信陽毛尖的故事簡短

信陽毛尖是中國著名的綠茶之一，產於河南省信陽市。傳說在明朝時，一位鄉民發現自家茶樹生長良好，取其嫩芽烹製成茶時，茶湯色澤翠綠、香氣撲鼻、滋味鮮爽，深受人們喜愛。後來，這種茶便流傳開來，成為現在的信陽毛尖。信陽毛尖因其“色綠、香高、味鮮、形美”的特點受到人們的喜愛，也成為了信陽市的一張名片。

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信陽的毛尖茶名聲在外，是十大名茶之一，屬茶中珍品。關於毛尖茶還有一個傳說故事。 故事的主角是一位善良的姑娘。傳說信陽以前並沒有茶，當地的老百姓們在惡霸老財的壓迫下過著食不果腹的生活，後來逐漸得上了奇特的病症，一個接一個的死去。 一位叫做春姑的姑娘不忍見百姓受苦，決定去找解藥，村中老者告訴春姑，在西南方有救命的靈藥，不過要翻過九十九座山，趟過九十九條河，路途艱險。 春姑下定決心，翻過了九十九座山，趟過了九十九條河，路上走了九十九天，最終也患上了奇特的病症，倒在了一條小溪旁，這時從小溪上游漂下一片葉子，春姑將葉子含在口中，頓時覺得病症盡去，身體充滿了使不完的力量，順利趕到了終點，遇見了一位鶴髮童顏的老者，老者告訴她，靈藥種子只有在十天之內種下才會有效。時間上根本來不及。春姑懇求老者幫忙，於是老者將春姑變作了一隻畫眉鳥。畫眉鳥銜著金黃色的靈藥種子，展翅高飛，終於及時趕回了村子，將種子種下，看著發芽，不斷長出嫩葉，春姑的力氣耗盡，化為了一個似鳥非鳥的石頭，靈藥越長越大，從山間湧出一群與春姑同樣顏色的畫眉鳥，紛紛銜起長出的綠葉，給生病的村民服下，治癒了所有人。從此，種植茶樹的人越來越多，信陽毛尖茶逐漸為世人所知。 雖然只是故事，不過信陽毛尖茶的確有獨到之處，當年蘇東坡就曾經說過，&lduo;淮南茶，信陽第一。&rduo;所以喜歡茶的朋友，不妨多品嚐一下信陽毛尖茶，品其香醇，感念傳說的故事，心頭別有一番滋味。 (

信陽毛尖茶的傳說_信陽毛尖的歷史

信陽毛尖茶歷史悠久，也有著關於信陽毛尖的很多 傳說 。下面一起來看看我為大家精心推薦的信陽毛尖茶的傳說，希望能夠對您有所幫助。

信陽毛尖傳說一

　　據傳，信陽毛尖開始種在雞公山上，叫“口脣茶”。這種茶沏上開水後，從升起的霧氣中會現九個仙女，一個接一個飄飄飛去;品嚐起來，滿口清香，渾身舒暢，能夠醫治疾病。這口脣茶原是九天仙女種的，她們咋會來到人間種茶呢?這事還得從雞公山談起。先前，雞公山沒有名字。有一年，山上害蟲成災，不知從哪裡飛來一隻神雞，把害蟲叨個一乾二淨，住了下來。它天天報曉，啼叫一聲，響遍天下，因此人們就給這座山起名雞公山。各種害蟲再不敢在這裡逞凶了，雞公山上從此草綠樹旺，鳥語花香，成了人間仙境。

　　瑤池的仙女們聽說人間的雞公山勝過仙宮的百花園，都想一飽眼福，便向王母娘娘提出請求。王母娘娘也是個愛遊山玩水的人，理解宮女們的心情，答應分批讓她們下凡，一批限定三日。但有一條，一旦有人下去後產生邪念，與人婚配，除了懲罰本人，這輪流下凡的事立即停止。仙女們都想下去看看，生怕輪不到頭上，她們向王母娘娘保證嚴守法規。王母娘娘愛喝茶，對司管仙茶園的九個仙女另眼看待，讓她們首批離開了瑤池。

　　九個仙女來到雞公山，拜見雞公後便住下了。天上一日，人間一年，王母娘娘限他們三日就是人間三年。眾仙女把雞公山的怪石奇峰、山泉瀑布、名茶異草的春夏秋冬四時景色都看遍了，離回去的時限還有二年呢。她們商量要辦件好事，給雞公山留下紀念。辦啥好事呢?為首的大姐說：“雞公山應有的都有，有的都好，唯有一點不足。”眾姐妹齊問：“哪一點?”我倒有個想法，咱九姐妹化作九隻畫眉鳥，回到咱那仙茶園裡銜來茶籽，不就補上了這個不足嘛!不知眾位姐妹願不願出這把力?從仙女一聽無不叫好。她們又問，銜來茶籽不難，交給誰種呢?大姐手往山腳下一指，大家看見一片竹林裡有幾間茅屋，心裡都明白了。

　　那間茅屋裡住著一個年輕人叫吳大貴，是個讀過書的人。只因爹媽先後去世，剩他獨自一人。他白天種地砍柴，晚上還要溫習功課，準備科場應試。屋裡牆上貼張白紙，上邊寫著“寂寞獨有，清貧無雙”。這天夜裡，他做了個夢，夢見一個仙女從雞公山上下來對他說：“雞公山水足土肥，氣候適宜種茶。從明天開始，有九隻畫眉鳥從仙茶園裡給你銜來茶籽。你在門口的一棵大竹子上繫個籃子，把茶籽收下，開春種到坡上。到採茶炒茶的時候，我和姐妹們來給你幫忙。”吳大貴醒來心裡好喜：哎呀，是我吳大貴勤奮讀書感動了神仙啊!可種茶能給我帶來多大好處呢?別急別急，有道是天機不可洩露，內中定有一番用意，叫種就種吧。

　　第二天一大早，吳大貴起床，半信半疑地拿個籃子，繫到門口那棵大竹上。繫好，他扭頭要回屋，只見一隻畫眉鳥箭一般飛來，把嘴裡銜的東西往籃子裡一放，又飛走了。吳大貴很驚奇，取下籃子一看，果然是一顆種子，雖沒見過，他相信就是夢中所說的茶籽。接著，一隻只畫眉鳥穿梭般地飛來飛去。九隻畫眉鳥各銜來一顆種子後，稍停一會兒，又是一輪。如此銜了三天三夜，共銜來茶籽九千九百九十九顆。吳大貴很高興，小心地把茶籽 收藏 起來。

　　第二年一開春，吳大貴把九千九百九十九顆茶籽全種到山上。 清明 過後茶籽發芽，見風就長，幾天長成了茶林。這時仙女又給吳大貴託夢，讓他準備炒茶的大鍋。

　　吳大貴準備停當，來到茶林一看，又驚又喜。只見九個仙女正在採茶，個個柳眉杏眼，面如桃花，不胖不瘦，不高不低。他們採茶不用手，而是用口脣，看那紅豔豔的小口脣一張一合，又輕又快，採下了一個個油嫩的茶尖。前邊剛採過，後邊又長了出來。採了一會兒，九個仙山甩開衣袖，一邊舞，一邊唱起了《茶歌》。只見她們一替一句地唱道：茶樹本是仙宮栽，姐妹銜籽人間來。頭採(茬)採完二採旺，早採是寶晚是柴。春茶苦來夏茶澀，秋茶好喝不能摘。細緊光直多白毫，又提精神又消災。千家萬戶笑顏開!

