黃金茶的功效與作用及禁忌

黃金茶的功效與作用及禁忌：答案是寒性。

黃金茶是寒性茶葉，適當飲用有益身體：

1. 含有多種微量元素：可以補充身體所需的營養物質，具有降脂、消炎、健脾、抗菌、養胃的效果。

2. 有益於胃腸道蠕動和免疫力：增加腸道有益菌群，對於促進胃腸道蠕動有較好的幫助，還有利於增強免疫力。

3. 飲用需注意：不建議長期或過多飲用，以免對肝臟造成影響。肝臟不好的患者不建議喝；貧血的患者需要慎重飲用，因為黃金茶中的鞣酸會和鐵元素結合，可能會導致身體對鐵元素的吸收減少，使貧血症狀更嚴重。

黃金茶的功效與作用及禁忌：答案是寒性。

黃金茶是寒性茶葉，適當飲用有益身體：

1. 含有多種微量元素：可以補充身體所需的營養物質，具有降脂、消炎、健脾、抗菌、養胃的效果。

2. 有益於胃腸道蠕動和免疫力：增加腸道有益菌群，對於促進胃腸道蠕動有較好的幫助，還有利於增強免疫力。

3. 飲用需注意：不建議長期或過多飲用，以免對肝臟造成影響。肝臟不好的患者不建議喝；貧血的患者需要慎重飲用，因為黃金茶中的鞣酸會和鐵元素結合，可能會導致身體對鐵元素的吸收減少，使貧血症狀更嚴重。

黃金茶是綜合草藥配方的一種，因其外觀呈現金黃色而得名，主要由薑黃、姜、黑胡椒等多種草藥混合而成。它有以下的功效與作用：

1. 抗炎消痛：黃金茶中含有薑黃成分，具有強烈的抗炎作用，能夠緩解關節炎、肌肉痛、頭痛等疼痛症狀。

2. 改善消化：黃金茶中的黑胡椒具有刺激胃液分泌的作用，姜可以幫助消化，改善胃腸的消化能力，減少胃腸不適。

3. 提升免疫力：黃金茶中的成分具有提升免疫力的作用，能夠幫助身體更好地應對病毒和細菌的入侵。

然而，黃金茶也有一些禁忌。因為它含有薑黃成分，不適合以下人群飲用：

1. 孕婦和哺乳期的女性。

2. 有胃腸道疾病、潰瘍、胃酸過多、反流性食管炎、腸炎等疾病。

3. 凝血功能不良的人，如血友病、血小板減少症等。

4. 服用血管擴張藥物、抗凝血藥物、降血糖藥物或其他藥物的人。

5. 過敏體質人群。

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黃金茶中含有氨基酸，茶多酚等人體所需要的營養。具有清熱解毒，祛風除溼的作用，對治療感冒，慢性支氣管炎，高血壓都有很好的效果。能健胃，消食，治療腹脹，還能增加腸道有益菌群和抗氧化的作用。還可以有效的促進大腦功能和神經的生長，預防老年痴呆症，帕金森症等多種疾病。還可以提高人體的免疫力，抗焦慮，抗疲勞，改善人體生理機能的作用。

喝黃金茶影響睡眠嗎？

黃金茶原名香茶，為山茶是純天然的有有機綠色保健飲品.有清涼解暑、健身消食、治胸腹漲痛、除煩躁咳嗽的功效，只要睡前6小時不要喝過量大於200ml,就不會影響睡眠品質。

黃金茶屬於什麼茶類，功效作用

黃金茶為綠茶，原產於湘西的浙江安吉和江西三清山，故稱“黃金茶”為金茶，是因為它是屬於光照敏感型、系變種綠茶新品種。葉有典型的黃葉特徵，其幹茶幹茶亮黃，色澤金黃，滋味鮮美，又名貴與“金”相似，故名黃金茶。

