貴定雲霧茶

貴定雲霧茶一般指明清貢品雲霧茶。

明清貢品雲霧茶也叫鳥王茶，早在元、明、清時期就成為皇家貢品。

產於貴州省貴定縣雲霧山海拔1500多米高的半山腰，也稱名貴定雲霧茶；由於其最早產地在鳥王關，曾名“鳥王茶”；又因其外形似魚鉤，名曰“魚鉤茶”，當地苗族（哈巴苗）同胞稱之為bulaoji（不老幾）。

貴定雲霧茶作為茶中佳品，是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。

茶青通過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘的加工，成茶外觀形如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，背附一層細軟白毛，氣味芳香醇厚，連衝四碗其味仍佳，所以銷路甚廣。

貴定雲霧茶是一種以中國貴州省黔西南布依族苗族自治州貴定縣為產地的綠茶。

這種茶因生長在雲霧繚繞、海拔較高的山區而得名，是貴州省最有名的綠茶之一。

貴定雲霧茶色澤翠綠清亮，滋味鮮爽回甘，香氣清高持久，深受茶客喜愛。

根據不同的採製工藝和生產工藝，貴定雲霧茶還可分為碧螺春、毛峰、雨前龍井等多個品種。

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貴定雲霧鳥王茶是哪裡的特產

貴定雲霧茶歷史悠久。據清康熙《貴州通志》（1673年）載：“貴陽軍民府，茶產龍裡東苗坡。土人須其葉大乃採之，焙制無法，味不佳，近亦有采芽以造者，稍可供啜。平越軍民府，茶出新添、陽寶山。”《續遵義府志》（1936年）引《蓴齋偶筆》述：“陽寶山在貴定縣北十里，絕高聳。山頂產茶，茁雲霧中，謂之雲霧茶。為貴州茶品之冠，歲以充貢。”《貴州通志》（1948年）載：“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧山最有名，惜產量太少，得之極不易。石阡茶，湄譚眉尖茶，昔皆為貢品。”再據清石刻碑文記載，雲霧茶定為貢茶的確切年代，是乾隆五十五年（公元1790年）。

貴定雲霧茶的產地，據乾隆《貴州通志》（1714年）記述：“茶，產龍裡東苗坡及貴定翁慄衝、五柯樹、擺耳諸處。”而今雲霧茶的主產地為貴定縣雲霧區仰望鄉的上壩、竹林、長壽、排山、關口等十幾個山寨，產量佔雲霧茶50%以上。各寨山峰起伏，海拔均在1200米以上，終年雲霧繚繞，氣候特殊，冬無嚴寒，夏無酷暑，時而云霧濛濛，時而日光照射。年均氣溫15℃，年降雨量1107毫米，相對溼度80%左右，土層深厚，多為砂礫質壤土，有機質含量為3～6％，含氮量、速效磷、鉀元素均較豐富。當地農民道：“井泉溪流灌阡陽，成茶品質最優越。”真實地描述了當地自然條件優越，茶葉品質優異，適宜發展茶葉生產。

雲霧茶採自當地的“仰望種”，具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯，持嫩性強，且內含成份豐富的特點。得天獨厚的生態環境和優質的鮮葉原料，為雲霧茶品質形成創造了條件。

雲霧茶採摘細嫩，俗稱“嫩採雅省嘴”，可見芽葉的幼嫩程度。全年採摘五輪左右，春茶採摘三次，清明前後采頭道茶，穀雨採二道茶，立夏後採三道茶，最多采2～3次。不採秋茶。採摘標準是以一芽一、二葉為主。

炒制工藝精巧，有三炒三揉後烘乾和四炒四揉再烘乾兩種炒法。三炒三揉後烘乾的工藝是：殺青、揉捻、二炒（搓條與搓緊條索）、三炒（揉團提毫）、烘乾。四炒四揉就是多一道搓團提毫過程。殺青鍋溫85～90℃，投葉量1000～1250克，歷時10分鐘左右。揉捻時間5分鐘左右，達到初步起條的目的。二炒鍋溫70℃左右，散發部分水分後，抓緊時機熱鍋搓條，起鍋搓揉，緊細條索。三炒和四炒的鍋溫50℃左右，邊抖邊揉邊搓團、解團，反覆多次，手勢由重到輕，搓至形如魚鉤，茸毫顯露即起鍋攤涼。最後在鍋內低溫烘至足幹。全程歷時約2小時。

品質特點是，形如魚鉤，彎曲美觀，披毫，色澤嫩綠，香氣濃郁，滋味醇厚，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮。

貴定雲霧茶早在國內就享有盛名。1985年應邀出席“南京全國名茶展評會”；1986年12月參加北京“中國名特優產品展覽會”被選進《中國名茶研究》載入中國名茶史冊。1986年以來連續榮獲“貴州省名茶”稱號。1988年在中國首屆食品博覽會上獲得銀質獎。1988年11月獲得貴州省四新產品榮譽稱號；同年12月派員專程採訪，匯入編寫的《中國名優產品名錄》。向國內外作廣泛宣傳介紹。1988年7月貴州電視臺專門拍攝、播放了《雲霧芳茗》專輯，同年11月17日《貴州日報》作了專題報道。1992年10月榮獲首屆中國農業博覽會優質產品獎，1993年4月參加中國貴州杜鵑花節展銷會獲得質量信得過榮譽獎。

貴州省王朝文在《雲霧茶簡介》上寫了批文；茶葉界老前輩中國茶學大師陳椽教授、貴州省著名茶學家鄧乃朋等都曾寫詩讚譽貴定雲霧茶的上乘品質。該茶品目前已銷往北京、上海、廣州、福州、西安、瀋陽、重慶、成都等大中城市，深受名茶商號和眾多消費者的讚譽和青睞，市場上供不應求。

一口好茶，一身清爽，貴州有哪些好喝的茶呢？

貴州有許多茶，分別為毛尖茶，翠芽茶，翠峰茶，石阡苔茶，鋅硒茶，明前毛尖茶，“白金光”茶，雲霧貢茶，清池翠片，銀球茶等茶。各茶各自源於貴州的不同地方。貴州清鎮的都勻毛尖茶。湄潭縣的湄潭翠芽茶。印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峰茶。

