![怎麼沖泡六安瓜片]( "怎麼沖泡六安瓜片")
- 很多人認為泡茶很簡單，只要把茶葉放入杯中，然後加水就成了，當然這樣泡出來的茶也能喝，但是往往沒有把茶的精華泡出來；六字瓜片做為一種比較特殊的茶，在沖泡的時候更是要注意沖泡的方法，首先，要準備好泡茶的工具，無論泡什麼茶，最好是選用玻璃杯或者茶杯、茶壺，六安瓜片茶不能用太熱的...
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![大紅袍的正確沖泡方法 大紅袍沖泡方法和時間]( "大紅袍的正確沖泡方法 大紅袍沖泡方法和時間")
- 大紅袍的正確沖泡總共需要分為5步操作步驟，具體的沖泡方法如下：清潔茶具用開水沖洗茶具，進行洗杯、溫杯。茶葉放入茶具把茶葉放入茶具，茶量約7至8克，佔茶具容量的五分之一。入水後倒出茶水把開水倒入茶杯，在茶葉完全展開之前把水倒掉，即入水之後馬上就可以把茶水倒出來了。把水...
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![蜂蜜檸檬茶的沖泡方法]( "蜂蜜檸檬茶的沖泡方法")
- 蜂蜜檸檬茶的沖泡方法是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。1、準備檸檬三個、蜂蜜三兩、鹽適量。2、在檸檬表面撒一小撮鹽，仔細地搓一遍，再用流動的水沖洗乾淨，待水分晾乾即可使用。3、切檸檬片，要求切得薄且均勻，這樣才能使檸檬汁充分的析出。4、玻璃罐子用開水煮沸消毒，然後晾乾水...
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![紅茶的沖泡方法 紅茶沖泡方法介紹]( "紅茶的沖泡方法 紅茶沖泡方法介紹")
- 1、紅茶是發酵茶，適合以較高的溫度衝出茶香，水煮開以後可以直接用以沖茶，水入茶壺之際約是95°。2、注水時，要將水壺抬至一定的高度，讓水柱一傾而下，可以將茶葉充分浸潤。3、也要注意泡茶的時間和手法，茶葉和水按照1：30的比例，1至3泡浸泡10到20s，以後每加衝一泡，浸泡時間增加10到20s...
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![生普沖泡方法推薦 生普沖泡方法]( "生普沖泡方法推薦 生普沖泡方法")
- 1、先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，鬆緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。2、取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶，水比為1：20到30。注水，注水之後蓋...
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![藕粉沖泡方法簡述 藕粉沖泡方法]( "藕粉沖泡方法簡述 藕粉沖泡方法")
- 1、衝藕粉用沸水衝，然後加入紅糖攪拌味道會非常好喝，覆蓋掉植物腥味。2、首先將藕粉倒入碗中用涼水化開，涼水能沒過藕粉即可，充分化開無小顆粒後，再倒入剛燒開的沸水，邊倒邊快速攪拌成透明膠狀，然後撒入紅糖繼續攪拌均勻即可。...
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![沖泡紅茶方法]( "沖泡紅茶方法")
- 1、飲紅茶前，不論採用何種飲法，都得先選擇適合的茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時還需用潔淨的水，加以清潔，以免汙染。任何茶對裝茶的器具是有要求的，如紅茶最好選用的是白瓷杯，這樣才能烘托出它獨特風味。2、每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，將適量的茶加入茶...
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![沖泡黃茶的方法步驟 黃茶沖泡方法]( "沖泡黃茶的方法步驟 黃茶沖泡方法")
- 1、首先準備好茶葉，玻璃杯或者蓋碗等泡茶用具。2、水倒入開水壺，水溫加熱到90度。3、玻璃杯沖泡方法，應先往杯裡倒入開水，燙洗一下茶杯。4、把4克左右黃茶放入杯裡，按茶水比例倒入一併開水，浸泡20秒，再擱置2分鐘可飲用。5、陶瓷蓋碗沖泡，可用熱水倒入蓋碗溫杯，然後倒掉。6、用茶匙...
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![沖泡龍井茶的方法 龍井的沖泡方法]( "沖泡龍井茶的方法 龍井的沖泡方法")
- 1、上投法：（1）準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開水後,投入約5公克龍井茶葉。（2）靜待龍井茶一片一片下沉。（3）茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠。2、中投法：（1）準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶...
