紅茶菌的正確喝法

1. 初次製作的紅茶菌需要先進行“馴化”處理，即加入一小杯糖水（含白糖和蔗糖）和一些原料茶葉泡製24小時，使其適應環境。

2. 沖泡紅茶菌時，需要先將紅茶葉用熱水沖泡一遍，然後加入水和糖。

最好使用醋酸紙包住茶葉，這樣可以保持茶葉完整，不會汙染紅茶菌。

3. 喝的時候，最好選取一隻容量1升左右的玻璃瓶，將沖泡好的紅茶菌倒入其中，然後加入適量的水和糖。

4. 紅茶菌的最佳儲存條件是在溫度20℃-30℃，溼度為50%-70%的環境下，太高或者太低的溫度都會影響紅茶菌的生長，使用後應將剩餘紅茶菌放入冰箱中儲存，記得在3-4周內飲用完畢。

5. 喝紅茶菌時建議不要加冰，會使紅茶菌不能充分發酵，影響口感和營養價值。

6. 夏天喝紅茶菌時，可以加入適量的水果切塊、檸檬片、薄荷葉等，不僅口感清新，還有利於消暑解暴。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可以用冷開水衝稀紅茶菌飲知用，但不要用冰凍水。

培養後的紅茶菌建議隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中，這樣可以保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性。

紅茶菌號總倍底士書線又名“海寶”、來自“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物傷堅感質，其本身的酸度可以抑制有害細菌的生長，適量攝入對人身體健康是有益的。

個人體質來自不同適合攝入的量也不同，建議每天飲用一次或兩次即可。

飲用時可以加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統酸性飲料，它的產生可以追溯到我國古代的秦朝。

其他比較有用的內容推薦1：

為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可以用冷開水衝稀紅茶菌飲用，但不要用冰凍水。

培養後的紅茶菌建議隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中，這樣可以保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性。

紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度可以抑制有害細菌的生長，適量攝入對人身體健康是有益的。

個人體質不同適合攝入的量也不同，建議每天飲用一次或兩次即可。

飲用時可以加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統酸性飲料，它的產生可以追溯到我國古代的秦朝。

紅茶菌的正確喝法

為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可以用冷開水衝稀紅茶菌飲用，但不要用冰凍水。

培養後的紅茶菌建議隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中，這樣可以保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性。

紅茶菌的正確喝法

紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度可以抑制有害細菌的生長，適量攝入對人身體健康是有益的。

個人體質不同適合攝入的量也不同，建議每天飲用一次或兩次即可。

飲用時可以加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統酸性飲料，它的產生可以追溯到我國古代的秦朝。

紅茶菌的飲用方法

(1) 為了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培養後的菌液應隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中。

(2) 為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可用冷開水衝稀菌液飲用，但忌用冰凍水。

(3)根據自身體質，每天飲用一次或多次。

飲用時宜加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是營養飲料。

但有些初飲者服用紅茶菌後會有些副作用，如興奮、失眠、胃酸、輕度腹瀉、皮膚髮癢等。

如能堅持飲用，大多症狀會自行消失。

紅茶菌膜吃法

紅茶菌素有“海寶”的美名，紅茶菌應屬於營養飲料。

在已經完全培養好的紅茶菌的上表面會自然形成一層菌膜，覆蓋在最上層，這就是紅茶菌膜。

紅茶菌膜·是可以在食用紅茶菌的時候連同食用，不需要將紅茶菌膜與整體的紅茶菌分離再食用。

完全培養好的紅茶菌為了保持它的新鮮程度應當儘快食用，可以隨倒隨喝，最好不要放在冰箱裡冷藏或者冷凍。

也可以依據每個人口味的不同，用涼開水沖泡，但記住切忌用冰凍的水沖泡。

至於加入多少分量涼開水，建議最好是以紅茶菌液兩倍分量的涼開水將其沖淡再飲之，使得菌液甜酸可口。

冰紅茶紅飲料可以泡紅茶菌嗎

可以的。

紅茶菌是一種對腸胃健康有幫助的飲料，它是用茶、糖和水等物質教你個乖發酵製作出來的，因為酸度較高，可以抑制有害菌群的生長，所以對胃炎、胃潰瘍等疾病有很好的的治療效果。