石阡縣的“泉都深圳坪山”牌石阡苔茶。鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶。鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶。鳳岡縣的“白金光”茶。貴定縣的貴定雲霧貢茶。金沙縣的“清水塘”牌清池翠片。雷山縣的雷公山銀球茶。

湄潭翠芽茶

湄江翠芽，本名湄江茶，因產自貴州湄江河畔而出名。研製於1943年，距今60很多年曆史時間，為貴州省的扁型茗茶。驅動軸貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港部分地區。做為贈予親朋好友，接待外國朋友的禮品茶。

特性

外觀設計：平扁光潔，形近葵花子，隱毫稀見，顏色綠翠。

香氣：香氣清芳悅鼻，粟濃醇還伴有新鮮的芬芳，味道醇正可口，回味甘甜。

湯色：湯色黃綠色光亮，芽葉蔥綠調勻。清明節後採掘，以明前茶質量最好。

貴定雲霧茶

貴定雲霧茶，曾名"鳥王茶"、"釣魚鉤茶"，屬中國歷史時間茗茶裡的綠茶葉佳品，是貴定的文化精神之一，因產自貴州貴定南邊雲霧鎮雲霧山而出名，又因為其特定生存環境和與眾不同的製作工藝而享譽海內外。

特性

外觀設計：雲霧茶採自當地"凝望種"，具備葉子顏色綠、絨毛多、茶芽肥碩、持嫩度高的特性。成茶外觀設計緊卷彎折，形同釣魚鉤，背附一層軟細黑毛。

香氣：味道醇正，香氣濃郁，有獨特濃郁的純蜂蜜香。

湯色：茶水濃釅，湯色翠綠。

貴州的茶有哪些品種

1、都勻毛尖，又叫都勻細毛尖，據史料記載，早在明代，都勻產出"魚鉤茶"和"雀舌茶"已列為貢品進獻朝廷。都勻毛尖採用清明前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細小短薄， 嫩綠勻齊。

　　2、貴定雲霧雪，雲霧茶採自當地的"仰望種"。具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯、持嫩性強的特點。鮮葉採摘細嫩，俗稱"嫩採雅雀嘴"。茶湯濃釅，湯色碧綠，滋味醇厚，香氣濃烈，有獨特濃厚的蜂蜜香。

　　3、遵義毛峰，其茶片緊細圓直，白毫顯露，色澤翠綠油潤，內質嫩香持久，湯色碧綠明淨，滋味清醇爽口。

貴州產什麼茶?

問題一：貴州有什麼茶葉 你好! 貴州十大名茶是： 1、貴州都勻的都勻毛尖茶； 2、湄潭縣的湄潭翠芽茶； 3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峰茶； 4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶； 5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶； 6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶； 7、鳳岡縣的“綠寶石”茶； 8、貴定縣的貴定雲霧貢茶； 9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片 10、雷山縣的雷公山銀球茶。

貴州是茶樹的原產地之一，也是國內茶葉生產地中唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照等特點的省份，長年出產高品質 綠茶 。一千多年前的陸羽《茶經》就對貴州茶有“其味極佳”的評價。目前，貴州省茶園面積已達200餘萬畝，年產值超過14億元。

問題二：貴州有多少品種茶葉？只要是以什麼茶為主 貴州高原的高海拔、低緯度、氣候溫和，得天獨厚的自然條件，很適宜各種生物的生存和繁衍。

在明朝時期，劉伯溫就曾預言“江南千條水，雲貴萬重山，五百年後看，雲貴勝江南”。在這片產茶歷史悠久的土地上，出現過許許多多的名茶和貢茶，在明代嘉慶《貴州通志》上就記載：“黔省各屬皆產茶”。其中以仙人嶺鋅硒茶為主要茶種。

都勻毛尖茶

都勻毛尖，中國十大名茶之一。產於貴州都勻團山、哨腳、大槽一帶。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。

湄潭翠芽

湄潭翠芽，產於湄潭縣湄江河畔，是貴州的扁形名茶。外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

鳳岡鋅硒茶mp.i.sohu/...NvbQ==

鳳岡鋅硒茶產於具有“中國富鋅富硒有機茶之鄉”的鳳岡縣。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素。

務川大樹茶

務川大樹茶又名高樹茶、都儒月兔茶。產於仡佬族人民的發源地務川縣，務川大樹茶屬古老大葉型細嫩綠茶。含氨基酸較少，茶多酚、兒茶素、咖啡鹼豐富，香味馥郁濃烈，自古以來，務川大樹茶就被譽為茶中珍品。

石阡坪山苔茶

石阡坪山苔茶產于山巒重疊的黔東地帶――石阡坪山，這裡氣候溫和，雨量充沛，雲霧繚繞，曾作為貢茶的坪I茶園。茶樹品種是我省中葉型優良的石阡苔茶群體，具有色澤深綠、茸毛多的特點，是試製綠茶的好品種。石阡坪山苔茶色澤好，茶水清澈，清香回甜，不僅能沁心提神，還有敗火退熱之功。

貴定雲霧茶

貴定雲霧茶產於雲霧山麓，因山頭終年雲霧繚繞而得名。乾隆55年有石碑文記載，“雲霧茶作為貢茶”。雲霧茶茶型如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，特別顯毫，香氣高，滋味醇厚，葉底明亮，水色清澈。

雷公山銀球茶

銀球茶產於雷山縣著名的自然保護區雷公山，外形為精製小球狀，即美觀漂亮，又清香耐泡。每顆“銀球”直徑18-20毫米，重2.5克，沖茶時，一般使用一顆。銀球茶茶葉品質優異，葉肉肥碩柔軟，香味濃醇，爽口回甘。湯色黃綠明亮，芽毫盡顯於杯底。

梵淨山翠峰茶

梵淨山翠峰茶產於印江土家族苗族自治縣，因該縣境內武陵山脈主峰――梵淨山而得名。翠峰茶色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔淨；清香持久，慄香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮。

