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關於小麻球的生活百科

紅薯小麻球的做法介紹 紅薯小麻球如何做
  • 紅薯小麻球的做法介紹 紅薯小麻球如何做

  • 1、準備材料:紅薯300克、糯米粉100克、白芝麻適量。2、紅薯洗淨蒸熟。(蒸熟的紅薯好去皮)3、蒸熟的紅薯去皮,用勺子壓成紅薯泥。4、加入適量的糯米粉,合成柔軟的麵糰。(要揉均勻,不沾手即可)5、揉搓成條,分成相同的小劑子。6、揉搓成一個個圓球,放到碗裡裹滿芝麻。(晃晃碗,讓紅薯球滾...
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紅薯小麻球如何做
  • 紅薯小麻球如何做

  • 1、準備材料:紅薯300克、糯米粉100克、白芝麻適量。2、紅薯洗淨蒸熟。(蒸熟的紅薯好去皮)3、蒸熟的紅薯去皮,用勺子壓成紅薯泥。4、加入適量的糯米粉,合成柔軟的麵糰。(要揉均勻,不沾手即可)5、揉搓成條,分成相同的小劑子。6、揉搓成一個個圓球,放到碗裡裹滿芝麻。(晃晃碗,讓紅薯球滾...
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紅薯小麻球如何做 紅薯小麻球的做法介紹
  • 紅薯小麻球如何做 紅薯小麻球的做法介紹

  • 1、準備材料:紅薯300克、糯米粉100克、白芝麻適量。2、紅薯洗淨蒸熟。(蒸熟的紅薯好去皮)3、蒸熟的紅薯去皮,用勺子壓成紅薯泥。4、加入適量的糯米粉,合成柔軟的麵糰。(要揉均勻,不沾手即可)5、揉搓成條,分成相同的小劑子。6、揉搓成一個個圓球,放到碗裡裹滿芝麻。(晃晃碗,讓紅薯球滾...
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怎樣做芝麻球 芝麻球的製作方法
  • 怎樣做芝麻球 芝麻球的製作方法

  • 1、用料:糯米粉適量、白沙糖適量、白芝麻適量、泡打粉適量。2、拿個盆子倒入糯米粉、泡打粉以及適量白砂糖,倒入適量白開水合成團,注意不要和的太稀了,不好成型。3、和好麵糰後揉成一個個小麵糰,就跟湯圓般大小。4、把揉好的小麵糰放到芝麻上滾一滾讓表面沾滿芝麻。5、開始熱...
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怎樣做芝麻球
  • 怎樣做芝麻球

  • 1、用料:糯米粉適量、白沙糖適量、白芝麻適量、泡打粉適量。2、拿個盆子倒入糯米粉、泡打粉以及適量白砂糖,倒入適量白開水合成團,注意不要和的太稀了,不好成型。3、和好麵糰後揉成一個個小麵糰,就跟湯圓般大小。4、把揉好的小麵糰放到芝麻上滾一滾讓表面沾滿芝麻。5、開始熱...
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炸麻球的做法
  • 炸麻球的做法

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
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芝麻球的做法
  • 芝麻球的做法

  • 1、把糯米粉和粳米粉拌和,加適量清水搓揉成粉團,分成若干份坯子待用;白糖入鍋內,加少許冷水煮成糖汁;把油放入淨鍋內至見煙時,將油鍋端離火,兌入煮好的糖汁,再端回火口,然後將生坯逐只入油鍋,至粉生坯在油內粘滿糖汁,浮出油麵,呈金黃色時,撈出,濾盡油;2、另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,將炸好...
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芝麻餡麻球的做法
  • 芝麻餡麻球的做法

  • 1、準備材料:糯米粉150克、開水110克、白芝麻適量、糖45克、芝麻餡適量;2、把糖用開水完全融化,倒入麵粉,一邊倒一邊順時針攪拌糯米粉,和成麵糰,靜置1小時;3、麵糰分成一個個小糰子,揉圓再壓平放芝麻餡,包成球狀,滾一圈芝麻;4、油溫6成熱下麻球,全程小火,麻球浮出油麵用鍋鏟壓回去,炸制...
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芝麻球怎麼炸 芝麻球的儲存方法
  • 芝麻球怎麼炸 芝麻球的儲存方法

  • 1、芝麻球無法長期儲存。因為芝麻球所含脂肪及其它營養十分豐富,很容易吸水及滋生有害病菌。因此剛炸過的芝麻球最好一次性吃完,如果吃不完可以放在吸油吸水的紙中儲存,並且儘量儘快吃完。2、芝麻球炸法:在鍋中倒入油,要能夠浸過芝麻球,油溫燒到三、四成熱的時候,關成小火,然後放...
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麻球如何做
  • 麻球如何做

  • 1、準備糯米粉300克,水150克,糖55克,澄粉40克,沸水30克,熟豬油55克,豆沙餡300克,白芝麻300克。2、首先將糯米粉混合揉勻備用,將沸水衝入澄粉中,將澄粉燙熟,倒入糯米粉中一起揉勻。3、加入熟豬油一起揉至表面光滑成糯米麵團,均分成每個約30克,用手壓成扁圓狀,包入約20克的豆沙餡,捏緊包...
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紅糖麻球的做法 紅糖麻球做法步驟
  • 紅糖麻球的做法 紅糖麻球做法步驟

  • 1、準備材料:糯米粉300克、紅糖50克、芝麻適量、開水210克、色拉油500克;2、紅糖水加糯米粉揉成團,分成每一個30克大小的小麵糰,裹上白芝麻,蓋上保鮮膜醒半個小時;3、鍋內倒油,油溫三四成熱下麻球,低溫將麻球炸至浮起,撈出控油即可。...
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怎樣製作麻球 麻球的做法
  • 怎樣製作麻球 麻球的做法