　　歌罷舞畢，為首的大姐走到吳大貴跟前說：“這位大哥，俺姐妹採的不少啦。我給你燒火，咱去炒吧!”吳大貴笑著去了。他不知道咋炒。大姐到竹林砍一把竹子紮成掃帚，讓他在鍋裡不停地攪動。吳大貴只覺得茶香撲鼻，快把他薰醉了。現在茶鄉炒茶還是女的燒火，男的掌鍋;採茶也是女的，邊採邊唱。這都是那時傳下來的習慣。

　　就這樣，她們採著炒著，一直忙到 穀雨 。仙女們走後，吳大貴沏上一杯新茶品嚐。開水一倒，只見慢慢升起的霧氣裡現出九個仙女，一個接一個地飄飄飛去。吳大貴端起茶杯一嘗，滿口清香，渾身舒暢，精神煥發。這樣好的茶，起個啥名呢?吳大貴想：茶籽是畫眉鳥用嘴銜來的，茶是仙女用口脣採的，就叫“口脣茶”吧。

　　訊息一傳開，義陽知州聽說了，馬上派人來要茶，拿回去泡上一看，搭口一嘗，拍案叫絕。當即定為貢品，要孝敬朝延老子。那時是大唐的江山，當朝皇上就是唐玄宗。知州把口脣茶親自送到朝裡，又稟明瞭它的來歷，玄宗大喜。朝中第二個喝到口脣茶的是皇上最寵愛的妃子楊貴妃。她當時精神不爽，一杯口脣茶喝下去，病體痊癒，唐玄宗高興了，對口脣茶大加讚賞，傳下聖旨：一要在雞公山上修千佛塔一座，感謝神靈;二規定“口脣茶”年年進到朝延，民間不得飲用;三是賜吳大貴黃金千兩，要他用心護理茶林;四是給義陽知州升宮加俸。

　　吳大貴這一下子發大財，又是買田地，又是建宅院，成了雞公山的首富。地方上的大小官史誰敢小看?這一來他腰桿硬了，便欺鄰害戶，壓榨百姓。吳大貴沒成親，不少喜歡攀高接貴的人都去說媒，快把門檻給踢折了。但不論是大家閨秀，還是名門千金，他一個也看不上眼。因為和那九個仙女相比都差得太遠了。這時候，他再也讀不進去書了，趕考的事早丟到腦後。吳大貴想：仙女們託夢叫我種茶，準是讓我先發了財，然後再和我成親。現在我金錢有了，只等明年採茶時，九個仙女一來，就都是我的啦。牛郎也不過配個織女，我吳大貴要獨佔九個仙女，這真是天意呀天意!

　　第二年清明前，吳大貴把九個新娘的洞房和成親的一應事物早籌備好了。過了清明，他天天到茶林等候。茶葉該採那天，仙女們準時來。吳大貴上前打躬作揖道：“九位姐妹，您勞神出力讓我發財，我知道大家的美意。今後這茶不勞姐妹們採了，我已僱了人，讓他們幹吧。諸位也該跟我享福了。我把婚禮都準備好啦，咱們下山拜堂成親吧。”九個仙女自從離開瑤池，哪敢忘了母娘娘的法規?不論哪個縱有思凡之意，為了不壞姐妹們輪流下來觀看的機會，也不願意在這時候私配情郎。她們沒想到一年前還在發奮讀書的吳大貴，有了金錢便喪志貪色，變得這樣快。姐妹們又羞又惱，轉身去找雞公去了。

　　雞公聽仙女們說後大怒：“當年我到此山，就是為了消滅害蟲，想不到又出一條!”雞公翅膀一閃，飛下了山頭。它飛到吳大貴的院子上空，振翅一扇，下面成了火海。雞公又飛茶林，伸出巨爪一扒，挖出三條深溝，九千九百九十九棵茶樹毀掉了九千九百九十七棵。剩下兩棵留個種子，現在還在深溝上邊的懸崖上長著。

　　這時候，唐玄宗敕建的千佛塔上的千塊神 浮雕 已由監工從長安送到離雞公山不遠的車雲山下。監工得知吳大貴死於火海，“口脣茶”茶林被毀，也不去雞公山了，把千塊浮雕放在車雲山下，回京交旨去了。後來，車雲山栽上“口脣茶”茶籽，長得特別好，又代替吳大貴的“口脣茶”年年進貢，成了唐朝有名的“義陽土貢茶”。後人就把千佛塔建在了車雲山上，現在還儲存著。“口脣茶”再也沒有了，只留下這個 故事 ，傳為美談。

　　信陽毛尖傳說二

　　相傳在很久很久以前，信陽本沒有茶，鄉親們在官府和老財的欺壓下，吃不飽，穿不暖，許多人得了一種叫“疲勞痧”的怪病，瘟病越來越凶，不少地方都死絕了村戶。一個姑的閨女看在眼裡，急在心上，為了能給鄉親們治病，她四處奔走尋找能人。

　　一天，一位採藥老人告訴姑娘，往西南方向翻過九十九座大山，趟過九十九條大江，便能找到一種消除疾病的寶樹。春姑按照老人的要求爬過九十九座大山，趟過九十九條大江，在路上走了九九八十一天，累得精疲力盡，並且也染上了可怕的瘟病，侄在一條小溪邊。這時，泉水中飄來一片樹葉，春姑含在嘴裡，馬上神清目爽，渾身是勁，她順著泉水向上尋找，果然找到了生長救命樹葉的大樹，摘下一顆金燦燦的種子。

　　看管茶樹的神農氏老人告訴姑娘，估下的種子必須在10天之內種進泥土，否則會前功盡棄。想到10天之內趕不回去，也就不能搶救鄉親們，春姑難過得哭了，神農氏老人見此情景，拿出神鞭抽了兩下，春姑便變成了一隻尖尖嘴巴、大大眼睛、渾身長滿嫩羽毛的畫眉鳥。小畫眉很快飛回了家鄉，將樹籽種下，見到嫩綠的樹苗從泥土中探出頭來，畫眉高興地笑了起來。這時，她的心血和力氣已經耗盡，在茶樹旁化成了一塊似鳥非鳥的石頭。

　　不久茶樹長大，山上也飛出了一群群的小畫眉，她們用尖尖的嘴巴啄下一片片茶葉，放進得了瘟病人的嘴裡，病人便馬上好了，從此以後， 種植 茶樹的人越來越多，也就有了茶園和茶山。