開陽南貢茶

品質優異的南貢茶產於開陽縣南貢附近的翁朵、大塘、枇杷哨、中壩、翁昭等地，而以南貢附近白沙坡產茶品質最佳。據《開陽縣誌》載：“傳說在時代，指為貢品，南貢即以此得名”。南貢茶外形色調勻條索緊，多白色茸毛，香味濃醇，開湯後淡綠明亮，沒水中葉芽豎立，如雨後春筍，逗人喜愛。

金沙清池茶

金沙清池茶主產於金沙羊跳、中普、楊波、柱中、清池等地，清池茶以其品質優異而著稱於黔川邊地。清池茶具有芽葉粗壯，節間較長的特點，成茶內質香高味濃耐泡，湯色明亮。

羊場天應茶

鎮遠羊場天應茶產茶歷史悠久，所產茶芽長而厚潤，散發出一股蘭花的香味。羊場天應茶富含茶多酚、氨基酸和兒茶素，不僅......>>

問題三：貴州有哪些名茶？產地在什麼地方？ 都勻毛尖、貴定雲霧雪芽、梵淨山翠峰、湄潭翠片、浮崗富硒茶、羊艾毛尖、開陽南貢茶

、遵義毛峰 、貴州紅碎茶、黔陶趙司茶

問題四：貴州有哪些名茶？產地在什麼地方？ 1、貴州都勻的都勻毛尖茶；

2、湄潭縣的湄潭翠芽茶；

3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峰茶；

4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶；

5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶；

6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖廠；

7、鳳岡縣的“綠寶石”茶；

8、貴定縣的貴定雲霧貢茶；

9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片

10、雷山縣的雷公山銀球茶

問題五：貴州有哪些茶葉好？ 綠寶石、鳳岡鋅硒茶、雷公山銀球茶、湄潭翠芽、都勻毛尖、清池翠片、貴定雲霧茶、石阡苔茶、梵淨山翠峰茶等等。

問題六：貴州的名茶有哪些？ 都勻毛尖

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖，據史料記載，早在明代，都勻產出魚鉤茶、雀舌茶已列為貢品進獻朝廷。都勻毛尖採用清明前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細小短薄， 嫩綠勻齊。都勻毛尖素以幹茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃的三綠三黃特色著稱。成品毛尖茶外形捲曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤，品質潤秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。在國內外市場有盛譽。其品質優佳，形可與太湖碧螺春並提，質能同信陽毛尖媲美。

貴定雲霧雪芽、

雲霧茶採自當地的仰望種，具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯、持嫩性強的特點。鮮葉採摘細嫩，俗稱嫩採雅雀嘴。全年採摘五輪左右，春茶三次，清明前後采頭道茶，穀雨採二道茶，立夏後採三道茶，最多采2~3次。不採秋茶。採摘標準為一芽一、二葉為主。成茶外形緊卷彎曲，形如魚鉤，背附一層細軟白毛。茶湯濃釅，湯色碧綠。滋味醇厚，香氣濃烈，有獨特濃厚的蜂蜜香。此茶有降脂降壓之功效。

遵義毛峰

遵義毛峰茶的主要特點是：茶片緊細圓直，白毫顯露，色澤翠綠油潤，內質嫩香持久，湯色碧綠明淨，滋味清醇爽口。遵義毛峰不僅品質優秀，還有其獨特的象徵意義：條索圓直，鋒苗顯露，象徵著中國工農紅軍戰士大無畏的英雄氣概；滿披白毫，銀光閃閃，象徵遵義會議精神永放

光芒；香高持久，象徵紅軍烈士情操世代流芳。

另有湄潭湄江翠片、大方的海馬宮茶，貴陽的羊艾毛峰，平壩的雲針綠茶等。

伴隨著“都勻毛尖”原產地域產品保護的實施,兩年來,都勻當地的茶青價格已經上漲了兩倍,成品茶銷量也翻了兩番。現在,都勻明前毛尖茶的每斤售價達到四五百元,利潤超過200%,而前幾年,同樣的茶只能賣到100多元,更多的茶場則以銷售茶青為主,只能勉強維持成本。

問題七：貴州什麼茶葉比較好？ 貴州有什麼茶葉 你好! 貴州十大名茶是： 1、貴州都勻的都勻毛尖茶； 2、湄潭縣的湄潭翠芽茶； 3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山廠峰茶； 4、石阡縣

問題八：貴州最著名的茶是什麼茶？ 中國十大名茶

西湖龍井

西湖龍井是我國的第一名茶，產於浙江西湖附近的山中，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，以龍井村獅子峰所產最佳。龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。

洞庭碧螺春

康熙所名，產於江蘇吳縣太湖中的洞庭山，成茶外形捲曲呈螺，銀毛遍佈，香濃芬芳，滋味醇厚，湯色嫩綠明亮，茶之珍品。“洞庭碧螺春，茶香百里最”。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成，炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。

黃山毛峰

產於安徽黃山桃花溪，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。宋代貢茶。

君山銀針

產於岳陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫。其沖泡後，三起三落，雀舌含珠，刀叢林立。很高的欣賞價值。經考證妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的“老君眉”即是君山銀針也。

信陽毛尖

產於河南信陽大別山。信陽地區優越的氣候與土地壤條件,是綠茶生產的理想環境，千百年一脈相承的手工製茶工藝,使“信陽毛尖”的獨特風味無與倫比.茶聖陸羽在其《茶經》中把光州茶（信陽毛尖）列為茶中上品，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。

祁門紅茶

產於安徽祁門縣，祁門紅茶採製工藝精細，採摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經過萎凋、揉捻、發酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發，然後進行文火烘焙至幹。紅毛茶製成後，還須進行精製，精製工序複雜花工夫，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而製成。它獲得了1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。

六安瓜片

產於安徽六安地區齊雲山。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

都勻毛尖

產於貴州布衣族的都勻山區，詩云：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春。飲罷浮花清鮮味，心曠神怡公關靈”。

