![怎麼清洗角豆乾淨 角豆怎麼清洗乾淨]( "怎麼清洗角豆乾淨 角豆怎麼清洗乾淨")
- 1、取一些表層乾燥無水的羊角豆放在盆內，加適量的食鹽，利用食鹽的粗糙，一根一根的將羊角豆表面的絨毛揉搓掉，再用清水反覆多次清洗，即可清除掉表層的絨毛和汙漬。2、羊角豆的周邊都有菱角，在菱角中含有較多的木質素，若是不去掉嚴重的影響口感，因此，在清洗掉表層的絨毛之後還需要用...
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![怎樣挑選角豆最好吃 角豆如何挑選]( "怎樣挑選角豆最好吃 角豆如何挑選")
- 1、看外表。首先要挑選外表光滑，粗細勻稱、透明有光澤、子粒飽滿，整齊的豇豆。如果豇豆的外表有傷、有劃痕或者斑點，建議大家不要買，因為有傷的豇豆會影響裡面的味道。2、看顏色。剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，然後慢慢會變成白色，繼而變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的。如果...
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![怎樣挑選角豆好吃]( "怎樣挑選角豆好吃")
- 1、看豇豆的外表。新鮮健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齊的，如果豇豆的外表有傷、有劃痕或者斑點，建議大家不要買，因為有傷的豇豆口感不好，也會影響裡面的味道。2、看豇豆表皮的顏色。剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，然後慢慢會變成白色，繼而變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的...
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![角豆如何挑選]( "角豆如何挑選")
- 1、看外表。首先要挑選外表光滑，粗細勻稱、透明有光澤、子粒飽滿，整齊的豇豆。如果豇豆的外表有傷、有劃痕或者斑點，建議大家不要買，因為有傷的豇豆會影響裡面的味道。2、看顏色。剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，然後慢慢會變成白色，繼而變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的。如果...
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![怎樣挑選角豆好吃 挑選角豆的方法]( "怎樣挑選角豆好吃 挑選角豆的方法")
- 1、看豇豆的外表。新鮮健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齊的，如果豇豆的外表有傷、有劃痕或者斑點，建議大家不要買，因為有傷的豇豆口感不好，也會影響裡面的味道。2、看豇豆表皮的顏色。剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，然後慢慢會變成白色，繼而變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的...
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![怎樣挑選角豆最好吃]( "怎樣挑選角豆最好吃")
- 1、看外表。首先要挑選外表光滑，粗細勻稱、透明有光澤、子粒飽滿，整齊的豇豆。如果豇豆的外表有傷、有劃痕或者斑點，建議大家不要買，因為有傷的豇豆會影響裡面的味道。2、看顏色。剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，然後慢慢會變成白色，繼而變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的。如果...
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![挑選角豆的方法]( "挑選角豆的方法")
- 1、看豇豆的外表。新鮮健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齊的，如果豇豆的外表有傷、有劃痕或者斑點，建議大家不要買，因為有傷的豇豆口感不好，也會影響裡面的味道。2、看豇豆表皮的顏色。剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，然後慢慢會變成白色，繼而變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的...
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![角豆是什麼]( "角豆是什麼")
- 1、角豆，豆科，長角豆屬常綠喬木，高達可達6米。小葉革質，無毛，光亮，葉片倒卵形或近圓形，頂端圓鈍，邊全緣；側脈明顯突起。花組成側生的總狀花序，花序軸密被黃褐色柔毛；花小，紅色。莢果彎曲，11月開花。2、原產地中海東部地區。中國僅廣州有栽培。長角豆具有較強的抗旱、抗鹽鹼性。覆蓋裸...
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![夢見豆角架上長滿豆角摘豆角]( "夢見豆角架上長滿豆角摘豆角")
- 夢見豆角架上長滿豆角摘豆角：預示著運勢很好，旅行很舒適，事業上也會取得成功，是祥兆。生意人夢見豆角架上長滿豆角摘豆角：預示著財運會起伏不定，自己在涉及到投資專案或理財計劃要做好打算，免得後期錢財緊張。學者夢見豆角架上長滿豆角摘豆角：預示著考試成績很好，能有一定的進步，但...
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![幹豆角]( "幹豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆角：3斤;食鹽：1茶匙;水：1鍋;幹豆角的做法先把豆角沖洗幾遍，然後浸泡10分鐘，再衝洗乾淨燒開一鍋水，放入鹽，然後把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠，撈出立刻浸泡涼水之後懸掛在太陽底下晒乾即可（太陽好的話...
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![酸豆角炒豆角的做法步驟 酸豆角炒豆角的做法]( "酸豆角炒豆角的做法步驟 酸豆角炒豆角的做法")
- 1、主料：酸豆角300克。輔料：油少許、糖少許。2、酸豆角自己醃製的乾淨衛生，洗一下下瀝水份。3、熱鍋放酸豆角下去把水份炒幹。4、炒幹水份後放少許油，糖翻炒均勻放少許蒜蓉即可上碟。5、喜歡吃肉的加點肉末炒另一番味道。...
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![怎麼洗豆角 豆角怎麼洗]( "怎麼洗豆角 豆角怎麼洗")
- 1、首先需要把豆角放進洗米的水裡進行浸泡。2、然後再用另一個盆子倒入小蘇打。3、然後需要用手把食用小蘇打攪拌均勻。4、然後再需要把豆角放到攪拌均勻的小蘇打水裡。5、最後用清水反覆清洗乾淨後，即可烹飪了。...
