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關於雙薯的生活百科

雙薯糯米糕家常做法分享
  • 雙薯糯米糕家常做法分享

  • 1、主料:糯米粉110克、木薯澱粉55克、牛奶120克、山藥一根。2、輔料:煉乳10克、紫薯200克。3、做法:(1)紫薯和山藥洗淨帶皮蒸熟,可以用筷子輕易扎透即可,稍微放涼去皮。(2)將山藥去皮後放入碗中,用擀麵杖的一端搗成泥。趁熱放入適量細砂糖攪拌均勻,甜度依自己口味而定。(3)紫薯去皮後...
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椰香雙薯藜麥羹的做法
  • 椰香雙薯藜麥羹的做法

  • 1、材料:紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋,加入足量水,大火燒開,轉小火煮15分鐘左右。可以看到藜麥煮至透明,說明已經熟了,充分瀝乾水分待用。4、將紫薯、紅薯粒,枸杞放入鍋中;椰...
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雙薯燜飯怎麼做介紹 雙薯燜飯怎麼做
  • 雙薯燜飯怎麼做介紹 雙薯燜飯怎麼做

  • 1、首先把米進行淘洗,加水放進電飯煲浸泡,一般浸泡15-30分鐘。2、土豆削皮切塊,泡在清水中,蘿蔔切塊,炒鍋裡放入適量的油。3、姜、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香。4、放入土豆、蘿蔔、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻。5、將做好的土豆蘿蔔塊倒入電飯煲中,攪拌均勻煮15分鐘即可出...
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椰香雙薯藜麥羹的做法介紹
  • 椰香雙薯藜麥羹的做法介紹

  • 1、材料:紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋,加入足量水,大火燒開,轉小火煮15分鐘左右。可以看到藜麥煮至透明,說明已經熟了,充分瀝乾水分待用。4、將紫薯、紅薯粒,枸杞放入鍋中;椰...
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香菇雞翅燜雙薯怎麼做 香菇雞翅燜雙薯的做法介紹
  • 香菇雞翅燜雙薯怎麼做 香菇雞翅燜雙薯的做法介紹

  • 1、材料:雞翅12個,香菇10個,馬鈴薯2個,紅薯3個,姜4片,雞翅醃料:料酒2小勺,澱粉2小勺,蠔油2大勺,醬油1小勺,鹽2小勺。2、雞翅洗淨斬塊,加料酒、澱粉醃製十分鐘備用。3、香菇提前泡發,去蒂切塊;馬鈴薯、紅薯切滾刀塊、薑切片備用。4、鍋入適量油燒至五成熱下薑片爆香,放入香菇煸炒出香味,...
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雙薯燜飯怎麼做
  • 雙薯燜飯怎麼做

  • 1、首先把米進行淘洗,加水放進電飯煲浸泡,一般浸泡15-30分鐘。2、土豆削皮切塊,泡在清水中,蘿蔔切塊,炒鍋裡放入適量的油。3、姜、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香。4、放入土豆、蘿蔔、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻。5、將做好的土豆蘿蔔塊倒入電飯煲中,攪拌均勻煮15分鐘即可出...
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拔絲雙薯怎麼做 拔絲雙薯做法介紹
  • 拔絲雙薯怎麼做 拔絲雙薯做法介紹

  • 1、準備材料:紅薯200克,紫薯200克,白糖和白芝麻適量。2、紅薯和紫薯洗淨去皮,切成大小均勻的滾刀塊。3、鍋中注油,燒熱,加入切好的薯塊。4、炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。5、將油全部倒出,不要刷鍋,倒入白糖。6、小火,要不停地用鏟子輕輕攪動,使白糖至融化。7、將白糖慢慢熬至淺...
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椰香雙薯藜麥羹的做法介紹 椰香雙薯藜麥羹的做法
  • 椰香雙薯藜麥羹的做法介紹 椰香雙薯藜麥羹的做法

  • 1、材料:紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋,加入足量水,大火燒開,轉小火煮15分鐘左右。可以看到藜麥煮至透明,說明已經熟了,充分瀝乾水分待用。4、將紫薯、紅薯粒,枸杞放入鍋中;椰...
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雙薯湯圓的做法
  • 雙薯湯圓的做法

