生吃胡蘿蔔有哪些好處

1、能夠為機體補充維生素B1，而維生素B1有很強的保護心臟和神經系統的作用，適當食用生紅蘿蔔補充維生素B1，有很好的預防腳氣病的作用。

2、能夠為機體補充豐富的鈣質，對於平穩血壓、預防高血壓的發生的作用非常明顯。

3、能夠為機體補充花色素，在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的功效也非常強。

4、能夠生津止渴，對於津傷所導致的口渴、口乾有很好的緩解作用。