黃金茶香味優雅，口味獨特，適合男女老少飲用，且具有很好的功效，那就有不少人好奇黃金茶究竟屬於什麼茶？

黃金茶屬於什麼茶

黃金茶屬蠟梅科植物、是由柳葉蠟梅的嫩葉加工製成的一種功能性綠茶。在茶界打破了“高山出好茶”的法則。高海拔280--500米的優質綠茶，茶葉中的茶氨酸含量超過6%，是目前中國茶氨酸含量最高的綠茶。

黃金茶傳統的茶制工藝可分為五個環節：採摘、攤涼、殺青、揉捻、烘乾。製作過程既是技術活，又是體力活，從鮮葉到幹茶，全靠一對手來控制，火候、力、速等全憑經驗。

黃金芽產地與價格

黃金芽茶葉產地為浙江省的餘姚市、湖州市、溧陽等地方。一般明前二級黃金芽的價格在2000元左右一斤。明前一級黃金芽的價格在3400元左右一斤。明前特級黃金芽的價格在5600元左右一斤。明前精品黃金芽的價格在8000元左右。

黃金芽茶葉的功效與作用

1、消除疲勞

黃金茶茶含有強大的抗氧化劑和維他命C，可以幫助身體分泌出對抗壓力的激素。茶葉中的咖啡鹼能刺激腎臟，促使尿快速排出體外，排除尿中含有過多的乳酸，有助於身體儘快消除疲勞。

2、提神醒腦

黃金茶內含有咖啡鹼，咖啡鹼可以在一定程度上刺激中樞神經和大腦皮質，有提神益思、清心的作用。

3、消炎殺菌

黃金茶中所含的兒茶素能有效地抑制某些致病菌，而黃金茶所含的茶多酚，能有效地抑制病原菌、病毒，並對消炎止瀉有顯著效果。

4、消食解膩

適當的黃金茶可以在飯後1小時後飲用，可以促進身體消化，起到緩解油膩的作用。

黃金茶中所含的咖啡鹼可增加胃液的分泌量，加快食物的消化和代謝；黃金茶中富含的纖維素還能促進腸胃的蠕動，如果積滯不消化、喝適量的茶水可以幫助消化。

6、保護牙齒

黃金茶中所含的氟及多酚對牙齒有益，黃金茶茶湯也能有效抑制身體鈣的減少，還能配合殺菌消毒的作用，預防齲齒、護齒、固齒等。與此同時，喝金茶也能有效地消除口臭，清新口氣。

什麼人不能喝黃金芽茶？

1、肝病患者

黃金茶茶葉中的咖啡鹼需要通過肝臟來進行代謝，如果肝臟患病，不足以維持正常的代謝功能，那麼喝茶就會增加肝臟的代謝壓力，並對肝臟本身造成影響。原來是想喝茶養生，後來變成加速症狀，可就得不償失了。

2、貧血患者

貧血主要是由於身體內缺少鐵元素造成的，然而黃金茶茶葉中含有鞣酸，這種物質能夠和鐵元素結合，生成不溶性的中和物，導致身體吸收鐵元素減少，使貧血症狀加重。

3、腎病患者

黃金茶具有醒酒之功效，但是腎臟有問題的人在醉酒後不適合飲用，因為醉酒後喝黃金茶會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，這對腎臟有較大的刺激性，進而會危害到身體健康。

4、哺乳期間

黃金茶茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼等物質，進入孕婦以及哺乳期婦女的身體裡後，可能對胎兒在母腹中的成長造成諸多不利因素，嚴重的話會影響到胎兒智力的形成發展，所以女性在懷孕、哺乳期間建議不喝黃金茶，更不能喝濃茶。

黃金芽簡介

根據測定，黃金芽氨基酸含量高達9%，而白茶的氨基酸含量為5~7%，普通茶的氨基酸含量為3~4%；黃金芽性狀穩定，葉片呈金，而白茶氣溫達到25℃時葉片由白轉綠，性狀不穩定。

中國農業科學院茶葉研究所所長楊亞軍表示，一般來說，由於夏季光照強烈，茶葉當中茶多酚含量較多，而氨基酸卻很少，因此一般茶很難賣出好價錢，茶農一般採摘完春茶就完事了。黃金芽一年三季均可採制，而且即使在夏秋季節品質也不遜於其他春茶，可作為高檔珍奇茶品來開發。

