當前位置:生活全書館 >

關於蒜根的生活百科

小紅蒜根的家常煮法
  • 小紅蒜根的家常煮法

  • 1、主料:小根蒜(山蒜,野蒜)300克;輔料:食醋4湯匙、大蒜4瓣、食鹽1湯匙、辣椒麵半湯匙、醬油4湯匙、白糖2湯匙。2、把小根蒜洗淨,放在清水裡泡24小時後,取出控去水分。3、把食醋,醬油,辣椒麵,食鹽,白糖,蒜泥放在一起,攪拌均勻,做調味汁。4、把洗淨的小根蒜放入調味汁,輕輕拌勻,裝盤,即可食...
  • 30552
小紅蒜根的家常煮法 小根蒜的做法步驟
  • 小紅蒜根的家常煮法 小根蒜的做法步驟

  • 1、主料:小根蒜(山蒜,野蒜)300克;輔料:食醋4湯匙、大蒜4瓣、食鹽1湯匙、辣椒麵半湯匙、醬油4湯匙、白糖2湯匙。2、把小根蒜洗淨,放在清水裡泡24小時後,取出控去水分。3、把食醋,醬油,辣椒麵,食鹽,白糖,蒜泥放在一起,攪拌均勻,做調味汁。4、把洗淨的小根蒜放入調味汁,輕輕拌勻,裝盤,即可食...
  • 15646
如何儲存小根蒜
  • 如何儲存小根蒜

  • 1、用料:小根蒜五百克,醋兩百克,大蒜一頭,食鹽五十克,辣椒麵二十克,醬油一百五十克,白糖一百克。2、把小根蒜清冼乾淨,放容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。3、把醋、醬油辣椒麵以及鹽和白糖放在一起,倒進鍋中進行加熱,把大蒜去皮島蒜瓣留用。4、把煮開後的料汁...
  • 5944
大蒜根可以吃嗎 大蒜根能不能吃
  • 大蒜根可以吃嗎 大蒜根能不能吃

  • 1、大蒜的根是可以吃的。2、但是一定要等到大蒜成熟了再去吃,若是太瘦小了,也就失去了吃的價值,那我們就可以直接食用大蒜了,而不是大蒜的根了。一般大蒜是在深秋的時候收穫,那個時候大蒜的根就完全形成了。3、很多人都喜歡將大蒜的根進行糖醋,當作小菜來食用,味道是極好的。而...
  • 19363
小根蒜的做法
  • 小根蒜的做法

  • 第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放在醃菜罈子中。第四步:將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子,使...
  • 26306
大蒜根能不能吃
  • 大蒜根能不能吃

  • 1、大蒜的根是可以吃的。2、但是一定要等到大蒜成熟了再去吃,若是太瘦小了,也就失去了吃的價值,那我們就可以直接食用大蒜了,而不是大蒜的根了。一般大蒜是在深秋的時候收穫,那個時候大蒜的根就完全形成了。3、很多人都喜歡將大蒜的根進行糖醋,當作小菜來食用,味道是極好的。而...
  • 22139
醃小根蒜
  • 醃小根蒜

  • 第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放在醃菜罈子中。第四步:將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子,使...
  • 13849
小根蒜怎麼儲存
  • 小根蒜怎麼儲存

  • 1、採用醃製方式來儲存。小根蒜屬多年生草本,鱗莖近球形,外被白色膜質鱗皮,果為蒴果。花期5~8月,果期7~9月。是中藥薤白基原之一。2、把小根蒜清冼乾淨,放容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。3、把醋、醬油辣椒麵以及鹽和白糖放在一起,倒進鍋中進行加熱,把大...
  • 26959
小根蒜醃法
  • 小根蒜醃法

  • 第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放在醃菜罈子中。第四步:將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子,使...
  • 15560
醃製小根蒜
  • 醃製小根蒜

  • 第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放在醃菜罈子中。第四步:將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子,使...
  • 12060
醃製小根蒜的方法
  • 醃製小根蒜的方法

  • 在我們的生活中小根蒜是一種極其常見且用於輔料的食物,很多人會去超市購買一些小根蒜放到家裡進行食用。這種小根蒜經常被很多家庭當成菜餚輔料來食用,然而一些朋友看到小根蒜的時候犯了難,不知道小根蒜該怎樣醃製。那麼我們應該怎樣醃製小根蒜呢?接下來就由我來介紹一下醃製...
  • 24421
製作培根炒青蒜的方法 培根炒青蒜竅門
  • 製作培根炒青蒜的方法 培根炒青蒜竅門

  • 1、材料準備:蒜苗160g、鹽適量、培根2條、適量味精、適量色拉油、適量蒜一瓣。2、培根切小塊,蒜苗切成適當的長度,蒜切小丁。3、起油鍋,加入蒜丁,爆香。4、加入培根,小火煸至變色,撈出備用。5、加入蒜苗,鹽,中小火炒至表皮微皺起。6、加入培根,味精,翻炒數下即可出鍋。...
  • 23395
小根蒜醃製方法
  • 小根蒜醃製方法

  • 在我們的生活中小根蒜是一種極其常見且用於輔料的食物,很多人會去超市購買一些小根蒜放到家裡進行食用。這種小根蒜經常被很多家庭當成菜餚輔料來食用,然而一些朋友看到小根蒜的時候犯了難,不知道小根蒜該怎樣醃製。那麼我們應該怎樣醃製小根蒜呢?接下來就由我來介紹一下醃製...
  • 4995
小根蒜種植方法
  • 小根蒜種植方法

