芡實炒熟好還是生的比較好 芡實炒熟好還是生的好

1、芡實並不能確定是炒熟的還是生的比較好,因為芡實生的和熟的功效是不相同的,因此也需要根據自身的情況選擇是生芡實還是熟芡實。

2、生芡實一般可以起到補腎的作用,而且還有助於健脾開胃,熟芡實通常可以起到補脾止瀉的作用,但是芡實屬於一種比較難以消化的食物,因此儘量避免吃得過多。