和大蒜放進去。5、倒入糖醋汁,大火煮開之後轉小火...
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榨菜肉丁剁椒魚的做法
  • 榨菜肉丁剁椒魚的做法

  • 1、原料:調料:剁椒、紅辣椒、姜、蒜、香蔥、水澱粉、紹酒、胡椒粉、鹽、生油、雞蛋、香油、香醋、生抽。2、草魚洗淨去頭、去骨一劈兩片。3、用刀片下腹部刺。4、將魚肉切成片。腹部刺切塊。5、用雞蛋清、水澱粉、鹽、紹酒、胡椒粉給魚肉上漿抓勻、淋少許生油。6、剁椒剁碎...
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做尖椒肉丁醬流程 尖椒肉丁醬如何做
  • 做尖椒肉丁醬流程 尖椒肉丁醬如何做

  • 1、豬肉(瘦)250克、尖椒200克、洋蔥1/2個、黃醬3茶匙、植物油3湯匙、水適量。2、做法:肉切丁,如花生米李大小。尖椒和洋蔥都改刀切成丁。3、電磁爐開火,烤盤內倒入3湯匙植物油,放入肉丁。待肉丁煎熟,倒入黃醬。4、加一碗水,用剷刀稀釋黃醬燒開。看到烤盤內水分微幹,放入尖椒粒炒...
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豌豆肉丁的做法 豌豆肉丁怎麼做
  • 豌豆肉丁的做法 豌豆肉丁怎麼做

  • 1、豌豆200克、瘦肉100克、蔥2根、蒜瓣5個、油適量、鹽4克、醬油10毫升、辣椒粉4克。2、豌豆洗淨,瘦肉洗淨切丁,蒜瓣剝皮後切碎,大蔥切小段。3、鍋燒熱倒入油,油燒至七成熱,加入蒜和蔥爆炒出蒜香味。4、蒜香味爆出後,加入肉丁翻炒。5、翻炒幾下至肉變色,加入食鹽和醬油。6、翻炒...
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肉丁炸醬怎麼做 肉丁炸醬的做法
  • 肉丁炸醬怎麼做 肉丁炸醬的做法

  • 1、食材:牛肉肉末適量、甜麵醬適量、豆瓣醬適量、蒜薹少許、香菇少許、清水適量。2、香菇蒜薹切丁。3、甜麵醬和豆瓣醬攪拌均勻。4、鍋內放適量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出備用。5、鍋內再放適量色拉油,放入香菇翻炒。放入蒜薹炒勻。6、放入肉末炒勻。7、放入攪拌好的豆瓣醬...
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豆米雞蛋幹炒肉丁
  • 豆米雞蛋幹炒肉丁

  • 1、準備好原材料;2、肉丁中加入鹽、澱粉、料酒和生抽,拌均勻醃製一下;3、燒鍋開水,放入少許油和鹽,將毛豆米放入裡面焯煮一下備用;4、燒熱鍋,放入適量的油,下入醃製好的肉丁翻炒;5、翻炒至肉丁變色後加入雞蛋幹翻炒;6、再加入適量的生抽、料酒和蠔油稍微煮一、兩分鐘;7、加入蒜和紅...
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肉丁包子餡的做法
  • 肉丁包子餡的做法

  • 1、麵粉、清水、老酵面調製成團,發酵。2、將發酵後的麵糰加入小蘇打揉勻,用溼紗布蓋好,餳約10分鐘。3、牛肉剁成0.5釐米大的顆粒。4、明筍、芹菜莖切成0.4釐米大的顆粒,豆瓣剁細。5、炒鍋置旺火上,放入菜籽油燒至六成熟,下牛肉炒散籽,放豆瓣繼續炒。6、炒至色紅味香時,入薑末、明...
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肉丁面怎麼弄
  • 肉丁面怎麼弄

  • 1、主料:豬肉300克,黃醬250克、麵條;輔料:青蒜、綠豆芽、黃瓜絲;調料:食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒。2、將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁,黃醬用啤酒調稀,青蒜切成末。3、坐鍋點火放入清水將麵條煮熟撈出待用。4、坐鍋點火放入油,油熱煸炒肉丁,稍微變色倒入調好的黃醬,反覆翻...
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肉丁面的做法 肉丁面怎麼弄
  • 肉丁面的做法 肉丁面怎麼弄

