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關於銀銀菜的生活百科

銀銀菜的學名是什麼
  • 銀銀菜的學名是什麼

  • 銀銀菜學名叫莧菜。莧菜又名青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等,為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物,原產我國,長江流域普遍栽培,因其抗性強,易生長、喜熱、耐旱、耐溼,且病蟲害較少,是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物...
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銀耳冷盤的做法
  • 銀耳冷盤的做法

  • 1、將銀耳洗乾淨,去掉根部,撕成小朵;2、鍋中燒水,水開後將銀耳下入鍋中焯1分鐘左右,焯好後將銀耳撈出放入冷水中浸泡一會兒;3、準備一個大碗,將浸泡好的銀耳瀝乾水分後放入碗中,在銀耳上面加入一些黃瓜片、胡蘿蔔片和香菜段;4、接著加入鹽、雞精、辣椒油、生抽、醋、大蒜末等各種...
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銀魚泡菜餅怎麼做 銀魚泡菜餅做法步驟
  • 銀魚泡菜餅怎麼做 銀魚泡菜餅做法步驟

  • 1、食材:麵粉250g、銀魚乾20克、泡菜220g、油2湯匙、蒜片2瓣、料酒1湯匙、生薑少許。2、銀魚用清水泡開後洗淨,準備麵粉和泡菜。3、準備蒜片,料酒和薑片。4、把泡菜斬碎,把蒜,姜和料酒倒入銀魚裡拌勻去腥。5、先把泡菜碎倒入麵粉裡拌勻,再把銀魚撈起加入裡面拌勻。6、水分不夠...
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製作泡菜炒銀魚
  • 製作泡菜炒銀魚

  • 1、食材:銀魚乾20尾、胡蘿蔔1截、泡菜1片、香菜3顆、菜油2勺、泡菜汁適量。2、銀魚乾提前20分鐘溫水泡發。3、胡蘿蔔切絲。4、泡菜切絲。5、香菜切段。6、熱鍋加入兩湯匙油先炒胡蘿蔔。7、然後加入瀝乾水的銀魚繼續翻炒幾下。8、接著加入泡菜絲翻炒出香味。9、然後倒入適...
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銀耳怎麼吃冷盤
  • 銀耳怎麼吃冷盤

  • 1、將銀耳洗乾淨,去掉根部,撕成小朵;2、鍋中燒水,水開後將銀耳下入鍋中焯1分鐘左右,焯好後將銀耳撈出放入冷水中浸泡一會兒;3、準備一個大碗,將浸泡好的銀耳瀝乾水分後放入碗中,在銀耳上面加入一些黃瓜片、胡蘿蔔片和香菜段;4、接著加入鹽、雞精、辣椒油、生抽、醋、大蒜末等各種...
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銀耳怎麼做冷盤
  • 銀耳怎麼做冷盤

  • 1、原料:鮮銀耳3兩,小黃瓜1根,鹽1湯匙,大蒜5瓣,紅辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半湯匙,麻油1茶匙。2、做法:將銀耳切成細條,放入沸水中滾燙片刻,撈起瀝乾備用。將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘,用冷開水沖掉鹽。將大蒜切成片,把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆裡,加入蒜片,糖、醋、鹽、芝麻...
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銀子菜介紹 銀子菜學名叫什麼
  • 銀子菜介紹 銀子菜學名叫什麼

  • 1、銀子菜並沒有學名,銀子菜就是它的中文學名,它只有別稱,銀子菜別稱有野莧菜凹頭莧、細莧、白莧。2、銀子菜喜溼潤環境,較耐旱,生於田野、路旁、村邊。廣泛分佈在我國南北各地,除內蒙古、青海、寧夏、西藏之外,其他地區都有這種植物。3、銀子菜,一年生草本,高10-230cm。莖斜...
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銀魚蔬菜餅做法 銀魚蔬菜餅步驟
  • 銀魚蔬菜餅做法 銀魚蔬菜餅步驟

  • 1、木耳切成碎末,拿走焯水後的蘆筍,切碎,胡蘿蔔切丁。2、銀耳切成碎末,倒入碗中。3、所有配料放入碗中,加入中筋麵粉,打入雞蛋,攪拌均勻。4、模具鋪上矽油紙,倒入,蓋上盤子,蒸20分鐘。5、冷卻至常溫,切成小方塊狀,即可食用。...
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新鮮銀耳如何做菜吃 新鮮銀耳怎麼做菜吃
  • 新鮮銀耳如何做菜吃 新鮮銀耳怎麼做菜吃