紅茶菌可以形成一種酸性環境，對有益菌的生長有促進作用，還可以抑制有害菌群的生長，不過它對身體雖然有益，卻不能長期喝，它和食物不同，長期喝是可能會給帶來不好的影響的，有的可能會導致精神過亢奮，對身體有害。

最好是在飯後喝，吃飯之後，腸胃都在工作，在忙著消化食物，這個時候喝紅茶菌，有利於腸胃有益菌的生長，且不會對腸胃產生刺激，所以，最好在飯後半小時或者一小時之內喝紅茶菌，這樣有利於有益菌群的生長，還可以促進腸胃的蠕動。

紅茶菌怎麼吃

問題一：紅茶菌能炒菜吃嗎 不能埂，菌類生長需要適宜的溫度，紅茶菌的主要功效在於它含有多種活的益生菌，炒來吃溫度過高，會導致益生菌死亡，從而失去它的功效。

但是涼拌還是不錯的，配上黃瓜、金針菇等，酸甜可口，很不錯的

問題二：紅茶菌的做法，紅茶菌怎麼做好吃，紅茶菌的家常做法 食材明細

紅茶菌菌苗2包

清水1000克

白糖100克

紅茶6克

酸甜口味

煮工藝

數天耗時

普通難度

紅茶菌的做法步驟

1

準備兩包菌苗（網上有賣的）

2

準備紅茶和白糖

3

將紅茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小鍋中煮開

4

煮好的紅茶水晾涼備用

5

將兩包菌苗（連包裡面的液體）一起倒進一個處理乾淨的容器裡面。

6

將晾涼的紅茶水過濾掉茶葉，倒進容器裡面。

7

將一片紗布（買菌苗時候有贈送的）蒙在容器上面，用皮套套住就可以了。

注意不要蓋蓋了。

放陰涼處5天。

8

5天之後，會有新菌苗長出，但此時的菌苗很薄，此時的菌液還不能喝。

繼續蓋紗布陰涼處存放，千萬要記住，菌苗不要去晃動瓶子，用筷子等攪拌，至始至終就是蓋紗布陰涼處存放。

9

發酵10天的菌苗，已經很厚了。

此時可以喝了。

10

倒入杯中，如果太酸，可以加清水和蜂蜜調解。

口味是自己控制的。

然後將容器中的一半液體倒出，其餘的繼續加新的紅茶水1：1的比例就可以（新紅茶水和容器裡的液體）繼續發酵，養菌苗，如此反覆，菌苗大了，可以分出來送人或者再拿容器培植。

問題三：紅茶菌能吃嗎 （1） 紅茶菌中的多糖、茶多酚、低聚異麥芽糖、茶鹼：提高人體免疫力，增強自身抵抗力；調節血脂，調節血糖；促進雙歧桿菌生長，減少腸道物質和致癌物質；增加T－淋巴細胞和B－淋巴細胞的數量，提高機體的防禦能力。

（2） 紅茶菌中的醋酸、乳酸、檸檬酸：清理腸胃，幫助消化，防治便祕，提高維生素的穩定性，預防有害病菌、病毒入侵，預防感冒。

（3） 紅茶菌中的咖啡因：提高大腦活力，消除疲勞，振作精神。

（4）紅茶菌中的益生菌：酵母菌，醋酸菌和乳酸菌，對人體可起到特殊的保健作用。

（5）紅茶菌中的有益菌群具有清理腸胃功效，能夠消毒解毒，適用於急慢性胃炎，腸炎，便祕，頑固性便祕消除，頑固性腹瀉，痢疾等痊癒。

問題四：紅茶菌長期吃有害嗎 該情況可以考慮是飲食建議：紅茶菌是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度又抑制了有害細菌的生長，對人體健康非常有益，尤其對萎縮性胃炎、胃潰瘍疑難病有很好的治療作用，而且還有調節血壓、延緩身體衰老，延年益壽、預防治療各種疾病的效果。

