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雞血藤的食用方法

雞血藤的食用方法

1、雞血藤煲雞蛋。食材:雞血藤30克 雞蛋2個。做法:將雞血藤、雞蛋一起水煮,這樣方法最為簡單。功效:活血補血,舒筋活絡。適用於婦女月經不調、貧血等症。

2、雞血藤當歸雞肉湯。食材:雞肉500克、雞血藤100克、當歸20克、黨蔘30克、蔥、生薑、鹽、味精各適量。做法:先將雞肉切成片,將紗布包裹雞血藤。將作料一同放入鍋中,青樹煮大約1小時,去藥包即可。功效:對婦女血虛經閉、月經後期經血量比較少、 腰痠肢麻、行走無力等症有非常好的食用療效。

3、雞血藤泡酒。食材:1斤白酒,雞血藤50-100g,當歸、丹蔘各10g。做法:將雞血藤、當歸、丹蔘放入乾淨的酒罈裡,倒入白酒後密封7天即可。功效:治療月經不調、閉經、肢體麻木、風溼關節痛等病症。

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