武夷巖茶

產於福建崇安縣武夷山。 99巖，巖巖有茶，一巖一茶，一茶一名，獨特採製，有“大紅袍”、“鐵羅漢”、“肉桂”、“水金龜”。 武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。 武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。

安溪鐵觀音

產於閩南安溪縣。外形頭似蜻蜓，尾似蝌蚪，質地重如鐵，美如觀音，滋味清高醇美，回味甘甜，烏龍茶之上品。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。

問題九：貴州主要生產哪些茶葉？ 都勻毛尖，產於貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2一2.5釐米，外形條索緊細、捲曲，毫毛顯露，色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

貴陽特產是什麼

問題一：貴陽有什麼特產？ 貴陽擁有許多富有地方和民族特色的工藝品、土特產品，其中較為出名的有牛肉乾、辣椒、原木藝術、中藥、苗銀、牛角製品，以及粗獷古樸的圖騰面具等。這些土特產名店大都集中在北京路一帶。

1 茶葉

貴州茶葉風味獨特，以都勻毛尖、遵義毛峰、貴陽羊艾毛峰等最為有名。貴陽市郊是貴州名茶主要產區之一，市郊黔陶鄉趙司村生產的趙司茶，是經烘炒加工而成的綠茶，外形均整不碎，泡茶湯色黃綠，清香爽口，頗負盛名。

2辣椒

市郊百宜鄉等地生產的“平面辣椒”，形體細長、色澤鮮豔、辣香味佳。花溪出產的“黨武辣椒”，辣香味濃，亦負盛名。目前，貴陽以辣椒為主要原料的食品包括“老乾媽”、“鳳辣子”、“辣椒王”等名牌產品。

3青巖小金瓜

青巖的城門洞下有當地的農民賣小金瓜。小金瓜很小的時候就被刻上“福”、“喜”等字，長大後字也跟著變粗加深，顏色金亮，煞是好看。一個瓜 2

塊錢，掛在家裡好看又喜慶。

4雞辣角

就是辣子雞醬，做法是一樣的，只是這是作為平時下飯用的，相當於“老乾媽”辣醬類。地道的雞辣角，夠辣夠香，而且沒骨頭或者骨頭很少，很好吃。做得好的可儲存 3

個月以上。青巖街上隨處可見。

5 原木藝術

原木藝術是以自然界中各種藤本、草本植物為材料製作而成，因而其作品既純樸又具有現代的美感，表現出貴州原始文化的遠古、神祕、純樸和粗獷。

6中藥

貴州盛產藥材，全省藥用植物共 4000 多種，品種多、質量好，是全國四大產區之一，素有“地道藥材之鄉”的美稱。貴陽的藥用植物有170

多種，杜仲、天麻尤為有名。

刺繡與挑花

貴州各少數民族的刺繡都具有獨特的風格，其中以苗族刺繡最為典型，圖案多取材於自然景物，在誇張的藝術中產生強烈的裝飾效果。挑花是根據底紋布上的經緯線來設計圖案的裝飾藝術，大多為幾何圖案，其中以花溪苗族挑花最為精巧，它在傳統技法的基礎上有所創新，無論在色彩還是構圖上，都更符合現代的審美情趣。

7 蠟染製品

貴州是蠟染的故鄉。貴陽市的工藝美術家們將傳統的蠟染工藝與現代繪畫技法相結合，創造出極具民族特色的蠟染裝飾畫，以及多姿多彩的工藝品。貴陽集中了省內各地民族蠟染品之大成。

播娜摩簸箕畫

“播娜摩”是布依族語，指雄踞市郊的雲霧山。播娜摩簸箕畫是貴陽市的少數民族農民畫，他們將平日所聞所見，繪製到簸箕上，成為一件件古樸典雅的藝術品。播娜摩簸箕畫洋溢著濃郁的鄉情，極富民族特色，買回家後可以掛在牆上。

8奇石

貴州獨特的地貌環境，造就了種類豐富的觀賞奇石。有貴州綠石、盤江石、烏江石、江水河石、天然國畫石、胡氏貴州龍動物化石等。在貴陽市內的翠微園、陽明祠等地，都設有奇石展室。

9 刺梨

刺梨是貴州高原上的野生特產，含有多種維生素、氨基酸、無機鹽與微量元素，因維生素 c 豐富，被稱為“維C 之 王 ”。

10青巖玫瑰糖

原名“麻片糖”。青巖人用玫瑰花、紅砂糖、糯米、小麥、芝麻、核桃仁、紅砂糖製成條狀或塊狀，聞著芳香，吃著酥脆。還有一種玫瑰花醬，用風乾的玫瑰花瓣做成，可以和蜂蜜一起泡水喝，也帶著淡淡的玫瑰甜香。...>>

問題二：貴陽有什麼特產 貴陽特產

茶葉

產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已有500多年。據史料記載，早在明代，都勻毛尖茶已是向朝廷進貢的佳品，深受明崇禎皇帝的喜愛，因其形狀像魚鉤，曾賜名為魚鉤茶。 貴州地處高原，都勻毛尖茶產區更是峰峰迭落，崖崖高矗，霧鎖雲，雲纏霧。土壤深厚、疏鬆而潮溼，加上降雨量。常年溫度以及日照等自然條件適宜茶樹生長，所以都勻毛尖茶獨樹一幟。

貴定雲霧茶

屹立貴陽南面八十公里的雲霧山，居住著勤勞智慧的苗族同胞，群眾有種茶的歷史習慣。這就是遠近馳名的貴定雲霧茶產地――貴定縣仰望鄉和雲霧鄉。雲霧山是苗嶺山脈的主峰，海拔高達1500米。產區的兩鄉各寨土壤疏鬆。呈酸性、山峰重疊，山上終年雲霧繚繞；既有云霧籠罩，又有陽光照射，晝夜溫差大，山間溪澗縱橫，是古老茶區之一，所產茶葉品質極為優異。《貴定通志》記述：“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧最有名，惜產量大少，得之極不易……昔皆為貢品。”

