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關於鹹粥的生活百科

二月二龍抬頭福州吃鹹粥
  • 二月二龍抬頭福州吃鹹粥

  • 2月2龍抬頭福建吃什麼二月二龍抬頭福州吃鹹粥鹹粥二月二這天,福州人不吃糖粥,改吃鹹粥。鹹粥是以糯米、芹菜、蔥、蒜、蝦米、海蠣、肉絲等為原料,煮成的鹹味稀飯。二月二煮鹹稀飯,主要是因為古時的福州,物質不豐富,老百姓的生活水平很低,平時難得雞鴨魚肉,只能在過春節前,才有必要...
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鹹粥放冰箱冷藏好嗎 鹹粥放冰箱冷藏好不好
  • 鹹粥放冰箱冷藏好嗎 鹹粥放冰箱冷藏好不好

  • 1、鹹粥放冰箱冷藏不好。2、夏季天氣炎熱讓人食慾不振,很容易有剩飯剩菜,本著不浪費的原則,大多數家庭會把剩菜剩飯放進冰箱留到以後再吃。3、冰箱並沒有人們看起來那樣安全,但從嚴格意義上講,冰箱只能夠讓細菌的繁殖速度放緩,並不能阻止細菌的侵襲。況且有一些病菌是不怕冷的,...
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鹹粥怎麼做
  • 鹹粥怎麼做

  • 1、食材用料:大米、小米、玉米渣(三人的量)200g、雞肉80g、娃娃菜80g、食用油適量、火腿兩片、鹽一小勺、水適量。2、雞肉、娃娃菜切碎末備用;3、火腿切丁備用;4、鍋中倒油燒熱,下雞肉碎炒至8成熟;5、下娃娃菜碎、鹽翻炒;6、娃娃菜斷生後加水,下火腿丁,儘量多加一些,熬的時間越長,粥...
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油菜鹹粥的烹飪方法
  • 油菜鹹粥的烹飪方法

  • 1、材料:白米1杯,油菜150克,蝦米37克。調味料:水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。2、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。3、油菜洗淨、切小段,蝦米洗淨、泡軟,加入粥內同煮,並加鹽調味,熟軟入味即熄火盛出,食用時撒入胡椒粉即可。...
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簡單好做的鹹粥
  • 簡單好做的鹹粥

  • 1、把米放在容器中放入水,淘洗乾淨。然後放入電飯煲裡,放入適量的水,水儘量多放點,放多了也沒關係,但不能放少了。2、把胡蘿蔔和青菜洗乾淨,胡蘿蔔切成小塊狀,青菜切成小短狀,火腿去皮切成小塊狀。放到一旁備用。3、等到飯煮到開,可以揭開電飯煲的鍋蓋,用飯勺來回攪勻。4、放入準備...
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怎麼做鹹粥好喝
  • 怎麼做鹹粥好喝

  • 1、材料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個,姜1塊,水足量,油鹽適量。醃米:約半碗米淘洗乾淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,醃至少半小時。2、肉去腥或醃成鹹肉:煮粥用瘦肉或醃的鹹瘦肉,要保持一整塊肉塊不要切開,要先用沸水把瘦肉略煮煮,然後洗淨;用醃的鹹豬肉煮粥,要提前...
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各種鹹粥的做法
  • 各種鹹粥的做法

  • 1、皮蛋瘦肉粥:米100g/皮蛋2個/瘦肉80g/鹽一勺燴生粉10g/生抽一勺/雞精/白胡椒粉/小蔥。米淘洗乾淨後,以清水浸泡2小時以上。將泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸後轉小火,每隔兩分鐘用木鏟攪動一次,煮成濃稠的白粥。皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌...
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具體做的步驟是什麼 南瓜鹹粥如何做
  • 具體做的步驟是什麼 南瓜鹹粥如何做

  • 1、南瓜切塊,炒一炒,先往鍋裡放入適量的油,用手扇扇鍋,出油香後放蔥花嗆鍋,放南瓜,翻炒後,放入水,放入鹽。2、出南瓜香後,把南瓜放入熬粥的鍋中,加水(按平時習慣),放入淘好的小米,把適量麵粉放入帶水的碗中調勻,然後放入鍋中。3、待粥熟後,可按個人口味放鹽,出鍋。...
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鹹粥放冰箱冷藏好嗎
  • 鹹粥放冰箱冷藏好嗎

