![牛不椒羊不料是什麼意思]( "牛不椒羊不料是什麼意思")
- 1、豬不椒，羊不料，牛不韭是先人智慧的結晶。說的是豬肉不能和花椒相配，羊肉不能和大料相配，牛肉不能和韭菜相配。2、當然，不相配不等於忌諱，有人說豬肉怎麼離的了花椒吶，羊肉怎麼離的了大料，豬椒配，羊料配，也沒什麼不可，就像炒菜片配片，段配段一樣，非要片段配一盤，也沒什麼不可，只是這樣...
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![牛不椒羊不料是什麼意思 怎樣解釋牛不椒羊不料]( "牛不椒羊不料是什麼意思 怎樣解釋牛不椒羊不料")
- 1、豬不椒，羊不料，牛不韭是先人智慧的結晶。說的是豬肉不能和花椒相配，羊肉不能和大料相配，牛肉不能和韭菜相配。2、當然，不相配不等於忌諱，有人說豬肉怎麼離的了花椒吶，羊肉怎麼離的了大料，豬椒配，羊料配，也沒什麼不可，就像炒菜片配片，段配段一樣，非要片段配一盤，也沒什麼不可，只是這樣...
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![怎樣解釋牛不椒羊不料]( "怎樣解釋牛不椒羊不料")
- 1、豬不椒，羊不料，牛不韭是先人智慧的結晶。說的是豬肉不能和花椒相配，羊肉不能和大料相配，牛肉不能和韭菜相配。2、當然，不相配不等於忌諱，有人說豬肉怎麼離的了花椒吶，羊肉怎麼離的了大料，豬椒配，羊料配，也沒什麼不可，就像炒菜片配片，段配段一樣，非要片段配一盤，也沒什麼不可，只是這樣...
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![椒汁肥牛]( "椒汁肥牛")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料肥牛：300克;金針菇：250克;白菜薹:12棵;花椒：30克;朝天椒：6克;蔥油：50克;椒汁肥牛的做法金針菇去頭，分為12份，肥牛切薄片逐一卷上金針菇，入鍋氽斷生菜心飛水後襬入盤中，將肥牛卷擺在菜膽上，淋上鮮椒汁，撒上鮮花椒，青...
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![泡椒牛肉]( "泡椒牛肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腱子：250克;雞蛋:1個;白芝麻：15克;黑胡椒：1克;食鹽：1克;紅酒：30毫升;澱粉：15克;生抽：15毫升;料酒：15毫升;白糖：5克;泡椒：5個;蒜：5瓣;蔥：適量;泡紅椒：5個;色拉油：適量;橄欖油：適量;泡椒牛肉的做法牛肉切成等大的小粒，...
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![怎樣做杭椒牛柳 杭椒牛柳做法]( "怎樣做杭椒牛柳 杭椒牛柳做法")
- 1、牛肉250克、杭椒150克、蒜瓣適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、生粉少許、生薑少許、糖少許。2、處理牛肉。把牛肉洗淨切成條狀。大概5釐米左右長就行。3、給牛肉上漿。就是用生粉和上水，倒入牛肉條，充分攪拌，攪拌時再加入料酒、醬油、鹽。也可以加一點點糖...
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![怎麼做黑椒牛排餐 黑椒牛排餐]( "怎麼做黑椒牛排餐 黑椒牛排餐")
- 1、食材：冷凍裝菲力牛排一塊、口蘑4個、西紅柿、黃瓜、油菜各適量、義大利貝殼面（或通心粉）50克、雞蛋1個。2、輔料：鹽1/2茶匙、黑椒調料一包、橄欖油適量、番茄沙司適量。3、冷凍牛排取出回溫至軟。口蘑洗淨去蒂，切片。西紅柿，黃瓜和油菜分別洗淨，西紅柿切厚片，黃瓜切片。4、煮...
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![泡椒牛蛙做法 泡椒牛蛙製作方法]( "泡椒牛蛙做法 泡椒牛蛙製作方法")
- 1、食材：牛蛙2只、紅泡椒6個、野山椒泡椒6個、芹菜100克、紅辣椒2個、姜1塊、郫縣豆瓣醬10克、胡椒粉適量、白砂糖適量、陳醋適量、大蒜子4粒、小蔥4根、雞粉適量、青蒜1根。2、準備好牛蛙兩隻，清理乾淨。3、準備好紅泡椒、野山椒泡椒、姜、大蒜子、芹菜、紅辣椒、小蔥、青...