以上內容參考：百度百科-黃金芽茶葉

萬榮縣的黃金茶的學名是什麼??哪位高人能回答,謝謝

黃金茶是山茶，優於苦丁茶，是純天然有機綠色保健飲品，該茶色澤翠綠，香氣高雅於一般生長在海拔800米的深山老林裡,一般生長在陡險的峭壁岩石上。民間歷來作為清涼解署、健身消食、治胸腹脹痛、除煩躁咳嗽的良藥。

黃金茶，香氣馥郁、口感獨特。男女老少皆宜，四季可飲。經國家有關科研單位測定：黃金茶，含揮發油、生物鹼、黃酮類等多種有效性成份，鐵、鈣、鋅、鎂、硒等微量元素及維生素VB1、 VB2、 VC等含量豐富，並含有18種氨基酸。據《中國藥典》、《全國實用中成藥手冊》、《全國中草藥彙編》、《中國樹木志》等資料記載，黃金茶：涼，清熱解毒，解表祛風，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對高血壓有一定療效。民間偏方驗方認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗稱：“驅感靈丹”，“解暑神茶”。並且有較好的養胃、降脂、健腦、減肥、醒酒之功效。常飲黃金茶能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，延緩衰老。現代醫學研究認為：黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，並有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。常飲黃金茶，能調節人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。是21世紀最受歡迎的純綠生態型保健功能茶。

黃金茶有清火效果嗎

黃金茶有清火效果。

黃金茶性涼具有清熱解毒，解表祛風，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對高血壓有一定療效。民間認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇。現代醫學檢驗得出：黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，並有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。常飲黃金茶，能調節人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。

黃金葉茶葉功效 黃金葉茶葉有什麼功效

1、黃金茶中含有氨基酸，茶多酚等人體所需要的營養。具有清熱解毒，祛風除溼的作用，對治療感冒，慢性支氣管炎，高血壓都有很好的效果。能健胃，消食，治療腹脹，還能增加腸道有益菌群和抗氧化的作用。

2、還可以有效的促進大腦功能和神經的生長，預防老年痴呆症，帕金森症等多種疾病。還可以提高人體的免疫力，抗焦慮，抗疲勞，改善人體生理機能的作用。

什麼是五行黃金茶？

五行黃金茶是由牛蒡、枸杞、菊花、山楂、決明子按照黃金比例配方精確配比組合而成，能調合體質，改造細胞，養顏美容，補血排毒，理氣健脾，養肝明目、清心補腎、、潤喉生津、調整血脂、健胃去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、補血提神、增強生命活力、延緩衰老，使老年人延年益，預防癌症及各種慢性疾病等功效。

茶之為飲，發出神農！神農即炎帝（Yandi；Yan Emperor ）（中華始祖之一），烈山氏，號神農氏，又稱赤帝，華夏始祖之一，與黃帝（Huangdi；Yellow Emperor）並稱為中華始祖，中國遠古時期部落首領。 距今6000年至5500年左右生於寶雞姜水之岸（一說湖北隨州厲山）。

炎帝制耒耜，種五穀。立市廛，首闢市場。治麻為布，民著衣裳。作五絃琴，以樂百姓。削木為弓，以威天下。製作陶器，改善生活。為中華民族的人文初祖。他與黃帝結盟並逐漸形成了華夏族。因此形成了炎黃子孫。

據傳，炎帝出生於寶雞，活動至兩湖（湖南、湖北），葬於”長沙茶鄉之尾”即現在的湖南省株洲市炎陵縣鹿原陂。傳說中的炎帝人身牛首。

我國古代第一部藥學著作就託名為神農所作，稱為《神農本草經》。《神農木草經》記錄了三百六十五種藥名，原書巳佚，現今流傳的是唐人唐慎微等人所輯錄的版本。一直到今天，民間還流傳著許多神農嘗百草的傳說故事。