  • 1、鹹粥放冰箱冷藏不好。2、夏季天氣炎熱讓人食慾不振,很容易有剩飯剩菜,本著不浪費的原則,大多數家庭會把剩菜剩飯放進冰箱留到以後再吃。3、冰箱並沒有人們看起來那樣安全,但從嚴格意義上講,冰箱只能夠讓細菌的繁殖速度放緩,並不能阻止細菌的侵襲。況且有一些病菌是不怕冷的,...
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鹹粥放冰箱冷藏好不好
  • 鹹粥放冰箱冷藏好不好

  • 1、鹹粥放冰箱冷藏不好。2、夏季天氣炎熱讓人食慾不振,很容易有剩飯剩菜,本著不浪費的原則,大多數家庭會把剩菜剩飯放進冰箱留到以後再吃。3、冰箱並沒有人們看起來那樣安全,但從嚴格意義上講,冰箱只能夠讓細菌的繁殖速度放緩,並不能阻止細菌的侵襲。況且有一些病菌是不怕冷的,...
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鹹粥的做法
  • 鹹粥的做法

  • 1、食材用料:大米、小米、玉米渣(三人的量)200g、雞肉80g、娃娃菜80g、食用油適量、火腿兩片、鹽一小勺、水適量。2、雞肉、娃娃菜切碎末備用;3、火腿切丁備用;4、鍋中倒油燒熱,下雞肉碎炒至8成熟;5、下娃娃菜碎、鹽翻炒;6、娃娃菜斷生後加水,下火腿丁,儘量多加一些,熬的時間越長,粥...
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香菇菠菜鹹粥如何做
  • 香菇菠菜鹹粥如何做

  • 1、把菠菜和香菇都切細然後準備一碗做好的粥,準備好寶寶糖、兒童醬油。2、泡發好的海蔘切小塊兒,香菇切條或小塊兒,薑絲備好。3、鍋里加油煸炒菠菜和香菇,再倒入粥攪拌均勻,加少許棒骨湯一起熬。4、最後加醬油和糖,少許鹽即可。...
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做鹹粥方法 怎麼做鹹粥好喝
  • 做鹹粥方法 怎麼做鹹粥好喝

  • 1、材料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個,姜1塊,水足量,油鹽適量。醃米:約半碗米淘洗乾淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,醃至少半小時。2、肉去腥或醃成鹹肉:煮粥用瘦肉或醃的鹹瘦肉,要保持一整塊肉塊不要切開,要先用沸水把瘦肉略煮煮,然後洗淨;用醃的鹹豬肉煮粥,要提前...
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怎麼做吃了還想吃的鹹粥
  • 怎麼做吃了還想吃的鹹粥

  • 1、大米洗淨、山藥去皮切粒、玉米粒解凍、瘦肉洗乾淨去血水切丁。2、將大米、山藥和食鹽放入鳳梨破壁養生機中,加入納美淨化水1.2升,選擇煲粥功能,按開始鍵。3、待沸騰攪拌後,從材料口放入玉米粒和瘦肉,等煲粥功能結束前5分鐘倒入枸杞,結束後倒出即可食用,喜歡細膩一點的可以按...
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做鹹粥方法
  • 做鹹粥方法

  • 1、材料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個,姜1塊,水足量,油鹽適量。醃米:約半碗米淘洗乾淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,醃至少半小時。2、肉去腥或醃成鹹肉:煮粥用瘦肉或醃的鹹瘦肉,要保持一整塊肉塊不要切開,要先用沸水把瘦肉略煮煮,然後洗淨;用醃的鹹豬肉煮粥,要提前...
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南瓜鹹粥如何做
  • 南瓜鹹粥如何做

  • 1、南瓜切塊,炒一炒,先往鍋裡放入適量的油,用手扇扇鍋,出油香後放蔥花嗆鍋,放南瓜,翻炒後,放入水,放入鹽。2、出南瓜香後,把南瓜放入熬粥的鍋中,加水(按平時習慣),放入淘好的小米,把適量麵粉放入帶水的碗中調勻,然後放入鍋中。3、待粥熟後,可按個人口味放鹽,出鍋。...
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各種鹹粥的做法有什麼 各種鹹粥的做法
  • 各種鹹粥的做法有什麼 各種鹹粥的做法

  • 1、皮蛋瘦肉粥:米100g/皮蛋2個/瘦肉80g/鹽一勺燴生粉10g/生抽一勺/雞精/白胡椒粉/小蔥。米淘洗乾淨後,以清水浸泡2小時以上。將泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸後轉小火,每隔兩分鐘用木鏟攪動一次,煮成濃稠的白粥。皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌...
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做的時候需要什麼輔料 香菇菠菜鹹粥如何做
  • 做的時候需要什麼輔料 香菇菠菜鹹粥如何做