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![彩椒牛肉絲]( "彩椒牛肉絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：200克;彩椒：200克;植物油：100克;食鹽：1茶勺;醬油：2茶勺;雞精：1茶勺;姜：適量;高湯：少許;澱粉：適量;甜麵醬：1茶勺;彩椒牛肉絲的做法牛肉洗淨，切成0.3釐米的絲，加入鹽、少許清水和澱粉上漿；彩椒和姜分別切絲備用取...
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![杭椒牛柳]( "杭椒牛柳")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛裡脊：250克;杭椒：6根;蠔油：適量;醬油：1匙;料酒：1匙;澱粉：1匙;幹辣椒：2根;蒜：3瓣;色拉油：適量;杭椒牛柳的做法牛肉切成較粗的條加入1匙澱粉1匙醬油1匙食用油拌勻醃製10分鐘左右炒出香味兒，加入牛裡脊和幹辣椒翻...
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![黑椒牛排]( "黑椒牛排")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛排：200克;西芹:50克;培根:2塊;洋蔥:50克;口蘑:3個;蒜:10瓣;土豆:適量;生菜:少許;胡蘿蔔:適量;食鹽：適量;黃油：20克;黑胡椒：45克;紅酒：80毫升;老抽：少許;橄欖油：10毫升;麵粉：15克;高湯：150毫升;黑椒牛排的做法...
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![杭椒炒牛柳]( "杭椒炒牛柳")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腱子：300克;杭椒：300克;紅尖椒:50克;植物油：適量;蒜：2瓣;醬油：15毫升;澱粉：10克;料酒：15毫升;蠔油：30毫升;食鹽：適量;杭椒炒牛柳的做法挑去牛肉的筋膜，將牛肉橫切成約0.7釐米的粗條，用澱粉、醬油、小蘇打和1大匙...
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![青椒牛柳絲]( "青椒牛柳絲")
- 1、青椒牛柳絲的做法：用料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。牛肉橫紋切絲，料酒半匙，醬油多半匙，澱粉多半匙，水1匙拌勻，下鍋前加1大匙溫油，青椒切細絲備用。熱油1大匙，加入牛肉絲，翻炒至牛肉九分熟即撈起。2、青椒絲入滾水約1分鐘撈起。熱油1大匙，蔥末1匙，薑末半匙，蒜末半匙拌炒後，加入牛肉...
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![椒香牛肉乾]( "椒香牛肉乾")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：300克;椒香牛肉乾的做法將牛肉切丁過熱水去血水撈出瀝乾水份擠入太太樂椒香雞快炒醬拌勻後放入微波爐烤制7分鐘取出如上圖烤7分鐘的肉乾還是很溼，繼續放入微波爐烤制三分鐘即可啊...
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![尖椒牛柳怎麼炒 鮮嫩不柴尖椒牛柳家常做法]( "尖椒牛柳怎麼炒 鮮嫩不柴尖椒牛柳家常做法")
- 1、材料：牛裡脊肉400克，尖椒200克，鹽、醬油、白糖、料酒、澱粉、色拉油、幹辣椒各適量。2、牛裡脊切條，在一個乾淨的碗中，加入醬油、白糖、澱粉，將裡脊條上漿，拌勻；尖椒洗淨去籽、拍散切段。鍋中放入適量色拉油，等燒到3成熱時，下入牛柳，滑熟後撈出瀝油。重新開大火燒熱，等油溫8成熱時...
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![椒鹽牛肉的做法 怎麼做椒鹽牛肉]( "椒鹽牛肉的做法 怎麼做椒鹽牛肉")
- 1、用料：牛肉300克、花椒適量、澱粉適量、幹辣椒十幾個、姜切絲、椒鹽粉根據自己口味增減、糖少許、生抽少許、酒鬼花生適量、香菜少許。2、牛肉切丁，放碗里加冷水泡一個小時，然後把水瀝乾，加入少量澱粉，糖，薑絲，生抽，椒鹽粉，少許油醃製至少半個小時；如果在醃製過程中覺得乾的話，可...