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![燉豆角]( "燉豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆角：700克;五花肉：400克;蔥：20克;姜：4片;花椒粉：3克;老抽：5克;醬油：15克;植物油：少許;食鹽：適量;料酒：少許;燉豆角的做法將豆角摘去筋洗淨,根據豆角的長短用手掰成2~3段(一定要洗淨後再掰成段,以免豆角內進太多...
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![豆角怎麼醃 怎樣醃豆角]( "豆角怎麼醃 怎樣醃豆角")
- 1、首先要一個泡菜罈子，最好是能密封的玻璃器皿，洗乾淨，保證無油乾燥。2、新鮮的豇豆撕去老筋並且洗乾淨晾乾表面的水分。3、準備一個大的乾淨的盆，把晾好的豇豆放進去，然後放鹽，照著500g豇豆：250g的鹽下手吧，然後用鹽揉搓豇豆至豇豆變成翠綠色就可以了；4、把變成翠綠色的豇豆連同...
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![土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角]( "土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角")
- 1、豆角洗淨擇好，折成段；土豆洗淨去皮切塊；五花肉洗淨切塊；蔥切段，姜切塊。2、鍋裡放油，燒熱（不能等到冒煙），放蔥姜熗鍋，放肉炒香。3、放豆角翻炒（最好多炒一會，豆角的皮有變化即可），倒醬油（適量）。4、加土豆繼續翻炒，加雞精，等到豆角、土豆都沾過油，顏色明亮後加鹽，稍微翻炒下加水，即將沒過菜...
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![夢見豆角架上長滿豆角]( "夢見豆角架上長滿豆角")
- 1、夢見豆角架上長滿豆角，預示著財運平平，與親朋好友之間的聯絡，需要花費部分錢財才能有所增進。2、戀愛中的人夢見豆角架上長滿豆角，延期不訐嫁，往後再說。3、出行的人夢見豆角架上長滿豆角，建議可外出，宜謹慎風與火之害。4、本命年的人夢見豆角架上長滿豆角，春季不順而後平順如...
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![土豆豆角怎麼做法 土豆豆角做法]( "土豆豆角怎麼做法 土豆豆角做法")
- 1、土豆1個，豆角200克。薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。4、倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精即可。...
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![豆角燉土豆]( "豆角燉土豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆角：適量;土豆：適量;食鹽：5克;生抽：適量;植物油：適量;蒜：5克;豆角燉土豆的做法將豆角洗淨撕去老筋去頭尾，土豆切的稍微厚些鍋中放油，先炒豆角，再放土豆繼續翻炒翻炒的時候加入生抽和些許清水（沒過菜），小火繼續燉半...
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![土豆燉豆角]( "土豆燉豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;豆角：200克;豬肉(後臀尖):適量;姜：適量;花椒：適量;八角：適量;料酒：適量;老抽：適量;食鹽：適量;蔥：適量;土豆燉豆角的做法豬後臀尖肉切塊，焯水豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、薑切片鍋中油熱...
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![怎麼做炒豆角 炒豆角]( "怎麼做炒豆角 炒豆角")
- 1、主料：250克的嫩豆角，雞蛋一個。2、輔料：青紅椒米20克，香菜末少許，蒜泥10克，紅油15克，澱粉、麵粉各30克。3、豆角切成6釐米長的段，放入加有精鹽的沸水鍋裡，氽至斷生即撈出；麵粉、澱粉放入碗內拌勻，磕入雞蛋，加入適量清水及少許色拉油調成雞蛋糊。4、淨鍋上火，注入色拉油燒至七成熱，把...
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![酸豆角]( "酸豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：1把;食鹽：適量;蒜：適量;朝天椒：適量;酸豆角的做法將豇豆，辣椒洗淨控幹水分後切丁將食鹽撒入其中攪拌均勻將攪拌均勻的豇豆放入玻璃罐中室溫密封儲存三天後豇豆有原來的嫩綠色變為圖中顏色即可開罐食用...
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![酸豆角炒豆角的做法]( "酸豆角炒豆角的做法")
- 1、主料：酸豆角300克。輔料：油少許、糖少許。2、酸豆角自己醃製的乾淨衛生，洗一下下瀝水份。3、熱鍋放酸豆角下去把水份炒幹。4、炒幹水份後放少許油，糖翻炒均勻放少許蒜蓉即可上碟。5、喜歡吃肉的加點肉末炒另一番味道。...
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![豆角燜面用的什麼豆角]( "豆角燜面用的什麼豆角")
- 1、豆角燜面可以用豆角或者四季豆來製作。豆角燜面，是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟，故稱燜面。該小吃麵條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，食之利口。2、將豆角去筋掰成3~5釐米左右的段，清洗乾淨，燻肉切片備用；鍋中加入少量植物油，放...
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![土豆燒豆角]( "土豆燒豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;豆角：適量;五花肉:適量;榨菜:適量;蔥：適量;姜：適量;豆瓣醬：適量;植物油：適量;醬油：適量;料酒：適量;雞精：適量;幹辣椒：適量;水：適量;白糖：適量;土豆燒豆角的做法為了讓豆角和土豆能快些熟，我先把豆角和切成...
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![幹豆角用什麼樣的豆角]( "幹豆角用什麼樣的豆角")
- 幹豆角要用選用豇豆和寬四季豆兩種豆角。幹豆角，又叫脫水豆角，經過高溫煮熟後，晾晒乾或者烘乾，晒乾後成品為黑色，易碎。製作過程：1、將採摘的豆角用清水冼乾淨，豆角越嫩越好。2、放入開水鍋裡煮3至4分鐘。3、將煮好的豆角一根一根晾在拉好的線上風乾或是晒乾（烘乾）。4、晒乾後一紮...
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