吃哪些食物可以緩解上火

1、梨，梨具有清熱潤肺、生津解渴和止咳化痰等功效，對於上火引發的尿黃便幹、脣乾口燥等都有不錯的緩解作用。

2、桑椹，桑葚的營養價值十分豐富，而且還含有多種有機酸、糖和豐富的礦物質，黑桑椹味甘性寒，還有清熱利尿、滋陰降火的功效。

3、西瓜，西瓜是夏秋季節消暑降火的佳品，不僅營養豐富涼爽可口，而且不含脂肪，並具有幾十種營養成分，味甘性寒，清熱去火的效果也很不錯。

4、荸薺，荸薺味甘性微寒，有清熱解渴、降火化痰的作用。對於上火引發的心煩口渴、咽喉腫痛和目赤脣乾等症狀都有不錯的緩解作用。

5、蓮藕，蓮藕中富含豐富的澱粉、維生素、蛋白質和礦物質等營養物質，有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效，食用方法也很簡單。