  • 1、糯米粉500g,紅豆餡適量,糖適量,芝麻適量,油適量。2、在糯米粉中倒入糖水揉麵,揉成光滑的糯米糰,搓成長條,揪成劑子。3、將劑子揉成圓團後捏成中間厚四周薄的圓餅,放入紅豆餡,收口,再把糯米糰揉圓,沾上芝麻。4、油鍋三成熱後放入麻球,全程小火炸,炸到麻球浮起來,用勺子按壓麻球,炸至麻...
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炸芝麻球步驟
  • 炸芝麻球步驟

  • 1、袋裝芝麻球從冰箱取出,稍微解凍。2、拆開包裝。3、放入鍋中燒熱。4、麻團依次下鍋。5、注意火不要太大。6、幾分鐘將其翻面。7、當其浮於油中時,撈出瀝油即可。8、稍微涼涼即可食用。...
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芝麻醬球如何做 如何做芝麻醬球
  • 芝麻醬球如何做 如何做芝麻醬球

  • 1、準備好黑芝麻200g、白芝麻100g、亞麻籽油10g,將白芝麻清洗乾淨後放入鍋裡,開小火不斷的翻炒。2、將芝麻小火翻炒三分鐘至黃色,注意翻炒的時候千萬別開太大火,要小火慢慢翻炒,只有這樣才可以避免芝麻翻炒過頭而導致的出現苦澀味。3、翻炒好之後將白芝麻盛出晾晾,之後再開始翻...
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芝麻球用什麼芝麻
  • 芝麻球用什麼芝麻

  • 做法:1、將皮面原料除芝麻外,均放在盆內(元宵粉中加入團粉、糖、油、炮打粉,其目的可使皮面香甜鬆軟,黏性適度)加水合成稍硬一點的麵糰,醒15分鐘,揪成30個左右劑子,包入餡心,封好口,團成元宵備用。2、將芝麻去雜質,放入碗中,用沸水悶浸泡10分鐘,控幹水分,把元宵放入芝麻中,逐個用手團好(經...
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怎麼炸芝麻球
  • 怎麼炸芝麻球

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
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蝦肉麻球怎麼做 蝦肉麻球如何做
  • 蝦肉麻球怎麼做 蝦肉麻球如何做

  • 1、用料:蝦適量、肉餡適量、糯米粉適量、麵粉適量、鹽適量、料酒適量、姜粉適量、玉米芡粉適量、二十三香適量、油芝麻適量。2、糯米粉清水和勻,麵粉開水燙下涼後揉好再和糯米粉團揉勻。3、蝦去殼去蝦線切粒倒肉餡裡,加入輔料攪勻上勁。4、面搓長條,揪小劑子,逐個擀圓包餡封口...
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炸麻球怎麼做 炸麻球的做法
  • 炸麻球怎麼做 炸麻球的做法

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
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芝麻球怎麼吃
  • 芝麻球怎麼吃

  • 1、芝麻球不可以蒸著吃,蒸熟了芝麻球會變軟就不好吃了。2、芝麻球是直接油炸的,將商場買回來的芝麻球放入油鍋炸至金黃色時即可。3、芝麻球,口味焦脆,油甜,麻仁香濃。要趁熱吃,口感才香脆。因難以消化,不可吃得太多。麻團在製作中因加入不同的餡料,其營養含量也各不相同。4、芝麻...
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怎麼炸芝麻球 芝麻球怎麼炸
  • 怎麼炸芝麻球 芝麻球怎麼炸

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
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炸麻球怎麼做
  • 炸麻球怎麼做

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
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芝麻球可以蒸著吃嗎 芝麻球怎麼吃
  • 芝麻球可以蒸著吃嗎 芝麻球怎麼吃

  • 1、芝麻球不可以蒸著吃,蒸熟了芝麻球會變軟就不好吃了。2、芝麻球是直接油炸的,將商場買回來的芝麻球放入油鍋炸至金黃色時即可。3、芝麻球,口味焦脆,油甜,麻仁香濃。要趁熱吃,口感才香脆。因難以消化,不可吃得太多。麻團在製作中因加入不同的餡料,其營養含量也各不相同。4、芝麻...
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滌麻容易起球嗎 滌麻會不會起球
  • 滌麻容易起球嗎 滌麻會不會起球

  • 1、滌麻不容易起球。2、滌綸麻紗是一種仿麻織物,它用粗細不勻、捻度不一的滌綸做經緯紗織成,類似麻織物的表面風格。它價格低廉、花色豔麗。區別真假麻織物的簡易方法有:感官鑑別法。麻織物硬而爽,染色淡,很難區分單根纖維。滌綸麻紗不粘手,彈性好,不易起皺,陽光下有閃光。燃燒鑑...
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芝麻球怎麼炸
  • 芝麻球怎麼炸

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
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怎樣製作麻球
  • 怎樣製作麻球

  • 1、糯米粉500g,紅豆餡適量,糖適量,芝麻適量,油適量。2、在糯米粉中倒入糖水揉麵,揉成光滑的糯米糰,搓成長條,揪成劑子。3、將劑子揉成圓團後捏成中間厚四周薄的圓餅,放入紅豆餡,收口,再把糯米糰揉圓,沾上芝麻。4、油鍋三成熱後放入麻球,全程小火炸,炸到麻球浮起來,用勺子按壓麻球,炸至麻...
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