- 1、材料:1.5公斤小牛肉(或用普通牛肉中sirloin或其他較嫩的部位)、120毫升乾白葡萄酒、500克新土豆、1升清雞湯、180毫升35%鮮奶油、2根中等大小的胡蘿蔔、2根西芹莖、1只洋蔥、2瓣大蒜、50克黃油、30克植物油、鹽適量、40克普通麵粉。2、香料袋:一枝迷迭香、4-5枝百里香、2...
- 15485
- 1、用料:鮮蘑300克,熟雞蛋1個,熟花生油50克,香油10克,牛奶50克,精鹽8克,料酒5克,味精2克,水澱粉10克,鮮湯75克。2、將熟雞蛋去皮,將蛋白,蛋黃切碎。2.炒鍋放火上,放入花生油,燒熱後加入料酒,精鹽,投入鮮蘑翻炒片刻,再加入鮮湯。3、湯燒開後用慢火3分鐘,加入牛奶,調好味用水澱粉勾芡,加入味精,...
- 10621
- 1、食材:麵糰/麵包底:高筋麵粉:150g、低筋麵粉100g、糖12g、酵母2.5g、鹽適量、油30g、牛奶130g。2、餡料:蒜蓉蝦(提前用蒜蓉醃製的)適量、培根適量、洋蔥適量、白汁奶油適量、培根適量、洋蔥適量、黑椒適量、味淋適量、料酒適量。3、麵包底(麵糰)的所有材料,混合。酵母用少量溫水...
- 20926
- 1、義大利寬面70g,鮮蝦仁15-20個,口蘑3-4個,蘆筍4根,淡奶油80g,牛奶40g,黃油少許,白葡萄酒3瓷勺,洋蔥半個,麵粉2瓷勺,乾酪粉末少許,黑胡椒少許,鹽少許。2、將鮮蝦仁去蝦線,口蘑切片、蘆筍切小斜段、洋蔥切小塊。3、在較小的不粘鍋中加入黃油,和洋蔥塊翻炒,依口味加入一些白葡萄酒。之所...
- 9870
- 1、無花果白汁沒有毒,並且這種白汁對於一些疾病還具有一定的輔助作用。2、無花果是桑科榕屬植物,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。3、無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂...
- 21481
- 1、青口(熟)、奶油乳酪兩湯匙、奶油200ml、義大利混合香料、黃油適量、麵粉兩湯匙、蒜蓉適量、洋蔥碎適量、糖一湯匙。2、熱鍋下黃油,融化後加蒜蓉、洋蔥碎煸香,加兩湯匙麵粉拌勻。3、在鍋內倒入奶油或牛奶、高湯,加奶油乳酪煮沸(液體用量以能沒過青口三分之二為佳)下青口,撒入糖...
- 6183
- 1、準備用料。河豚、河蚌、鮮筍片、火腿片、蝦子、蔥結、薑片、紹酒、熟豬油、精製上湯、精鹽、蟹黃油、母雞塊、五花肉。2、將河豚眼睛、內臟、魚鰓全部去淨,血水嚴格漂洗淨至清為止。3、炒鍋上火燒熱入油、蔥結、薑片煸香。4、入河豚、鮮筍片、火腿片、蝦子,加入用河蚌、...
- 11289
- 1、準備材料:直身意麵半包、白蘑菇6個、培根四片、番茄一個、洋蔥1/4個、肉末半碗、速凍甜玉米、青豆粒少許、準備調料:鹽,橄欖油、現磨黑胡椒少許、番茄醬兩大勺、幹羅勒葉少許。2、將培根、白蘑菇分別切片、番茄劃十字刀,用開水燙過,去皮,切成小丁、洋蔥個切末待用;3、鍋內放少...
- 15942
- 1、無花果白汁沒有毒,並且這種白汁對於一些疾病還具有一定的輔助作用。2、無花果是桑科榕屬植物,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。3、無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂...
- 13089
- 1、無花果樹白色的汁液就像無花果樹的血液一樣,裡面含有豐富的蛋白酶,有去角質的作用,和用無花果葉子治療面板病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒,但是沾到手上可能會出現瘙癢症狀或輕微過敏,一般不需要治療,應及時用水沖洗。2、無花果樹上的這種白色汁液是一種高分子不飽和...
- 23057
- 1、材料:義大利粉適量、蘑菇500g、新鮮雞腿兩隻切粒、洋蔥半個、淡奶油200g、純牛奶200g、黃油適量、生粉(醃雞肉用)1茶匙、生粉(白汁用)3茶匙、混合香草葉碎適量、鹽適量、橄欖油適量。2、先將雞腿肉粒用生粉塗滿表面醃製,備用。3、意粉滾水下鍋,放少量鹽,按包裝提示時間煮熟。4...
- 18651
- 1、羊肉500克、蘑菇300克切、麵粉2湯匙、水2杯、鮮奶油30毫升、鹽、黑胡椒粉適量、百里香10克、洋蔥1個切片。2、首先把牛油少量在壓力鍋裡融化,把羊肉放進去,把外表煎至金色。然後把洋蔥片,蘑菇片,鹽,黑胡椒粉,麵粉,水,百里香放進去,拌均勻。3、關上壓力鍋,等噴嘴開始出現蒸汽時把...
