用現成的餃子皮如何包餃子
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1、餃子皮要密封好,千萬不要敞開袋子,這樣會使空氣中的水分進入餃子皮,這樣的話餃子皮容易粘在一起。這樣就毀了。所以,首先,我們取適量的餃子皮出來後,要將剩餘的餃子皮密封好。
2、取少量的麵粉揉於掌心,使手掌乾爽一點,然後拿出餃子皮,放入適當的肉餡。
3、在餃子皮的邊緣沾一點水,然後捏合。這樣,一個餃子就快速做好了。
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