營養功能

問題五：紅茶菌什麼時候喝比較好 空腹吃比較好。

問題六：喝紅茶菌為什麼燒心 你的身體不適合

問題七：家庭泡的紅茶菌飲料放進玻璃瓶幾天後又 長出一層白色膜還可以喝嗎? 如若長出來只是白膜是可以喝的

紅茶菌是複合的菌，這層白膜是其中的醋酸菌產生的，同時，白膜的產生也意味著紅茶菌基本培養成功了。

白膜建議不用來炒來吃，菌類生長需要適宜的溫度，炒的溫度過高，會破壞紅茶菌的活性，失去其保健的意義，可以涼拌來吃，不必放醋，有點像涼皮或涼粉。

如若長出的白膜上有斑點，則表明紅茶菌有少許黴菌汙染，此時只要將白膜一起挑出即可，紅茶菌的酸性會抑制其他有害菌的再生，待再長出無斑點的白膜即為成功。

問題八：紅茶菌3個月沒換水了菌種還能食用嗎 這麼長的時間了。

菌種早已經老化了。

紅茶菌什麼時間喝

紅茶菌培養成功後就可直接飲用，想飲用時，就將培養成功的紅茶菌液倒入口杯中或碗中，如同平時喝茶，想喝多少就倒多少，不受，一天可喝無數次。

當你培養的紅茶菌液因時間長了變酸時，可隨時加入白糖水，調到你認為酸甜可口時為止。

所以說紅茶菌飲用過多沒事的

紅茶菌的功效與作用及食用方法 紅茶菌的功效與作用及食用方法是什麼

1、紅茶菌的功效：調理脾胃,食慾不佳這提升飲食搭配,飯變多,營養不良者可儘快恢復,非常是可使城鎮最普遍最不易治的胃潰瘍,十二指腸胃潰瘍,胃下垂等胃病治癒,噁心想吐,嘔吐,反酸水等病症消退。

2、現代科學證實,冰醋酸具備緩解疲勞、提高胃口、促進消化、預防高血壓和動脈硬化的功效,還具備一定的抗腫瘤、防肥胖症,使鈣便於被身體消化吸收、維持骨骼的柔韌性及其潤肌美白嫩膚的功效。

3、肝臟阻礙清除,急慢性肝炎、肝硬化治癒。

很多人覺得紅茶菌的祛毒防癌作用因素之一是葡萄糖醛酸,它是人體肝臟中最關鍵的祛毒物質之一。

4、紅茶菌中存有的葡萄糖二酸1,4內酯可使肝素、玻尿酸、鹽酸粘多糖及其葡萄糖醛酸的毀壞大大減少,協助人體更合理地排出來內毒素,抗癌防癌,並減輕關節炎、痛風、喘氣和有關組織作用降低所造成的其他不適感。

5、痔瘡變軟消退,女性更年期功能問題降低。

紅茶菌中的葡萄糖酸能與重金屬超標融合產生水溶一氧化氮合酶,協助身體排出來危害的重金屬元素。

有研究表明新的紅茶菌食用者尿中的重金屬超標成分提升。

6、紅茶菌的食用方式：以便維持菌液中酵母和乳酸菌飲料的特異性,塑造後的菌液應隨倒隨喝,不可裝進瓶裡或冷凍在電冰箱中。

7、以便防止菌液偏酸,刺激性胃腸,乃至造成高併發性的代謝性酸中毒,能用涼開水衝稀菌液食用,但不宜冷凍水。

8、依據本身身體素質,每日食用一次或數次。

食用時須新增2倍的涼白開水淡化飲之,使菌液酸甜爽口。

9、紅茶菌是營養成分飲品,服後無副作用。

但一些初飲者服食紅茶菌後會一些副作用,如激動、失眠、胃液、輕微腹瀉、面板刺癢等。

如能堅持不懈食用,大多數病症會自主消退。

紅茶菌怎麼泡水喝

這個詞相信大家都不會陌生的。

--------流行於70年代中後期的民間養生療病飲品。

其模樣就像海蜇水母一樣的柔軟物體。

——據說那種毛茸茸的東西可以延年益壽，這導致幾乎每個中國老面姓家庭都用玻璃器皿“供奉”著，看起來，怪怪的就像“動物標本”。

從鄰居家討一小塊紅茶菌組織，在“副食品”配給供應的年代，用有限的白糖培養。

每天，一家人數次喝下浸泡出的茶色液體。

這應該算是那個年代的寫真了！ 據四處散佈的油印小冊說，這一祕方本源於我國渤海一帶，後流傳至高加索，當地老人因長期飲用而健康長壽。

說是喝用紅茶菌泡的水有利於身體健康，幾乎家家戶戶都用個大玻璃瓶子泡紅茶菌喝，大家喝了好一陣子，也沒聽說某某人因喝了紅茶菌泡的水就健康得如何如何，結果就可想而知了。

