大蝦能和柿子一起吃嗎
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1、大蝦不能和柿子一起吃。
2、柿子是日常生活中常見水果,其不僅含有大量維生素C,而且含有豐富的鞣酸類物質。此類單寧酸會與大蝦體內鈣離子和蛋白質結合,很容易減緩腸蠕動,降低腸蠕動速度,從而形成腹脹。還可能會引起噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀。
3、因此,一般建議兩者至少相隔每2至3小時食用一次,這樣不僅可以吸收柿子中豐富營養成分,還可以吸收大蝦中鈣離子和蛋白質。
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