浸泡蓮子時間
- 生活小竅門
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1、蓮子需要泡多久要根據蓮子的乾燥情況來決定,如果蓮子比較幹需要提前泡三個小時浸泡。
2、如果是氣溫比較高的情況下,蓮子泡的時間太長容易變質,所以建議提前三小時左右浸泡,可以用冷水泡發,也可以用溫水,但是不主張用開水長時間浸泡。如果蓮子的皮沒有去掉可以在浸泡前用高溫的水加鹼燜一會兒,去皮質後再進行浸泡。
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1、蓮子需要泡多久要根據蓮子的乾燥情況來決定,如果蓮子比較幹需要提前泡三個小時浸泡。
2、如果是氣溫比較高的情況下,蓮子泡的時間太長容易變質,所以建議提前三小時左右浸泡,可以用冷水泡發,也可以用溫水,但是不主張用開水長時間浸泡。如果蓮子的皮沒有去掉可以在浸泡前用高溫的水加鹼燜一會兒,去皮質後再進行浸泡。