隨後這股紅茶菌熱不知不覺地就沒了溫度。

但是當時那種熱度可以說是席轉大江南北，長城內外。

那個氣勢……反正呼悠著全國人民都暢飲這一種流行飲料，如果那也算是飲料的話！---------可讓賣紅茶菌的大掙了一筆！！！如今回憶起此事，當然當作笑話談，但是分析當初紅茶菌熱的原因，參與者眾多且特別熱衷，我想不外乎以下幾種原因：1）從眾心理，俗話叫湊熱鬧。

覺得大家都在做，如果本人不參與好像落伍於時代，跟不上時代的步伐，不湊湊熱鬧於心不安。

2）只注重形式不求甚解。

大多的參與者根本就不知道所參與活動的真實本質，不能找出其中的科學道理，甚至根本就不想往深探究。

3）只注重參與不注重研究與提高。

以前有句慣用語叫：重在參與。

不管什麼事，只要參與就足矣，至於有多少道理在裡面，會不會有提高，發展如何就與己無關了。

4）熱潮倡導者的誤導。

比如紅茶菌的製造商，為了急功近利，誇大產品的作用，使消費群體熱血沸騰地投入到熱潮之中。

當然只是圖利而已。

紅茶菌怎麼做好吃，紅茶菌的家常做法

主料

紅茶菌菌苗

2包

輔料

紅茶

5克

清水

1000克

白糖

100克

步驟

1.準備兩包菌苗（網上有賣的）

2.準備紅茶和白糖

3.將紅茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小鍋中煮開。

4.煮好的紅茶水晾涼備用

5.將兩包菌苗（連包裡面的液體）一起倒進一個處理乾淨的容器裡面。

6.將晾涼的紅茶水過濾掉茶葉，倒進容器裡面。

7.天之後，會有新菌苗長出，但此時的菌苗很薄，此時的菌液還不能喝。

繼續蓋紗布陰涼處存放，千萬要記住，菌苗不要去晃動瓶子，用筷子等攪拌，至始至終就是蓋紗布陰涼處存放。

8.發酵10天的菌苗，已經很厚了。

此時可以喝了。

9.倒入杯中，如果太酸，可以加清水和蜂蜜調解。

口味是自己控制的。

然後將容器中的一半液體倒出，其餘的繼續加新的紅茶水1：1的比例就可以（新紅茶水和容器裡的液體）繼續發酵，養菌苗，如此反覆，菌苗大了，可以分出來送人或者再拿容器培植。

10.成品

11.成品

12.成品

小貼士

紅茶菌是長期飲用才有療效的，而且菌苗可以不斷繁殖的，家族最後都受益。

什麼叫紅茶菌 飲用的注意事項

　　紅茶菌也叫胃寶，是一種飲品，具有保健的作用的飲品哦，而且還可以有提高免疫力預防疾病的作用。

很多人都不太瞭解這樣的一種飲品，其實它是一種養生的保健品，當然飲用的注意事項也是很重要的，一些禁忌的人群要知道，來看看這些介紹吧。

　　 什麼叫紅茶菌?

　　紅茶菌又叫海寶、胃寶，是用白糖、茶葉水加水再加菌種發酵而成，在我國已有了150多年的飲用歷史，紅茶茶對於人體來說是十分有益的物質，它含有十分豐富的維生素C，維生素B等營養成分，可以治療多種慢性疾病，如高血壓、冠心病、便祕、痔瘡、白髮、白內障、胃炎、貧血等症狀。

