冰淇淋製作方法簡單的家常 冰淇淋製作方法簡單的家常介紹
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1、食材:水蜜桃2個,牛奶180克,奶油160克,奶粉35克,玉米澱粉10克,糖20克,粉色色素少許。
2、水蜜桃去皮切粒加牛奶用果汁機打成糊,倒入奶鍋裡(可以留幾粒做裝飾用)。
3、奶油玉米澱粉牛奶粉糖攪拌均勻,加適量色素攪拌均勻。
4、小火攪拌成糊狀,放涼一會兒。
5、模具放幾粒水蜜桃粒,倒入奶糊,放冰箱冷凍6小時以上即可。
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