![羊腦做湯的方法]( "羊腦做湯的方法")
- 1、主料：雞腿1只、五花肉100g、羊腦300g。2、輔料：枸杞子5g、菜心50g、料酒適量、蔥20g、姜10g、鹽5g、清水1000ml、白胡椒4g。3、五花肉和雞腿放入加蔥姜，清水燒開。4、撇去浮沫。蓋蓋轉小火煮4個小時。5、枸杞洗淨用清水泡軟。6、菜心洗淨控水備用。7、羊腦加料酒浸泡20分...
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![羊腦怎麼做好吃]( "羊腦怎麼做好吃")
- 1、羊腦100克、雞蛋清120克,澱粉40克,小麥麵粉25克、花生油75克,椒鹽15克,白砂糖50克。2、將羊腦切成4釐米長、2釐米寬、0.7釐米厚的長方塊,裹勻面粉。3、雞蛋清放入碗中,用筷子朝一個方向打成泡沫狀。4、蛋液內加入澱粉攪拌均勻。5、炒勺上火,倒入油燒至五成熱,將羊腦放...
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![羊腦怎麼做]( "羊腦怎麼做")
- 1、材料：羊腦兩個、土雞蛋1個、鹽一小勺、耗油一小勺、花生油適量、芝麻油適量、蔥一根、生薑一小片、白胡椒粉適量。2、起鍋燒油放薑絲，蔥沫爆香。3、放羊腦，加水沒過羊腦。4、放白胡椒粉。5、土雞蛋打散了倒進鍋裡。6、倒一點芝麻油。7、放些蔥沫。8、再放一小勺蠔油提味...
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![熬成湯很滋補 羊腦做法]( "熬成湯很滋補 羊腦做法")
- 1、五花肉和雞腿放入加蔥姜，清水燒開。2、撇去浮沫。3、蓋蓋轉小火煮4個小時。4、枸杞洗淨用清水泡軟。5、菜心洗淨控水備用。6、羊腦加料酒浸泡20分鐘。7、將羊腦放入清湯中。8、再加入枸杞子一起中火燉5分鐘。9、最後加菜心煮30秒，加鹽和白胡椒粉調味關火。10、盛入碗中，...
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![清蒸羊腦如何做簡單好吃]( "清蒸羊腦如何做簡單好吃")
- 1、原料：羊腦1副，枸杞子50g，蔥、姜、料酒、味精、精鹽各適量。2、做法：將羊腦挑破血絲，洗淨，與分別洗淨加工好的枸杞子、蔥、姜一起放入蒸鍋內，加適量清水與料酒，上鍋蒸熟後加入味精、精鹽調味即可。3、功效：補精養血，適用於腦腫瘤、血管性頭痛屬氣血兩虧者，主要表現為頭痛綿綿、遇...
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![清蒸羊腦的做法]( "清蒸羊腦的做法")
- 1、原料：羊腦1副，枸杞子50g，蔥、姜、料酒、味精、精鹽各適量。2、做法：將羊腦挑破血絲，洗淨，與分別洗淨加工好的枸杞子、蔥、姜一起放入蒸鍋內，加適量清水與料酒，上鍋蒸熟後加入味精、精鹽調味即可。3、功效：補精養血，適用於腦腫瘤、血管性頭痛屬氣血兩虧者，主要表現為頭痛綿綿、遇...
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![羊腦煮多長時間可以吃]( "羊腦煮多長時間可以吃")
- 1、羊腦文火煮一個小時左右就可以吃了。2、羊腦含有豐富的抗壞血酸，脂肪中包括多種物質，如卵磷脂、腦甙等是很好的冬季進補佳品。羊腦的煮法不同，所用的時間也就不同。不過羊腦煮太久也不好吃，所以最適合的時間文火煮一個小時，羊腦雖然說是一個很有營養的東西，但也不適合多吃，吃...
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![吃羊腦的注意事項]( "吃羊腦的注意事項")
- 1、羊腦中膽固醇含量很高，患有高血脂、高血壓、高膽固醇等心腦血管疾病的人不宜吃羊腦，容易加重病情。溼熱、痰溼、陰虛體質的人不宜多吃羊腦。羊腦也不能吃太多，容易發風生熱，餘病皆忌。2、小孩也不宜吃羊腦。羊腦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，一般人群都可適量吃，可以調理...