紅茶菌可以有預防高血壓的作用，對於緩解便祕有好處，同時也可以提高體質，對於預防疾病有幫助。

　　 在飲用紅茶菌的時候需要注意一些事項：

　　 過敏者慎飲

　　患有酸過敏的朋友需要慎飲紅茶菌茶，因為紅茶菌裡含有的有機酸會讓患有酸過敏者感覺不舒適。

過敏的人群最好不要飲用，以免出現更嚴重的過敏現象。

　　 掌握飲用次數

　　飲用紅茶菌者要根據自己的情況控制飲用次數，每天可以飲用一次或者是多次，每次飲用量不適宜過多，次數可以多次。

　　紅茶菌的飲用注意事項以及具體的介紹，上面給大家介紹了相關的內容，紅茶菌是一種保健的飲品，可以起到很好的預防疾病的作用，提高體質的同時也可以預防高血壓和潤腸通便，當然過敏的人群不適宜飲用，也要掌握飲用的次數，這些都很重要。

為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可以用冷開水衝稀紅茶菌飲用，但不要用冰凍水。

培養後的紅茶菌建嗎察燒笑夜盾議隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中，這樣可以保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性。

紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度可以抑制有害細菌的生長，適量攝入對人身體健康是有益的。

個人體質不同適合攝入的量也不同，建議每天飲用一次或兩次即可。

飲用時可以加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統酸來自性飲料，它的產生可以追溯到我國古代的秦朝。

其他比較有用的內容推薦1：

為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可以用冷開水衝稀紅茶菌飲用，但不要用冰凍水。

培養後的紅茶菌建議隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中，這樣可以保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性。

紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度可以抑制有害細菌的生長，適量攝入對人身體健康是有益的。

個人體質不同適合攝入的量也不同，建議每天飲用一次或兩次即可。

飲用時可以加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統酸性飲料，它的產生可以追溯到我國古代的秦朝。

紅茶菌的正確喝法

為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可以用冷開水衝稀紅茶菌飲用，但不要用冰凍水。培養後的紅茶菌建議隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中，這樣可以保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性。

紅茶菌的正確喝法

紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度可以抑制有害細菌的生長，適量攝入對人身體健康是有益的。

個人體質不同適合攝入的量也不同，建議每天飲用一次或兩次即可。飲用時可以加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是一種有著悠久歷史的民間傳統酸性飲料，它的產生可以追溯到我國古代的秦朝。

紅茶菌的飲用方法

(1) 為了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培養後的菌液應隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中。

(2) 為了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可用冷開水衝稀菌液飲用，但忌用冰凍水。

(3)根據自身體質，每天飲用一次或多次。飲用時宜加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。

紅茶菌是營養飲料。但有些初飲者服用紅茶菌後會有些副作用，如興奮、失眠、胃酸、輕度腹瀉、皮膚髮癢等。如能堅持飲用，大多症狀會自行消失。

紅茶菌膜吃法

紅茶菌素有“海寶”的美名，紅茶菌應屬於營養飲料。在已經完全培養好的紅茶菌的上表面會自然形成一層菌膜，覆蓋在最上層，這就是紅茶菌膜。紅茶菌膜·是可以在食用紅茶菌的時候連同食用，不需要將紅茶菌膜與整體的紅茶菌分離再食用。完全培養好的紅茶菌為了保持它的新鮮程度應當儘快食用，可以隨倒隨喝，最好不要放在冰箱裡冷藏或者冷凍。也可以依據每個人口味的不同，用涼開水沖泡，但記住切忌用冰凍的水沖泡。至於加入多少分量涼開水，建議最好是以紅茶菌液兩倍分量的涼開水將其沖淡再飲之，使得菌液甜酸可口。

冰紅茶紅飲料可以泡紅茶菌嗎

可以的。紅茶菌是一種對腸胃健康有幫助的飲料，它是用茶、糖和水等物質教你個乖發酵製作出來的，因為酸度較高，可以抑制有害菌群的生長，所以對胃炎、胃潰瘍等疾病有很好的的治療效果。

紅茶菌可以形成一種酸性環境，對有益菌的生長有促進作用，還可以抑制有害菌群的生長，不過它對身體雖然有益，卻不能長期喝，它和食物不同，長期喝是可能會給帶來不好的影響的，有的可能會導致精神過亢奮，對身體有害。

最好是在飯後喝，吃飯之後，腸胃都在工作，在忙著消化食物，這個時候喝紅茶菌，有利於腸胃有益菌的生長，且不會對腸胃產生刺激，所以，最好在飯後半小時或者一小時之內喝紅茶菌，這樣有利於有益菌群的生長，還可以促進腸胃的蠕動。

