![大蕉豬骨湯如何做]( "大蕉豬骨湯如何做")
- 1、青大蕉4條、豬骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、無花果1個、蠔豉4個。2、做法：準備原材料，大蕉要用未熟的，去頭尾，洗乾淨。3、大蕉切段，豬骨氽水，其他材料洗淨，放在一起，加水就可以煲了。4、先是大火煲滾，然後調小火煲一個半小時左右。...
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![豬骨選購技巧 豬骨頭的選購技巧介紹]( "豬骨選購技巧 豬骨頭的選購技巧介紹")
- 1、拿起來先聞聞，拿鼻子聞聞有沒有怪味道，因為新鮮的肉是沒有任何臭味道的，只是有一點肉味。2、看色澤，骨頭的地方如果有點發白，沒有血色，就是不新鮮的。3、手觸控上去是粘稠的，如果是粘稠的也是不新鮮的。4、拿手指按壓骨頭，如果用力按壓，骨頭上的肉能迅速地恢復原狀，如果癱軟下去...
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![花生蓮藕豬骨湯的家常做法]( "花生蓮藕豬骨湯的家常做法")
- 1、準備主料：蓮藕2節，花生100克，排骨250克，豬展100克，輔料：紅棗5粒，姜2片，鹽適量。2、蓮藕削去皮，洗淨切塊，放入清水中浸泡；紅棗用水泡軟去核，花生洗淨待用。3、豬展切大塊，排骨斬塊，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝乾水。4、瓦煲注入適量清水，放入蓮藕、花生、排骨、豬展、紅棗和薑片，加...
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![如何儲存新鮮豬骨 豬骨怎麼儲存好]( "如何儲存新鮮豬骨 豬骨怎麼儲存好")
- 1、豬骨可以冷凍儲存，冰箱現在是家家戶戶都人的一種電器，大家可以把新鮮的豬骨分成多份，用保鮮膜包起來，入冰箱進行冷藏儲存同，可以儲存很長時間不變質，需要時取出化開即可。2、用醋儲存豬骨，如果購買回來的豬骨想盡快食用，就不宜存入冰箱，大家可以取一塊乾淨的紗布，用醋浸透，然後把...
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![豬骨山藥湯做法]( "豬骨山藥湯做法")
- 1、豬骨山藥湯原料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。2、做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裡添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘...
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![牛大力土茯苓豬骨湯有什麼作用]( "牛大力土茯苓豬骨湯有什麼作用")
- 1、牛大力土茯苓豬骨湯具有祛溼利尿、健脾養胃、清熱解毒、強筋活絡、潤肺止咳等作用。2、牛大力可入肺、腎，對於肺虛咳嗽、遺精、腰肌勞損等疾病，具有治療作用。3、土茯苓可入肝、胃，具有除溼、解毒、利關節的功效，對於溼疹、梅毒等疾病有一定的治療效果。4、豬骨熬製後湯中...
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![豬骨胡椒燜蘿蔔怎麼做]( "豬骨胡椒燜蘿蔔怎麼做")
- 1、用料：豬筒骨500g、白蘿蔔500g、蝦乾少許、乾貝少許、胡椒粒或粉按口味新增、薑片5片、鹽。2、豬筒骨砍小件洗乾淨，用鹽約10g調勻，放冰箱醃製約24小時。3、然後用清水漂洗兩次，將鹽漂清。4、蝦米和乾杯，用溫水泡軟。5、蘿蔔切小塊，備用。6、取瓦鍋一個，放豬骨和薑片，加水至剛好...
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![靈芝豬骨湯怎麼做好喝 靈芝豬骨湯的做法]( "靈芝豬骨湯怎麼做好喝 靈芝豬骨湯的做法")
- 1、準備好配料，靈芝3-4片，桔皮一片，生薑切片，香味2-3片。靈芝在買的時候已經讓人切片了，使用的時候，直接拿出來洗洗就好，如果沒有切片，就很不方便，我這裡使用的是赤靈芝，一般做菜都是用的這個靈芝，有一種靈芝對女人很好，就是桑黃靈芝，可以買來煮水喝。2、把配料浸泡一下，清洗乾淨。3、...
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![營養的粉葛豬骨湯 粉葛的做法]( "營養的粉葛豬骨湯 粉葛的做法")
- 1、粉葛洗乾淨，削去外皮，再切2-3釐米的方塊，胡蘿蔔去皮切大小相當的塊，豬骨洗乾淨；鍋裡入冷水5大碗，放入豬骨煮開2、撇去浮沫，倒入粉葛和胡蘿蔔，再次燒開，如果還有浮沫撇去即可3、把材料轉移到砂鍋中，加入大棗，蓋上蓋子，砂鍋中的湯燒開後轉小火慢熬3個小時左右即可調入鹽享用...
