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關於瓜拌的生活百科

怎樣做心裡美乳瓜拌生菜
  • 怎樣做心裡美乳瓜拌生菜

  • 1、心裡美蘿蔔洗淨,削去較糙的表皮後切細絲,乳瓜洗乾淨後切細絲,包心生菜切細絲,春蒜切碎,水芹和小米椒分別切碎備用。2、把蘿蔔絲、乳瓜絲和生菜絲放入容器內,加入蒜粒、水芹碎和小米椒後依次加入老醋、糖、鹽和生抽後攪拌均勻。3、攪拌均勻後的涼拌菜蓋上保鮮膜放入冰...
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心裡美乳瓜拌生菜的做法
  • 心裡美乳瓜拌生菜的做法

  • 1、心裡美蘿蔔洗淨,削去較糙的表皮後切細絲,乳瓜洗乾淨後切細絲,包心生菜切細絲,春蒜切碎,水芹和小米椒分別切碎備用。2、把蘿蔔絲、乳瓜絲和生菜絲放入容器內,加入蒜粒、水芹碎和小米椒後依次加入老醋、糖、鹽和生抽後攪拌均勻。3、攪拌均勻後的涼拌菜蓋上保鮮膜放入冰...
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涼拌苦瓜
  • 涼拌苦瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:適量;黑木耳:適量;白糖:適量;食鹽:適量;香油:適量;味精:適量;白醋:適量;涼拌苦瓜的做法木耳提前泡發,苦瓜洗淨切好木耳,苦瓜焯水後用涼水過一下,瀝乾水放入調拌容器,放入糖、鹽、香油、白醋、味精,調勻即可食...
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苦瓜拌雞蛋
  • 苦瓜拌雞蛋

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1根;雞蛋:2個;蒜:2瓣;食鹽:適量;白糖:適量;香油:適量;味精:少許;料酒:適量;苦瓜拌雞蛋的做法雞蛋加鹽、加料酒,打散攪勻入油鍋中炒至成型,劃散晾涼苦瓜對半剖開用勺子挖去內瓤切成薄片加鹽拌勻醃製20分鐘,瀝...
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黃瓜拌木耳
  • 黃瓜拌木耳

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黑木耳:30克;黃瓜:1根;紅尖椒:1/2個;蒜:2瓣;姜:2片;食鹽:1/2茶匙;生抽:1/2湯匙;香醋:1/2湯匙;香油:1/2茶匙;橄欖油:1/2湯匙;白糖:1/2茶匙;雞精:1/4茶匙;黃瓜拌木耳的做法黑木耳用冷水浸泡2個小時左右至其泡發然後...
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韓式拌黃瓜
  • 韓式拌黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;洋蔥:2個;豌豆苗:少許;醋:1大匙半;白糖:2大匙;食鹽:半小匙;辣椒醬:1大匙;辣椒粉:2大匙;小蔥:1大匙;蒜:1小匙;芝麻:少許;香油:1小匙;水:1杯;韓式拌黃瓜的做法準備蔬菜,黃瓜切成薄片,洋蔥切片,將水、醋、糖、...
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涼拌木瓜絲 木瓜絲涼拌菜做法
  • 涼拌木瓜絲 木瓜絲涼拌菜做法

  • 1、食材用料:木瓜1個,蜂蜜2勺,麻油2勺,生抽適量。2、青木瓜刨皮去籽。3、青木瓜刨成絲。4、放一勺食鹽。5、放了食鹽的青木瓜用力抓捏至軟身。6、抓捏軟身的青木瓜絲洗淨,再用溫水泡洗一次。7、撈起控幹水分,裝盤。8、花生米拍碎,調料混合好。9、撒上花生米,淋上調料即可。10、涼...
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番茄拌苦瓜
  • 番茄拌苦瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1根;西紅柿:1個;綿白糖:1大勺;番茄拌苦瓜的做法將苦瓜跟番茄洗淨後放淡鹽水中泡半小時用小勺將苦瓜內的白瓤全部挖去,去的越乾淨苦味就越淡再次的洗淨後將苦瓜切成薄片番茄洗淨剝皮;這個季節熟透的番茄...
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涼拌黃瓜怎麼拌好吃
  • 涼拌黃瓜怎麼拌好吃