　　信陽毛尖傳說三

　　在民間和史料上有幾個關於信陽毛尖的傳說，其中的一個是這樣子的。很久很久以前，信陽這個地方並沒有人種植茶樹，山上也沒有茶樹，當地的人生活的十分的貧苦，貪官和地主相勾結，不斷的對貧苦百姓進行壓榨，使得他們的生活是雪上加霜。後來，當地流傳了一種怪病，人們無法將其醫治，漸漸的怪病不斷傳播開來，死的人非常非常的多，有的在一個村莊都找不到幾個還能活的下來的人。

　　在一個患病的小村莊裡住著一個心地善良的小姑娘名字叫村姑，她看到這種情況心急如焚，她很想幫助病人們卻又為力。只能四處尋找治療之策。有一天，她碰到了一個老人家，那個老人家告訴她只要翻山越嶺走上幾十天的路，在一處山上生長的一種可以治療這種病的樹。春姑按照老人家的話去尋找在走了九十多天的路後筋疲力盡倒在了溪邊，這是一片葉子隨水流流到了她身邊，她無力的提起葉片放入口中，感覺好了起來，繼續尋找找到了茶樹。

　　這時看樹的神仙告訴她摘下的種子，十天內必須種到土裡，然後才能長成，可是回去十天肯定不行，於是擔心起來，神仙知道了就將其變為了畫眉，這樣春姑趕緊飛了回去，用盡全身力氣趕回去，將種子放入泥土中，春姑因心力憔悴變成了石頭守護的茶樹，後來茶樹長成了，從林中飛出許多的小畫眉將茶葉一片片放入病人口中，人們的病就都好了。從此以後信陽的人們開始了茶樹的種植。

　　信陽毛尖的歷史

　　清光緒未年(1903-1905)，原是清住信陽緝私拿統領、舊茶業公所成員的蔡祖賢，提出開山種茶的倡議。當時曾任信陽勸業所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應，他同王子謨、地主彭清閣等於1903年在信陽震雷山北麓恢復種茶，成立“元貞”茶社，從安徽請來一名余姓的茶師，幫助指導茶樹栽培與製作。

　　1905-1909年甘周源又邀請陳玉軒、王選青等人在信陽駱駝店商議種茶，組織成立巨集濟茶社，派吳少渠到安徽六安、麻埠一帶買茶籽，還請來六安茶師吳記順、吳少堂幫助指導種茶製茶。製茶法基本上是沿用“瓜片”茶的炒制 方法 ，用小平鍋分生鍋和熟鍋兩鍋進行炒制。炒茶工具採用帚把，生鍋用把長0.5米、把粗0.1米的帚把2個，雙手各持1把，挑著炒。熟鍋用大帚把代替揉捻。這就是信陽毛尖的最初製作技術。

　　1911年，甘周源又在甘家衝、小孫家成立裕申茶社，在此帶動下，毗鄰各山頭茶園發展均具有一定規模。茶商唐慧清到杭州西湖購買茶籽並學習龍井炒制技術。回來後，在“瓜片”炒製法的基礎上，又把“龍井”的抓條、理條手法融入到信陽毛尖的炒制中去，改生鍋用小把炒製為生熟鍋均用大帚把炒制。用這種炒製法製造的茶葉就是當今全國名茶信陽毛尖的雛形。

　　時期，茶葉生產繼清朝之後，又得到大力發展，名茶生產技術日漸完善。信陽茶區又先後成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社統稱為“八大茶社”。由於“八大茶社”注重製作技術上的引進、消化與吸收，信陽毛尖加工技術得到完善，1913年產出了品質很好的本山毛尖茶，命名為“信陽毛尖”。

　　為了迎接1915年巴拿馬運河通航而舉行的萬國博覽會，1914年，信陽縣茶區積極籌備參賽茶樣，有貢針茶、白毫茶、已薰龍井茶、未薰龍井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。1915年2月，在博覽會上，經評判，信陽毛尖茶以外形美觀、香氣清高、滋味濃醇的獨特品質，被授予世界茶葉金質獎狀和獎章。信陽毛尖從此成為河南省優質綠茶的代表。1958年，信陽毛尖在全國評茶會上被評為全國十大名茶。

　　中華人民共和國成立後，信陽茶葉生產得到更大的發展，信陽毛尖茶生產技術得到推廣，生產區域不斷擴大。到1993年，信陽的師河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)、羅山縣、潢川縣、固始縣、光山縣、商城縣、新縣、息縣七縣二區都有信陽毛尖茶生產。

羅山茶葉歷史

信陽毛尖的歷史

信陽的名茶，在唐代就有記載，唐代陸羽《茶經》和唐代李肇《國史補》中把義陽茶列為當時的名茶。宋朝，在《寧史·食貨志》和宋徽宗趙佶《大觀茶論》中把信陽茶列為名茶。元朝，據元代馬端臨《文獻通考》載：“光州產東首、淺山、薄側”等名茶。明朝，對名茶方面的記載很少。清朝，茶葉生產得到迅速恢復。清朝中期是河南省茶葉生產又一個迅速發展時期，製茶技術逐漸精湛，製茶質量越來越講究，在清未出現了細茶信陽毛尖。

清光緒未年（1903-1905），原是清 *** 住信陽緝私拿統領、舊茶業公所成員的蔡祖賢，提出開山種茶的倡議。當時曾任信陽勸業所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應，他同王子謨、地主彭清閣等於1903年在信陽震雷山北麓恢復種茶，成立“元貞”茶社，從安徽請來一名余姓的茶師，幫助指導茶樹栽培與製作。

1905-1909年甘周源又邀請陳玉軒、王選青等人在信陽駱駝店商議種茶，組織成立巨集濟茶社，派吳少渠到安徽六安、麻埠一帶買茶籽，還請來六安茶師吳記順、吳少堂幫助指導種茶製茶。製茶法基本上是沿用“瓜片”茶的炒制方法，用小平鍋分生鍋和熟鍋兩鍋進行炒制。炒茶工具採用帚把，生鍋用把長0.5米、把粗0.1米的帚把2個，雙手各持1把，挑著炒。熟鍋用大帚把代替揉捻。這就是信陽毛尖的最初製作技術。

1911年，甘周源又在甘家衝、小孫家成立裕申茶社，在此帶動下，毗鄰各山頭茶園發展均具有一定規模。茶商唐慧清到杭州西湖購買茶籽並學習龍井炒制技術。回來後，在“瓜片”炒製法的基礎上，又把“龍井”的抓條、理條手法融入到信陽毛尖的炒制中去，改生鍋用小把炒製為生熟鍋均用大帚把炒制。用這種炒製法製造的茶葉就是當今全國名茶信陽毛尖的雛形。

時期，茶葉生產繼清朝之後，又得到大力發展，名茶生產技術日漸完善。信陽茶區又先後成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社統稱為“八大茶社”。由於“八大茶社”注重製作技術上的引進、消化與吸收，信陽毛尖加工技術得到完善，1913年產出了品質很好的本山毛尖茶，命名為“信陽毛尖”。

