懷孕期間能不能吃蕨菜 孕婦可以吃蕨菜嗎
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1、孕婦可以吃蕨菜的。蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養成分,鉀和維生素C的含量極高,孕婦可以食用。
2、不過蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食,近年來科學研究還表明蕨菜還具有一定的致癌風險,所以常人亦不宜多食。
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1、孕婦可以吃蕨菜的。蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養成分,鉀和維生素C的含量極高,孕婦可以食用。
2、不過蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食,近年來科學研究還表明蕨菜還具有一定的致癌風險,所以常人亦不宜多食。