相傳在上古的時候，五穀同雜草長在一起，藥物和百花開在一起，哪些糧食可以吃，哪些草藥可以制病，誰也分不清，人們沒啥吃，靠捋草籽、採野果、獵鳥獸維護生活。有時吃不應中了毒，重時就被毒死。即使生瘡害病，不知道對症下藥毫無辦法，都是硬挺過去就好了，挺不過去就死啦，壽命很短。此時，神農的女兒花蕊公主也病了。茶不思，飯不想，渾身難受，腹脹如鼓，咋調治也不見輕，神農看在眼裡，急在心裡，為這事很犯愁，決心嘗百草，定藥性，為大家消災祛病。

神農帶著臣民，攀登木架，上了山頂了，嘿呀！山上真是花草的世界，紅的、綠的、白的、黃的，各色各樣，密密叢叢。神農喜歡極了，他叫臣民們防著狼蟲虎豹，他親自採摘花草及野果等放到嘴裡嘗。白天，他領著臣民到山上嘗百草，晚上，他叫臣民生起篝火，他就著火光把它詳細記載下來：哪些草是苦的，哪些熱，哪些涼，哪些能充飢，哪些能醫病，都寫得清清楚楚。炎帝神農氏為“宣藥療疾”，救夭傷人命，使百姓益壽延年，他跋山涉水，行遍三湘大地，嚐遍百草，瞭解百草之平毒寒溫之藥性。為民找尋治病解毒良藥，他幾乎嚼嘗過所有植物，“一日遇七十毒”。神農在嘗百草的過程中，識別了百草，發現了具有攻毒祛病、養生保健作用的中藥。由此令民有所“就”，不復為“疾病”，故先民封他為“藥神”。

有一次，他把一棵草放到嘴裡一嘗，霎時天旋地轉，一頭栽倒。臣民們慌忙扶他坐起，他明白自己中了毒，可是已經不會說話了，只好用最後一點力氣，指著面前一棵紅亮亮的靈芝草，又指指自己的嘴巴。臣民們慌忙把那紅靈芝放到嘴裡嚼嚼，喂到他嘴裡。神農吃了靈芝草，毒氣解了，頭不昏了，會說話了。從此，人們都說靈芝草能起死回生。臣民們擔心他這樣嘗草，太危險了，都勸他還是下山回去。他又搖搖頭說："不能回！黎民百姓餓了沒吃的，病了沒醫的，我們怎麼能回去呢！"說罷，他又接著嘗百草。

他嘗完一山花草，又到另一山去嘗，還是用木杆搭架的辦法，攀登上去。一直嚐了七七四十九天，踏遍了這裡的山山嶺嶺。他嚐出了麥、稻、穀子、高粱能充飢，就叫臣民把種子帶回去，讓黎民百姓種植，這就是後來的五穀。他嚐出了三百六十五種草藥，寫成《神農本草》，

神農嘗完百草，為黎民百姓找到了充飢的五穀，醫病的草藥，為了給體弱多病花蕊公主調理身體，專門從這三百六十五種草藥中選擇出五味草藥，分別為牛蒡、枸杞、菊花、陳皮、決明子，這五味即能有用作草藥又能用來充飢的花果用來泡水喝，還給它起了一個漂亮的名字為“五行黃金茶”叫臣民帶回去，為公主和天下百姓治病。天下百姓不僅有了可以醫治疾病的草藥，公主的身體一天一天好轉，很快就恢復了健康！

茶聖陸羽在《茶經》中說：“茶之為飲，發出神農”既是說把茶作為食之物是由神農開始的。《神農本草》中記載道：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”是說神農在嘗百草的過程中，遇到多種有毒的植物，但都因茶而化解。故後人稱神農為“茶祖”。

黃金比例配方據《黃帝內經》記載，若想延年益壽，要吃五色，五味，五香食物，這樣才能五行合一，在人體內引起生物化學作用，形成多種抗菌素，而五色黃金茶的處方正符合這個原理。五行黃金茶是按照五行養生理論，遵循五色滋養五臟“不治已病，治未病的”養生理念，由五味藥食同源原料：牛蒡、枸杞、菊花、陳皮、決明子，按照黃金比例配方組合而成。千百年來，五行黃金茶作為經典保健茶方，指導著海內外炎黃子孫應用養生茶治療疾病，保健強身。

