炸雙薯做法

1、主料：土豆80g、紫薯70g。

2、輔料：油適量。

3、紫薯去皮切條。

4、土豆去皮切條。

5、先炸土豆條。

6、炸至金黃浮上油麵，即可。

7、撈出控油。

8、再炸紫薯條。

9、炸至紫薯條縮小，浮上油麵即可。

10、撈出控油。

11、將炸好的土豆條、紫薯條碼盤，食用時蘸番茄醬或白糖均可。