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![碎銀子沖泡方法 碎銀子的沖泡方法]( "碎銀子沖泡方法 碎銀子的沖泡方法")
- 1、取茶。碎銀子是小茶塊，體積小，近乎顆粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取適量的茶放入蓋碗中即可。2、稱茶。8-12克幹茶量，足以3-4人品飲，同時又能泡出茶的甜醇鮮爽的滋味來。如果你拿不準克數，可以用電子稱，便於控制好量，一是對茶的恭敬，二是泡茶技藝更精進。在標準的前提下，經過...
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![茶沖泡方法]( "茶沖泡方法")
- 1、燙杯，準備一壺熱水，倒入泡茶器具中浸泡，5分鐘後將水倒掉，放在一旁備用；2、置茶，先用茶匙撥取茶葉放入茶荷中，賞茶之後再從茶荷撥到茶杯中；3、沖水，一手高提水壺，讓水流緩緩下落，使茶葉隨之翻滾，最後加蓋悶20秒左右。1、燙杯，準備一壺熱水，倒入泡茶器具中浸泡，5分鐘後將水倒掉，放在一旁...
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![咖啡沖泡方式 咖啡的沖泡方法]( "咖啡沖泡方式 咖啡的沖泡方法")
- 1、滴濾壺的構造很簡單，只是一個圓錐型容器，容器的內緣必須鋪上濾紙，再放入咖啡粉，以熱水沖泡既可。這種方法使熱水與咖啡粉接觸一次，便落入杯子裡，所以只會萃取到發揮較高的物質，因此可以衝煮出氣味芬芳，雜味最少的咖啡。2、一般電動咖啡壺的內部容箱有兩種，一種是漏斗式，一種是寬...
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![菊花沖泡方法]( "菊花沖泡方法")
- 準備茶具：透明玻璃杯或蓋碗一個。1、水溫：要求95-100度的水溫。2、用量：準備3到5朵菊花。3、洗茶：先把菊花放到杯子裡，再倒入沸水，接著輕搖後立即將水倒掉。4、泡茶：洗茶後再倒入沸水中泡大概5分鐘。5、品茶：菊花茶泡好之後可根據個人的需求及情況選擇加入蜂蜜或冰糖來飲用。還有...
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![沖泡橘紅的簡單方法 橘紅沖泡方法]( "沖泡橘紅的簡單方法 橘紅沖泡方法")
- 1、功夫茶泡法：水開，取三到五片（3克左右）化橘紅放入杯中，沖泡十五到二十秒即可倒出品嚐。2、個人飲用法：用保溫杯放入一至兩片，泡三十秒即可飲用，如果怕苦可倒出來喝，也可泡著喝，可泡至無味。3、多種搭配法：化橘紅可以隨意搭配一些茶類進行泡飲，例如普洱茶、紅茶等。4、其它搭配飲法：...
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![茶磚沖泡方法]( "茶磚沖泡方法")
- 1、工具：茶磚，茶刀，茶荷，茶秤，茶杯等。2、用茶刀小心翼翼的撬取茶葉，不要把茶葉弄得太碎。3、把撬取的茶葉，放在茶秤稱一下，緊壓茶在3-5克，稱好後放入茶荷。4、把純淨水放在隨手泡上，插上電源加熱。5、燒好開水後，首先倒入開水，燙洗茶杯等茶具。6、放入茶葉，倒入開水，浸泡30秒後倒出，完...
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![葛粉沖泡方法]( "葛粉沖泡方法")
- 葛根粉怎麼沖泡？取30克葛根粉放入碗中，同時倒入相等量的30克左右的溫水，然後用勺子壓碎成塊的葛根粉，壓碎塊狀葛粉攪拌均勻成濃湯；一邊倒入100度的開水，一邊使勁用勺子順時針的攪拌葛粉，開水只能倒入大概150克左右，然後就用勁加速攪拌快熟了的葛粉，一分鐘後就可以調出半透明顏色的...
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![咖啡沖泡方法]( "咖啡沖泡方法")
- 1、首先，我們拿一條速溶咖啡，把它倒入杯子中。倒完咖啡，我們再往咖啡杯子裡面加入適量熱水。2、如果溫度太低，咖啡會溶化得不好，甚至會有結塊。溫度不夠高也會影響咖啡的香味和味道。水量適中就好，要是喜歡濃咖啡的小夥伴，就稍微少加一點水。加完熱水之後攪拌均勻就好。這裡一定...