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![五香羊腦怎麼做好吃 軟嫩醇香五香羊腦家常好吃做法]( "五香羊腦怎麼做好吃 軟嫩醇香五香羊腦家常好吃做法")
- 1、主料：羊腦500克，輔料：玉蘭片25克，鮮香菇5克，油菜25克，調料：味精3克，豌豆澱粉10克，料酒15克，醬油30克，鹽2克，胡麻油20克，鴨油30克，大蔥5克，姜5克，八角1克，白砂糖5克。2、將玉蘭片切成3釐米長，1.5釐米寬的薄片；香菇大片改刀；油菜去根去葉，切成長片；將筍片、香菇用開水焯一下。3、將羊腦去血線，...
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![羊腦有營養的做法]( "羊腦有營養的做法")
- 1、材料:羊腦100克、雞蛋清120克,澱粉40克,小麥麵粉25克、花生油75克,椒鹽15克,白砂糖50克。2、將羊腦切成4釐米長、2釐米寬、0.7釐米厚的長方塊,裹勻面粉。3、雞蛋清放入碗中,用筷子朝一個方向打成泡沫狀。4、蛋液內加入澱粉攪拌均勻。5、炒勺上火,倒入油燒至五成熱,將...
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![羊腦吃多了會怎麼樣]( "羊腦吃多了會怎麼樣")
- 1、羊腦不能吃太多，容易發風生熱，餘病皆忌。小孩也不宜吃羊腦。羊腦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，一般人群都可適量吃，可以調理腸胃，開胃健食，健腦益智，補血養血，提高記憶力。但是，每次不得超過100克。2、羊腦中膽固醇含量很高，患有高血脂、高血壓、高膽固醇等心腦血管疾病的人...
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![如何儲存羊腦]( "如何儲存羊腦")
- 1、可把鮮羊腦放在冰箱冷藏的，對保持食物營養也有好處的，羊腦中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。羊腦肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助於食物...
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![羊腦做湯的方法 清湯羊腦做法介紹]( "羊腦做湯的方法 清湯羊腦做法介紹")
- 1、主料：雞腿1只、五花肉100g、羊腦300g。2、輔料：枸杞子5g、菜心50g、料酒適量、蔥20g、姜10g、鹽5g、清水1000ml、白胡椒4g。3、五花肉和雞腿放入加蔥姜，清水燒開。4、撇去浮沫。蓋蓋轉小火煮4個小時。5、枸杞洗淨用清水泡軟。6、菜心洗淨控水備用。7、羊腦加料酒浸泡20分...
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![羊腦煮多久能吃]( "羊腦煮多久能吃")
- 1、羊腦文火煮一個小時左右就可以吃了。2、羊腦含有豐富的抗壞血酸，脂肪中包括多種物質，如卵磷脂、腦甙等是很好的冬季進補佳品。羊腦的煮法不同，所用的時間也就不同。不過羊腦煮太久也不好吃，所以最適合的時間文火煮一個小時，羊腦雖然說是一個很有營養的東西，但也不適合多吃，吃...
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![羊腦煮的時長]( "羊腦煮的時長")
- 1、羊腦燉40分鐘即可。2、首選要把羊腦處理乾淨，羊腦放入清水中漂洗，去掉羊腦的血筋，老薑切片備用，桂圓直接去殼;然後鍋中燒水把姜放入，待水開後放入羊腦，在水中氽一下，去血色，最後將羊腦放入鍋中，加入桂圓，放少許生薑，注入水開始燉羊腦，時間大概40分鐘就可以了，待羊腦煮熟後，撒入枸杞，...
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![羊腦煮多久才熟]( "羊腦煮多久才熟")
- 1、羊腦燉40分鐘即可。2、首選要把羊腦處理乾淨，羊腦放入清水中漂洗，去掉羊腦的血筋，老薑切片備用，桂圓直接去殼;然後鍋中燒水把姜放入，待水開後放入羊腦，在水中氽一下，去血色，最後將羊腦放入鍋中，加入桂圓，放少許生薑，注入水開始燉羊腦，時間大概40分鐘就可以了，待羊腦煮熟後，撒入枸杞，...
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![怎麼做羊腦好吃 羊腦怎麼做好吃]( "怎麼做羊腦好吃 羊腦怎麼做好吃")
- 1、羊腦100克、雞蛋清120克,澱粉40克,小麥麵粉25克、花生油75克,椒鹽15克,白砂糖50克。2、將羊腦切成4釐米長、2釐米寬、0.7釐米厚的長方塊,裹勻面粉。3、雞蛋清放入碗中,用筷子朝一個方向打成泡沫狀。4、蛋液內加入澱粉攪拌均勻。5、炒勺上火,倒入油燒至五成熱,將羊腦放...