為了迎接1915年巴拿馬運河通航而舉行的萬國博覽會，1914年，信陽縣茶區積極籌備參賽茶樣，有貢針茶、白毫茶、已薰龍井茶、未薰龍井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。1915年2月，在博覽會上，經評判，信陽毛尖茶以外形美觀、香氣清高、滋味濃醇的獨特品質，被授予世界茶葉金質獎狀和獎章。信陽毛尖從此成為河南省優質綠茶的代表。1958年，信陽毛尖在全國評茶會上被評為全國十大名茶。

中華人民共和國成立後，信陽茶葉生產得到更大的發展，信陽毛尖茶生產技術得到推廣，生產區域不斷擴大。到1993年，信陽的師河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）、羅山縣、潢川縣、固始縣、光山縣、商城縣、新縣、息縣七縣二區都有信陽毛尖茶生產。

信陽毛尖的歷史

我們偉大祖國，是世界文明古國之一，也是世界茶樹的故鄉。據史載，我國茶葉生產早在三千多年前的周朝之前就已開始。茶樹原產於我國西南高原，隨著氣候以及、經濟、文化、交通等方面的發展變遷，而傳到祖國各地以至外國。陳椽教授所著《茶葉通史》中就這樣記載著：“西周初年，雲南茶樹傳入四川，後往北遷移至陝西，以秦嶺山脈為屏障，抵禦寒流，故陝南氣候溫和，茶樹在此生根。因氣候條件，茶樹不能再向北推進，只能沿漢水傳入東周中心的河南（東周建都河南洛陽）。茶樹又在氣候溫和的河南南部大別山信陽生根。”1987年，考古學家在信陽地區固始縣出土的古墓中發掘有茶葉，考證距今已有2300多年，可見信陽種茶歷史之悠久。

唐代，全國茶葉生產發展開始進入興盛時期，公元760—780年間，茶聖陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經》，把全國盛產茶葉的13個省42個州郡，劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區。並指出：“淮南茶光州（今光山縣）上……”。舊信陽縣誌記載：“本山產茶甚古，唐地理志載，義陽（今信陽縣）土貢品有茶。”北宋時節蘇東坡謂：“淮南茶信陽第一。”西南山農家種茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙閩以下。信陽對茶樹生長具有得天獨厚的自然條件。這裡年平均氣溫為15.1℃，一般年份界於14.5℃至15.5℃之間。3月間下旬開始，日均溫達10℃，可持續220多天，直到11月下旬才下降。有效積溫達4864℃，80%的年份為4683℃。4至11月的月平均氣溫為20.7℃，最熱的7月份均溫為27.7℃，最冷的1月份月均溫為1.6℃。信陽的雨量充沛，年平均降雨量為1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照時數為1592.5小時（佔全年總時數的73%），太陽輻射量為89.25千卡/cm2，有效輻射量為43.74千卡/cm2。這些自然條件，都是茶樹生長生育所需要的適宜範圍。信陽山區的土壤，多為黃、黑砂壤土，深厚疏鬆，腐殖質含量較多，肥力較高，PH值在4—6.5之間。歷來茶農多選擇在海拔300至800米的高山區種茶。這裡山勢起伏多變，森林密佈，植被豐富，雨量充沛，雲霧瀰漫，空氣溼潤（相對溼度75%以上）。太陽遲來早去，光照不強，日夜溫差較大。茶樹芽葉生長緩慢，持嫩性強，肥厚多毫，有效物質積累較多。正如群眾常說的，“雲霧高山有好茶”。尤其是信陽處於北緯31º43&sup1；至32º37&sup1；高緯度地區，年平均氣溫較低，很有利於氨基酸、咖啡鹼等含氮化合物的合成與積累，這正是炒制優質綠茶所不能缺少的。歷來為多人嚮往的五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一寨（何家寨），就具備這樣得天獨厚的典型生態環境，生產出來的信陽毛尖，內含有效物質豐富，香高味爽。據中國茶科所對車雲、集雲、黑龍潭等幾個名山的春茶一級毛尖茶樣的生化分析，氨基酸含量為3.62 —4.34%，咖啡鹼4.06—4.73%，兒茶素117.71—146.38mg/g，茶多酚20.02—21.87%。茶水浸出物，一般為43%左右，高的達46.5%，高出國家標準≥39%。所以，信陽毛尖香高味濃又鮮爽，多次沖泡，香味猶存，魅力誘人。

茶葉歷史故事

隨乾隆下江南 品“佛前半畝茶”

山高出好茶，巍峨的靈山大佛腳下，在千年祥符禪寺大殿之後，隱藏著鬱鬱蔥蔥的半畝茶田。茶田裡生長著一種野靈山茶。後因其生長在佛像之前，深深禪院之中，且頗具靈氣，故稱其為“佛前半畝茶”。關於這半畝佛茶的神祕傳說一直以來流傳甚廣。

靈山茶園東側，有兩口清冽的甘泉：六角井和八角井。自唐代始，清泉伴隨著茶園和古寺，就傳續著“佛前半畝茶”的神奇傳說。

“佛前半畝茶”即採自佛腳下的這塊古老野生茶田，誰也不知道這茶田從何而來，又是誰攜了一抔種子隨意撒下。只是忽然有一日，就像人們偶然間發現柳枝發芽了才知道春的到來一般，一位高僧發現了它的存在。聞其芳香沁人心脾，觀其葉片翠嫩欲滴，於是那位高僧採擷一抔嫩芽，用靈山的天然古泉水、最質樸的茶具、最簡單的工序將其烹煮，沒想到竟成就了最純粹的茶香，茶聖陸羽偶遇此地，聞此奇香求之，後為之取名“佛前半畝茶”。

還有文獻記載，相傳乾隆與其妃子有一次下江南，由於舟車勞頓加上水土不服，身體皆出現不適，導致食慾不佳。縣令向其推薦了“佛前半畝茶”，在靈山祥符寺，取八角井甘泉煮茗，乾隆飲後立感神清氣爽、心曠神怡，胃口大開。據說乾隆的那個妃子當時帶了許多“佛前半畝茶”回宮，天天煮茶喝，容顏變得越來越嬌嫩，性子也變得越來越溫順，大受乾隆寵愛，最後活到了近八十高齡。此後乾隆帝六次下江南，必到靈山祥符寺，取八角井中水煮茗，民間因此戲稱為“雙龍會”。

光影流轉，靈山“佛前半畝茶”每日沐浴著靈山大佛的祥瑞佛光生長，更兼有佛家八功德水的滋養。以六角井和八角井甘冽之水泡飲，一碗茶湯裡不僅包含著福氣、靈氣，更有八功德水所言之“澄淨、清冷、甘美、輕軟、潤澤、安和、除飢渴、長養諸根”等八種殊勝，亦有增長智慧之啟迪。

佛家說：品茶如參禪。飲茶因能清心寡慾、養氣頤神，故有“茶中帶禪、茶禪一味”之說。一片茶園彷彿都有著靈氣，品起來香氣四溢，找遍全世界，只此半畝茶。在獨具禪意的靈山精舍內，和睦莊嚴的大佛腳下，看國內著名茶道法師在優雅環境氛圍中，結合靈山勝境的禪意文化，依據禪茶的特質，展示精彩的茶藝表演，領略整個品茶過程的美好意境，茶香相伴，幽靜自然，真謂人生一大享受。