  • 1、食材:紅薯1個200克左右、紫薯2個200克左右、糯米粉200克。2、將紅薯洗淨去皮切塊蒸熟,倒掉湯汁(喝掉)備用;帶上一次性手套將紅薯捏碎,搓成每個20克左右的小球入冰箱冷凍室凍1個小時;3、將紫薯洗淨去皮切塊入攪拌機加1:1的水攪打成漿,然後過濾出紫色汁液,用來和糯米粉;4、紫色汁...
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美味雙薯匯的做法
  • 美味雙薯匯的做法

  • 1、主料:黃油100克、食鹽2克、白糖2大勺、清水50克、低筋麵粉200克。2、輔料:煉乳4勺、黃油40克、清水適量、紫薯300克、紅薯400克。3、紅薯和紫薯提前去皮洗淨,再蒸熟壓成泥備用。4、黃油切小塊軟化。5、打至順滑後,加入食鹽和白糖。6、篩入低筋麵粉,搓成小顆粒狀。7、再加入...
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香菇雞翅燜雙薯怎麼做
  • 香菇雞翅燜雙薯怎麼做

  • 1、材料:雞翅12個,香菇10個,馬鈴薯2個,紅薯3個,姜4片,雞翅醃料:料酒2小勺,澱粉2小勺,蠔油2大勺,醬油1小勺,鹽2小勺。2、雞翅洗淨斬塊,加料酒、澱粉醃製十分鐘備用。3、香菇提前泡發,去蒂切塊;馬鈴薯、紅薯切滾刀塊、薑切片備用。4、鍋入適量油燒至五成熱下薑片爆香,放入香菇煸炒出香味,...
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番薯屬於雙子葉植物還是單子葉植物
  • 番薯屬於雙子葉植物還是單子葉植物

  • 1、番薯是屬於雙子葉植物中旋花科的一種植物。又名紅薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。2、常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以製糖和釀酒、...
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紫薯雙色花捲的做法
  • 紫薯雙色花捲的做法

  • 1、食材:紫薯兩個、白糖適量、酵母粉4克、麵粉適量、溫牛奶130毫升、食用油適量。2、首先將紫薯的皮去掉,然後切成薄片,切好後全部放入盤中,冷水放入蒸鍋中大火蒸20分鐘左右。3、時間到,開啟蓋子,用筷子試下,可以輕鬆穿透即可。4、然後把蒸好的紫薯取出,把它倒入一個大碗中。加入...
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怎麼做紫薯扭紋雙色吐司 紫薯扭紋雙色吐司怎麼做
  • 怎麼做紫薯扭紋雙色吐司 紫薯扭紋雙色吐司怎麼做

  • 1、主料:高筋麵粉280克、酵母(幹)3.5克。2、輔料:雞蛋50克、牛奶138克、黃油10克、紫薯粉15克。3、調料:食鹽2克、糖45克。4、將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料,包括糖和鹽,再將粉放入,酵母放在最上面,以免接觸到鹽。5、啟動和麵程式,麵包機顯示揉麵時間為0.45分,然後啟...
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炸雙薯做法
  • 炸雙薯做法

  • 1、主料:土豆80g、紫薯70g。2、輔料:油適量。3、紫薯去皮切條。4、土豆去皮切條。5、先炸土豆條。6、炸至金黃浮上油麵,即可。7、撈出控油。8、再炸紫薯條。9、炸至紫薯條縮小,浮上油麵即可。10、撈出控油。11、將炸好的土豆條、紫薯條碼盤,食用時蘸番茄醬或白糖均可。...
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麻薯粉怎麼做麻薯 麻薯粉如何做麻薯
  • 麻薯粉怎麼做麻薯 麻薯粉如何做麻薯

  • 1、把水,奶粉,黃油,糖,鹽混合在一起在鍋裡用小火煮至鍋邊冒小泡(約70度)期間注意攪拌。2、加入過篩高粉用蛋抽快速攪拌至濃稠。3、加入木薯粉(加入高粉後,拌著拌著你會突然一瞬間發現成糊了,不會隨著蛋抽流動,這樣就可以加木薯粉了)。關火併迅速拌勻。在足夠溫度下糊化成功的木薯粉,...
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怎樣做炸紅薯薯格 炸紅薯薯格步驟
  • 怎樣做炸紅薯薯格 炸紅薯薯格步驟