牛蒡

牛蒡被稱為東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生草本植物，其子、其根均可入藥，也可食用，《本草經疏》稱其為“散風除熱解毒三要藥”。《本草綱目》稱其“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，在日本可與人蔘媲美，它是一種營養價值極高的保健產品，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦物質、氨基酸，其中所含胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍。

牛蒡的英文名：Burdock

牛蒡的拼音：niu bang

【基源】為菊科植物牛蒡Arctium lappa Lim的整株。

【別名】牛蒡，東洋蔘，牛菜，大力子、白肌人蔘。

【性味】涼，甘。

【功用】清熱解毒，消腫止痛。

藥用價值

牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止洩等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。研究表明，牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。中國《現代中藥學大辭典》、《中藥大辭典》等國家權威藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個方面：有促進生長作用、有抑制腫瘤生長的物質和有抗菌和抗真菌作用。2002年國家衛生部把牛蒡列入可用於保健食品的物品名單。

牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%～28%，精氨酸佔18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的巨集量元素和微量元素；其多酚類物質具有抗癌、抗突變的作用，因而具有很高的營養價值和較廣泛的藥理活性。

牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚等多種化學成分，藥理實驗表明，牛蒡甙有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用，能治療熱感冒、咽喉腫痛、流行性腮腺炎等多種疾病及抗老年痴呆作用。

特殊功效

1.可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。

2.在體內發生化學反應，可產生三十種以上物質，其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化，防止癌細胞產生。

3.促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，血小板，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。

4.促使體內磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長。

5.能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑。

牛蒡的作用

1、牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。

2、 具有利尿、消積、祛痰止洩等藥理作用，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

3、牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效

枸杞

枸杞（漢語拼音：gǒuqǐ）是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時可達2米多。果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：“春採枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋採子，名枸杞子；冬採根，名地骨皮”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。此外，枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。

讀音 gǒu qǐ

落葉灌木，果實叫枸杞子可入藥。

養生中藥：枸杞

物種分類：寧夏枸杞和中華枸杞

枸杞是名貴的藥材和滋補品，枸杞子被衛生部列為“藥食兩用”品種，中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。”枸杞的產區主要集中在西北地區，寧夏的枸杞最為著名，另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高。

枸杞果實為間歇式成熟，生產上一般按果實成熟期將其分為：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果實，即老眼枝果實為春果枸杞；7月上旬至8月份來自於當年春枝的果實稱為夏果；9月至10月成熟的果實為秋果。

藥用價值

果實（中藥稱枸杞子），藥用功能與寧夏枸杞同；根皮（中藥稱地骨皮），有解熱止咳之效用。枸杞藥材

採收加工：枸杞子：6-11月果實陸續紅熟，要分批採收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過3釐米，一般以1.5釐米為宜，放陰涼處晾至皮皺，然後曝晒至果皮起硬，果肉柔軟時去果柄，再晒乾。枸杞葉：春季至初夏採摘，洗淨，多鮮用。

主要成份：枸杞子含甜菜鹼(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。

枸杞多糖：枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200，成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。

甜菜鹼：化學名稱為1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙內酯，在化學結構上與氨基酸相似，屬於季胺鹼類物質。甜菜鹼是枸杞果、葉、柄中主要的生物鹼之一。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用主要是由於所含的甜菜鹼引起的，它在體內起甲基供應體的作用。關於枸杞甜菜鹼的研究僅限於國內在含量的測定、提取工藝和對枸杞植物的生理作用(增強耐鹽性)研究方面，關於枸杞甜菜鹼的藥理藥效研究很少。[8-9]

枸杞色素：枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿蔔素、葉黃素和其他有色物質。枸杞所含有的類胡蘿蔔素則具有非常重要的藥用價值。很多研究已經證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。胡蘿蔔素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。

