芡實好吃做法

1、首先把銀耳事先用冷水泡開，去掉黃蒂，撕成碎朵

2、芡實、薏仁泡水1小時以上洗乾淨。

3、洗乾淨後，加上銀耳，入鍋。大火煮開後，轉小火煮1.5到兩小時。

4、關火前10分鐘加入適量冰糖。

5、枸杞入鍋關火燜一下即可。