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劍南春什麼香型

1、劍南春屬於濃香型白酒。

劍南春什麼香型

2、劍南春是中國著名白酒和中國國家地理標誌產品,產自四川省綿竹市劍南鎮。劍南春使用高梁、大米、糯米等為原料製成,口感醇厚綿柔,餘香悠長。

3、濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。

標籤: 劍南春 香型
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