海筍乾怎樣泡發
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1、海筍乾用冷水泡時,只需要在清水中加入一點食用鹽、白酒,然後浸泡1-2天,期間要更換1-3次水保證更好的去除雜質。
2、海筍乾也可以先用溫水浸泡2個小時,然後在熱水中慢煮30分鐘,再放入冷水中冷卻,這樣海筍乾吃起來更有酥脆的口感。
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1、海筍乾用冷水泡時,只需要在清水中加入一點食用鹽、白酒,然後浸泡1-2天,期間要更換1-3次水保證更好的去除雜質。
2、海筍乾也可以先用溫水浸泡2個小時,然後在熱水中慢煮30分鐘,再放入冷水中冷卻,這樣海筍乾吃起來更有酥脆的口感。