銀魚蔬菜餅步驟

1、木耳切成碎末，拿走焯水後的蘆筍，切碎，胡蘿蔔切丁。

2、銀耳切成碎末，倒入碗中。

3、所有配料放入碗中，加入中筋麵粉，打入雞蛋，攪拌均勻。

4、模具鋪上矽油紙，倒入，蓋上盤子，蒸20分鐘。

5、冷卻至常溫，切成小方塊狀，即可食用。