  • 1、主料:豬肉300克,黃醬250克、麵條;輔料:青蒜、綠豆芽、黃瓜絲;調料:食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒。2、將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁,黃醬用啤酒調稀,青蒜切成末。3、坐鍋點火放入清水將麵條煮熟撈出待用。4、坐鍋點火放入油,油熱煸炒肉丁,稍微變色倒入調好的黃醬,反覆翻...
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宮爆肉丁怎麼做
  • 宮爆肉丁怎麼做

  • 1、豬瘦肉150克,花生米100克,醬油10克,蔥末15克,花椒,乾紅辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,鹽料酒,味精,溼澱粉各少許,肉湯50克.雞蛋半隻。2、做法:花生米炒脆。將豬肉切成丁,裝碗加醬油,料酒雞蛋澱粉調勻,蔥刨開切段,姜蒜切片,將蔥薑蒜醬油料酒醋鹽味精澱粉放入碗中,調汁待用。3、鍋內油燒至五成...
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醃製肉丁竅門
  • 醃製肉丁竅門

  • 1、材料:半肥瘦豬肉,黴香鹹魚。2、調料:姜,醬油。3、做法:新鮮半肥瘦豬肉去皮,切片,豬肉切丁要大小適中。取兩塊黴香鹹魚出來切小塊4、切好的豬肉加入醬油(主要為了調色,不然肉太白不好看)和靚魚露拌勻,沒有魚露的話只加醬油亦可。然後再把鹹魚塊一起加入醃製。醃製約3、4個小時。醃...
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蘿蔔肉丁餡的製作方法
  • 蘿蔔肉丁餡的製作方法

  • 1、主料:蘿蔔300g、五花肉200g。2、輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、料酒適量、醬油適量、蒜末適量、幹辣椒3個、花椒適量。3、做法:(1)五花肉切小丁放鹽,醬油,五香粉,料酒醃五分鐘。(2)蘿蔔洗淨切小丁。(3)大蒜切末,幹辣椒,花椒備用(4)油鍋燒熱放入花椒爆香,撈出不要。再放入幹辣椒和蒜...
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身上小肉丁怎麼治
  • 身上小肉丁怎麼治

  • 在生活中,如果我們發現自己的身上長有一些小肉丁,大家就應該對醫治這些肉丁的方法進行了解,接下來本文就為大家就身上長小肉丁該怎麼治的方法分享如下。1.方法一:這是尋常疣。建議儘快採用抗病毒治療,因為這樣先去會越來越多,你可以採用阿昔洛韋膏外用,輸液可以輸點抗病毒的。2....
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肉丁炒西葫蘆片的烹飪方法
  • 肉丁炒西葫蘆片的烹飪方法

  • 1、材料:西葫蘆、裡脊肉、生抽、料酒、水澱粉。2、裡脊肉切丁,加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾;3、西葫蘆切薄片;4、蒜切碎;5、鍋中油熱後,放入裡脊肉片炒散,翻炒均勻至變色,盛出備用;6、鍋中熱油,放入蒜末炒香,放入西葫蘆片,翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟;7、將肉片倒入鍋中,煸炒入...
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豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁的做法

  • 1、豌豆200克、瘦肉100克、蔥2根、蒜瓣5個、油適量、鹽4克、醬油10毫升、辣椒粉4克。2、豌豆洗淨,瘦肉洗淨切丁,蒜瓣剝皮後切碎,大蔥切小段。3、鍋燒熱倒入油,油燒至七成熱,加入蒜和蔥爆炒出蒜香味。4、蒜香味爆出後,加入肉丁翻炒。5、翻炒幾下至肉變色,加入食鹽和醬油。6、翻炒...
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肉丁薤白炒豌豆怎麼做
  • 肉丁薤白炒豌豆怎麼做

  • 1、準備食材:豌豆50g;豬肉200g;胡蘿蔔50g;紅椒15g;薤白15g;食用油小許;食鹽2g;生抽8g;雞精1g。2、豌豆去殼洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切丁。4、冷水下鍋焯水。5、水開即可。6、撈出備用。7、切紅椒。8、洗淨薤白。9、肉切丁。10、熱鍋冷油。11、放食鹽。12、放肉丁翻炒。13、肉丁斷生。1...
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核桃炒肉丁如何做 核桃炒肉丁做法介紹
  • 核桃炒肉丁如何做 核桃炒肉丁做法介紹