貴定雲霧茶作為茶中佳品，是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。茶青通過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘的加工，成茶外觀形如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，背附一層細軟白毛，氣味芳香醇厚，連衝四碗其味仍佳，所以銷路甚廣。

開陽南貢茶

開陽南貢茶產於開陽縣南龍鄉，清乾隆年間即作為朝延貢品。其茶多白色茸毛，造型美觀，茶色淡綠而明亮，葉芽豎立，猶如雪後春筍，清香而味醇，爽口清潤。

黔紅

黔紅是貴州紅碎茶的簡稱，主要產於湄潭、羊艾、花貢、廣順、雙流等大中型專業茶場。貴州地處帶季風氣候區，生產紅碎茶的茶場又分佈在貴州省的中部、北部、南部的丘陵臺地或河谷盆地。由於高溫多溫、雨熱同季、晝夜溫差大，這些地區的大葉型品種、中葉型品種和地方群體品種長勢旺，葉片厚。其內含物如氨基酸、茶多酚增多。。

貴州紅碎茶以其香氣高、鮮爽度好、品質獨具一格著稱。由於產地、茶樹品種和加工方法的不同，其品質各具特色。羊艾中葉種紅碎茶香氣特高，在全國第三套樣中連續多次名列前茅，被評為優質產品；晴隆花貢大葉種紅碎茶，達國家規定二套樣標準，品質接近滇紅，能與斯里蘭卡、印度的紅茶媲美；開陽雙流紅碎茶曾獲一九八三年外貿部優質產品榮譽證書；泥潭茶場的紅碎茶被推為商業部優質產品。

黔陶趙司茶

趙司茶產於貴陽市郊黔陶鄉趙司村，歷史悠久，頗負盛名。相傳康熙年間，貴州進士、翰林院編制修周漁璜將家鄉的趙司茶進貢皇帝，爾後便有品嚐周公趙司茶，皇官內外十里香的佳話流傳。趙司茶經烘炒加工而成的綠茶，外形勻整不碎，泡茶湯色黃綠，清香爽香。

羊艾紅茶

貴陽羊艾農場生產的紅茶是我省紅茶中最出色的一種，早在1979年長沙全國茶葉會議上曾獲紅冠軍稱號。它集紅茶的三特色濃、強、鮮于一身，條索粗壯，色澤烏黑，茶色紅豔明亮，收斂性強，茶味香濃鮮爽。

問題三：貴陽有什麼特產？ 茶葉

都勻毛尖茶

產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已有500多年。據史料記載，早在明代，都勻毛尖茶已是向朝廷進貢的佳品，深受明崇禎皇帝的喜愛，因其形狀像魚鉤，曾賜名為魚鉤茶。 貴州地處高原，都勻毛尖茶產區更是峰峰迭落，崖崖高矗，霧鎖雲，雲纏霧。土壤深厚、疏鬆而潮溼，加上降雨量。常年溫度以及日照等自然條件適宜茶樹生長，所以都勻毛尖茶獨樹一幟。

貴定雲霧茶

屹立貴陽南面八十公里的雲霧山，居住著勤勞智慧的苗族同胞，群眾有種茶的歷史習慣。這就是遠近馳名的貴定雲霧茶產地――貴定縣仰望鄉和雲霧鄉。雲霧山是苗嶺山脈的主峰，海拔高達1500米。產區的兩鄉各寨土壤疏鬆。呈酸性、山峰重疊，山上終年雲霧繚繞；既有云霧籠罩，又有陽光照射，晝夜溫差大，山間溪澗縱橫，是古老茶區之一，所產茶葉品質極為優異。《貴定通志》記述：“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧最有名，惜產量大少，得之極不易……昔皆為貢品。”

貴定雲霧茶作為茶中佳品，是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。茶青通過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘的加工，成茶外觀形如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，背附一層細軟白毛，氣味芳香醇厚，連衝四碗其味仍佳，所以銷路甚廣。

開陽南貢茶

開陽南貢茶產於開陽縣南龍鄉，清乾隆年間即作為朝延貢品。其茶多白色茸毛，造型美觀，茶色淡綠而明亮，葉芽豎立，猶如雪後春筍，清香而味醇，爽口清潤。

黔紅

黔紅是貴州紅碎茶的簡稱，主要產於湄潭、羊艾、花貢、廣順、雙流等大中型專業茶場。貴州地處帶季風氣候區，生產紅碎茶的茶場又分佈在貴州省的中部、北部、南部的丘陵臺地或河谷盆地。由於高溫多溫、雨熱同季、晝夜溫差大，這些地區的大葉型品種、中葉型品種和地方群體品種長勢旺，葉片厚。其內含物如氨基酸、茶多酚增多。。

貴州紅碎茶以其香氣高、鮮爽度好、品質獨具一格著稱。由於產地、茶樹品種和加工方法的不同，其品質各具特色。羊艾中葉種紅碎茶香氣特高，在全國第三套樣中連續多次名列前茅，被評為優質產品；晴隆花貢大葉種紅碎茶，達國家規定二套樣標準，品質接近滇紅，能與斯里蘭卡、印度的紅茶媲美；開陽雙流紅碎茶曾獲一九八三年外貿部優質產品榮譽證書；泥潭茶場的紅碎茶被推為商業部優質產品。

黔陶趙司茶

趙司茶產於貴陽市郊黔陶鄉趙司村，歷史悠久，頗負盛名。相傳康熙年間，貴州進士、翰林院編制修周漁璜將家鄉的趙司茶進貢皇帝，爾後便有品嚐周公趙司茶，皇官內外十里香的佳話流傳。趙司茶經烘炒加工而成的綠茶，外形勻整不碎，泡茶湯色黃綠，清香爽香。

羊艾紅茶

貴陽羊艾農場生產的紅茶是我省紅茶中最出色的一種，早在1979年長沙全國茶葉會議上曾獲紅冠軍稱號。它集紅茶的三特色濃、強、鮮于一身，條索粗壯，色澤烏黑，茶色紅豔明亮，收斂性強，茶味香濃鮮爽。

