當前位置:生活全書館 >

關於牛蛋的生活百科

新鮮牛蛋怎麼清洗處理
  • 新鮮牛蛋怎麼清洗處理

  • 1、牛蛋可以使用開水進行清洗,將牛蛋放入開水中浸泡3分鐘時間。2、將其外皮去除,之後將牛蛋切開放入清水中,將其中血水清洗乾淨,同時將內部的腫瘤物質去除。3、將牛蛋放入醋水中進行殺菌去味。4、牛蛋的功效及營養價值為:可以促進人類雄性器官的發育和正常功能的維持。一般具...
  • 11181
爆炒牛蛋的做法
  • 爆炒牛蛋的做法

  • 1、用料:青椒半個、紅椒半個、蔥適量、姜適量、蒜4瓣、牛蛋3個。2、牛蛋冷水下鍋,開鍋後轉小火,焯水10分鐘撈出切片。3、放到盤子裡,準備一會用。4、準備好青椒紅椒絲,蔥薑蒜,和切好的牛蛋。5、熱油後,先放入蔥薑蒜爆炒,之後倒入牛蛋,快熟時放入切好的青椒紅椒絲、鹽、醬油、雞精...
  • 11057
爆炒牛蛋的做法 牛蛋怎麼做好吃
  • 爆炒牛蛋的做法 牛蛋怎麼做好吃

  • 1、用料:青椒半個、紅椒半個、蔥適量、姜適量、蒜4瓣、牛蛋3個。2、牛蛋冷水下鍋,開鍋後轉小火,焯水10分鐘撈出切片。3、放到盤子裡,準備一會用。4、準備好青椒紅椒絲,蔥薑蒜,和切好的牛蛋。5、熱油後,先放入蔥薑蒜爆炒,之後倒入牛蛋,快熟時放入切好的青椒紅椒絲、鹽、醬油、雞精...
  • 18136
牛蛋如何做
  • 牛蛋如何做

  • 1、準備食材:牛蛋三個、青椒半個、紅椒半個、蔥薑蒜各適量。2、牛蛋冷水下鍋,開鍋後轉小火,焯水10分鐘,撈出切片,放到盤子裡備用。3、鍋內倒油,燒熱後先放入蔥薑蒜爆香,之後倒入牛蛋。4、快熟時放入切好的青紅椒絲、鹽、醬油、雞精就可以出鍋了。...
  • 8467
新鮮牛蛋如何清洗處理
  • 新鮮牛蛋如何清洗處理

  • 1、牛蛋可以使用開水進行清洗,將牛蛋放入開水中浸泡3分鐘時間。2、將其外皮去除,之後將牛蛋切開放入清水中,將其中血水清洗乾淨,同時將內部的腫瘤物質去除。3、將牛蛋放入醋水中進行殺菌去味。4、牛蛋的功效及營養價值為:可以促進人類雄性器官的發育和正常功能的維持。一般具...
  • 5649
牛蛋的功效與作用是什麼
  • 牛蛋的功效與作用是什麼

  • 1、牛蛋指的主要是牛的睪丸。這種牛睪丸之後含有大量的氨基酸、蛋白質和脂肪,還有多種維生素a、維生素b等微量元素。2、裡邊含有的睪丸酮也非常高,吃了牛睪丸之後可以有效的吸收其中的激素類成分,可以起到一定的促進男性性功能的功效。但是需要注意,因為它的蛋白質和脂肪含量...
  • 26518
牛鞭牛蛋的做法
  • 牛鞭牛蛋的做法

  • 牛鞭牛蛋湯做法如下:準備材料:牛鞭一條,牛蛋兩顆,當歸20克,人蔘10克,枸杞子20克,黨蔘20克,山楂10克,精鹽適量,味精2克,姜20克,紹酒20克,香油10克,清雞湯或骨頭湯一份。1、將新鮮牛鞭牛蛋淖水,去掉髒物和油,再稍煮熟一下切成片或小截;2、將牛鞭牛蛋放入砂鍋內,倒入清湯,加入人蔘、當歸、枸杞...
  • 12367
牛蛋怎麼做好吃
  • 牛蛋怎麼做好吃

  • 1、用料:青椒半個、紅椒半個、蔥適量、姜適量、蒜4瓣、牛蛋3個。2、牛蛋冷水下鍋,開鍋後轉小火,焯水10分鐘撈出切片。3、放到盤子裡,準備一會用。4、準備好青椒紅椒絲,蔥薑蒜,和切好的牛蛋。5、熱油後,先放入蔥薑蒜爆炒,之後倒入牛蛋,快熟時放入切好的青椒紅椒絲、鹽、醬油、雞精...
  • 4924
烤牛蛋用什麼料好
  • 烤牛蛋用什麼料好

