鱸魚堪膾指的是什麼

1、鱸魚堪膾：用西晉張翰典。

2、《世說新語·識鑑篇》記載：張翰在洛陽做官，在秋季西風起時，想到家鄉蓴菜羹和鱸魚膾的美味，便立即辭官回鄉。後來的文人將思念家鄉、棄官歸隱稱為蓴鱸之思。

3、南宋·辛棄疾《水龍吟·登建康賞心亭》全詞內容：楚天千里清秋，水隨天去秋無際。遙岑遠目，獻愁供恨，玉簪螺髻。落日樓頭，斷鴻聲裡，江南遊子。把吳鉤看了，欄杆拍遍，無人會，登臨意。

休說鱸魚堪膾，盡西風，季鷹歸未？求田問舍，怕應羞見，劉郎才氣。可惜流年，憂愁風雨，樹猶如此！倩何人喚取，紅巾翠袖，搵英雄淚！