  • 1、兩根黃瓜,兩瓣蒜,兩個幹辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,顏色會更清爽些)、鹽、味精、糖。2、把小黃瓜洗淨,切成塊,幹辣椒若干切成兩段,蒜瓣若干。3、在泡菜盒內放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精,醃製10分鐘。4、倒出水分,然後用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入適量醋,最後...
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怎樣做黃瓜拌麵 黃瓜拌麵做法
  • 怎樣做黃瓜拌麵 黃瓜拌麵做法

  • 1、黃瓜適量,掛麵一把,香菜適量,熟花生適量,辣椒粉一勺,蒜末一勺,蔥花一勺,白芝麻一勺,白糖一勺,生抽三勺,陳醋兩勺,花椒粉半勺,鹽適量。2、先準備出一個乾淨的碗,碗中放入一勺辣椒粉,一瓣剁碎的蒜末,一勺切碎的蔥花,繼續加入一勺熟花生,半勺花椒粉,一勺白芝麻,接著淋上熱油攪拌一下,放入三勺...
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苦瓜拌冷盤
  • 苦瓜拌冷盤

  • 苦瓜拌冷盤原料及做法如下:原料:苦瓜2根,糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等適量。製作方法:1、將苦瓜洗淨一剖為二,颳去內瓤,切成薄片;2、把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水裡,片刻後撈起;3、放入少許鹽,然後根據口味放入準備好的甜、酸、辣等調味品,拌勻。苦瓜的營養價值:養顏嫩膚,苦瓜煮水或...
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涼拌老黃瓜
  • 涼拌老黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:2根;白芝麻:少許;辣椒醬:適量;白醋:適量;白糖:適量;香油:適量;蔥白:適量;蒜:適量;涼拌老黃瓜的做法老黃瓜2根去皮,切除芯切細條,用粗鹽醃製半小時左右醃製好後瀝乾水分加入拌料均勻拌好即可...
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怎麼做涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲
  • 怎麼做涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲

  • 1、材料:青木瓜一顆、檸檬一顆、魚露少許、小蕃茄適量、糖適量、鹽少許、蘋果一顆。2、木瓜刨絲後,加少許鹽巴去除澀味,約15分鐘後用冷水洗淨後擠幹水份。3、木瓜絲,蘋果絲,蒜末,辣椒末,糖,魚露,檸檬汁將所有食材全部攪拌均勻…即完成冰鎮一晚後,風味更佳。...
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腐竹拌黃瓜
  • 腐竹拌黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料腐竹:1根;黃瓜:半根;白醋:5毫升;白糖:5克;生抽:5毫升;香油:適量;食鹽:適量;腐竹拌黃瓜的做法腐竹先用涼水泡發,將腐竹放入沸水焯熟,撈出用涼水過涼,擠幹水分後切成小段黃瓜洗淨後切成細條,把腐竹和黃瓜放入碗中,加...
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涼拌拍黃瓜
  • 涼拌拍黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:350克;蒜:2瓣;食鹽:1小匙;白糖:1/2小匙;米醋:2小匙;牛肉醬:3小匙;醬油:1小匙;植物油:1大匙;涼拌拍黃瓜的做法蒜頭拍扁,去衣,剁成蒜蓉;黃瓜清洗乾淨,撒上鹽,用雙手握住黃瓜搓擦兩遍,沖洗乾淨整根黃瓜用刀背拍裂,切...
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雞蛋拌黃瓜
  • 雞蛋拌黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:2根;土雞蛋:4個;香菜:2根;辣醬:適量;料酒:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;醋:適量;生抽:適量;香油:少許;蒜:適量;雞蛋拌黃瓜的做法雞蛋液打散加點鹽和料酒攪勻入油鍋,炒至成型後盛出,晾涼黃瓜洗淨,擦乾,用...
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拌黃瓜怎麼拌
  • 拌黃瓜怎麼拌