  • 1、刷鮮香茅草10(有淡淡的檸檬香味)克,日本味增10克,叉燒醬50克,清酒20克。2、原料:牛蛋200克,醬乳黃瓜100克。調料:鮮香茅草10(有淡淡的檸檬香味)克,日本味增10克,叉燒醬50克,清酒20克,香菜15克,西芹15克,幹蔥頭20克,上海辣醬油30克,大蒜粉10克,白糖10克,雞粉10克。3、所有調料調勻,牛寶洗淨...
  • 12023
牛蛋有什麼用
  • 牛蛋有什麼用

  • 1、牛蛋指的主要是牛的睪丸。這種牛睪丸之後含有大量的氨基酸、蛋白質和脂肪,還有多種維生素a、維生素b等微量元素。裡邊含有的睪丸酮也非常高,吃了牛睪丸之後可以有效的吸收其中的激素類成分,可以起到一定的促進男性性功能的功效。2、但是需要注意,因為它的蛋白質和脂肪含量...
  • 27966
烤牛蛋刷什麼料最好吃
  • 烤牛蛋刷什麼料最好吃

  • 1、刷鮮香茅草10(有淡淡的檸檬香味)克,日本味增10克,叉燒醬50克,清酒20克。2、原料:牛蛋200克,醬乳黃瓜100克。調料:鮮香茅草10(有淡淡的檸檬香味)克,日本味增10克,叉燒醬50克,清酒20克,香菜15克,西芹15克,幹蔥頭20克,上海辣醬油30克,大蒜粉10克,白糖10克,雞粉10克。3、所有調料調勻,牛寶洗淨...
  • 32426
牛蛋的做法
  • 牛蛋的做法

  • 1、準備食材:牛蛋三個、青椒半個、紅椒半個、蔥薑蒜各適量。2、牛蛋冷水下鍋,開鍋後轉小火,焯水10分鐘,撈出切片,放到盤子裡備用。3、鍋內倒油,燒熱後先放入蔥薑蒜爆香,之後倒入牛蛋。4、快熟時放入切好的青紅椒絲、鹽、醬油、雞精就可以出鍋了。...
  • 7926
牛鞭牛蛋做法
  • 牛鞭牛蛋做法

  • 1、清洗牛鞭要把它放入鍋中燉煮再剪開颳去尿道表皮,清洗牛蛋要撕開它的皮再放入鍋中煮三分鐘。製作牛鞭只需把它和辣椒、姜等物倒入鍋中煸炒再加清水、調味料燉煮,製作牛蛋則要把它和各種香料一起放入鍋中滷製。2、清洗牛鞭要先把它沖洗一下再放入鍋中燉煮,然後剪開它並刮掉...
  • 8740
烤牛蛋用什麼料好 烤牛蛋刷什麼料最好吃
  • 烤牛蛋用什麼料好 烤牛蛋刷什麼料最好吃

  • 1、刷鮮香茅草10(有淡淡的檸檬香味)克,日本味增10克,叉燒醬50克,清酒20克。2、原料:牛蛋200克,醬乳黃瓜100克。調料:鮮香茅草10(有淡淡的檸檬香味)克,日本味增10克,叉燒醬50克,清酒20克,香菜15克,西芹15克,幹蔥頭20克,上海辣醬油30克,大蒜粉10克,白糖10克,雞粉10克。3、所有調料調勻,牛寶洗淨...
  • 29952
牛蛋如何做 牛蛋的做法
  • 牛蛋如何做 牛蛋的做法

  • 1、準備食材:牛蛋三個、青椒半個、紅椒半個、蔥薑蒜各適量。2、牛蛋冷水下鍋,開鍋後轉小火,焯水10分鐘,撈出切片,放到盤子裡備用。3、鍋內倒油,燒熱後先放入蔥薑蒜爆香,之後倒入牛蛋。4、快熟時放入切好的青紅椒絲、鹽、醬油、雞精就可以出鍋了。...
  • 21522
天天飲食視訊牛蛋的做法
  • 天天飲食視訊牛蛋的做法

  • 做法一:淮山杞子燉牛蛋。材料:淮山、杞子各25克,龍眼肉一匙,牛蛋兩隻,豬爪200克,紹酒一匙,姜、精鹽各少許。做法步驟:1、將牛蛋撕去外皮,放入滾水中高火3分鐘後取出洗淨,原個或切厚件均可。2、將豬爪放入滾水中,取出洗淨。3、把淮山、杞子、龍眼肉、牛蛋、豬爪、姜、紹酒放入器皿內,...
  • 26686
牛奶雞蛋羹
  • 牛奶雞蛋羹