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![麻辣羊腦怎麼做]( "麻辣羊腦怎麼做")
- 1、材料：羊腦、土豆、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、辣椒、花椒、糖、鹽、白酒。2、首先將所有的材料全部準備好。3、羊腦放入到清水中浸泡30分鐘以後，取出瀝乾水分備用。4、將準備好的蔥姜切碎備用。5、準備好的羊腦放入到盆中，加入適量的鹽、蔥薑末、白酒攪拌均勻後，放在一旁醃製60...
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![香辣羊腦正宗做法 麻辣羊腦怎麼做]( "香辣羊腦正宗做法 麻辣羊腦怎麼做")
- 1、材料：羊腦、土豆、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、辣椒、花椒、糖、鹽、白酒。2、首先將所有的材料全部準備好。3、羊腦放入到清水中浸泡30分鐘以後，取出瀝乾水分備用。4、將準備好的蔥姜切碎備用。5、準備好的羊腦放入到盆中，加入適量的鹽、蔥薑末、白酒攪拌均勻後，放在一旁醃製60...
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![清湯羊腦做法介紹 羊腦做湯的方法]( "清湯羊腦做法介紹 羊腦做湯的方法")
- 1、主料：雞腿1只、五花肉100g、羊腦300g。2、輔料：枸杞子5g、菜心50g、料酒適量、蔥20g、姜10g、鹽5g、清水1000ml、白胡椒4g。3、五花肉和雞腿放入加蔥姜，清水燒開。4、撇去浮沫。蓋蓋轉小火煮4個小時。5、枸杞洗淨用清水泡軟。6、菜心洗淨控水備用。7、羊腦加料酒浸泡20分...
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![軟嫩醇香五香羊腦家常好吃做法]( "軟嫩醇香五香羊腦家常好吃做法")
- 1、主料：羊腦500克，輔料：玉蘭片25克，鮮香菇5克，油菜25克，調料：味精3克，豌豆澱粉10克，料酒15克，醬油30克，鹽2克，胡麻油20克，鴨油30克，大蔥5克，姜5克，八角1克，白砂糖5克。2、將玉蘭片切成3釐米長，1.5釐米寬的薄片；香菇大片改刀；油菜去根去葉，切成長片；將筍片、香菇用開水焯一下。3、將羊腦去血線，...
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![羊腦有營養的做法 羊腦怎麼做才有營養]( "羊腦有營養的做法 羊腦怎麼做才有營養")
- 1、材料:羊腦100克、雞蛋清120克,澱粉40克,小麥麵粉25克、花生油75克,椒鹽15克,白砂糖50克。2、將羊腦切成4釐米長、2釐米寬、0.7釐米厚的長方塊,裹勻面粉。3、雞蛋清放入碗中,用筷子朝一個方向打成泡沫狀。4、蛋液內加入澱粉攪拌均勻。5、炒勺上火,倒入油燒至五成熱,將...
- 22238
![羊腦做法]( "羊腦做法")
- 1、五花肉和雞腿放入加蔥姜，清水燒開。2、撇去浮沫。3、蓋蓋轉小火煮4個小時。4、枸杞洗淨用清水泡軟。5、菜心洗淨控水備用。6、羊腦加料酒浸泡20分鐘。7、將羊腦放入清湯中。8、再加入枸杞子一起中火燉5分鐘。9、最後加菜心煮30秒，加鹽和白胡椒粉調味關火。10、盛入碗中，...
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![清蒸羊腦的做法 清蒸羊腦如何做簡單好吃]( "清蒸羊腦的做法 清蒸羊腦如何做簡單好吃")
- 1、原料：羊腦1副，枸杞子50g，蔥、姜、料酒、味精、精鹽各適量。2、做法：將羊腦挑破血絲，洗淨，與分別洗淨加工好的枸杞子、蔥、姜一起放入蒸鍋內，加適量清水與料酒，上鍋蒸熟後加入味精、精鹽調味即可。3、功效：補精養血，適用於腦腫瘤、血管性頭痛屬氣血兩虧者，主要表現為頭痛綿綿、遇...
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![五香羊腦怎麼做好吃]( "五香羊腦怎麼做好吃")
- 1、主料：羊腦500克，輔料：玉蘭片25克，鮮香菇5克，油菜25克，調料：味精3克，豌豆澱粉10克，料酒15克，醬油30克，鹽2克，胡麻油20克，鴨油30克，大蔥5克，姜5克，八角1克，白砂糖5克。2、將玉蘭片切成3釐米長，1.5釐米寬的薄片；香菇大片改刀；油菜去根去葉，切成長片；將筍片、香菇用開水焯一下。3、將羊腦去血線，...
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