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關於牛扎的生活百科

牛扎花生糖的做法介紹

  • 牛扎花生糖的做法介紹

  • 1、食材：棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香，取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用油，燒熱後把棉花糖加入。6、待棉花糖融化後，把奶粉和級侮花生碎倒進特淨五去攪拌均勻。7...
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牛扎花生糖的做法 牛扎花生糖的做法介紹

  • 牛扎花生糖的做法 牛扎花生糖的做法介紹

  • 1、食材：棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香，取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用油，燒熱後把棉花糖加入。6、待棉花糖融化後，把奶粉和級侮花生碎倒進特淨五去攪拌均勻。7...
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手工香蔥牛扎餅乾怎麼做 手工香蔥牛扎餅乾做法

  • 手工香蔥牛扎餅乾怎麼做 手工香蔥牛扎餅乾做法

  • 1、材料：小麥麵粉100克，食用油15克，白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML)，水45克。2、油酥餅：玉米粉50克，無鹽黃油26克，鹽3克，新鮮小香蔥12克。3、最先將水油性面板的全部調料混和在一起，用勁的揉十多分鐘，直至搓成光潔的麵糊。將麵糊蓋上保鮮袋或溼抹布，放到溫暖的地區開展發醇。4、當...
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手工香蔥牛扎餅乾怎麼做

  • 手工香蔥牛扎餅乾怎麼做

  • 1、材料：小麥麵粉100克，食用油15克，白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML)，水45克。2、油酥餅：玉米粉50克，無鹽黃油26克，鹽3克，新鮮小香蔥12克。3、最先將水油性面板的全部調料混和在一起，用勁的揉十多分鐘，直至搓成光潔的麵糊。將麵糊蓋上保鮮袋或溼抹布，放到溫暖的地區開展發醇。4、當...
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牛扎花生糖的做法

  • 牛扎花生糖的做法

  • 牛扎花生糖的做法：1、準備材料：棉花糖300g、奶粉200g、黃油100g、花生碎300g。2、黃油用小火融化，加入棉花糖。3、攪拌至融化時加入奶粉，繼續攪拌均勻。4、離火加入花生碎，放入烤盤，壓實，放涼。5、硬了之後就可以切塊即可。...
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臺灣牛扎餅乾製作方法

  • 臺灣牛扎餅乾製作方法

  • 1、食材：低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內，然後用手攪拌均勻成團。3、直到光滑不粘手為止，然後將容器倒扣蓋好麵糰，靜置15分鐘左右發酵。4、發酵好...
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自制牛扎餅乾的方法

  • 自制牛扎餅乾的方法

  • 1、食材：低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內，然後用手攪拌均勻成團。3、直到光滑不粘手為止，然後將容器倒扣蓋好麵糰，靜置15分鐘左右發酵。4、發酵好...
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自己做牛扎乳糖的方法 牛扎乳糖做法竅門

  • 自己做牛扎乳糖的方法 牛扎乳糖做法竅門

  • 1、食材：黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。2、把花生鋪在烤盤上，烤箱130度預熱，上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼，去花生衣，壓碎備用。3、把需要的材料準備好。黃油加入無水的鍋，慢火加熱溶解。黃油溶解後，加入棉花糖，轉小火，讓棉花糖慢慢溶，邊加熱邊輕壓和翻動。...
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手工香蔥牛扎餅乾做法

  • 手工香蔥牛扎餅乾做法

  • 1、材料：小麥麵粉100克，食用油15克，白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML)，水45克。2、油酥餅：玉米粉50克，無鹽黃油26克，鹽3克，新鮮小香蔥12克。3、最先將水油性面板的全部調料混和在一起，用勁的揉十多分鐘，直至搓成光潔的麵糊。將麵糊蓋上保鮮袋或溼抹布，放到溫暖的地區開展發醇。4、當...
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牛扎乳糖做法竅門