  • 1、雞蛋洗乾淨後破殼後加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻,最好用蛋抽子,會較容易;2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻;3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙籤略扎幾個小...
  • 17580
牛奶蒸蛋的做法 牛奶蒸蛋
  • 牛奶蒸蛋的做法 牛奶蒸蛋

  • 1、將蛋打散,倒入牛奶,攪拌均勻;2、將雞胸肉去筋切薄片,蝦去殼與泥腸,分別加鹽、醬油,醃入味;3、筍切片氽燙過;4、香菇切片,小白菜切段;5、雞胸肉、蝦、筍置大碗中,輕輕倒入牛奶蛋汁。6、在蒸制之前在碗口覆蓋一層保鮮膜,用中火蒸至表面凝固,再用小火蒸20分鐘;7、熄火之前加香菇與小白...
  • 22257
牛奶燉蛋
  • 牛奶燉蛋

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土雞蛋:2個;牛奶:250毫升;北杏仁:10粒;芒果:1個;白糖:2湯匙;牛奶燉蛋的做法土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好將雞蛋打成蛋液,牛奶備好加2湯匙糖入蛋液中,打勻後靜待3分鐘,讓糖充分溶解打勻的蛋液用篩...
  • 24374
牛奶雞蛋羹做法 牛奶雞蛋羹
  • 牛奶雞蛋羹做法 牛奶雞蛋羹

  • 1、雞蛋洗乾淨後破殼後加入鹽1小勺和少許橄欖油,攪打均勻,最好用蛋抽子,會較容易;2、在蛋液中慢慢注入牛奶,繼續攪打均勻;3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍,濾去泡沫,將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間,沒有燉盅的可以倒入碗內,上覆保鮮膜,再用牙籤略扎幾個小...
  • 10338
牛蒡燒蛋 牛蒡燒蛋的做法介紹
  • 牛蒡燒蛋 牛蒡燒蛋的做法介紹

  • 1、材料:牛蒡一根,雞蛋2個,香菇6-8朵,蒿葉適量。2、幹香菇用水衝淨,溫水泡軟後切成小丁。3、雞蛋打散成蛋液,調入鹽、並倒入少許香菇水攪拌勻。4、牛蒡削去外皮,切成絲,泡入白醋水中。蒿葉洗淨。5、鍋熱倒油,下香茹丁和牛蒡,翻炒2-3分鐘,至炒出香菇的香味,牛蒡也有些變軟。6、將香菇和...
  • 9223
滑蛋牛肉
  • 滑蛋牛肉

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:300克;雞蛋:3個;食鹽:2克;料酒:5克;生抽:5克;蠔油:5克;色拉油:20毫升;澱粉:10克;細香蔥:適量;蒜泥:少許;滑蛋牛肉的做法牛肉按模紋來切成薄片切好的牛肉放入調理盒中,準備好雞蛋香蔥切碎,放在牛肉上,加入鹽、...
  • 23968
牛奶蛋糕做法 牛奶蛋糕怎麼弄
  • 牛奶蛋糕做法 牛奶蛋糕怎麼弄

  • 1、食材:雞蛋8個、牛奶300g、麵粉200g、白糖150g、油25g、泡打粉10g。2、把蛋黃、牛奶、一半白糖、油混合攪拌均勻。3、把麵粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。4、在蛋清中加入其餘白糖,用4只筷子抽打8——10分鐘,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。5、把蛋清分3次...
  • 23949
蝸牛下蛋嗎
  • 蝸牛下蛋嗎

  • 蝸牛下蛋,下蛋後將蛋孵化,才會出來小蝸牛。孵化的時候要滿足三個條件,分別是適宜的溫度,適宜的溼度,無菌的環境。溫度要保證在18度到28度之間,過高或者太低都不行,小蝸牛的死亡率會更高。水或者土壤的溼度也要控制好,要手抓成團,落地就散才行。要使用無蟲無菌的沙土。...
  • 15302
牛奶雞蛋怎麼做 牛奶雞蛋做法
  • 牛奶雞蛋怎麼做 牛奶雞蛋做法

  • 1、食材:牛奶、蛋黃、澱粉、白糖、熟黑芝麻2、奶鍋中放入700克純牛奶、20克白糖、70克玉米澱粉、3個蛋黃,充分攪拌均勻,再過篩一次。3、再重新倒入奶鍋中,開中小火不停的攪拌,燒到牛奶雞蛋液濃稠為止。盆中刷上一層食用油防粘,倒入熬好的牛奶麵糊,再把表面抹平整,包上保鮮膜,擺在...
  • 20879