- 9851
- 1、無花果裡面的白汁功效非常廣泛,營養價值非常豐富。裡面含有大量的補骨脂素、維生素、纖維素和蛋白酶。攝入體內之後,可以有效的為身體的新陳代謝提供能量,而且可以促進腸道蠕動、改善便祕現象。2、使用這種無花果的白汁塗抹在區域性面板表面,還可以輔助治療角化性面板病,對於...
- 5802
- 1、無花果樹白色的汁液就像無花果樹的血液一樣,裡面含有豐富的蛋白酶,有去角質的作用,和用無花果葉子治療面板病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒,但是沾到手上可能會出現瘙癢症狀或輕微過敏,一般不需要治療,應及時用水沖洗。2、無花果樹上的這種白色汁液是一種高分子不飽和...
- 14958
- 1、無花果樹白色的汁液就像無花果樹的血液一樣,裡面含有豐富的蛋白酶,有去角質的作用,和用無花果葉子治療面板病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒,但是沾到手上可能會出現瘙癢症狀或輕微過敏,一般不需要治療,應及時用水沖洗。2、無花果樹上的這種白色汁液是一種高分子不飽和...
- 23762
- 1、材料:1.5公斤小牛肉(或用普通牛肉中sirloin或其他較嫩的部位)、120毫升乾白葡萄酒、500克新土豆、1升清雞湯、180毫升35%鮮奶油、2根中等大小的胡蘿蔔、2根西芹莖、1只洋蔥、2瓣大蒜、50克黃油、30克植物油、鹽適量、40克普通麵粉。2、香料袋:一枝迷迭香、4-5枝百里香、2...
- 14524
- 1、青口(熟)、奶油乳酪兩湯匙、奶油200ml、義大利混合香料、黃油適量、麵粉兩湯匙、蒜蓉適量、洋蔥碎適量、糖一湯匙。2、熱鍋下黃油,融化後加蒜蓉、洋蔥碎煸香,加兩湯匙麵粉拌勻。3、在鍋內倒入奶油或牛奶、高湯,加奶油乳酪煮沸(液體用量以能沒過青口三分之二為佳)下青口,撒入糖...
- 17971
- 1、準備材料:直身意麵半包、白蘑菇6個、培根四片、番茄一個、洋蔥1/4個、肉末半碗、速凍甜玉米、青豆粒少許、準備調料:鹽,橄欖油、現磨黑胡椒少許、番茄醬兩大勺、幹羅勒葉少許。2、將培根、白蘑菇分別切片、番茄劃十字刀,用開水燙過,去皮,切成小丁、洋蔥個切末待用;3、鍋內放少...
- 32332
- 1、材料:1.5公斤小牛肉(或用普通牛肉中sirloin或其他較嫩的部位)、120毫升乾白葡萄酒、500克新土豆、1升清雞湯、180毫升35%鮮奶油、2根中等大小的胡蘿蔔、2根西芹莖、1只洋蔥、2瓣大蒜、50克黃油、30克植物油、鹽適量、40克普通麵粉。2、香料袋:一枝迷迭香、4-5枝百里香、2...
- 20568
- 1、羊肉500克、蘑菇300克切、麵粉2湯匙、水2杯、鮮奶油30毫升、鹽、黑胡椒粉適量、百里香10克、洋蔥1個切片。2、首先把牛油少量在壓力鍋裡融化,把羊肉放進去,把外表煎至金色。然後把洋蔥片,蘑菇片,鹽,黑胡椒粉,麵粉,水,百里香放進去,拌均勻。3、關上壓力鍋,等噴嘴開始出現蒸汽時把...
- 3949
- 1、用料:白海魚200g、黃瓜半根、腐竹、鹽、番茄1個。2、解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。3、鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。4、如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。5、腐竹差不多了就可以放入白魚...
- 21445
- 1、解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。2、鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。3、如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。4、腐竹差不多了就可以放入白魚排了,加點鹽,白魚肉質鮮嫩,很容易熟,煮個五六分鐘就OK了...
- 16747
- 1、用料:白海魚200g、黃瓜半根、腐竹、鹽、番茄1個。2、解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。3、鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。4、如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。5、腐竹差不多了就可以放入白魚...
- 6867
- 1、解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。2、鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。3、如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。4、腐竹差不多了就可以放入白魚排了,加點鹽,白魚肉質鮮嫩,很容易熟,煮個五六分鐘就OK了...
- 28274
- 1、食材:白貝適量、食鹽適量、姜1大塊蠔油、豆豉1大勺、辣椒粉、小蔥植物油、水。2、新鮮的白貝購買回來,水裡面撒少許鹽和數滴油,能夠很快讓白貝里的泥沙吐出來,就很方便咱們料理了。沒下鍋前有開殼的白貝必須丟掉,那是死的。3、將白貝氽燙了再爆炒,不會怎麼出水,能夠迅速入味...
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