  • 鍋中水燒開,然後倒入花生米,再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、鹽,大火煮熟,撈出。胡蘿蔔切丁、黃瓜切小塊。鍋中燒水,將胡蘿蔔丁、黃瓜丁放進去,煮熟撈出。最後將花生米、黃瓜、胡蘿蔔放入碗中,加鹽、味精、香油,拌勻裝盤即可。拌黃瓜怎麼拌食材:花生米150克、黃瓜80克,胡蘿蔔8...
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熗拌拍黃瓜
  • 熗拌拍黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:2根;花椒:適量;幹辣椒:適量;蒜:適量;食鹽:適量;白糖:少許;生抽:適量;陳醋:少許;熗拌拍黃瓜的做法黃瓜洗淨去皮,用刀拍後切成小塊,將剁碎的蒜末和乾紅椒絲放在黃瓜上鍋中放油和花椒粒,待把花椒粒炸焦後關火,把...
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涼拌西瓜皮
  • 涼拌西瓜皮

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西瓜皮:1/4個;紅椒:半個;蒜:4瓣;食鹽:適量;醬油:少許;白砂糖:適量;香油:少許;水果醋:1小匙;涼拌西瓜皮的做法留一些吃剩的西瓜皮,把紅色果肉部分切下再切去瓜皮,只留淺綠色部分接著片成薄片放入大碗中加鹽拌勻,醃...
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涼拌青瓜
  • 涼拌青瓜

  • 材料準備:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個,涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許。1、青瓜洗淨,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。2、蒜頭洗淨切小粒粒,紅辣椒切小段。3、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。4、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁。5、攪拌均勻,醃製3分...
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黃瓜拌豆皮
  • 黃瓜拌豆皮

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;豆腐皮:1大張;蒜:4瓣;食鹽:1小勺;醬油:1小勺;白醋:1小勺;香油:數滴;黃瓜拌豆皮的做法準備好食材;幹豆皮用溫水泡發黃瓜洗淨切絲;大蒜搗成蓉,倒入醬油、白醋、香油、鹽調成拌汁豆皮撈出控水;將汁澆到豆皮...
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涼拌木瓜絲
  • 涼拌木瓜絲

  • 1、食材用料:木瓜1個,蜂蜜2勺,麻油2勺,生抽適量。2、青木瓜刨皮去籽。3、青木瓜刨成絲。4、放一勺食鹽。5、放了食鹽的青木瓜用力抓捏至軟身。6、抓捏軟身的青木瓜絲洗淨,再用溫水泡洗一次。7、撈起控幹水分,裝盤。8、花生米拍碎,調料混合好。9、撒上花生米,淋上調料即可。10、涼...
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黃瓜拌拉皮
  • 黃瓜拌拉皮

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;拉皮:2張;生抽:1大勺;醋:3大勺;白糖:1/4小勺;味精:1/4小勺;香油:適量;黃瓜拌拉皮的做法黃瓜洗淨切細絲,拉皮用清水沖洗乾淨,直接切成卷將切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一會用的時候直接撈出來準備一...
  • 13050
黃瓜拌油條
  • 黃瓜拌油條

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油條:1根;乳黃瓜:2根;蝦米:1小把;蒜:3瓣;醬油:3小勺;陳醋:2小勺;香油:1小勺;白糖:少許;黃瓜拌油條的做法油條撕成方便入口的小塊兒,放進沙拉碗小黃瓜洗淨,拍鬆,切成塊兒黃瓜與油條混合大蒜壓成泥,加入醬油、陳醋、...
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涼拌黃瓜
  • 涼拌黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;香油:1/2湯匙;陳醋:1湯匙;蒜蓉辣醬:1/2湯匙;白糖:1茶匙;食鹽:1/4茶匙;蠔油:1湯匙;涼拌黃瓜的做法黃瓜用牙刷將表皮刷洗乾淨,用刀背將黃瓜拍扁,也不需要拍的太碎了將黃瓜從中剖開,再切成小段將黃瓜放入碗...
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