藥理作用：對免疫功能有影響作用。

性味：枸杞子：甘，平。枸杞葉：苦、甘；性涼。

功能：枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。

山楂

山楂別名

赤爪實，赤爪子，棠棣子，棠球子，山查，鼠楂，羊棣，赤棗子，鼻涕團，柿楂子，山裡果子，茅楂，猴楂，映山紅果，海紅，酸梅子，山梨，酸查，山梨果，山果子，南山楂，北山楂，藥山楂，大山楂，小山楂，大果山楂，小果山楂，山植，小葉山楂，棠棣，綠梨。

商品名

南山楂：又名猴檀、野山楂、藥山楂、小果山榜、小山楂、小葉山楂、個山楂，山楂子、山楂粒。為植物野山楂的果實。主產於浙江，江蘇、雲南、貴州等地。

北山楂：又名大山楂、大果山楂、紅果。為植物山楂的果實。主產於河南、河北、山東和遼寧、吉林等地。

東山楂：又稱東楂，東查。為山東所產的北山楂。習以為佳。

石板楂片：產於河北省安國地區的北山楂片。品質亦佳。銷全國，並出口。

以上均以果大、肉厚、核少、皮紅者為佳。

藥用價值

山楂含綠原酸（chlorogenic acid）、咖啡酸、山楂酸（ crataegolic acid）、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙（hyperin）、表兒茶精（epicatechin）等。為薔薇科植物山楂、山裡紅或野山楂的果實。主產于山東、河南、江蘇、浙江等地。

山楂的主要成分是黃酮類物質，對心血管系統有明顯的藥理作用。到2012年， 從山楂中分離的黃酮成分有30 餘種，主要有含碳鍵的黃酮苷類、黃酮醇及其苷類、雙氧黃酮苷類、聚合黃酮類。另一類較為重要的成分是三萜類物質，有強心、增加冠脈血流、改善血流迴圈等重要作用。此外，山楂中含有機酸如氯原酸、咖啡酸及鞣質、鞣酐、表兒茶酚、膽鹼、乙醯膽鹼、β谷甾醇、胡蘿蔔素及大量Vit C 等。

功效

現代研究山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時，山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。

山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、

興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

藥理作用

1、山楂的多種提取物對蟾蜍心臟均有一定強心作用；總黃酮可增加冠脈流量、抗實驗性心肌缺氧、抗心律不齊等作用。

2、山楂浸膏可使家兔血中膽固醇及甘油三酯含量明顯降低。

3、山楂中脂肪酶可促進脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用。

4、山楂煎劑和乙醇提取物對福氏痢疾桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌均有抗菌作用。

適宜人群

凡傷食後引起的腹滿飽脹，尤其是肉類食積不化，上腹疼痛者，食之最為適宜；適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症、陣發性心動過速及各種癌症患者食用；適宜婦女月經過期不來或產後淤血腹痛，惡露不盡者食用；此外，還適宜肥胖症、壞血病（維生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、絛蟲病患者、腸道感染者食用。

胎菊

胎菊又稱甘菊，亦名小湯黃、小白菊，古時曾作貢品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。

胎菊是杭白菊中最上品的一種。第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次採摘的質量最好，經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有獨特的味道．以它的稀少而頗為珍貴。另外，比胎菊再小一些，完全沒有開放的菊花花蕾加工後稱為菊米。

藥用功效

現代的都市人工作忙碌、菸酒侵蝕、環境汙染又缺乏良好的飲食習慣，普遍都有著各種上火的症狀（青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等）。 而年輕一代的工作生活娛樂中，往往離不開上網及長時間的面對電腦的輻射和光汙染更加劇了眼睛的長期疲勞，造成了視力的日趨減退。如果你覺得經常性的視覺模糊並開始看不清細小文字的時候，一定要改善不良的生活習慣，嘗試日常泡飲杭白胎菊。