  • 1、準備紅薯幾個,用刮皮器去皮。2、利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就帶有這種刀,刀片是波浪形的,先豎著用刀切一下,然後旋轉90度再切一下,薯格就出來了。3、把薯格放入水中清洗一下,篩出澱粉。4、控掉水,備用。5、鍋中燒油,油溫4~5成熱。6、把弄好的薯格放入鍋中。中火燒製。7、...
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南瓜紫薯雙色餅做法介紹
  • 南瓜紫薯雙色餅做法介紹

  • 1、材料:150g紫薯、150g南瓜、300g麵粉、6g酵母粉。2、150g紫薯上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。3、150g南瓜去皮切片上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。4、兩個麵糰取出排氣擀...
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怎樣做雙莓焗紅薯 雙莓焗紅薯
  • 怎樣做雙莓焗紅薯 雙莓焗紅薯

  • 1、食材:紅薯、藍莓幹,蔓越莓幹、芝士,淡奶油。2、紅薯清洗乾淨,從中間切開,上鍋蒸熟。3、蒸熟的紅薯把紅薯瓤取出,注意皮稍微留厚一點,不要弄破。4、在紅薯泥里加入淡奶油。5、加細砂糖。6、藍莓幹,蔓越莓幹切碎。7、在紅薯泥里加藍莓乾和蔓越莓幹拌勻。8、做好的餡添回紅薯皮裡...
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木薯紅薯球怎麼做 木薯紅薯球的做法
  • 木薯紅薯球怎麼做 木薯紅薯球的做法

  • 1、食材:紅薯泥260克、木薯粉140克、糖40克、牛奶60克。2、紅薯蒸熟壓泥,加入糖和木薯粉揉勻。3、加入適量牛奶,要一點一點加直至成團。4、最後在兩個手掌中按壓,慢慢就會按壓成條狀。輕輕搓條狀,切劑子。5、用雙手手指捏圓。6、油溫四成熱(120度)下入紅薯球,關小火。7、炸制的時...
  • 13903
紫薯南瓜雙色發糕做法介紹
  • 紫薯南瓜雙色發糕做法介紹

  • 1、紫薯泥麵糰材料:紫薯泥70g、普通麵粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥麵糰材料:南瓜泥80g、普通麵粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1個。3、紫薯泥冷涼,南瓜泥冷涼,上述材料分別揉成兩個麵糰。4、每個麵糰等分成三份,揉圓。5、擀成活底模大小的圓餅;擀的過...
  • 3940
紫薯南瓜雙色發糕
  • 紫薯南瓜雙色發糕

  • 1、紫薯泥麵糰材料:紫薯泥70g、普通麵粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥麵糰材料:南瓜泥80g、普通麵粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1個。3、紫薯泥冷涼,南瓜泥冷涼,上述材料分別揉成兩個麵糰。4、每個麵糰等分成三份,揉圓。5、擀成活底模大小的圓餅;擀的過...
  • 19115
怎樣做雙莓焗紅薯
  • 怎樣做雙莓焗紅薯

  • 1、食材:紅薯、藍莓幹,蔓越莓幹、芝士,淡奶油。2、紅薯清洗乾淨,從中間切開,上鍋蒸熟。3、蒸熟的紅薯把紅薯瓤取出,注意皮稍微留厚一點,不要弄破。4、在紅薯泥里加入淡奶油。5、加細砂糖。6、藍莓幹,蔓越莓幹切碎。7、在紅薯泥里加藍莓乾和蔓越莓幹拌勻。8、做好的餡添回紅薯皮裡...
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番薯是雙子葉植物還是單子葉植物
  • 番薯是雙子葉植物還是單子葉植物

  • 1、番薯是屬於雙子葉植物中旋花科的一種植物。又名紅薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。2、常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以製糖和釀酒、...
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紫薯南瓜雙色發糕做法介紹 紫薯南瓜雙色發糕
  • 紫薯南瓜雙色發糕做法介紹 紫薯南瓜雙色發糕

  • 1、紫薯泥麵糰材料:紫薯泥70g、普通麵粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥麵糰材料:南瓜泥80g、普通麵粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1個。3、紫薯泥冷涼,南瓜泥冷涼,上述材料分別揉成兩個麵糰。4、每個麵糰等分成三份,揉圓。5、擀成活底模大小的圓餅;擀的過...
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