法棒麵包怎麼吃
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法棒麵包的吃法是:打兩個雞蛋,攪勻,加入一些牛奶,放一點鹽,把麵包片放入調好的汁裡快速的蘸勻,不粘鍋里加一點兒油,中火煎熟即可。
法棒麵包的做法是:
1、將乾性和溼性一起加入攪拌機中。
2、攪拌至麵糰光滑,有彈性,攪拌至面膜狀即可。
3、室溫30攝氏度,發酵60分鐘,在發酵過程中進行翻面。
4、將麵糰分割成350克每個。
5、將麵糰排氣對摺。
6、將麵糰捲成圓柱形。
7、雙手壓住麵糰,搓成長條形。
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麵包
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