工藝品

播娜摩簸箕畫

播娜摩簸箕畫是貴陽市的少數民族農民畫，播娜摩，布依族語，指雄踞市郊的雲霧山。一個個尋常的農家常用簸箕，經生花妙筆將花草蟲魚、飛禽走獸、日月山川、神州傳說、人間趣事等繪製上去，便成為一件件古樸典雅的藝術品。播娜摩簸箕畫洋溢著濃郁的鄉情，極富民族特色。

大方漆器

聞名海內外的大方漆器，是貴州省大方縣（原名大定）出產的富有民族風格的傳統工藝美術製品。

明、清朝代，大方漆器就被選作“貢品”上京供奉皇帝。作為家庭陳設品裝飾書齋、客廳，更增添了古色古香的雅緻。民間也作為日常生活中的用具，盛裝乾鮮果品、蜜餞乃至......>>

問題四：貴州特產有哪些？哪些特產是到貴州不得不買的？ 貴州特產：

酒類：茅臺酒、貴酒

煙類：貴煙

茶葉類：綠寶石、都勻毛尖茶、紅寶石、久安千年綠、都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義紅。貴州三綠一紅包括：三綠：都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石;一紅:遵義紅。

苗家的銀飾品，蠟染服飾------很具有名族特色

水族的語言和服飾------全國僅限貴州才有的水族文化

貴州牛肉乾------可都是黃牛的哦~~

貴州老乾媽------這個有辣椒也是大家都知道滴

獨山鹽酸------可不要以為是那個鹽酸哦，這可是一種可以吃的酸菜，酸酸甜甜，居家旅行必備品

天麻、杜仲、靈芝――現在的貴州三寶

還有些當地小吃：波波糖（鎮寧），玫瑰糖（貴陽） ，老乾媽（辣椒），牛肉乾，雞辣子，遵義絲綢被面，威寧火腿,蕎酥(苗族名點),遵義蛋糕,綏陽空心面，獨山泡菜,鎮遠道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚,天麻蒸雞,套全鴨,絲娃娃,清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果.

問題五：貴陽有什麼特產 具體地點：人民廣場沃爾瑪超市 或者 瑞金北路口的黔粹行

沃爾瑪超市裡面主要是吃的特產 波波糖可以買 但是最好買瀑布牌的 認準產地不能是花溪 另外 一個婦女頭像的牌子的波波糖千萬不要買 不乾淨不好吃

牛肉乾之類的也可以買 牌子都很好 放心買吧

如果坐火車 可以考慮帶油辣椒 不要買老乾媽的 老乾媽就是牌子大 其實不怎麼好吃 好吃的是那些小牌子的 放心買 小牌子沒問題的 小是因為他們沒有做大而已 不代表衛生、質量、口碑不好 山裡妹、老幹爹比較好 遵義產的比較辣 酌情

蠟染不要在超市買 可選的少

還可以買貴州三寶 野生的最好 但是也最貴 織金竹蓀出名 建議買 一定要在超市買暢外面買會被騙（用家養的賣野生的價 就是蒙你不知道）

瑞金北路口的黔粹行主要賣工藝品 如蠟染、布、絹、地方特色的木偶、木梳子等。價格雖然只比沃爾瑪貴點 但是可選的東西很多 質量絕對有保證。最近貴陽修路 單行道比較多 公交線路改變大 建議打的（晚高峰除外，堵得厲害，錢受不了） 還可以買茅臺酒 比外省便宜 雖然也是600以上 不要去外面街邊所謂的專賣去買 外行人他基本會給你假的 畢竟賣茅臺利潤太高 坑一個是一個啊

其實貴陽的小吃出名 但是又帶不走 所以建議最好不要吃早餐中餐 有空去吃小吃 推薦：中華北路美佳大廈（雲巖廣場對面）3樓 美之味（或許是味之美，名字忘記了）吃絲娃娃（1人要1份皮子8元就夠（如果還要吃其他東西））。或者直接到金蘆笙（公園路，最好打的問師傅，免得耽誤時間），這家幾乎涵蓋了所有貴州小吃 味道也還可以 一樣買一點 不要買多

祝你貴陽愉快 感受爽爽的貴陽帶給你的涼爽 熱情好客的貴陽歡迎你

有什麼不明白的 QQ289605471

那個。。。寫了那麼多 分給我吧

問題六：貴陽的特產有哪些 1、苗繡

1、苗繡

2、刺繡

3、苗族挑花（主產地在貴陽效區，以花溪最著名）

4、播娜摩簸箕畫

5、儺戲地戲面具（貴陽市民俗特產之地戲面具發繡蠟染等）

6、民族娃娃

7、蠟染製品

8、蘆笙

9、原木藝術

10、貴陽雄精雕刻：為貴州省貴陽市生產的傳統工藝品。（有仙佛像、三星（福星、祿星、壽星）、歷史人物、如意及其它擺件、佩件、玩器等）

休閒零食

1、密之飲

2、開陽礦泉水

3、瀑布花生皇

4、獼猴桃果汁

5、迎慶桃（清鎮市）

6、糕粑稀飯

7、荷葉餈粑

問題七：貴陽啥特產 1、苗繡1、苗繡 2、刺繡 3、苗族挑花（主產地在貴陽效區，以花溪最著名） 4、播娜摩簸箕畫 5、儺戲地戲面具（貴陽市民俗特產之地戲面具發繡蠟染等） 6、民族娃娃 7、蠟染製品 8、蘆笙 9、原木藝術 10、貴陽雄精雕刻：為貴州省貴陽市生產的傳統工藝品。（有仙佛像、三星（福星、祿星、壽星）、歷史人物、如意及其它擺件、佩件、玩器等）休閒零食1、密之飲 2、開陽礦泉水 3、瀑布花生皇 4、獼猴桃果汁 5、迎慶桃（清鎮市） 6、糕粑稀飯 7、荷葉餈粑

