海帶可以和生菜一起吃嗎

1、生菜和海帶可以一起吃的，是非常好的搭配。生菜和海帶一起吃對促進鐵的吸收有良好功效。

2、防治甲狀腺腫。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。

3、降壓。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。

4、降脂。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排洩。

5、抑制腫瘤。熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。