胎菊的功效：胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老，使老年人延年益壽等功效。

胎菊的作用

1、對中樞神經有鎮靜作用；

2、有解熱作用；

3、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用；

4、有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒（PR3株）均有抑制作用。

保健功效

胎菊是菊花茶的一種,當雛菊處在含苞欲放之時,將其摘落晒乾,製成胎菊茶.胎菊為杭白菊中最高級別的一類,更具有一種特別的口感與香氣,並且保健效果俱佳！來看看胎菊的保健功效吧！

胎菊是杭白菊中最上品的一種，第一次在杭白菊花未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次採摘的品質最好，經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，

精心的蒸制，烘焙而成，具有獨特的味道，以它的稀少而頗為珍貴。

現代的都市人工作忙碌、菸酒侵蝕、環境汙染又缺乏良好的飲食習慣，普遍都有著各種上火的症狀（青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等）。而年輕一代的工 作生活娛樂中，往往離不開上網及長時間的面對電腦的輻射和光染更加劇了眼睛的長期疲勞，造成了視力的日趨減退。如果你覺得經常性的視覺模糊並開始看不清細小文字的時候，一定要改善不良的生活習慣，嘗試日常泡飲杭白胎菊。

用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。

胎菊的功效不可抹滅，胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害。

放入適量枸杞混合泡飲，清爽潤口（可放冰糖調味），特別有利於常用電腦的人——明目清火防輻射，可多次沖泡。對於長期使用電腦的人很有幫助！

胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老，使老年人延年益壽等功效。

決明子

決明子(學名：Catsia tora Linn)為豆科一年生草本植物決明或小決明的乾燥成熟種子。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆、豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功效。

藥性功效

【化學成分】 含大黃素（emodin）、大黃酚（chrysophanol) 、大黃素甲醚（physcion）、決明素（obtusin）、鈍葉決明素（obtusifolin）及其甙類。

【性味歸經】苦，微寒。

①《本經》：味鹹，平。

②《別錄》：苦甘，微寒，無毒。

③《本草正》：味微苦微甘，性平，微涼。

④《中國藥典》2010版：甘，苦、鹹、微寒。歸肝、大腸經。

藥材功效

清熱明目，潤腸通便。用於目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便祕結。歸肝、腎、大腸經。有減肥之功效。治風熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習慣性便祕。

決明子花草茶的適宜症狀和人群

1.決明子可以和其他花草茶搭配，具有不錯的排毒排油膩功效。能達到功效：清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛。現代“電視族”、“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝，但夜晚最好少飲。

提醒：炒時有香氣溢位即可，不可炒糊。

2.決明子花草茶：將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對於老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之症，宜加生晒參3克同泡服。

功效：清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。

3.決明子花草茶搭配蜂蜜飲：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，衝入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。具有潤腸通便的功效，可治療前列腺增生兼習慣性便祕者。　也適用於高血壓、高血脂症，以及習慣性便祕等。

宜忌人群

決明子在食用方面，腎虛、便祕、體胖以及用眼較多者，長期面對電腦工作者適宜飲用決明子茶，一般每次5～15克即可。但要注意的是，脾胃虛寒、體質虛弱、大便溏洩等病症患者切記少食。

保健功效每天飲用五行黃金茶，能調合體質，改造細胞，養顏美容，補血排毒，理氣健脾，養肝明目、清心補腎、、潤喉生津、調整血脂、健胃去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、補血提神、增強生命活力、延緩衰老，使老年人延年益，預防癌症及各種慢性疾病等功效。

適宜人群體質虛弱；

1、習慣性便祕者

2、經常在外用餐者

3、經常坐或者駕駛汽車的人士

4、長期面對電腦工作者；

5、經常精神緊張的腦力勞動者

6、肥胖者、腎虛、經常飲酒者

7、患有糖尿病的人士

8、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士

9、缺乏鐵、鈣和維生素和微量元素者

10、有胃炎和胃潰瘍病史的人士

黃金芽養胃嗎？

民間偏方驗方認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒功效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗稱：“ 驅感靈丹 ”，“ 解暑神茶 ”。並且有較好的養胃、降脂、健腦、減肥、醒酒之功效。

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現代醫學研究認為：黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，並有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。

常飲黃金茶，能調節人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。

黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬。

黃金芽屬於光照敏感型、系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業界譽為“茶中大熊貓”，又被稱為“香，綠，爽，醇”之四絕。

黃金芽沖泡過程如下：

喝黃金茶禁忌

喝黃金茶忌諱是啥?哪些人不適合喝黃金茶?

