十二指腸潰瘍可以吃哪些食物？

姐姐最近不知道是不是因為工作壓力太大了，有時候我半夜起來喝水都能看到姐姐翻來覆去地睡不著覺。而且姐姐最近老是說她肚子痛，有的時候還很噁心。鄰居說會不會是胃癌了。我們覺得有可能，不敢小看這種腸胃病，就趕緊讓姐姐去做檢查，結果一檢查是十二指腸潰瘍了。醫生特別交代了一些飲食上該注意的問題。

步驟/方法：

馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質，而且有澱粉，即使加熱，維生素C也不易被破壞，方便攝取，一方面可以可強化胃壁，另一方面還可以促進腸道蠕動，起到排毒作用。

南瓜有豐富的維生素C及胡蘿蔔素，其果實、花、種子、葉子都有藥效，澱粉多，也是很容易消化的，煮食後仍含豐富的維生素C，有助於健胃整腸。要想充分發揮藥效，用蒸的方法較理想。可煮南瓜濃湯來治療胃隱隱抽痛進。

高麗菜含維生素C、K，可促使胃或十二指腸的粘膜再生，治療潰瘍。可生吃也可以加熱後吃，平時常食用，可調整體質。不過，煮、炒會破壞維生素C，所以要治療潰瘍，還是以生吃或稍為加熱再吃較好。將高麗菜放進果汁機攪拌成汁稍微加熱在飯前飲用。