  • 1、主料:裡脊肉1塊、核桃仁適量。2、輔料:料酒適量、鹽適量、澱粉適量、甜麵醬適量、郫縣豆瓣醬適量、藍莓醬適量、水適量、油適量、白芝麻適量、蔥花適量。3、裡脊肉一塊洗淨備用;4、切成指甲蓋大小的肉丁,加入料酒、鹽和澱粉抓勻醃製;5、甜麵醬、郫縣豆瓣醬、藍莓醬、水、澱...
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肉丁薺菜餃子做法 肉丁薺菜餃子如何做
  • 肉丁薺菜餃子做法 肉丁薺菜餃子如何做

  • 1、肉丁薺菜餃子的用料:薺菜、去皮五花肉、薑末蔥花、鹽十三香。2、去皮五花肉冰箱冷凍一陣取出切丁備用。3、薺菜洗淨炒水撈出控幹剁碎。4、肉丁下鍋炒熟,放少許鹽和醬油,待肉丁全熟後放入薑末晾涼備用。5、晾涼的肉丁和蔥末一起放入薺菜盆中。6、薺菜中放入適量鹽、少許蠔...
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豆角肉丁滷怎麼做 豆角肉丁滷的做法
  • 豆角肉丁滷怎麼做 豆角肉丁滷的做法

  • 1、用料:豆角250g、豬肉100g、調和油適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、雞精適量、十三香適量、生粉適量。2、豆角去筋洗淨切成小段。3、豬肉切丁放入雞精、生粉、醬油,調勻備用。4、鍋內油熱放入蔥花,蔥香味飄出後放醬好的肉,再掉入少許醬油。5、肉變色後倒入豆角,炒時放適...
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做法如下 蒜薹肉丁滷怎麼做
  • 做法如下 蒜薹肉丁滷怎麼做

  • 1、準備材料蒜薹1把、西紅柿2個、胡蘿蔔半根、熟肉1塊、雞蛋2個、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、植物油適量、鹽適量、醋適量、生抽適量。2、把蒜薹後面的“小尾巴”摘掉,洗乾淨,切成2-3公分的段。3、肉切成一公分寬的塊,長度大約2-3公分。4、西紅柿洗淨,切成塊。5、胡...
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空氣炸鍋炸小肉丁多長時間
  • 空氣炸鍋炸小肉丁多長時間

  • 1、空氣炸鍋炸小肉丁需要10-15分鐘左右。2、大多空氣炸鍋在炸小酥肉的時候,溫度控制在200度左右,如果是炸制回軟的小酥肉,空氣炸鍋的溫度不僅要設定低一些,時間也要相對縮短一些。3、小酥肉直接倒入空氣炸鍋,噴油,晃動均勻,鋪好不要重疊,200度9-10分鐘,拿出翻面,再炸5分鐘。豬肉建...
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怎麼做香菇肉丁燒麥 香菇肉丁燒麥怎麼做
  • 怎麼做香菇肉丁燒麥 香菇肉丁燒麥怎麼做

  • 1、主料糯米500g,餃子皮30個,豬肉200g,胡蘿蔔適量,小蔥5棵,香菇20個,輔料,十三香適量,食鹽適量,木糖醇適量,味精適量,生抽適量,老抽適量,黃豆醬適量。2、胡蘿蔔半根,剁碎備用。3、幹香菇20顆左右,泡發備用。4、將泡發的香菇剁碎,備用。5、將剁好的幹香菇,胡蘿蔔,豬腿肉,剁碎裝盤備用。6、500...
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黃瓜肉丁滷怎麼做 黃瓜肉丁滷做法介紹
  • 黃瓜肉丁滷怎麼做 黃瓜肉丁滷做法介紹

  • 1、豬肉丁1份、黃瓜1根、大醬1勺、洋蔥30g。2、方法:洋蔥切丁、黃瓜切丁、豬肉切丁都待用,鍋內加油後下入切好的豬肉丁炒出香味。下入洋蔥繼續翻炒後,下入切好的黃瓜丁翻炒,翻炒均勻後加入一勺大醬,繼續翻炒均勻。加入清水開始燉煮,大火燉至湯汁收幹,即可出鍋裝盤,佐餐食用。...
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茄子肉丁滷的做法
  • 茄子肉丁滷的做法

  • 準備及烹調時間:25分鐘主料:園茄子1個五花肉100g尖椒50g輔料:蔥薑末各10g大料1顆蒜末20g調料:油50ml生抽2湯匙大料1顆鹽少許香油少許做法:1、將園茄子削皮,切成小丁,再把青椒和五花肉切丁準備好。2、熱油鍋先這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料...
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