金駿眉紅茶等級

金駿眉紅茶等級：答案是特級。

1、茶形，通常等級越高，金駿眉條索越壯實，整碎勻齊度高，以特級金駿眉最為肥壯；

2、茶香，特級金駿眉較一級、二級、三級、四級金駿眉香氣濃郁醇正，且桂圓乾香或松煙香顯著；

3、茶湯，等級越低，茶湯色澤越暗淡，口感也越發清淡，不夠醇厚。

金駿眉紅茶等級：答案是特級。

1、茶形，通常等級越高，金駿眉條索越壯實，整碎勻齊度高，以特級金駿眉最為肥壯；

2、茶香，特級金駿眉較一級、二級、三級、四級金駿眉香氣濃郁醇正，且桂圓乾香或松煙香顯著；

3、茶湯，等級越低，茶湯色澤越暗淡，口感也越發清淡，不夠醇厚。

金駿眉紅茶屬於中國紅茶系列，是閩南茶區寶貴的名茶品種之一。它的等級分為一、二、三級和特級等四個等級。其中，特級金駿眉紅茶來自於福建南安市周邦島鄉的南埔村，茶葉狀況完整，顏色呈金黃色，香氣馥郁，口感醇厚，極具收藏和品嚐價值。二、三級金駿眉紅茶及以下等級的茶葉，茶葉形態、香氣、口感等方面與特級金駿眉紅茶有所差別。

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金駿眉屬於什麼檔次

金駿眉屬於高階檔次。

金駿眉屬於頂級高檔紅茶，系出名門，原產地位於武夷山桐木村，這裡也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉脫胎於正山小種的工藝，它的特別之處在於原料。製作金駿眉的原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發的獨芽，極其細嫩，6萬個芽頭方可製出一斤幹茶。

正是原料採摘更細嫩，才等級高。這點跟綠茶中的洞庭碧螺春有相似之處，頂級洞庭碧螺春也是原料最細嫩的芽頭製作。金駿眉鮮葉原料為全芽頭，等級最高。其次用一芽一葉製作的，稱為銀駿眉。再次用一芽二葉製作的，稱為小赤甘。

金駿眉名貴的原因

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

金駿眉外型細小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間。金的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。

金駿眉屬於什麼檔次

金駿眉屬於高檔的茶葉，好的金駿眉是非常名貴的。

金駿眉茶是一種紅茶，屬於茶中珍品，有好壞之分。金駿眉的質量好壞分為三個檔次，不同檔次的金駿眉茶在茶芽含量、條形、色澤、香氣、滋味等方面都有所不同，區分時可以通過看茶葉顏色、看茶湯顏色、聞茶葉氣味、看茶葉芽頭、看沖泡次數等方法來判斷出金駿眉茶的好壞。

金駿眉屬於正山小種紅茶的分支，是一款創新型紅茶，沒有品種區分，是以頭春高山茶樹茶芽為原料製成的，不過金駿眉也有好壞之分：

1、高檔金駿眉茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽；沖泡後湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈。

2、普通金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。

3、低檔金駿眉茶芽少，以成熟攤開葉片為主，條形鬆而輕，色澤稍枯，缺少光澤，無金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡。

金駿眉屬於高檔茶嗎

金駿眉屬於高檔紅茶。金駿眉在茶葉大類中屬於紅茶，細分下來屬於正山小種紅茶的一個最高等級。所以一句話概括，金駿眉就是最高等級的正山小種。之所以叫金駿眉，原因在於它略帶金色的毫毛，讓人想起駿馬的鬃毛，也有說是取自創始者之一樑駿德先生的名字。

金駿眉屬於高檔茶嗎

金駿眉全部是單芽採摘，5~6萬個芽頭才能製作1斤幹茶，非常不容易。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原產金駿眉，也叫正山金駿眉，產量非常有限。

因此為了滿足需求，桐木村周邊，或者是武夷山其它茶園，按同樣採摘要求和工藝製作而成的，也可以叫金駿眉，但口感上會有區別。

金駿眉經過正山小種的新工藝製成，茶葉細嫩，色澤烏黑中透著金黃。沖泡之後，金駿眉茶湯會顯示出標誌的金，不會是特別深的紅色。

金駿眉算什麼檔次的茶

金駿眉屬於高階紅茶。

金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人在傳統工藝的基礎上研製而成，金駿眉茶屬於新品種紅茶。

金駿眉與普通的紅茶有所不同，金駿眉沖泡後湯色呈現琥珀金駿眉色，深受大家的喜愛。金駿眉的製作過程與其他品種的茶有所不同，全程由製茶師傅經過一些列的複雜萎凋、搖青、發酵、揉捻等步驟加工完成。

金駿眉沏茶方法：

1、想要飲用一杯口感較好的金駿眉，那麼水溫是尤其重要的，不能選用100攝氏度的開水進行沖泡，特別是金駿眉，因為它是用茶葉的嫩芽製作而成的，一定要等到水溫冷卻到80—90攝氏度左右才可以進行沖泡。