  • 1、選地施肥。它對泥土的請求並不高。大部分泥土都能夠栽種。每667平方米施用含鉀較多的複合肥50千克和大批的農家肥,將土整細耙平,做成寬1.3-1.5米的平畦。2、繁衍。小根蒜用鱗莖繁衍。在栽植前,挑選個大、無病、無機器毀傷的鱗莖,剪掉區域性鬚根。在7月末左右,按行距20-25cm開...
  • 11780
怎樣醃製小根蒜
  • 怎樣醃製小根蒜

  • 第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放在醃菜罈子中。第四步:將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子,使...
  • 13614
培根炒青蒜竅門
  • 培根炒青蒜竅門

  • 1、材料準備:蒜苗160g、鹽適量、培根2條、適量味精、適量色拉油、適量蒜一瓣。2、培根切小塊,蒜苗切成適當的長度,蒜切小丁。3、起油鍋,加入蒜丁,爆香。4、加入培根,小火煸至變色,撈出備用。5、加入蒜苗,鹽,中小火炒至表皮微皺起。6、加入培根,味精,翻炒數下即可出鍋。...
  • 17384
小根蒜做法
  • 小根蒜做法

  • 1、辣拌小根蒜,材料:小根蒜400,大蒜20克,鹽3克,醋15克,蒜蓉辣醬半袋,生抽20克,白糖15克,辣椒麵3茶勺。做法:小根蒜摘洗乾淨,然後用水泡2小時後,瀝乾水分;期間備好其他原材料;然後把蒜切碎接下來,加入蒜末,鹽,辣椒醬,生抽、辣椒麵、醋,白糖,拌勻拌好的小根蒜鹹菜,放入瓶中蓋好蓋子,放入冰箱...
  • 31955
小根蒜怎麼種植 小根蒜種植方法
  • 小根蒜怎麼種植 小根蒜種植方法

  • 1、選地施肥。它對泥土的請求並不高。大部分泥土都能夠栽種。每667平方米施用含鉀較多的複合肥50千克和大批的農家肥,將土整細耙平,做成寬1.3-1.5米的平畦。2、繁衍。小根蒜用鱗莖繁衍。在栽植前,挑選個大、無病、無機器毀傷的鱗莖,剪掉區域性鬚根。在7月末左右,按行距20-25cm開...
  • 30661
小根蒜醃製
  • 小根蒜醃製

  • 第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放在醃菜罈子中。第四步:將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子,使...
  • 22085
小根蒜怎麼儲存 小根蒜怎麼儲存
  • 小根蒜怎麼儲存 小根蒜怎麼儲存

  • 1、採用醃製方式來儲存。小根蒜屬多年生草本,鱗莖近球形,外被白色膜質鱗皮,果為蒴果。花期5~8月,果期7~9月。是中藥薤白基原之一。2、把小根蒜清冼乾淨,放容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。3、把醋、醬油辣椒麵以及鹽和白糖放在一起,倒進鍋中進行加熱,把大...
  • 12159
大蒜根鬚製作方法 大蒜根鬚怎樣醃製好吃
  • 大蒜根鬚製作方法 大蒜根鬚怎樣醃製好吃

  • 1、材料:大蒜根、金針菇、胡蘿蔔、香菜、蒜、鹽、陳醋、香油、食油、生抽、味精、糖。2、大蒜根沸水中煮5-6分鐘,撈出過涼水待用;金針菇洗淨稍微焯一下;紅蘿蔔少許切絲;幾根香菜切小段;大蒜搗碎。3、所有食材混合,加鹽、香油、生抽、味精、糖(少許),食油燒熱後澆至菜中,趁著菜中油的...
  • 17525
怎麼做烤蒜香雞翅根 烤蒜香雞翅根
  • 怎麼做烤蒜香雞翅根 烤蒜香雞翅根

  • 1、食材明細:雞翅根適量、蒜香炸雞料適量、醬油適量。2、蒜香炸雞配料和醬油。3、用醬油將蒜香炸雞配料調勻。4、雞翅根洗淨。5、放入洗淨的雞翅根,拌勻,使每個雞翅根都沾滿醬料,放入冰箱醃製2小時以上。6、將醃好的雞翅根擺入微波爐用的盤子裡,切記不要疊起。7、放入微波爐大...
  • 25074
小根蒜醃製教程
  • 小根蒜醃製教程

  • 方法/步驟1把小根蒜清冼乾淨,再放一個容器中加入清水,進行浸泡,浸泡時間不能低於二十四個小時。小小根蒜是一種常見的野生菜品,多在春天時可以大量上市,它營養豐富,保健功效出色,可以供人類食用,而且食用方法多變,不過把小根蒜醃製以後食用最好吃。醃製鹹蒜一、備料剝皮蒜頭100千...
  • 5815
怎麼做蔥蒜烤鴨翅根 蔥蒜烤鴨翅根怎麼做
  • 怎麼做蔥蒜烤鴨翅根 蔥蒜烤鴨翅根怎麼做

  • 1、主料:雞翅400克;調料:食、鹽蔥、姜、蒜、八角、生抽、胡椒粉均適量。2、用姜蒜蔥段,生抽,胡椒粉,鹽、八角稍微醃製20分鐘。3、醃製完畢後,放於烤箱的托盤上。4、放入烤箱,150度烤20分鐘,期間要翻動一下使它烤制均勻。5、烤出的雞翅外表金黃,柔嫩多汁,還有濃郁的蔥蒜香味,好吃。...
  • 29123
小根蒜怎麼種植
  • 小根蒜怎麼種植

  • 1、選地施肥。它對泥土的請求並不高。大部分泥土都能夠栽種。每667平方米施用含鉀較多的複合肥50千克和大批的農家肥,將土整細耙平,做成寬1.3-1.5米的平畦。2、繁衍。小根蒜用鱗莖繁衍。在栽植前,挑選個大、無病、無機器毀傷的鱗莖,剪掉區域性鬚根。在7月末左右,按行距20-25cm開...
  • 20673