又是一年春茗時，取一瓢靈山甘泉水，泡一壺“佛前半畝茶”。於茶香之中，放下煩惱，順著昔日茶聖陸羽的腳步，享受下乾隆帝下江南時的好茶，去體悟那份放下、自在和歡喜，與您的家人分享“吉祥平安、如來如願”的人生。

信陽毛尖的歷史淵源是怎樣的

歷史溯源信陽的名茶，在唐代就有記載，唐代陸羽《茶經》和唐代李肇《國史補》中把信陽茶列為當時 的名茶；宋朝，在《寧史•食貨志》和宋徽宗趙佶《大觀茶論》中把信陽茶列為名茶；元朝，據元代 馬端臨《文獻通考》載“光州產東首、淺山、薄側”等名茶；明朝，對名茶方面的記載很少•，清朝，茶 葉生產得到迅速恢復。

清朝中期是河南省茶葉生產又一個迅速發展的時期，製茶技術逐漸精 湛，製茶工藝越來越講究，在清末出現了細茶信陽毛尖。清光緒末年，原來是清 *** 住信陽緝私拿統領、舊茶葉公所成員的蔡祖賢，提出開山種茶的 倡議。

當時曾任信陽勸業所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應，他同王子謨、彭清閣等人 於1903年在信陽震雷山北麓恢復種茶，成立“元貞”茶社，從安徽請來一名余姓的茶師，幫助指 導茶樹栽培與製作。 1905年-1909年，甘周源又邀請陳玉軒、王選青等人在信陽駱駝店商議種茶，組織成立巨集 濟茶社，派吳少渠到安徽六安、麻埠一帶買茶籽，還請來六安茶師吳記順、吳少堂幫助指導種茶 製茶。

製茶法基本上是沿用“瓜片”茶的炒制方法，用小平鍋分生鍋和熟鍋兩鍋進行炒制；炒 茶工具採用帚把，生鍋用把長〇。 5米、把粗0。

1米的帚把2個，雙手各持1把，挑著炒。熟鍋用 大帚把代替揉捻。

這就是信陽毛尖的最初製作技術。1911年，甘周源又在甘家衝、小孫家成立裕申茶社，在此帶動下，毗鄰各山頭茶園均具有一 定規模。

茶商唐慧清到杭州西湖購買茶籽並學習龍井炒制技術。 回來後，在“瓜片”炒製法的 基礎上，又把“龍井”的抓條、理條手法融入到信陽毛尖的炒制中，改生鍋用小帚把炒製為生熟 鍋均用大帚把炒制。

用這種炒製法製造的茶葉就是當今全國名茶信陽毛尖的雛形。時期，茶葉生產繼清朝之後，又得到大力發展，名茶生產技術日漸完善。

信陽茶區又先 後成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社，統稱為“八大茶社”。由於“八大茶社”注重製作技術 上的引進、消化與吸收，信陽毛尖加工技術得到完善，1913年產出了品質很好的本山毛尖茶，命 名為“信陽毛尖”。

為了迎接1915年巴拿馬運河通航而舉行的萬國博覽會，信陽縣茶區積極籌備參賽茶樣，有 貢針茶、白毫茶、已薰龍井茶、未薰龍井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。 1915年2月，在博覽會上， 經評判，信陽毛尖茶以外形美觀、香氣清高、滋味濃醇的獨特品質，被授予世界茶葉金質獎狀和 獎章。

信陽毛尖從此成為河南省優質綠茶的代表。1958年，信陽毛尖在全國評茶會上被評為 全國十大名茶。

新中國成立後，信陽茶葉生產得到更大的發展，信陽毛尖茶生產技術得到推廣，生產區域不 斷擴大。 到1993年，信陽的師河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）、羅山縣、潢川縣、固始縣、 光山縣、商城縣、新縣、息縣七縣二區都有信陽毛尖茶生產。

信陽毛尖的淵源

信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。

產於河南大別山區的信陽市信陽縣（現為平橋區），因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名“信陽毛尖”。 信陽毛尖品質高上，外形細秀勻直，顯峰苗，色澤翠綠，白毫遍佈。

內質湯色嫩綠、鮮亮，香氣鮮嫩高爽，葉底嫩綠明亮、細嫩、勻齊。特級品展開呈一芽一葉初展。

常飲綠茶的人，無人不知“信陽毛尖”的品牌。當綠色食品風靡全球的時候，“信陽毛尖” 以不可 抗拒的魅力，令人津津 樂道。

“信陽毛尖”系全國十大名茶之一，因質佳味濃久負盛名。茶聖陸羽在其《茶經》中把光州茶（信陽 毛尖）列為茶中上品，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。

1915年巴拿馬萬國博覽會 上，“信陽毛尖”在各類飲品中一枝獨秀，榮獲金獎。 1990年，全國名優綠茶評比，“信陽毛尖”以總分第一的成績榮獲國家金獎，名揚世界。

歷史上， “信陽毛尖”茶一直作為朝庭貢品，時至今日，仍然是賢士名流的首選飲品。信陽地區優越的氣候與土地 壤條件，是綠茶生產的理想環境，千百年一脈相承的手工製茶工藝，使“信陽毛尖”的獨特風味無與倫比.利 用這一資源優勢和產業優勢，信陽地區擴大茶葉種植面積，加強科技投入，提高單產；保持傳統工藝，提高質量。

全區 茶園種植面積大，產量高，成為當地的支柱產業之 一。 靠名茶搭臺，傳信陽美名。

從1991年開始，信陽地區每年舉辦一 屆“中國信陽茶葉節”，吸引了大批中外客商前來品茗，優質“信陽 毛尖”走出深山，漂洋過海，成為信陽外貿的主要出囗產品和友好交 往的珍貴禮品。 如今，“信陽毛尖”已不單純是一種飲品，她包含著民風、民俗的深刻內涵， 體現了民族文化的特性與精神寄託。

信陽地區茶文化村、中國信陽茶葉城和遍佈城 鄉的毛尖茶市，幾多風景幾多情，茶鄉的韻味盡在其中。

為什麼岕茶被譽為中國歷史第一名茶

中國自漢代到清末，論述茶葉的茶書典藉只有四十多部，而其中論述岕茶的書就有6部。最早的距今四百多年了，中國十大名茶，除了龍井在清末有一部專著外，其餘還都沒有。

明清著述岕茶的就有：

明：許次紆《茶疏 岕中製法》 1597年

熊明遇《羅岕茶疏（論）》 1608年

周高起《洞山岕茶系》 1644年

馮可賓《岕茶箋》 1642年

周慶叔《岕茶別論》 失傳

清：冒闢疆《岕茶匯鈔》 1683年

中國曆代名茶，唯有岕茶是有人專門為其作傳的。作為明清時的茶中極品，岕茶才有

中國第一歷史名茶的尊崇地位！

信陽毛尖的推銷歷史

宋代大文學家蘇軾嚐遍名茶而揮毫讚道：“淮南茶，信陽第一”；

信陽毛尖茶清代已為全國名茶之一，公元760—780年間，茶聖陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經》，把全國盛產茶葉的13個省42個州郡，劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區。