  • 1、把菠菜和香菇都切細然後準備一碗做好的粥,準備好寶寶糖、兒童醬油。2、泡發好的海蔘切小塊兒,香菇切條或小塊兒,薑絲備好。3、鍋里加油煸炒菠菜和香菇,再倒入粥攪拌均勻,加少許棒骨湯一起熬。4、最後加醬油和糖,少許鹽即可。...
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鹹臘八粥怎麼做 鹹臘八粥的做法
  • 鹹臘八粥怎麼做 鹹臘八粥的做法

  • 1、雞肉切小丁,香菇泡發後和萵筍,胡蘿蔔切成小粒備用。2、雞肉粒加入料酒和胡椒粉醃拌一下備用。3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分鐘,加入少許色拉油。4、鍋中燒開水倒入萵筍,胡蘿蔔,香菇,青豆焯燙一下備用。5、炒鍋倒油倒入雞肉粒滑炒變色盛出備用。6、砂鍋中加入清水倒入糯米和...
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鹹骨粥
  • 鹹骨粥

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料大米:適量;糯米:少許;豬脊骨:適量;鮑魚:少許;蛤蜊:少許;食鹽:適量;姜:適量;白酒:少許;鹹骨粥的做法脊骨洗乾淨,加入較多的鹽(我給了3小勺),鹽給多了不怕,因為就是要將鹹味醃製入味,煮的時候就可以不再加鹽了。加入...
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如何做鹹排骨粥 鹹排骨粥的做法
  • 如何做鹹排骨粥 鹹排骨粥的做法

  • 1、排骨斬塊後洗淨,然後用吸油紙把上面的水分吸乾淨。2、然後在排骨中加適量的鹽撒均勻。3、然後蓋上保鮮膜放入冰箱,冷藏一個晚上。4、適量米淘洗乾淨。5、在米中加適量的水。6、把排骨在冰箱中拿出來放入米中。7、加入幾塊的姜。8、然後蓋上鍋蓋,點煮粥。煮熟即可。...
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鹹魚粥的烹飪方法 鹹魚粥如何做
  • 鹹魚粥的烹飪方法 鹹魚粥如何做

  • 1、主料:大米150克,鹹魚75克,香蔥1棵。調料:食用油5克,精鹽1小匙,胡椒粉少許。2、大米洗淨,用少量油拌勻,3、鹹魚去骨後切小塊,,香蔥切蔥花,4、將米放入粥鍋,加水煮開,加入鹹魚,再煮開後轉中火煮約30分鐘。5、加入精鹽與胡椒粉調味,撒上香蔥花即可。...
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燕麥鹹味粥
  • 燕麥鹹味粥

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料燕麥片:150克;白蘿蔔:1/2個;蝦乾:50克;姜:1片;小蔥:1根;食鹽:適量;胡椒粉:少許;香油:適量;燕麥鹹味粥的做法蘿蔔洗淨切絲,撒少許鹽抓醃一下(去澀味)備用;生薑拍鬆,小蔥洗淨切末備用蝦乾淘洗至水清,稍加浸泡後控水備...
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怎麼做鹹骨粥 如何做鹹骨粥
  • 怎麼做鹹骨粥 如何做鹹骨粥

  • 1、主料:大米、糯米、豬脊骨、鮑魚、蛤蜊、食鹽、白酒、姜。2、脊骨洗乾淨,加入較多的鹽(我給了3小勺),鹽給多了不怕,因為就是要將鹹味醃製入味,煮的時候就可以不再加鹽了。加入薑絲、酒拌勻放置冰箱醃製隔夜就可以了;3、鮑魚邊和雀仔貝(蛤蜊幹),放進粥裡提味,不過事實證明還是給乾貝...
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鹹肉粥做法
  • 鹹肉粥做法

  • 1、龍骨頭洗淨。2、加適量鹽調味。3、調味後放入袋中放冰箱儲存三個小時以上。4、胡蘿蔔切粒。5、米洗淨備用,可以充分吸收水分。6、醃好的骨頭放入鍋中。7、放入胡蘿蔔。8、煮沸半個小時後放入米。9、不斷攪拌一下防粘鍋。10、米融肉爛即可。11、調味後即可享受。...
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