紅茶菌怎麼吃

問題一：紅茶菌能炒菜吃嗎 不能埂，菌類生長需要適宜的溫度，紅茶菌的主要功效在於它含有多種活的益生菌，炒來吃溫度過高，會導致益生菌死亡，從而失去它的功效。但是涼拌還是不錯的，配上黃瓜、金針菇等，酸甜可口，很不錯的

問題二：紅茶菌的做法，紅茶菌怎麼做好吃，紅茶菌的家常做法 食材明細

紅茶菌菌苗2包

清水1000克

白糖100克

紅茶6克

酸甜口味

煮工藝

數天耗時

普通難度

紅茶菌的做法步驟

1

準備兩包菌苗（網上有賣的）

2

準備紅茶和白糖

3

將紅茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小鍋中煮開

4

煮好的紅茶水晾涼備用

5

將兩包菌苗（連包裡面的液體）一起倒進一個處理乾淨的容器裡面。

6

將晾涼的紅茶水過濾掉茶葉，倒進容器裡面。

7

將一片紗布（買菌苗時候有贈送的）蒙在容器上面，用皮套套住就可以了。注意不要蓋蓋了。放陰涼處5天。

8

5天之後，會有新菌苗長出，但此時的菌苗很薄，此時的菌液還不能喝。繼續蓋紗布陰涼處存放，千萬要記住，菌苗不要去晃動瓶子，用筷子等攪拌，至始至終就是蓋紗布陰涼處存放。

9

發酵10天的菌苗，已經很厚了。此時可以喝了。

10

倒入杯中，如果太酸，可以加清水和蜂蜜調解。口味是自己控制的。然後將容器中的一半液體倒出，其餘的繼續加新的紅茶水1：1的比例就可以（新紅茶水和容器裡的液體）繼續發酵，養菌苗，如此反覆，菌苗大了，可以分出來送人或者再拿容器培植。

問題三：紅茶菌能吃嗎 （1） 紅茶菌中的多糖、茶多酚、低聚異麥芽糖、茶鹼：提高人體免疫力，增強自身抵抗力；調節血脂，調節血糖；促進雙歧桿菌生長，減少腸道物質和致癌物質；增加T－淋巴細胞和B－淋巴細胞的數量，提高機體的防禦能力。 （2） 紅茶菌中的醋酸、乳酸、檸檬酸：清理腸胃，幫助消化，防治便祕，提高維生素的穩定性，預防有害病菌、病毒入侵，預防感冒。 （3） 紅茶菌中的咖啡因：提高大腦活力，消除疲勞，振作精神。 （4）紅茶菌中的益生菌：酵母菌，醋酸菌和乳酸菌，對人體可起到特殊的保健作用。 （5）紅茶菌中的有益菌群具有清理腸胃功效，能夠消毒解毒，適用於急慢性胃炎，腸炎，便祕，頑固性便祕消除，頑固性腹瀉，痢疾等痊癒。

問題四：紅茶菌長期吃有害嗎 該情況可以考慮是飲食建議：紅茶菌是用糖、茶、水加菌種經發酵後生成的對人體有益的物質，其本身的酸度又抑制了有害細菌的生長，對人體健康非常有益，尤其對萎縮性胃炎、胃潰瘍疑難病有很好的治療作用，而且還有調節血壓、延緩身體衰老，延年益壽、預防治療各種疾病的效果。營養功能

問題五：紅茶菌什麼時候喝比較好 空腹吃比較好。

問題六：喝紅茶菌為什麼燒心 你的身體不適合

問題七：家庭泡的紅茶菌飲料放進玻璃瓶幾天後又 長出一層白色膜還可以喝嗎? 如若長出來只是白膜是可以喝的

紅茶菌是複合的菌，這層白膜是其中的醋酸菌產生的，同時，白膜的產生也意味著紅茶菌基本培養成功了。白膜建議不用來炒來吃，菌類生長需要適宜的溫度，炒的溫度過高，會破壞紅茶菌的活性，失去其保健的意義，可以涼拌來吃，不必放醋，有點像涼皮或涼粉。