  • 1、涼拌銀耳新鮮銀耳做涼拌菜特別好吃,再做的時候需要準備兩顆香蔥,兩棵香菜,再準備一根黃瓜,把黃瓜切成細絲吧,準備好的新鮮銀耳,洗淨以後撕成小朵,放在沸水中焯二分鐘,取出以後過冷水降溫,再把它去掉水分,放入準備好的其他食材,加入生抽蠔油,香醋和麻油調勻後就能得到美味的涼拌菜...
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銀杏白菜怎樣做
  • 銀杏白菜怎樣做

  • 1、食材:銀杏150克,小白菜10棵,紅棗10粒,上湯300克,精鹽5克,味精5克,胡椒粉0.2克,麻油3克,生油150克,生粉15克。2、先將銀杏用清水煮熟,然後打破殼取肉,用清水滾過,再用清水漂洗去掉外膜待用。小白菜修整整齊,洗淨待用。紅棗洗淨用清水浸泡過。3、將炒鼎洗淨,燒熱放入生油50克,放入銀杏先...
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銀耳冷盤如何拌好吃 銀耳冷盤怎麼拌好吃
  • 銀耳冷盤如何拌好吃 銀耳冷盤怎麼拌好吃

  • 1、黑木耳一小朵用溫水泡發,銀耳一小朵,用溫水泡發,去皮胡蘿蔔一段,先切薄片再切絲裝下碗裡。青椒一段對半切開,瓤子再切絲也裝進小碗裡,洋蔥半個切成絲備用,泡發的黑木耳撕掉根部再撕成小朵清洗乾淨,泡發的銀耳剪去根部也撕成小朵,清洗乾淨,撈出控水。2、鍋中水開,下午銀耳黑木耳焯...
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銀魚紫菜湯的做法 銀魚紫菜湯如何做
  • 銀魚紫菜湯的做法 銀魚紫菜湯如何做

  • 1、食材:銀魚、紫菜和香蔥。泡發紫菜並洗淨,洗淨銀魚。2、雞蛋打成蛋液,幹鍋中倒油燒熱,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,兩面都凝固後加入適量清水。3、紫菜和銀魚瀝水後放入鍋中,大火煮開後再煮1分鐘,加適量鹽、豬油和生抽拌勻即可。...
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銀耳炒菜配什麼菜
  • 銀耳炒菜配什麼菜

  • 1、材料:銀耳(三到四小塊),雞蛋(一個),芹菜(適量),鹽少量,生抽少量,辣椒少量,蒜適量。2、裝一碗涼水,把三到四小塊銀耳放入涼水中浸泡。3、在泡發銀耳的同時把蒜、蔥、辣椒以及芹菜切好備用。4、拿一個小碗,打一個雞蛋,用筷子把雞蛋打散。5、大概兩三分鐘過後,銀耳已經充分泡發,這時拿一把...
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做金銀花菜的方法 金銀花菜如何做
  • 做金銀花菜的方法 金銀花菜如何做

  • 1、原料:鮮黃花菜400克,黃瓜50g,蔥、麻油、鹽、紅油、雞精各適量。2、準備:黃瓜洗淨切成絲,蔥切成蔥花。3、做法:把黃瓜絲、黃花菜、蔥花倒在一個盆子,倒入適量麻油、鹽、雞精攪拌均勻,然後用盤子裝起來淋上適量紅油即可。...
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哪種菜可以和銀耳一起炒 銀耳炒菜配什麼菜
  • 哪種菜可以和銀耳一起炒 銀耳炒菜配什麼菜

  • 1、材料:銀耳(三到四小塊),雞蛋(一個),芹菜(適量),鹽少量,生抽少量,辣椒少量,蒜適量。2、裝一碗涼水,把三到四小塊銀耳放入涼水中浸泡。3、在泡發銀耳的同時把蒜、蔥、辣椒以及芹菜切好備用。4、拿一個小碗,打一個雞蛋,用筷子把雞蛋打散。5、大概兩三分鐘過後,銀耳已經充分泡發,這時拿一把...
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銀耳配菜推薦
  • 銀耳配菜推薦

  • 1、銀耳辣椒炒肉、西紅柿炒銀耳、木耳銀耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉銀耳炒黃瓜、銀耳炒丸子、銀耳西芹炒腐竹、銀耳黃瓜炒乾貝、銀耳炒肉、西芹炒銀耳、杏鮑菇銀耳炒芹菜、銀耳炒蘑菇雞蛋、銀耳山藥炒絲瓜、什錦銀耳炒豆皮、萵筍炒銀耳、銀耳木耳炒胡蘿蔔、黑木耳...
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銀絲菜如何做好吃 銀絲菜怎麼做好吃
  • 銀絲菜如何做好吃 銀絲菜怎麼做好吃

