蛋月燒和月餅的區別

蛋月燒是月餅的一個品種，又名蛋皮月餅，是一種將適量雞蛋加入月餅餅皮製作而成的月餅。蛋月燒月餅較傳統的月餅來說，降低油膩感，且蛋香濃郁、入口較軟，具有鬆、軟、酥等特點。

月餅是中國的漢族傳統美食之一，最初是用來拜祭月神的供品。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。

月餅象徵大團圓，人們將它當作節日食品，用它來祭月、贈送親友。

月餅與各地飲食習俗相互融合，發展出廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅。