龍利魚與什麼食物相剋呢 龍利魚和什麼相剋
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1、龍利魚+山楂:一起吃時會形成便祕,增加腸內毒物的吸收,導致腹疼,嘔吐、噁心等。
2、龍利魚+綠豆:綠豆含有大量維生素B1,魚卻包含會破壞維生素B1的酶,兩者搭配一起吃,也許會使維生素B遭受破壞。
3、龍利魚+番茄:兩者一起吃,番茄中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用,進而影響人體對銅元素的吸收利用。
4、龍利魚+紅棗:大棗裡包含有機植酸,和含高蛋白的魚同吃,會造成魚肉中的蛋白質凝結成塊,有也許會造成消化不良。
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