蘿蔔和姜做泡菜行不行

1、蘿蔔和生薑是可以一起做泡菜的。

2、白蘿蔔的功效還是很好的，幫助調節腸胃，很多人都知道白蘿蔔會有很好的作用，和生薑的搭配也是很不錯的，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。姜有暖胃去腥的功效。臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等症狀。