  • 牛扎乳糖做法竅門

  • 1、食材：黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。2、把花生鋪在烤盤上，烤箱130度預熱，上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼，去花生衣，壓碎備用。3、把需要的材料準備好。黃油加入無水的鍋，慢火加熱溶解。黃油溶解後，加入棉花糖，轉小火，讓棉花糖慢慢溶，邊加熱邊輕壓和翻動。...
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做牛扎糖用什麼黃油

  • 做牛扎糖用什麼黃油

  • 做牛軋糖對黃油不偏擇，用平常廚房常用的黃油即可。做牛軋糖的材料：棉花糖180g、花生米200g、奶粉120g、黃油50g。做法如下：1、花生米放入烤箱中層，在160度下烤10至15分鐘；2、將花生米取出，脫去外衣並切成碎粒；3、黃油放入不沾鍋，小火融化；4、放入棉花糖，等棉花糖融化後放入奶粉和花...
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牛扎乳糖簡單製作方法

  • 牛扎乳糖簡單製作方法

  • 1、把花生鋪在烤盤上，烤箱130度預熱，上下火烤20分鐘。2、烤好的花生取出晾涼，去花生衣，壓碎備用。3、把需要的材料準備好。4、黃油加入無水的鍋，慢火加熱溶解。5、黃油溶解後，加入棉花糖，轉小火，讓棉花糖慢慢溶，邊加熱邊輕壓和翻動。6、棉花糖都溶解後倒進奶粉，這時可以把火關掉，慢...
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臺灣牛扎餅乾製作方法 臺灣牛扎餅乾製作方法

  • 臺灣牛扎餅乾製作方法 臺灣牛扎餅乾製作方法

  • 1、食材：低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內，然後用手攪拌均勻成團。3、直到光滑不粘手為止，然後將容器倒扣蓋好麵糰，靜置15分鐘左右發酵。4、發酵好...
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怎麼做牛扎方塊酥

  • 怎麼做牛扎方塊酥

  • 1、食材：黃油60克，棉花糖150克，全脂奶粉45克，蔓越莓幹30克，方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材，把蔓越莓剪碎，奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火（或電陶爐中小火），不粘鍋倒入黃油，用刮刀輕輕拌，融化。4、黃油融化後，倒入棉花糖，棉花糖最好用落基山的，不會太甜，用刮刀反覆翻拌，直到棉花糖...
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牛扎方塊酥的做法介紹 怎麼做牛扎方塊酥

  • 牛扎方塊酥的做法介紹 怎麼做牛扎方塊酥

  • 1、食材：黃油60克，棉花糖150克，全脂奶粉45克，蔓越莓幹30克，方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材，把蔓越莓剪碎，奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火（或電陶爐中小火），不粘鍋倒入黃油，用刮刀輕輕拌，融化。4、黃油融化後，倒入棉花糖，棉花糖最好用落基山的，不會太甜，用刮刀反覆翻拌，直到棉花糖...
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牛扎花生糖的製作教程

  • 牛扎花生糖的製作教程

  • 1、用料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。2、熟花生仁用擀麵杖擀碎。3、棉花糖放入微波爐，高火微波1分鐘，切勿時間過長，以使棉花糖完全融化為宜，注意避免微波時間過長以至棉花糖變糊。4、迅速把奶粉和花生碎末倒進已融化的棉花糖中攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易...
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怎麼做牛扎方塊酥 牛扎方塊酥的做法介紹

  • 怎麼做牛扎方塊酥 牛扎方塊酥的做法介紹

  • 1、食材：黃油60克，棉花糖150克，全脂奶粉45克，蔓越莓幹30克，方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材，把蔓越莓剪碎，奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火（或電陶爐中小火），不粘鍋倒入黃油，用刮刀輕輕拌，融化。4、黃油融化後，倒入棉花糖，棉花糖最好用落基山的，不會太甜，用刮刀反覆翻拌，直到棉花糖...
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牛扎方塊酥的做法介紹