  • 1、食材:銀絲芥菜一斤、冬筍一棵、油、鹽、醬油、糖、香醋、麻油少許。2、芥菜去老葉,洗淨後切段,濾幹水分;冬筍燙熟,瀝乾水分切絲。3、鍋中放少許油,先後下芥菜、筍絲煸炒,至菜軟變色後,加鹽、醬油、糖、香醋以及少許清水,蓋上蓋,轉小火煮半小時左右,等湯汁即將收干時,淋上少許麻油,...
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銀魚蔬菜餅步驟
  • 銀魚蔬菜餅步驟

  • 1、木耳切成碎末,拿走焯水後的蘆筍,切碎,胡蘿蔔切丁。2、銀耳切成碎末,倒入碗中。3、所有配料放入碗中,加入中筋麵粉,打入雞蛋,攪拌均勻。4、模具鋪上矽油紙,倒入,蓋上盤子,蒸20分鐘。5、冷卻至常溫,切成小方塊狀,即可食用。...
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銀杏菜分佈於哪裡 銀杏菜是什麼樣子的
  • 銀杏菜分佈於哪裡 銀杏菜是什麼樣子的

  • 1、銀杏葉菜的外形與黃色銀杏的形狀是一樣的,同樣都是扇形狀葉片,並且帶有細長的葉柄。唯一不同的就是銀杏葉菜的葉片的兩面都是綠色的,上緣處呈不規則的波狀彎曲,有的葉菜中還有凹入的形狀。2、銀杏菜(amaranthusspinosusL.)莧科,一年生草本植物,廣泛分佈於山東各地,是人們普...
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金銀花菜如何做
  • 金銀花菜如何做

  • 1、原料:鮮黃花菜400克,黃瓜50g,蔥、麻油、鹽、紅油、雞精各適量。2、準備:黃瓜洗淨切成絲,蔥切成蔥花。3、做法:把黃瓜絲、黃花菜、蔥花倒在一個盆子,倒入適量麻油、鹽、雞精攪拌均勻,然後用盤子裝起來淋上適量紅油即可。...
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銀耳配菜推薦 銀耳和什麼菜一起炒
  • 銀耳配菜推薦 銀耳和什麼菜一起炒

  • 1、銀耳辣椒炒肉、西紅柿炒銀耳、木耳銀耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉銀耳炒黃瓜、銀耳炒丸子、銀耳西芹炒腐竹、銀耳黃瓜炒乾貝、銀耳炒肉、西芹炒銀耳、杏鮑菇銀耳炒芹菜、銀耳炒蘑菇雞蛋、銀耳山藥炒絲瓜、什錦銀耳炒豆皮、萵筍炒銀耳、銀耳木耳炒胡蘿蔔、黑木耳...
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銀耳冷盤怎麼做好吃 銀耳冷盤如何做好吃
  • 銀耳冷盤怎麼做好吃 銀耳冷盤如何做好吃

  • 1、準備鹽、雞精、辣椒油各10g,生抽、香菜、醋各20g,銀耳300g,蒜泥50g。2、將銀耳撕碎、香菜切段。3、將銀耳放入碗中,加入蒜泥、醋、香菜、生抽、雞精、辣椒油、鹽。4、充分攪拌均勻,即可裝盤食用。...
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銀銀菜學名叫什麼
  • 銀銀菜學名叫什麼

  • 銀銀菜學名叫莧菜。莧菜又名青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等,為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物,原產我國,長江流域普遍栽培,因其抗性強,易生長、喜熱、耐旱、耐溼,且病蟲害較少,是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物...
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銀魚蔬菜餅做法
  • 銀魚蔬菜餅做法

  • 1、木耳切成碎末,拿走焯水後的蘆筍,切碎,胡蘿蔔切丁。2、銀耳切成碎末,倒入碗中。3、所有配料放入碗中,加入中筋麵粉,打入雞蛋,攪拌均勻。4、模具鋪上矽油紙,倒入,蓋上盤子,蒸20分鐘。5、冷卻至常溫,切成小方塊狀,即可食用。...
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製作泡菜炒銀魚 泡菜炒銀魚如何做
  • 製作泡菜炒銀魚 泡菜炒銀魚如何做

  • 1、食材:銀魚乾20尾、胡蘿蔔1截、泡菜1片、香菜3顆、菜油2勺、泡菜汁適量。2、銀魚乾提前20分鐘溫水泡發。3、胡蘿蔔切絲。4、泡菜切絲。5、香菜切段。6、熱鍋加入兩湯匙油先炒胡蘿蔔。7、然後加入瀝乾水的銀魚繼續翻炒幾下。8、接著加入泡菜絲翻炒出香味。9、然後倒入適...
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