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![如何做彩椒黑椒牛柳]( "如何做彩椒黑椒牛柳")
- 1、主料：牛通脊。2、輔料：紅彩椒、美人指椒。3、調味：柱候醬、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、鹽、幹蔥、蒜末、黃油。4、黑椒醬：柱候醬、黃油、黑胡椒碎、幹蔥、青紅椒、蒜末、蠔油、冰糖。5、鍋置火上加入20克黃油直至融化。6、下入黑胡椒碎炒出香味後下入蒜末翻炒。7、翻炒後下...
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![黑椒牛仔骨]( "黑椒牛仔骨")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛仔骨：150克;洋蔥:10克;蒜：3瓣;橄欖油：30毫升;黃油：20克;高湯：200毫升;黑胡椒：1小勺;白胡椒：半小勺;沙司：4大勺;生抽：2小勺;食鹽：8克;雞精：3克;黑椒牛仔骨的做法蒜用壓蒜鉗壓茸洋蔥2/3切粒，1/3切絲將彩椒切成菱形...
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![黑胡椒牛排]( "黑胡椒牛排")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛排：4片;黑胡椒：8粒;食鹽：1/4茶匙;橄欖油：1/2茶匙;黑胡椒牛排的做法搗碎黑胡椒粒，在牛排肉兩側塗上少量的鹽和橄欖油，把搗碎的胡椒粒均勻的撒在肉排上並按實，把肉排輕輕拉開鋪展將飛利浦Airfryer的溫度調至20...
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![黑椒牛扒]( "黑椒牛扒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛裡脊：適量;芹菜:少許;胡蘿蔔:少許;洋蔥:少許;烤肉料：適量;黑椒牛扒的做法牛裡脊肉切成薄片，用刀背拍鬆。切點西芹胡蘿蔔洋蔥做配菜cook100法式黑椒料一袋，取20克，把牛肉片拌勻，醃半小時鍋裡放油，油六成熱後...
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![尖椒牛柳]( "尖椒牛柳")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：250克;尖椒:250克;澱粉：適量;料酒：少許;醬油：少許;食鹽：適量;蠔油：適量;色拉油：適量;味精：少許;尖椒牛柳的做法將牛肉橫切條之後，加入生粉、一點點料酒、一點點醬油、鹽、一點蠔油，拌勻醃製15分鐘將青尖椒對...
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![泡椒牛蛙]( "泡椒牛蛙")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛蛙：適量;泡紅椒:適量;柿子椒:適量;姜：適量;蔥：適量;色拉油：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;蒸魚豉油：適量;芝麻油：少許;雞精：少許;水澱粉：適量;啤酒：適量;泡椒牛蛙的做法牛蛙斬件之後備用，用蠔油、啤酒、蔥姜醃製待...
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![青椒牛肉絲]( "青椒牛肉絲")
- 1、原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。調味料：（1）料酒半匙，醬油多半匙，澱粉多半匙，水1匙。（2）蔥末1匙，薑末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，澱粉多半匙，鹽1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。2.製作方法：（1）牛肉橫紋切絲，調（1）料拌勻，下鍋前加1大匙溫油，青椒切細絲備用。（2）熱油1大匙，加入牛肉絲，...
- 21556
![青椒牛柳]( "青椒牛柳")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;柿子椒:1個;色拉油：適量;食鹽：4克;醬油：適量;蔥：5克;姜：5克;蠔油：少許;青椒牛柳的做法準備：牛肉切成細條後，加入醬油拌勻醃製5分鐘，然後再加入食用油拌勻醃製10分鐘油熱後蔥、姜熗鍋，開大火，倒入牛肉，快速...
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![黑椒牛肉粒]( "黑椒牛肉粒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：400克;杏鮑菇:大半個;柿子椒:半個;洋蔥:半個;黑椒汁：三勺;蠔油：1勺;白糖：6克;醬油：10毫升;黑胡椒：3克;食鹽：3克;黑椒牛肉粒的做法牛肉粒放入碗中均勻的灑少許鹽及黑胡椒粉及少許蠔油抓勻醃製10分鐘備用，其...
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