問題八：貴陽有什麼特產 多了，但最出名的有：大方皺椒，茅臺酒，畢節大方漆器 下塘陶器 遵義毛峰茶 竹蓀（參） 養酥（苗族名點）遵義絲綢被面 安順蠟染從江大麴 遵義蛋糕 綏陽空心面 銅仁綠豆粉雷公山獼猴桃酒 貴陽花溪刺梨酒大方銀耳 天麻 各種如下 貴州是馳名中外的名酒之鄉，素有黔酒甲天下之譽。早已聞名於世的貴州茅臺酒，於1915年巴拿馬萬國博覽會上一舉奪取金獎，以其優良的品質、獨特的風格、神奇的療效，被譽為中國國酒，是世界蒸餾酒三大名酒之一。董酒，以其獨特的工藝、風格與香味成份，自1963年以來，實現全國名酒四連冠。

中藥是中國國寶，在世界醫藥學中獨樹一幟。貴州盛產藥材，全省藥用植物近3000種，品種多，質量好，是全國四大產區之一，素有地道藥材之鄉 的美稱。貴陽的藥用植物有170多種，杜仲、天麻成為有名。貴陽的一些企業利用本地豐富的藥用植物資源，開發了許多療效神奇的產品。

刺梨，是貴陽市郊野生特產之一，因其果皮上密生注刺，味似梨子而得名，刺梨揚含營養相當豐富，有多種維生素、氨基酸、元機監與微量元素，其中含維生素C成為豐富，人稱維C之王。經研究證明，刺梨具有效的防癌作用。此外對治療鉛中毒、心血管疾病、腸胃炎、缺鐵性貧血等有很好療效。

茶葉

貴州茶葉風味獨特，質量上乘，香味濃郁，滋味 鮮爽，以都勻毛尖、遵義毛峰、貴陽羊毛峰等最為有名。貴陽市郊是貴州名茶主要產區之一，羊艾茶聲生產的毛峰茶曾被評為全國名茶，市郊黔陶鄉趙司村生產的趙司茶，栽培歷史悠久，頗負盛名。

威寧火腿

蠟染製品 有著無窮的藝術魅力。目前，幾乎是所有的著名旅遊點都經銷貴州蠟染製品，而各種特製的蠟染工藝美術製品則直銷日本、非、歐美的一些國家和地區，受到國內外消費者越來越多的關注與喜愛。貴陽市的工藝美術家們，到將傳統的蠟染工藝與多種現到將傳統的蠟染工藝與多種現代的繪畫技法相結合，造出許多極具民族特色的藝術作品----蠟染裝飾畫，深受中外旅遊者歡迎。省城貴陽市集省內各地各民族蠟染製品之大成，在這裡，您可以買到正宗的精美的貴州蠟染製品。染製品。

安順地戲面具

問題九：貴陽有什麼特產？ 修文獼猴桃,青巖豆腐,花溪辣椒,梵淨山紫袍玉帶石雕,開陽富硒枇杷,永樂豔紅桃,息烽西山貢米,貴陽折耳根,紅巖葡萄,清鎮酥李,開陽富硒茶

問題十：貴陽有什麼特產和什麼地方好玩？ 著名景點：黔靈山、弘福寺、南郊公園、花溪公園、河濱公園、紅楓湖景區、百花湖景區、青巖古鎮、甲秀樓、陽明祠、龍裡大草原、情人谷、香紙溝、魚洞峽、仙人洞、東山塔。

特色小吃: 絲娃娃, 腸旺面, 燃面, 叉燒圓子粉, 牛肉粉, 滷菜, 雷家豆腐圓子, 戀愛豆腐果, 春捲, 瓦耳糕, 高耙稀飯, 冰粉, 青巖豆腐, 洋芋耙, 羅鍋雜炒, 黃家糯米飯, 小保冰漿, 串串香, 炒田螺, 烤肉, 沙鍋粉/飯, 各色燒烤, 各色火鍋,烤小豆腐……

物產: 本地茶葉, 辣椒, 貴煙, 黃果樹香菸, 菸絲, 蠟染, 木雕, 各色民族飾品, 紅酸或白酸, 刺梨酒, 糯米酒, 楊梅酒, 蠟染服飾, 苗銀配飾, 牛角梳, 牛角錘, 或其他牛角製品, 民族面具等.

高山茶的特點有哪些

1、產地。高山茶產地在海拔1000米的高山，是對高海拔地山區所產出的茶葉統稱。高山山區早晚雲霧籠罩，土壤肥沃，日照時間較短，晝夜溫差較大，茶樹常年受雲霧滋養。

2、蟲害。相比於平原地帶，由於高山地區的海拔較高，往往氣溫較低，所以蟲害相對會很少，幾乎不需要打農藥。尤其是明前的茶葉，處於氣溫最低的採茶時間段，所以不會打農藥。

3、品質。高山茶的品種眾多，比如有云南滇青茶、貴州的都勻毛尖和貴定雲霧茶、四川的蒙頂甘露與竹葉青茶等等，不同品種茶的品質特點不一。以臺灣高山茶為例，其茶葉外形美觀整潔，沖泡後滋味醇厚，有獨特的清香、茶香、果香等味道，渾厚的高山氣味非常特殊。

貴州有什麼土特產

貴州土特產：貴州茅臺酒；威寧火腿；石阡苔茶；都勻毛尖茶；鳳岡富鋅富硒茶；晴隆綠茶；從江香豬；貴定雲霧茶；青巖豆腐。

貴州是中國的省級行政區，省會是貴陽，位於中國西南部，是山地旅遊大省，說起貴州，人們首先想到的是兩個符號，都跟“水”有關，一個是黃果樹瀑布，一個是貴州茅臺酒，世界馳名。