2、金駿眉的第一泡是用來洗茶的，將杯子上都沾染到香氣，然後再將第一泡茶水倒掉。接下來，再倒一杯，我們真正飲用的是第二泡，可以持續到第十泡。

以上內容參考：百度百科－金駿眉

金駿眉屬於什麼檔次

高檔

一、金駿眉和正山小種區別

金駿眉與正山小種區別一：茶葉原料。正山小種紅茶與金駿眉紅茶雖然都是採摘與同一種茶樹上的茶葉，但是金駿眉採摘的茶樹上剛開芽芽頭。而正山小種採摘的一芽一葉或者一芽二葉的新鮮葉子為原料。

金駿眉與正山小種區別二：工藝製作。在製作的過程中兩種紅茶又有所不同。其兩者主要是在熏製以及發酵兩個步驟上不同。金駿眉的在製作上更加的創新精進。正山小種更多的是採用傳統的紅茶製作手法。

金駿眉與正山小種區別三：成品味道。一般來講金駿眉紅茶的是複合香型，滋味甜醇爽滑。正山小種紅茶則是有松煙香、桂圓味道。

二、金駿眉的等級標準

高檔金駿眉的特點 金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈，俗稱“金圈”。

中檔金駿眉的特點 金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。 低檔金駿眉的特點 茶芽少，以成熟攤開葉片為主，條形鬆而輕，色澤烏稍枯，缺少光澤，無金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡。

金駿眉的品種和特徵

金駿眉沒有品種區分，有且只有一種。優質金駿眉綿順滑口，擁有“清、和、醇、厚、香”的特點。

金駿眉屬於正山小種紅茶的分支，是一款創新型紅茶，它的原料採摘於武夷山國家級重點自然保護區內原生態高山茶樹茶芽，只以頭春茶芽為原料，只有這裡的原料才能製作出正宗的金駿眉。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖。且為了更好地保持茶芽所帶來的清新口感，使茶品更好入口，金駿眉取消了正山小種特有的松煙熏製工序。

金駿眉的等級可分為高檔、中檔、低檔三種。高檔金駿眉茶芽含量高，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多；中檔金駿眉茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛；低檔金駿眉茶芽少，以成熟攤開葉片為主，色澤烏稍枯，缺少光澤。

等級標準

1、高檔金駿眉的特點

金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈，俗稱“金圈”。

2、中檔金駿眉的特點

金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。

金駿眉屬於什麼茶 金駿眉屬於高階紅茶

1、金駿眉屬於高階紅茶，與普通的紅茶有所不同，沖泡後湯色呈現琥珀金駿眉色，飲用後有淡而甜的蜜香，甘甜潤滑，深受大家的喜愛。金駿眉是正山小種的分枝，原料則是採摘與世界紅茶發源地。

2、金駿眉的製作過程與其他品種的茶有所不同，全程由製茶師傅手工製作，每500克的金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，經過一些列的複雜萎凋、搖青、發酵、揉捻等步驟加工完成。

3、金駿眉對於沖泡的方法也十分有講究，需先放入3～5克金駿眉進行溫潤洗茶後，沿著玻璃杯的杯壁緩慢注入水，靜置45秒鐘時間，倒出茶湯，之後再注入清水，可以讓茶的滋味更加均勻。

金駿眉是高檔茶葉嗎

金駿眉屬於紅茶，是高檔茶葉，同時也是知名紅茶正山小種的分支。金駿眉的製作是以芽頭為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成，金駿眉茶葉對品質要求很嚴格，原料也比較啊稀缺，所以是比較高檔的茶葉。

金駿眉茶葉的儲存方式

一般來說，茶葉應密封並放置在乾燥的環境中，避免陽光直射。可以將乾燥的金駿眉茶葉放入雙蓋易拉罐內的食品袋中，繫好袋口，蓋上蓋子。

金駿眉茶葉也可以選擇用無異味、密封性好的乾燥陶瓷罐進行儲存，把金駿眉茶葉放在水箱裡用棉布包緊緊蓋住水箱的開口。

也可以將散裝的金駿眉茶葉放入熱水瓶中，並裝滿瓶子，瓶口用軟木塞緊緊封住，軟木塞的邊緣要密封好，可以用膠帶粘住。

茶知識｜帶你喝懂金駿眉

茶知識｜帶你喝懂金駿眉

#金駿眉身份證#

出生日期：2005年。

所屬茶類：紅茶。

發源產地：福建省武夷山市桐木村。

茶樹品種：當地菜茶。

#金駿眉定義#

以武夷山市星村鎮桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區565km內的高山茶樹單芽為原料，採用萎凋、揉捻、發酵、乾燥的獨特工藝製作而成，具有“湯色金黃，湯中帶甘，甘裡透香”品質特徵的紅茶。

只有原料採摘於武夷山特定區域的原生態高山茶樹茶芽，且只以頭春茶芽頭原料，才能稱為正宗的金駿眉。

金駿眉是怎麼來的?

2005年正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊研製出新品種紅茶，取名"金駿眉”。

金:寓意清明節前頭採春茶，其價比“金”。

駿:以製茶師樑駿德師傅的駿字來命名。

眉:寓意為長壽，加上茶葉外形酷似眉毛。

金駿眉貴在哪?