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![豬骨火腿菠菜湯]( "豬骨火腿菠菜湯")
- 1、食材：豬脊骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精鹽各適量。2、豬骨斬段，入沸水鍋內氽一下，撈出瀝水。火腿切成條。菠菜擇洗乾淨，切成段。3、將豬骨放入鍋內，加適量清水，熬成濃湯。4、鍋中下入菠菜段、火腿條，以胡椒粉、精鹽調味，燒開即成。...
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![花生蓮藕豬骨湯怎麼做 花生蓮藕豬骨湯的家常做法]( "花生蓮藕豬骨湯怎麼做 花生蓮藕豬骨湯的家常做法")
- 1、準備主料：蓮藕2節，花生100克，排骨250克，豬展100克，輔料：紅棗5粒，姜2片，鹽適量。2、蓮藕削去皮，洗淨切塊，放入清水中浸泡；紅棗用水泡軟去核，花生洗淨待用。3、豬展切大塊，排骨斬塊，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝乾水。4、瓦煲注入適量清水，放入蓮藕、花生、排骨、豬展、紅棗和薑片，加...
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![黑豆蓮藕豬骨湯]( "黑豆蓮藕豬骨湯")
- 1、主料：排骨600克、黑豆200克、蓮藕300克。2、輔料：鹽6克、米酒1小勺、紅棗3個、生薑10克。3、排骨洗乾淨，清水煮沸，放入排骨汆燙、去泡沫、去血腥，撈出瀝乾水待用。4、黑豆浸泡1小時，撈出瀝乾水，待用。5、蓮藕洗乾淨去皮，切塊。6、所以食材全準備好。7、排骨、蓮藕、黑豆、姜、...
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![蓮藕豬骨湯怎麼做好吃 蓮藕豬骨湯的做法]( "蓮藕豬骨湯怎麼做好吃 蓮藕豬骨湯的做法")
- 1、材料：蓮藕一條約1500g，豬骨約500g，姜兩片，芹菜少量，紅棗兩顆,鹽，味精適量。2、豬骨砍成小塊，蓮藕去皮後，蓮藕切成小塊，紅棗去核。3、豬骨洗淨，用開水略燒開，目的是除腥，去髒。4、鍋中重新加水燒開，放入豬骨，蓮藕一起沸後再用小火煲1個小時。5、按各人的飲食習慣，放進適量的芹菜和鹽即...
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![粟米豬骨湯做法]( "粟米豬骨湯做法")
- 1、材料：粟米兩條，排骨400克（斬件），雞腳八個，紅棗10只。2、調料：姜一片，精鹽少許。3、將粟米洗淨，紅棗洗淨去核。4、雞腳切去腳甲，洗淨。5、排骨、雞腳放落滾水中高火3分鐘，取出洗淨。6、把適量清水高火6分鐘至滾，放下粟米、排骨、雞腳、紅棗、姜高火至滾，再中火40分鐘，下鹽調味即可。...
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![豬骨煲木瓜放什麼材料 木瓜豬骨湯放什麼材料]( "豬骨煲木瓜放什麼材料 木瓜豬骨湯放什麼材料")
- 1、木瓜豬骨湯放的材料有：木瓜、豬骨、紅棗、薑片、蔥段等。2、木瓜豬骨湯是一款以木瓜、豬骨和紅棗為主要食材煲制而成的湯品，而且木瓜是一種營養價值很高的低脂食品，因此與豬骨一起煲湯食用，其營養和口感都會有所提升。3、成熟的木瓜是營養豐富的高檔珍稀水果，含有大量的蛋...
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![石斛胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法]( "石斛胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法")
- 材料：玉米兩根、紅蘿蔔兩根、豬骨250克、蜜棗兩粒、姜兩片做法：1、玉米洗淨後切成小段，紅蘿蔔削皮後切成滾刀塊備用。2、豬骨洗乾淨後放進開水鍋中，焯2－3分鐘後再用水沖洗一下以去除浮沫，這一步一定要做，因為這樣煲出來的湯會更加清甜。3、將所有材料放進瓦煲中，再加進適量的清水...
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![做白菜豬骨湯的步驟]( "做白菜豬骨湯的步驟")
- 1、用料：大白菜約3片、豬骨、紅棗。2、調料：姜、鹽、雞精。3、製作方法：將白菜葉洗淨，菜幫菜葉分開切，留一部分菜幫，一部分用於其它用途；骨頭用清水浸泡，多次換水，直到水變得較清；紅棗切一道，不需要切成兩半；拍兩大塊姜。4、湯煲內放入大約6大碗清水，放入豬骨，開大火煮沸；用湯勺把湯麵上...