1.孕婦及其哺乳期間的女性。

孕婦能夠喝黃金茶可是不能夠喝太濃的茶葉茶及其很多的服食茶葉茶，最好是的建議是不必飲茶，尤其是濃茶水黃金茶荼葉中帶有茶氨酸、咖啡因等物質，孕婦及其哺乳期間的女性常常喝黃金茶，尤其是濃茶水得話對胎寶寶在母肚子裡的成才有很多不利條件，比較嚴重的可影響到胎寶寶智商的產生髮展趨勢，為使胎寶寶的智商獲得一切正常發展趨勢，防止咖啡因不好影響，孕婦都應當不喝或是是少飲茶。

2.貧血病人。

貧血主要是因為人體內缺乏含鐵導致的，殊不知黃金茶 荼葉中帶有單寧酸，這類物質可以和含鐵融合，轉化成不可溶的中合物，造成 人體消化吸收含鐵降低，貧血的症狀加劇。

喝黃金茶忌諱

3.肝病病人。

黃金茶荼葉中的咖啡因需要根據肝臟來開展新陳代謝。假如肝臟生病，不能保持一切正常的新陳代謝作用，那麼飲茶便會提升肝臟的新陳代謝工作壓力，而且針對肝臟自身也會導致影響。原來是想飲茶健康養生，之後變為加快病症，可就因小失大了。

4.腎病病人

黃金茶具備解酒之作用，可是一些具備腎臟功能問題的人群即便在醉酒後不宜喝黃金茶，由於醉酒後喝金子茶會加快有利排尿功效，使乙醇中有害的醛並未溶解就從腎臟功能排出來，對腎臟功能有很大的刺激而傷害身心健康。因而，對心腎得病或作用較弱的人而言，不必飲茶，特別是在不可以飲很多的濃茶水;對身心健康的人而言，能夠飲小量的黃金茶，有利於解酒，待保持清醒後，可選用進餐很多新鮮水果、或口子飲醋等方式 ，以加速身體的基礎代謝速率，使醉酒減輕。

黃金茶怎麼泡 有哪些特點和功效

黃金茶怎麼泡 ：

用普通的小型杯子放進茶葉準備泡茶了

準備加入開水開始浸泡，可以看到茶葉色澤鮮明，飽滿。

加入開水後浸泡，湯色清透明亮。

在浸泡過程氣味醇正，有淡淡的清香。

潤口好茶杯舌頭生津，飲用後，喉嚨必須有該類茶特有氣息的回甘。

黃金茶有哪些特點和功效：

黃金茶是山茶，優於苦丁茶，是純天然有機綠色保健飲品。該茶色澤翠綠，香氣高雅，口感獨特。男女老少皆宜，四季可飲。民間歷來作為清涼解署、健身消食、治胸腹脹痛、除煩躁咳嗽的良藥。 經國家有關科研單位測定：黃金茶，含揮發油、生物鹼、黃酮類等多種有效性成份，鐵、鈣、鋅、鎂、硒等微量元素及維生素VB1、 VB2、 VC等含量豐富，並含有18種氨基酸。據《中國藥典》、《全國實用中成藥手冊》、《全國中草藥彙編》、《中國樹木志》等資料記載，黃金茶：涼，清熱解毒，解表祛風，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對高血壓有一定療效。民間偏方驗方認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗稱：“ 驅感靈丹 ”，“ 解暑神茶 ”。並且有較好的養胃、降脂、健腦、減肥、醒酒之功效。現代醫學研究認為：黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，並有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。常飲黃金茶，能調節人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。是21世紀最受歡迎的純綠色生態型保健功能茶之一。