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![豆漿粉沖泡方法 沖泡豆漿粉的方法]( "豆漿粉沖泡方法 沖泡豆漿粉的方法")
- 1、用料：豆漿粉10克、溫水20ml、沸水140ml2、先將豆粉倒進杯中（豆粉和水比例建議1：16）；3、倒進少許溫水攪拌成糊狀（水溫約50度）；4、再倒進熱開水，迅速攪拌至完全溶解，就好啦。5、小貼士：切記不能直接用熱開水哦。...
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![龍井茶沖泡方法碧螺春的沖泡方法]( "龍井茶沖泡方法碧螺春的沖泡方法")
- 龍井茶沖泡方法：1.使用清水煮開，然後稍微降溫至80-85°C左右。2.將適量的龍井茶葉放在茶壺中，先衝一遍，倒掉茶湯。這叫做“過水”。3.用沸水沖泡龍井茶，時間控制在1-2分鐘左右，根據個人口味可以適當延長或縮短。4.喝茶前可以聞茶香、看茶色，再品嚐茶湯。碧螺春的沖泡方法：1.燒開...
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![冷泡茶的沖泡方法]( "冷泡茶的沖泡方法")
- 1、準備茶葉、水和茶具，茶葉要比平時熱水泡茶多一些，也可以用專門的茶包；水最好是冷卻的白開水或純淨水，儘量不含太多礦物質。一般說來，每1000毫升水需10～15克茶葉。在壺底放好茶葉，衝入冷水，室溫下放置3～4小時後，取出茶葉再放入冰箱冰鎮至涼透即可。也有人習慣一開始就放進冰箱，等...
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![黃茶沖泡方法]( "黃茶沖泡方法")
- 1、首先準備好茶葉，玻璃杯或者蓋碗等泡茶用具。2、水倒入開水壺，水溫加熱到90度。3、玻璃杯沖泡方法，應先往杯裡倒入開水，燙洗一下茶杯。4、把4克左右黃茶放入杯裡，按茶水比例倒入一併開水，浸泡20秒，再擱置2分鐘可飲用。5、陶瓷蓋碗沖泡，可用熱水倒入蓋碗溫杯，然後倒掉。6、用茶匙...
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![毛峰沖泡方法]( "毛峰沖泡方法")
- 準備山泉水、純淨水和玻璃杯沖泡；投茶3-5g，注入85度左右熱水；浸泡3-5分鐘後品飲，剩餘半杯茶湯時及時續水。準備山泉水、純淨水和玻璃杯沖泡；投茶3-5g，注入85度左右熱水；浸泡3-5分鐘後品飲，剩餘半杯茶湯時及時續水。毛峰是一種優質的綠茶，它產自中國浙江省的紹興市。下面是毛峰的衝...
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![莓茶沖泡方法]( "莓茶沖泡方法")
- 1、燙洗杯具準備一隻300毫升左右的玻璃杯、瓷杯或茶壺等用具，將開水倒入茶杯中，充分燙洗乾淨，同時提高杯溫，有助於茶激發莓茶的清幽香氣。燙洗工作完成後，將茶杯中的水倒幹倒淨。2、投茶取4克左右的莓茶，然後將莓茶投入茶杯之中。如果是袋裝的莓茶，則一次取用一小袋即可。對於用...
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![生普沖泡方法]( "生普沖泡方法")
- 1、先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，鬆緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。2、取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶，水比為1：20到30。注水，注水之後蓋...
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![黑茶的沖泡方法 黑茶沖泡方法分享]( "黑茶的沖泡方法 黑茶沖泡方法分享")
- 1、選茶品質好的黑茶一般外觀條索緊卷、圓直，葉質較嫩，色澤黑潤。得仔細甄別出好的茶葉，勿飲用劣質的茶葉。2、投茶將茶葉輕輕撥入蓋碗中。3、沖泡先倒入少量開水，沒過茶葉，待茶葉稍微舒展後，再加滿至七八成，即可趁熱飲用。沖泡時間以飲用者對茶湯的濃度喜好為準，一般為2分鐘左右...
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生活全書館
