金駿眉紅茶適合煮茶器煮嗎
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1、金駿眉紅茶不適合煮茶器煮,紅茶用來沖泡即可,用煮茶器煮金駿眉紅茶,會破壞茶的口味和營養成分。建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯,這樣在沖泡時可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香。
2、泡紅茶的水溫,適合的水溫有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡。
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