去肝火吃哪些食物好

1、有很多食物可以用來去肝火，比較常見的有苦味蔬菜，如苦菊、苦瓜等，這些食物可以涼著吃，不僅操作簡單，還具有很好的清肝功效。此外，建議患者還可以適當進食乳製品，如牛奶，不僅能補充人體蛋白質，還能滋陰降火。

2、如果是夏天還可以選擇喝綠豆湯來清肝解毒。建議大家根據個人的實際情況選擇，儘量避免吃油膩和辛辣的食物。