儲存茶樹菇步驟 茶樹菇怎麼儲存
- 生活小竅門
- 關注:1.16W次
1、速凍保鮮。將茶樹菇分級,菇體大小盡量一致,避免在速凍過程中的溫度不均勻現象。採用真空密封包裝可延長保質期。先預冷至0—5℃,然後將溫度降至零下39℃以下。速凍後的貯藏溫度低於零下18℃,這樣保質期可達一年。
2、乾製茶樹菇:乾製的茶樹菇建議在晒乾後的第二天密封儲存,也可以放在通風低溫乾燥處儲存,也可以包裝好之後放在冰箱中冷藏,注意:做好防潮措施。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/4zmyl3.html