其實貴州的特產也大多與山水有關，十大特產中，飲品佔多數，而且多數擁有：地理標誌產品、地理標誌保護產品、地理標誌證明商標等符號。

貴州茅臺酒：

產於遵義市赤水河畔的茅臺鎮，釀酒工藝可以追溯到明朝，因集山水環境優勢、原材料、工藝方面於一體，很快成為了當地的名酒，同時茅臺鎮也是川鹽入黔的重要口岸。

因為鹽運的興盛，讓茅臺酒很早就成為了富人的飲品，酒業因此得到快速發展，等到清朝道光年間，茅臺鎮釀酒規模作坊已有20來家，產量可達170噸。

貴州茅臺酒是由優質高粱釀造，工序複雜，已經是國家非物質文化遺產專案，生產週期達9個月，而且茅臺酒生產出來後，還需要窖藏5年才上市銷售，有經驗的品酒師稱。

貴定雲霧茶的發展歷史

貴定雲霧茶，產於貴州省貴定縣雲霧山海拔1500多米高的半山腰，故得名貴定雲霧茶；由於其最早產地在鳥王關，曾名“鳥王茶”；又因其外形似魚鉤，名曰“魚鉤茶”，當地苗族（哈巴苗）同胞稱之為bulaoji（不老幾）。貴定雲霧茶作為茶中佳品，是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。茶青通過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘的加工，成茶外觀形如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，背附一層細軟白毛，氣味芳香醇厚，連衝四碗其味仍佳，所以銷路甚廣。

貴定縣，屬名茶之鄉，貢茶產地，茶葉歷史悠久。於公元581年建縣，至今歷史1423年。溯古論今，古老悠久的歷史，底蘊深厚的文化，造就了物華天寶、人傑地靈、人才輩出的黔中重鎮——貴定。在貴定南部，有一座苗嶺叫雲霧山，遠離汙染，原始生態，以盛產茶葉而出名，是中國茶樹起源地之一，至今山上還有樹幹四人合抱，樹冠高達40多米的千年野生茶樹。貴定的先民即雲霧山苗族，是世界上較早發現茶樹，利用茶葉和栽培茶樹的祖先之一。

早在2000多年前，從原生高樹茶到茶樹的人工栽培就已開始，並創出了“鳥王茶”、“東苗茶”、“魚鉤茶”、“白雲茶”等早期雲霧系列名茶。貴定雲霧茶的貢茶歷史從元、明、清朝到的史志上均有記載。由於貴州於明永樂11年（1413年）才開始行省設定，再加上貴定苗、布等少數民族沒有記事的古老文字，所以古代很多有關栽培採製茶樹的史料難於儲存下來，相傳雲霧茶盛唐時期就列為朝廷貢茶，到清初時評為全國八大名茶之一。

有貢茶記載的是元朝泰安二年（1325年）；明洪武五年為皇宮貢品；清《康熙貴州通志》載：“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧最有名。”在貴定雲霧山上儲存完好的立於清乾隆五十五年的雲霧貢茶碑就是歷史的見證，是貴州省唯一有碑刻史志記載的茶葉，該碑文228字，尚清晰完好，記述了清為安撫貴定雲霧山區以“貢茶”代交“皇糧”的苗民，減輕負擔，規定不準地方官府差人加碼擾民，還撥銀420兩支援苗民發展“貢茶”生產。嘉慶十年(1805年)，為保護貢茶生產地域不受侵犯，又立“雲霧鳥王貢茶產地地界碑”，界定了雲霧鳥王貢茶產地範圍。光緒年間，貴州省巡府曾獻雲霧鳥王貢茶兩匣給朝庭，“一匣獻給皇上，一匣獻給老佛爺”，該寶物資料現陳列於中國第一檔案館內。1982年貴州省將貢茶碑確定為省級重點文物保護單位。

新中國建立後，1952年中國茶葉公司第二屆土產交流會專輯記載：“茶葉……以貴定五區雲霧山鳥王茶最好”。改革開放以來，貴定雲霧鳥王貢茶種植面積在保護的基礎上不斷擴大，茶葉揉制工藝在傳承中不斷創新，不斷形成系列化、品牌化，茶葉質量知名度不斷提高，經常得到國內國際茶學界的廣泛認可及好評。

貴定雲霧的介紹

貴定雲霧茶也叫鳥王茶，早在元、明、清時期就成為皇家貢品。康熙《貴州通志》（1673）年，《貴州通志》（1948）年等史書皆有“貴州各屬皆產茶，貴定雲霧山最有名”及“雲霧茶為貴州之冠。歲以充貢”等記載。

貴定雲霧茶的生態環境

貴州省城貴陽南面八十公里的雲霧山，居住著勤勞智慧的苗族同

胞，群眾有種茶的歷史習慣。這就是遠近馳名的貴定雲霧茶產地——貴定縣仰望鄉和雲霧鄉。據乾隆《貴州通志》（1714年）記述：“茶，產龍裡東苗坡及貴定翁慄衝、五柯樹、擺耳諸處。”雲霧山是苗嶺山脈的主峰，海拔高達1500米。群山疊翠綠，澗溪縱橫，甜泉密佈，常年有云霧裊繞，且土層深厚，土質肥沃無汙染，特殊的生態環境造就了雲霧茶葉獨特的品質。

雲霧山是貴州南部苗嶺山脈的主峰，為長江水系和珠江水系的分水嶺，海拔1583.6米，茶區都在1200—1400米，山峰重疊，樹高林密，有山有水，有花草，山水相連，遍地奇花異草，春日蘭草花、杜鵑花、蜂糧罐、金銀花、刺梨花互相爭豔，吐露芬芳。夏秋之季，野百合、山茶花、木姜花發出陣陣奇香，具有極宜茶樹生長髮育的優美生態環境。雲霧終年繚繞、氣候溫和、雨量充沛，是典型的帶氣候，年均溫度15℃，極端最高溫34.8℃，極端最低溫-8.7℃，有效積溫4579.4℃。年均相對溼度80%，年降水量1107.9毫米，其中4—10月月均降水133.4毫米，無霜期282.1天，土壤成土母質為黃灰色頁岩，砂礫質壤土，土層深厚，PH4.5—5.5，土壤有機質、氮、磷、鉀含量比較豐富。據貴州省茶科所測定：有機質達5.63%—18.87%，含氮0.3306%5—0.8703%，速效磷1.75—4.5mg/千克，速效鉀121.50—180.00mg/千克，成為雲霧茶具有內質香高、味醇厚的良好生態和氣候、土壤肥力條件。