  • 牛扎方塊酥的做法介紹

  • 1、食材：黃油60克，棉花糖150克，全脂奶粉45克，蔓越莓幹30克，方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材，把蔓越莓剪碎，奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火（或電陶爐中小火），不粘鍋倒入黃油，用刮刀輕輕拌，融化。4、黃油融化後，倒入棉花糖，棉花糖最好用落基山的，不會太甜，用刮刀反覆翻拌，直到棉花糖...
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牛扎糖的做法大全

  • 牛扎糖的做法大全

  • 1、棉花糖放入微波爐，不要離開，只要幾秒鐘就行，會膨脹的。2、然後迅速的把奶粉和花生放進去攪拌，一定要迅速，很容易就硬掉的。3、然後用薄鮮膜包起來，進冰箱冷卻。4、取出切成小快，撒上糖粉（防止粘連）就可以了，非常非常好吃的哦!...
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藍莓蔓越莓牛扎餅做法 藍莓蔓越莓牛扎餅

  • 藍莓蔓越莓牛扎餅做法 藍莓蔓越莓牛扎餅

  • 1、食材：棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片；2、先準備好全部食材，黃油用小火軟化，加入棉花糖，一直攪拌，全程只能小火，攪拌至棉花糖快融化的時候，加入藍莓醬，繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合，這時棉花糖基本都融化，與藍莓醬也基本融合，加...
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藍莓蔓越莓牛扎餅

  • 藍莓蔓越莓牛扎餅

  • 1、食材：棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片；2、先準備好全部食材，黃油用小火軟化，加入棉花糖，一直攪拌，全程只能小火，攪拌至棉花糖快融化的時候，加入藍莓醬，繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合，這時棉花糖基本都融化，與藍莓醬也基本融合，加...
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苦扎扎節

  • 苦扎扎節

  • 每年農曆五月的第一個猴日起，元江的哈尼族就要歡度傳統的苦扎扎節，歷時三至五天，是預祝五穀豐登，人畜康泰的隆重節日。節日的第一天，各村寨要從高山頂上砍回一棵標直的青松樹，在村外的鞦韆場上安起磨秋。又要粟木和藤條架起轉秋、鞦韆，供小夥子和姑娘們娛樂用。從第二天起，凡是較...
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藍莓蔓越莓牛扎餅做法

  • 藍莓蔓越莓牛扎餅做法

  • 1、食材：棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片；2、先準備好全部食材，黃油用小火軟化，加入棉花糖，一直攪拌，全程只能小火，攪拌至棉花糖快融化的時候，加入藍莓醬，繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合，這時棉花糖基本都融化，與藍莓醬也基本融合，加...
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如何做很酥的牛扎糖

  • 如何做很酥的牛扎糖

  • 1、棉花糖300g，黃油50g，奶粉200g，花生碎200g。2、先用食物稱把棉花糖、黃油、奶粉、花生碎都稱好，然後分裝在容器裡。3、把黃油放進不粘鍋裡面，小火，讓黃油在鍋裡面慢慢全部稀釋變成油。4、黃油稀釋完畢以後，把棉花糖全部放入鍋裡，不斷攪拌弄碎，與黃油完全融合。注意：這個時候一定...
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牛扎糖的做法 如何做很酥的牛扎糖

  • 牛扎糖的做法 如何做很酥的牛扎糖

  • 1、棉花糖300g，黃油50g，奶粉200g，花生碎200g。2、先用食物稱把棉花糖、黃油、奶粉、花生碎都稱好，然後分裝在容器裡。3、把黃油放進不粘鍋裡面，小火，讓黃油在鍋裡面慢慢全部稀釋變成油。4、黃油稀釋完畢以後，把棉花糖全部放入鍋裡，不斷攪拌弄碎，與黃油完全融合。注意：這個時候一定...
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