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哪些食物不能和黑米一起吃

哪些食物不能和黑米一起吃

1、黑米不能和白酒一起食用:白酒性烈,和黑米一起食用會降低黑米的營養價值,不宜一同食用,對身體有害。

2、黑米煮成的食物不能和馬肉、蜂蜜、蒼耳一起同食,不然是會導致心痛的。

3、黑米煮成的食物也不宜與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食,不然非常容易是導致胃抽搐。

4、黑米不能和富含纖維素的食物一起食用。黑米是纖維素含量較高的一種稻米,含有較多不容易消化的直鏈澱粉,食用過多會增加本身消化的負擔,如果再食用一些其他富含纖維素的食物,此時腸道負擔會比較重,容易引起胃脹。

5、黑米不能和富含鞣酸的食物一起食用。黑米中的蛋白質含量不低,如果和富含鞣酸的食物一起食用,會降低黑米中蛋白質的吸收量,進而降低黑米的營養價值,因此不建議一起食用。

標籤: 黑米
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