1982年、1986年評為部級優質產品，榮獲全國名茶稱號，1991年在杭州國際茶文化節上，被授予“中國茶文化名茶”稱號，1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。

1994年元月，原信陽行署經專家論證，決定將同緯度、同工藝、同質量、同地區生產的毛尖茶統稱為信陽毛尖。

2003年2月19日國家工商總局商標局正式批准信陽毛尖註冊證明商標，信陽市茶葉協會受信陽市 *** 委託，成為信陽毛尖的註冊人。

茶葉的歷史

1）神農時期：唐·陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”

在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這裡以後就再也不能向上推了。

也正因為如此，神農才成為農之神。 （2）西周時期：晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，茶蜜皆納貢之。”

這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載，那時已經有了人工栽培的茶園。

（3）秦漢時期：西漢。王褒《僮約》：“烹荼盡具”，“武陽買荼”，經考該荼即今茶。

近年長沙馬王堆西漢墓中，發現陪葬清冊中有"一笥"和“一笥"竹簡文和木刻文，經查證""即"檟"的異體字，說明當時湖南飲茶頗廣。 我們現在還飲用著與很古老的祖先如姜太公相同的飲料，確實是很使人心潮澎湃的事情。

能夠給我們很多的遐想。 神農時代是中華民族成長史中極為遠古的時期。

茶葉的發現及開始應用應看作是整個神農部落時代的歷史活動。有關研究表明：在中國茶文化的發展歷程中，三國以前以及晉代、南北朝時期應屬於茶文化的啟蒙和萌芽階段。

大量資料證實，中國西南地區是世界茶樹源產中心，更確切地說在雲南省，但茶文化的起點卻在四川，這是由於當時四川巴蜀的經濟、文化要比雲南發達。大約在商末周初，巴蜀人已經飲茶，公元前1066年，周武王伐紂時，巴蜀人已用所產之茶作為“納貢”珍品；西漢初期（公元前53年），蒙頂山甘露寺普慧禪師（俗名吳理真）便開始人工種植茶樹。

公元4世紀末以前，由於對茶葉的崇拜，巴蜀已出現以茶命人名、以茶命地名的情況。可以說我國的巴蜀地區是人類飲茶、種植茶最早的地方。

到兩晉、南北朝時期，江南飲茶之風盛行。並且，這一時期飲茶開始進入文學和精神領域，中國最早的茶詩在這一時期出現，其代表是西晉杜育所作的《賦》。

到了唐代，中國茶文化已基本形成。具體表現在以下幾個方面：一是有了較豐富的茶葉物質，茶葉生產、加工有了一定的規模：二是茶葉科學已形成了較為完整的體系，茶事活動由實踐開始上升到理論；三是飲茶在精神領域有了較完美的體現，如提出茶道、茶禮、茶文化與中國的儒、禪、道哲學思想緊密結合；四是有較多的茶文化著作和茶詩茶畫作品產生等；五是作為上層建築的茶政開始出現。

在這一時期，世界第一部茶葉、茶文化專著——《茶經》問世，它由唐代陸羽所著，成書於公元780年。《茶經》內容十分豐富，是一本茶葉百科全書。

它涉及生物學、栽培學、製茶學、分類學、生態學、數理學等；同時，還記載了唐代以前有關茶的不同神話、寓言、史籍、詩賦、傳記、地理、數理等書籍，是中國乃至世界文化寶庫中的珍品。 到宋代至明初，中國茶文化的發展可以說到了鼎盛時期。

因此，我們說：“茶興於唐、盛於宋。”在這一時期，茶葉產品開始由團茶發展為散茶，打破了團茶、餅茶一統天下的局面，同時出現了團茶、餅茶、散茶、末茶。

茶區也大面積地進行了南移，使茶業上市提前一個月。這一歷史時期茶文化空前繁榮，宋徽宗趙佶帶頭在大觀元年（公元1107年）親著《大觀茶論》一書。

到元代、明代，中國傳統的製茶方法已基本具備，同時更多的文人置身於茶，像文徵明的《惠山茶會話》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》以及唐寅的《烹茶畫卷》和《事茗圖》等傳世作品誕生。 到了清代，中國茶文化發展更加深入，茶與人們的日常生活緊密結合起來，例如清末民初，城市茶館興起，並發展成為適合社會各階層所需的活動場所，它把茶與曲藝、詩會、戲劇和燈謎等民間文化活動融合起來，形成了一種特殊的“茶館文化”，“客來敬茶”也已成為普通人家的禮儀美德。

由於茶葉製作技術的發展，清代基本形成現今的六大茶類，除最初的綠茶之外，出現了白茶、黃茶、紅茶、黑茶、青茶（烏龍茶）。茶類的增多，泡茶技藝有別，又加上中國地域和民族的差異，使茶文化的表現形式更加豐富多彩。

綜觀中國茶文化形成和發展的歷程，我們可以看到，茶文化內涵極為豐富。概括地說，茶文化是人類在社會歷史發展過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。

茶文化的結構體系包括有關茶的物質文化、制度文化和精神文化三個層次。茶文化的物質形態表現為茶的歷史文物、遺蹟、茶詩詞、茶書畫、茶歌舞、各種名優茶、茶館、茶具、飲茶技藝和茶藝表演等；精神形態表現為茶德、茶道精神、以茶待客、以茶養廉、以茶養性、茶禪一味等；還有介於中間狀態的表現形式，如茶政、茶法、茶禮規、茶習俗等屬制度文化範疇的內容。

◆原始社會中國茶的歷史記載 神農時代傳說茶葉被人類發現是在公元前28世紀的神農時代，《神農百草經》有"神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。" 之說，當為茶葉藥用之始。

◆西周關於中國茶的歷史記載 據《華陽國志》載：約公元前一千年周武王伐紂時，巴蜀一帶已用所產的茶葉作為"納貢"珍品，是茶作為貢品得最早記述。 ◆東周關於中國茶的歷史記載 春秋時期嬰相齊竟公時（公元前547---公園前490年）"食脫粟之飯，炙三弋五卵，茗茶而已"。

茶葉的歷史

兩個版本，一個簡單，一個複雜

茶樹的起源及傳播（簡單）

中國是最早發現和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發現茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以後，才為人們發現和利用。人類的用茶經驗，也是經過代代相傳，從區域性地區慢慢擴大開了，又隔了很久很久，才逐漸見諸文字記載。

茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術的發展和新發現，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產地，並確認中國西南地區，包括雲南、貴州、四川是茶樹原產地的中心。由於地質變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，並逐漸傳播至世界各地。

茶葉的起源及傳播（複雜）

中國是最早發現和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發現茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以後，才為人們發現和利用。人類的用茶經驗，也是經過代代相傳，從區域性地區慢慢擴大開了，又隔了很久很久，才逐漸見諸文字記載。

茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術的發展和新發現，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產地，並確認中國西南地區，包括雲南、貴州、四川是茶樹原產地的中心。由於地質變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，並逐漸傳播至世界各地。

