如何挑選零食

1、根據個人的身體情況及正餐的攝入狀況選擇適合個人的零食，如果三餐能量攝入不足，可選擇富含能量的零食加以補充;對於需要控制能量攝入的人，含糖或含脂肪較多的食品屬於限制選擇的零食，應儘量少吃;如果三餐蔬菜、水果攝入不足，應選擇蔬菜、水果作為零食。

2、一般說來，應選擇營養價值高的零食，如水果、奶製品、堅果等，所提供的營養素，可作為正餐之外的一種補充。建議要多選新鮮、天然的零食，少吃油炸、含糖過多、過鹹的零食。

3、建議白水才是最好的飲料，應鼓勵多喝白水，少喝含糖飲料，養成良好的飲水習慣。

4、少吃含鉛的食品，比如：爆米花、皮蛋、罐頭食品、膨化食品、用報紙包住的食物、公路兩邊生產的蔬菜等屬於含鉛多的食品；少吃含有反式脂肪酸的零食，比如：餅乾、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黃派、方便麵、早餐麥片、油炸食品等零食含有較多的反式脂肪酸；少吃高熱量的零食，比如：可樂、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸雞、各種甜味飲料等均為高能量的零食。