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![豬要燉湯怎麼做 豬骨燉湯方法介紹]( "豬要燉湯怎麼做 豬骨燉湯方法介紹")
- 1、食材：豬骨、筍乾、木耳、香菇、姜、枸杞、鹽。2、將新鮮豬骨剔出來，和生薑一起放煮沸的熱水中焯一下，再把鍋中的廢水倒掉。3、在燉鍋里加水，把豬骨、薑片、筍乾、香菇一併放入鍋裡，大火煮開，然後轉至文火慢燉。4、大約兩小時後，加入木耳，繼續燉。5、大約兩小時後，加入枸杞和適...
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![豬骨湯怎麼做更有營養]( "豬骨湯怎麼做更有營養")
- 1、豬骨洗淨放入熱水中焯3-5分鐘，撈出浮沫，加入料酒去腥。2、鍋中加水，放入焯好水的豬骨，放入拍散的姜，蔥，加醋1-2滴。3、娃娃菜、金針菇、香菇、豆腐、鮮蝦洗淨後放入湯中熬。4、大火燒開後中小火慢燉2-3小時。5、加牛奶一小勺，燒開即成骨湯什錦鍋。...
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![菠菜洋蔥豬骨湯泡飯的烹飪方法]( "菠菜洋蔥豬骨湯泡飯的烹飪方法")
- 1、材料：菠菜250克,洋蔥50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗，黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量。2、將菠菜洗淨，切碎；將洋蔥洗淨，剝去老皮，切絲，土豆洗淨切塊；豬骨敲碎。3、將洋蔥絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內，加清水適量，用旺火煮沸，去浮沫後加黃酒微火煮2小時，投入菠菜、米飯煮至...
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![淮山薏米豬骨湯步驟]( "淮山薏米豬骨湯步驟")
- 1、豬骨冷水下鍋煮沸，把豬骨的血沫煮出來，撈出用水沖洗乾淨備用。2、淮山（山藥）去皮用清水浸泡，不浸泡會變黑。3、取乾淨的鍋，鍋中放一點點油，薑片放入鍋內翻炒一下，再將豬骨倒入一起翻炒，（這一步是為了祛豬骨中的寒氣）翻炒後加點料酒，然後加滿水煮開，待湯煮開後轉中火或者繼續大火煮1...
- 28011
![墨魚豬骨煲湯怎麼做]( "墨魚豬骨煲湯怎麼做")
- 1、原材料：豬排骨400克，墨魚乾100克，薑片1一小塊，2、調味品：雞精1小勺，食鹽2小勺。3、墨魚乾先放到涼水裡泡軟，如果是夏天，正中間最好是換個水；豬排骨自來水反覆清理去鮮血，剁碎段；薑片切一片。4、泡好的墨斗魚去膜去骨，修邊一片。5、提前準備一海碗，放豬排骨墨斗魚，放鹽和米酒先拌均。...
- 30616
![豬骨怎麼燒才好吃]( "豬骨怎麼燒才好吃")
- 1、食材：豬骨適量、大蔥一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大蔥一大段，土豆兩個，家裡有豆角什麼的蔬菜都可以準備好。準備好所有輔料備用。3、大蔥清洗乾淨後切大段，排骨清洗乾淨然後瀝乾...
- 20121
![蓮藕豬骨湯的做法]( "蓮藕豬骨湯的做法")
- 1、材料：蓮藕一條約1500g，豬骨約500g，姜兩片，芹菜少量，紅棗兩顆,鹽，味精適量。2、豬骨砍成小塊，蓮藕去皮後，蓮藕切成小塊，紅棗去核。3、豬骨洗淨，用開水略燒開，目的是除腥，去髒。4、鍋中重新加水燒開，放入豬骨，蓮藕一起沸後再用小火煲1個小時。5、按各人的飲食習慣，放進適量的芹菜和鹽即...
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![牛蒡黨蔘豬骨湯做法介紹 牛蒡黨蔘豬骨如何做]( "牛蒡黨蔘豬骨湯做法介紹 牛蒡黨蔘豬骨如何做")
- 1、材料：豬骨750g、牛蒡250g、馬蹄200g、黨蔘50g、紅棗5個、姜4片、鹽適量。2、牛蒡削皮切成滾刀塊，放入清水淨浸泡以免氧化變色，切幾片薑片。3、馬蹄去皮洗淨，切成兩半。準備黨蔘、紅棗去核。4、骨頭斬成大塊洗淨，起鍋燒一鍋清水將骨頭煮出血沫，撈起來後用清水將血沫沖洗乾淨...
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