-------- 中國茶葉發展歷史 --------

縱觀中國茶葉史，中國茶葉經歷了藥用，食用，作酒及飲料幾個階段： 以下讓我們來切身體驗一下茶葉歷史的變遷。？？？

茶葉的傳說： 傳說是在公元前2737年，神農上山採藥，那天我們的醫藥祖先邊採邊嘗，不知不覺中已嚐了近72種中草藥。草藥中的毒性令他覺得口乾舌燥，渾身非常的不舒服，於是便坐在樹下休息，正在這時，幾片樹葉飄落在他面前，憑著往常的習慣，他又撿起樹葉放入口中嘗試，可是令他驚奇的是，過了一會兒神農開始覺得身體舒暢起來，口也不渴了，渾身好像一下子輕鬆了下來，而口中的樹葉還留給他了一口的清香。。 。根據記載，茶葉在中國最早是作為藥物使用的。在我國，傳說茶是“發乎於神農，聞於魯周公，興於唐而盛於宋”茶最初是作為藥用，後來發展成為飲料。東漢時期的《神農本草》中記述了以上故事“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。

茶 ____ 中草藥和蔬菜___ 茶葉的發現？ 茶樹原產於我國西南地區。早在三國時期（公元220-280年）我國就有關於在西南地區發現野生大茶樹的記載。1961年在雲南省的大黑山密林中（海拔1500米）發現一棵高32.12米，樹圍2.9米的野生大茶樹，這棵樹單株存在，樹齡約1700年。

起初人們將大的茶葉放在水中煮，茶湯用作藥用，嫩葉則作為蔬菜食用，隨著時間的推移，茶慢慢得成為一種珍貴的食品，只為皇家御用。

茶____酒的替代品____茶文化的萌芽 茶的珍貴，自然而然，茶成為一種奢侈的飲品，有錢人士僅用它來宴請上賓。逐漸的，茶慢慢發展成為了酒的替代品。魏晉南北朝開始出現了一些以茶養廉示儉的事例。

茶____飲料____ 茶文化的形成/興盛 ？ 唐朝是封建文化的頂峰，也是茶文化形成的主要時期。茶的引用從皇宮顯貴，王公爵士直至僧侶道士，文人雅士，黎民百姓，全國上下幾乎所有人都飲茶。 茶的飲用越來越普遍，文人雅士嗜茶眾多，開始將茶與詩詞歌賦結合起來。如大詩人白居易，一生嗜茶，每天吃早茶（“起嘗一甌茗“ 《官舍》），午睡起一碗茶（“起來兩甌茗“《食後》），晚茶（“晚送一甌茶”《管閒事》）。許多著名的詩詞歌賦出現於那個時代。 世界著名的第一本完整的茶書《茶經》也出於同期。同時，作茶的技術也隨之而日益進步，人們飲茶的方式從原先的熬煮茶湯變成了只將沸水衝入乾製的茶葉以得茶湯。 茶成為了人們間交流的紐帶，友誼的橋樑。人們喜歡聚在一起，泡壺好茶，吟詩作樂，享受好時光。

今天，越來越多的研究證明了茶葉的健康價值。茶，成為了和諧與溫馨的象徵。

毛尖的由來和傳說

一、黃山毛峰:

品質優異。講起這種珍貴的茶葉，還有一段有趣的傳說呢！

明朝天啟年間，江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春遊，迷了路，遇到一位腰挎竹簍的老和尚，便借宿於寺院中。長老泡茶敬客時，知縣細看這茶葉色微黃，形似雀舌，身披白毫，開水沖泡下去，只見熱氣繞碗邊轉了一圈，轉到碗中心就直線升騰，約有一尺高，然後在空中轉一圓圈，化成一朵白蓮花。那白蓮花又慢慢上升化成一團雲霧，最後散成一縷縷熱氣飄蕩開來，清香滿室。知縣問後方知此茶名叫黃山毛峰，臨別時長老贈送此茶一包和黃山泉水一葫蘆，並囑一定要用此泉水沖泡才能出現白蓮奇景。熊知縣回縣衙後正遇同窗舊友太平知縣來訪，便將沖泡黃山毛峰表演了一番。太平知縣甚是驚喜，後來到京城稟奏皇上，想獻仙茶邀功請賞。皇帝傳令進宮表演，然而不見白蓮奇景出現，皇上大怒，太平知縣只得據實說道乃黟縣知縣熊開元所獻。皇帝立即傳令熊開元進宮受審，熊開元進宮後方知未用黃山泉水沖泡之故，講明緣由後請求回黃山取水。熊知縣來到黃山拜見長老，長老將山泉交付予他。在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰，果然出現了白蓮奇觀，皇帝看得眉開眼笑，便對熊知縣說道：“朕念您獻茶有功，升您為江南巡撫，三日後就上任去吧。”熊知縣心中感概萬千，暗忖道“黃山名茶尚且品質清高，何況為人呢？”於是脫下官服玉帶，來到黃山雲谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在蒼松入雲、修竹夾道的雲谷寺下的路旁，有一檗庵大師墓塔遺址，相傳就是正志和尚的墳墓。

二、都勻毛尖:

細細毛尖掛金鉤． 　　都勻毛尖傳九洲， 　　世人只知毛尖好， 　　毛尖雖好茶農愁。 　　這是布依族世代相傳的一首民謠，它道出了都勻毛尖茶形如金鉤，清香淡雅．被人稱讚，同時也透露了從前茶農內心的憂愁。都勻毛尖茶，原產地在都勻市與貴定縣交界的。雲霧山上。後來人工栽培於都勻市郊蟒山下的茶農寨一帶．每年“清明’’前三五日採摘第一批為上品。此茶葉尖謄曲，白毫顯露，色澤鮮綠。湯清味醇。據說還有醒腦、潤肺、治痢等功能。《都勻府志》記載：明初為上貢茶。在巴拿馬國際博覽會上獲獎。解放後又遠銷日本、新加坡、港、澳等地：都勻毛尖茶譽滿全球，名不虛傳。關於她的來歷，民間還有一個動人的故事。 　　很古的時候，都勻蠻王有九個兒子和九十個姑娘，蠻王老了，突然得了傷寒，病倒在床，他對兒女們說：“誰能找到藥治好我的病，誰就管天下。”九個兒子找來九樣藥， 都勻毛尖

都沒治好。九十九個姑娘去找來的全是一樣藥——茶葉，卻醫好了病。蠻王問：“從何處找來?是誰給的?”姑娘們異口同聲回答：“從雲霧山上採來，是綠仙雀給的。”，蠻王連服三次，眼明神爽，高興地說：“真比仙丹靈驗!現在我讓位給你們了，但我有個希望，你們再去找點茶種來栽， 今後誰生病，都能治好，豈不更好?’’。姑娘們第二天去到雲霧山，不見綠仙雀了，也不知道茶葉怎麼栽種。她們在一株高大的茶樹王樹下求拜三天三夜，感動了天神，於是天神派一隻綠仙雀和一群百鳥從雲中飛來，不停地叫：“毛尖…茶，毛尖…茶。’’姑娘們說明來意，綠仙雀立馬(方言,立刻的意思)變成一位美貌而聰明的茶姐一邊採茶一邊說：“姊妹們．要找茶種好辦，但首先要做三條：一是要有一雙剪刀似的手，平時可以採藥，壞人來偷茶時，就夾斷他的爪爪(方言,手的意思)；二是要能變成我這樣的尖尖嘴，去捕捉茶林中的害蟲；三是要能用它醫治人間疾苦．讓百姓健康長壽。”姑娘們說：“保證做到這三條．請茶姐多多指點。”茶姐拉著這群姑娘的手．嘰嘰咕咕．指指劃劃，面授密決，姑娘們一陣歡笑．高興得邊唱邊跳《仙女採茶舞》。 　