生態環境的獨特性，自然保護區的條件是無法複製的產量低，正宗金駿眉只能是採摘武夷山自然保護區內特.定區域的高山原生態茶樹為原料，因此每年產量有限極其費工夫，因只用春茶芽頭，一斤金駿眉需要採摘6萬-8萬顆芽尖。

香與味極其鮮活，無與倫比的品飲享受

金駿眉和正山小種是什麼關係?

金駿眉其實是正山小種的分支。

正山小種，是世界上最早的紅茶，源於桐木村。2005年金駿眉創制，全芽頭採摘，以正山小種紅茶工藝為基礎製成。可以說，金駿眉是脫胎於正山小種紅茶。

金駿眉是渾身金燦燦?

因為一個金字，外形是金駿眉最容易被誤解的一點。金駿眉其實毫毛並不多，主要的顏色是烏黑色，略帶一些金毫，俗稱“三黃七黑”，全是金燦燦毫毛的茶多半是冒牌的。

普通人能買到金駿眉嗎?

有錢就能買到，江家的正山堂和樑家的駿德茶業都能夠給你滿意的茶品，除了貴沒毛病。

正宗的金駿眉一斤的價格普遍不會低於五位數。除非天上掉餡餅否則九塊九包郵或是動輒百元價位基本不可能買到正宗的金駿眉。

喝不起正宗的金駿眉有替代嗎?

想選核心產區，如果喝不起正宗金駿眉，還可以喝銀駿眉、小赤甘，再不濟可以喝大赤甘。

除了核心產區，武夷山附近的紅茶也都有不錯的:放眼全國，作為口糧茶還有很多其它產區的紅茶可以選擇。

銀駿眉和銅駿眉是什麼?

由於金駿眉的成本太高，產量又少，難以供應市場需要在市場需求的響應下，銀駿眉和銅駿眉應運而生

其原料採摘標準不同，等級不同，風味不同，因此價格相差也很大：

金駿眉:純芽頭。

銀駿眉一芽一葉。

銅駿眉: 一芽兩葉 (市面上又將銅駿眉拆分開來，按葉片開面的大小，分小赤甘和大赤甘 )。

外山的茶青按金駿眉工藝來做，口味有差別嗎?

如同在國內與在國外做佛跳牆，味道肯定有差別。

在不同的自然環境裡，出產的茶青，內含物質是差異極大的。例如桐木的溫、光、水、氣、土，與非桐木地區的是截然不同的。

所以，非桐木的茶青，與桐木的茶青，所製出來的茶即使工藝相同，口感也大大不同。

外山的可叫外山金駿眉嗎?

外山金駿眉，是民間的一個通俗的說法，並非官方名詞。在現行的國標裡，並沒有“外山金駿眉”這個詞彙。哪怕外山茶青是按金駿眉工藝做的，也不能稱作金駿眉茶

金駿眉怎麼區分好壞呢？它屬於什麼檔次呢？沖泡有什麼技巧呢？

金駿眉的沖泡方法與技巧

醒茶 醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗後，將幹茶投入燙熱的蓋碗，然後蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣，然後開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。

注水 直接將95度左右的水沿著蓋碗的內壁緩緩注入，並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純淨水沖泡，請一定用純淨水沖泡，請一定用純淨水沖泡！重要的事情說三遍。（市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質，自來水裡面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶湯都有一定程度的酸鹼反應，所以茶湯渾濁、暗淡，久置甚至會發青）。

金駿眉怎麼區分好壞

形態特徵：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實，且呈較大幅度的彎曲狀。

顏色特徵：好的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態，並非全金；葉底的顏色則以呈現古銅色為上品，紅褐色為次品。氣味特徵：好的金駿眉會散發蜜糖香氣，悠揚持久；假冒或者劣質的金駿眉香氣渾濁，容易消散。

觀察湯色：好的金駿眉湯色呈金，且晶瑩剔透，清澈度高，而劣質的金駿眉湯色呈紅色，且渾濁度較高。

金駿眉屬於什麼檔次

首先金駿眉在茶葉大類中屬於紅茶，細分下來屬於正山小種紅茶的一個最高等級。所以一句話概括，金駿眉就是最高等級的正山小種。正山小種是紅茶的鼻祖，400年多前誕生於福建武夷山桐木村，而金駿眉是2005年才創制，在茶葉幾千年的歷史中，算是新創的一款茶了，推出之後就引爆的市場，受到茶友們的追捧。一款珍貴的茶，需要一個好聽的名字。

之所以叫金駿眉，原因在於它略帶金色的毫毛，讓人想起駿馬的鬃毛，也有說是取自創始者之一樑駿德先生的名字。茶形似眉，“眉”字也有長壽，長久之意，因此得名金駿眉。金駿眉全部是單芽採摘，5~6萬個芽頭才能製作1斤幹茶，非常不容易。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原產金駿眉，也叫正山金駿眉，產量非常有限。因此為了滿足需求，桐木村周邊，或者是武夷山其它茶園，按同樣採摘要求和工藝製作而成的，也可以叫金駿眉，但口感上會有區別。