如若長出的白膜上有斑點，則表明紅茶菌有少許黴菌汙染，此時只要將白膜一起挑出即可，紅茶菌的酸性會抑制其他有害菌的再生，待再長出無斑點的白膜即為成功。

問題八：紅茶菌3個月沒換水了菌種還能食用嗎 這麼長的時間了。菌種早已經老化了。

紅茶菌什麼時間喝

紅茶菌培養成功後就可直接飲用，想飲用時，就將培養成功的紅茶菌液倒入口杯中或碗中，如同平時喝茶，想喝多少就倒多少，不受，一天可喝無數次。當你培養的紅茶菌液因時間長了變酸時，可隨時加入白糖水，調到你認為酸甜可口時為止。

所以說紅茶菌飲用過多沒事的

紅茶菌的功效與作用及食用方法 紅茶菌的功效與作用及食用方法是什麼

1、紅茶菌的功效：調理脾胃,食慾不佳這提升飲食搭配,飯變多,營養不良者可儘快恢復,非常是可使城鎮最普遍最不易治的胃潰瘍,十二指腸胃潰瘍,胃下垂等胃病治癒,噁心想吐,嘔吐,反酸水等病症消退。

2、現代科學證實,冰醋酸具備緩解疲勞、提高胃口、促進消化、預防高血壓和動脈硬化的功效,還具備一定的抗腫瘤、防肥胖症,使鈣便於被身體消化吸收、維持骨骼的柔韌性及其潤肌美白嫩膚的功效。

3、肝臟阻礙清除,急慢性肝炎、肝硬化治癒。很多人覺得紅茶菌的祛毒防癌作用因素之一是葡萄糖醛酸,它是人體肝臟中最關鍵的祛毒物質之一。

4、紅茶菌中存有的葡萄糖二酸1,4內酯可使肝素、玻尿酸、鹽酸粘多糖及其葡萄糖醛酸的毀壞大大減少,協助人體更合理地排出來內毒素,抗癌防癌,並減輕關節炎、痛風、喘氣和有關組織作用降低所造成的其他不適感。

5、痔瘡變軟消退,女性更年期功能問題降低。紅茶菌中的葡萄糖酸能與重金屬超標融合產生水溶一氧化氮合酶,協助身體排出來危害的重金屬元素。有研究表明新的紅茶菌食用者尿中的重金屬超標成分提升。

6、紅茶菌的食用方式：以便維持菌液中酵母和乳酸菌飲料的特異性,塑造後的菌液應隨倒隨喝,不可裝進瓶裡或冷凍在電冰箱中。

7、以便防止菌液偏酸,刺激性胃腸,乃至造成高併發性的代謝性酸中毒,能用涼開水衝稀菌液食用,但不宜冷凍水。

8、依據本身身體素質,每日食用一次或數次。食用時須新增2倍的涼白開水淡化飲之,使菌液酸甜爽口。

9、紅茶菌是營養成分飲品,服後無副作用。但一些初飲者服食紅茶菌後會一些副作用,如激動、失眠、胃液、輕微腹瀉、面板刺癢等。如能堅持不懈食用,大多數病症會自主消退。

紅茶菌怎麼泡水喝

這個詞相信大家都不會陌生的。--------流行於70年代中後期的民間養生療病飲品。其模樣就像海蜇水母一樣的柔軟物體。——據說那種毛茸茸的東西可以延年益壽，這導致幾乎每個中國老面姓家庭都用玻璃器皿“供奉”著，看起來，怪怪的就像“動物標本”。從鄰居家討一小塊紅茶菌組織，在“副食品”配給供應的年代，用有限的白糖培養。每天，一家人數次喝下浸泡出的茶色液體。這應該算是那個年代的寫真了！ 據四處散佈的油印小冊說，這一祕方本源於我國渤海一帶，後流傳至高加索，當地老人因長期飲用而健康長壽。說是喝用紅茶菌泡的水有利於身體健康，幾乎家家戶戶都用個大玻璃瓶子泡紅茶菌喝，大家喝了好一陣子，也沒聽說某某人因喝了紅茶菌泡的水就健康得如何如何，結果就可想而知了。隨後這股紅茶菌熱不知不覺地就沒了溫度。但是當時那種熱度可以說是席轉大江南北，長城內外。那個氣勢……反正呼悠著全國人民都暢飲這一種流行飲料，如果那也算是飲料的話！---------可讓賣紅茶菌的大掙了一筆！！！如今回憶起此事，當然當作笑話談，但是分析當初紅茶菌熱的原因，參與者眾多且特別熱衷，我想不外乎以下幾種原因：1）從眾心理，俗話叫湊熱鬧。覺得大家都在做，如果本人不參與好像落伍於時代，跟不上時代的步伐，不湊湊熱鬧於心不安。2）只注重形式不求甚解。大多的參與者根本就不知道所參與活動的真實本質，不能找出其中的科學道理，甚至根本就不想往深探究。3）只注重參與不注重研究與提高。以前有句慣用語叫：重在參與。不管什麼事，只要參與就足矣，至於有多少道理在裡面，會不會有提高，發展如何就與己無關了。4）熱潮倡導者的誤導。比如紅茶菌的製造商，為了急功近利，誇大產品的作用，使消費群體熱血沸騰地投入到熱潮之中。當然只是圖利而已。

紅茶菌怎麼做好吃，紅茶菌的家常做法

主料

紅茶菌菌苗

2包

輔料

紅茶

5克

清水

1000克

白糖

100克

步驟

1.準備兩包菌苗（網上有賣的）

2.準備紅茶和白糖

3.將紅茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小鍋中煮開。

4.煮好的紅茶水晾涼備用

5.將兩包菌苗（連包裡面的液體）一起倒進一個處理乾淨的容器裡面。

6.將晾涼的紅茶水過濾掉茶葉，倒進容器裡面。

7.天之後，會有新菌苗長出，但此時的菌苗很薄，此時的菌液還不能喝。繼續蓋紗布陰涼處存放，千萬要記住，菌苗不要去晃動瓶子，用筷子等攪拌，至始至終就是蓋紗布陰涼處存放。

8.發酵10天的菌苗，已經很厚了。此時可以喝了。

9.倒入杯中，如果太酸，可以加清水和蜂蜜調解。口味是自己控制的。然後將容器中的一半液體倒出，其餘的繼續加新的紅茶水1：1的比例就可以（新紅茶水和容器裡的液體）繼續發酵，養菌苗，如此反覆，菌苗大了，可以分出來送人或者再拿容器培植。

10.成品

11.成品

12.成品

小貼士

紅茶菌是長期飲用才有療效的，而且菌苗可以不斷繁殖的，家族最後都受益。

什麼叫紅茶菌 飲用的注意事項

　　紅茶菌也叫胃寶，是一種飲品，具有保健的作用的飲品哦，而且還可以有提高免疫力預防疾病的作用。很多人都不太瞭解這樣的一種飲品，其實它是一種養生的保健品，當然飲用的注意事項也是很重要的，一些禁忌的人群要知道，來看看這些介紹吧。

　　 什麼叫紅茶菌?

　　紅茶菌又叫海寶、胃寶，是用白糖、茶葉水加水再加菌種發酵而成，在我國已有了150多年的飲用歷史，紅茶茶對於人體來說是十分有益的物質，它含有十分豐富的維生素C，維生素B等營養成分，可以治療多種慢性疾病，如高血壓、冠心病、便祕、痔瘡、白髮、白內障、胃炎、貧血等症狀。紅茶菌可以有預防高血壓的作用，對於緩解便祕有好處，同時也可以提高體質，對於預防疾病有幫助。

　　 在飲用紅茶菌的時候需要注意一些事項：

　　 過敏者慎飲

　　患有酸過敏的朋友需要慎飲紅茶菌茶，因為紅茶菌裡含有的有機酸會讓患有酸過敏者感覺不舒適。過敏的人群最好不要飲用，以免出現更嚴重的過敏現象。

　　 掌握飲用次數

　　飲用紅茶菌者要根據自己的情況控制飲用次數，每天可以飲用一次或者是多次，每次飲用量不適宜過多，次數可以多次。

　　紅茶菌的飲用注意事項以及具體的介紹，上面給大家介紹了相關的內容，紅茶菌是一種保健的飲品，可以起到很好的預防疾病的作用，提高體質的同時也可以預防高血壓和潤腸通便，當然過敏的人群不適宜飲用，也要掌握飲用的次數，這些都很重要。