綠茶啊!綠茶． 　　毛尖一綠茶。 　　生在雲霧山． 　　種在布依家。 　　姑娘們終於得到了茶種，她們回到都勻後頭一年種在蟒山頂，被冰雹打枯了；第二年種在蟒山半山腰，又被霜雪扎死了；第三年姑娘們種在蟒山腳下。由於前兩次的失敗，這次他們更加精心栽培，細心管理，茶苗長勢越來越好，而變成一片茂盛的茶園，人們就叫這地方為茶農。為了不忘記綠仙雀的指點，後來這茶就取名叫“都勻毛尖茶”。都勻蠻王有了這茶園，國泰民康。但不知過了多少代，傳說到了明洪武調北征南的時候，有一支官兵駐紮在都勻薛家堡。由於水土不服，很多士兵都病倒了，上吐下瀉．喊爹叫娘。當地一位布依老人曉得這病情後．就主動帶上一把鹽、茶、米、豆，煮湯給官兵喝，一連三碗，終於把病治好了。後來，有一位將領打聽主要是茶葉的妙用後，就在市場上悄悄買得一包都勻毛尖茶，帶回京城稟功。皇帝品嚐後，覺得很開胃，又是一付良藥，連連點頭說：“太好了，太好了!"此後每年派專人來都勻要上貢茶一都勻毛尖茶。有一年，京城一幫官兵來收貢茶，卻一兩也收不到。他們氣急了，親自跑到蟒山下的茶農一看，只見十來個採茶的姑娘馬上變成一群綠仙雀，飛來啄這夥狗腿子的眼睛，官兵們在茶農無立腳之地。他們聽說都勻牛場還有一片茶園，又趕忙跑到牛場來，但牛場的茶園又被幾十頭牛馬拉屎拉尿淋茶樹了。官兵們得不到貢茶，怕回到京城交不了差。正在為難時，都勻蠻王的一位長官說：“我們也沒有辦法呀，這樣吧，你們回京城後，就說都勻一帶的毛尖茶，統統被有毒的綠尖嘴雀啄過，又淋上牛屎馬尿．根本不能吃了．做藥也不靈驗了。”皇帝聽了這番話後．信以為真．從此減免了貢茶。但好景不長，事隔兩三年，京城又來了一夥官兵。他們來到都勻後，巧立名目．敲詐勒索，貢茶年年猛增，弄得茶農傾家蕩產，茶園也變成一片荒丘。

三、極品綠茶“豫毛峰”——信陽毛尖。

一日，蘇東坡登山觀海，興致盎然不禁脫口而出：“水到無邊心作岸”。此語既出，忽旁邊一人附和道：“山登絕頂人為峰”。東坡猛回頭看見一位僧人，二人都心有所悟，這時，僧人掏出一包香菸遞給了東坡，東坡一看，原來是鉑金紅塔山，高檔煙兒啊！“山高人為峰”的電視廣告畫面在東坡腦海中浮現，二人彼此都點燃一根菸，吐出一串串菸圈……之後，二人來到山下的一家帝豪大酒店，叫了一瓶國酒茅臺，舉杯把盞，遂結為好友，此僧即佛印和尚。

又一春，佛印拜望東坡，東坡正在聽箏品茗，東坡想出道題難為一下佛印，便問道：“大師可知老夫現在喝的是什麼品牌的上好茶葉麼？”佛印一想，這老頭，茶泡在杯裡，但見湯色嫩綠，聞之則有些許淡淡慄香。我雖不及品味，確也知道它是什麼品牌的！於是對曰：“先生喝的是信陽毛尖。”“非也，非也”，東坡面露喜色。“那是什麼？”佛印驚詫道。東坡淡然一笑：“豫毛峰！”也！原來，世人只知東坡有“淮南茶，信陽第一”之佳句，確不知哪個產區、哪個季節產的信陽毛尖才最是上乘。

一葉二葉三四葉，

五葉六葉七八葉。

九葉十葉十一葉，

葉葉純正茶清香。

信陽毛尖，又叫“豫毛峰”，但不是所有信陽毛尖都叫豫毛峰！豫毛峰是精選“長於深山、採於春天”的信陽毛尖細嫩芽葉炒制而成，80000萬枚信陽毛尖芽頭方能成就500克精品。讓你品位一種低調的奢華！

四、宋朝的一個皇帝遊玩到偽山,嘗偽山茶後倍覺香嫩清醇夕味道特好,便賜名為“偽山毛尖”,並定為貢茶。

據同治六年(1867年)《寧鄉縣誌》記載:“偽山,六度庵、羅仙峰等處皆產茶,唯偽山茶稱為上品”。

豫行記之茗茶～信陽毛尖/石花茶/佛茶

既然來到河南，自然不能不聊一下這裡的名茶：

其一：信陽毛尖。我們也特地到了信陽，通過各種途徑瞭解到這款名茶的資訊，分享給茶友……

信陽毛尖是在清代末年的時侯上市的，屬於綠茶，其茶區分佈廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。

關於烏牛早—烏牛早茶永嘉烏牛早茶是近年的新創名茶，因主產於永嘉烏牛鎮而得名。是我國茶類中特早發芽的品種，3月上旬即可採制。烏牛早於2012年引進信陽成為現今信陽本地茶樹品種第四大類，分別是信陽旱茶、福鼎大白茶、烏牛早、深山野茶，以上四種中佔有量最大屬福鼎大白茶，其次是信陽旱茶，而後的這些極為少見。

唐代茶聖陸羽在《茶經》中把全國劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區，並指出：“淮南以光州（今潢川縣）上，義陽郡（今信陽市）、舒州次……”。北宋時蘇東坡稱，“淮南茶信陽第一。1987年，考古工作者在信陽地域固始縣出土文物的千年古墓中挖掘有茶葉，資格證書至今已有2300很多年。，茶葉生產製造繼清代以後，又獲得大力推廣，茗茶生產工藝日趨健全。信陽茶區又依次創立了五大茶社，再加清代的三大茶社通稱為“八大茶社”。

在民俗和歷史資料上幾個有關信陽毛尖的傳說故事，在其中的一個是這樣子的。好久好久之前，信陽市這個地方並沒人栽種茶樹，山頂都沒有茶樹，本地的人衣食住行的十分的貧困，分子和大地主相勾結，持續的對貧困老百姓開展榨取，促使她們的生活是始料不及。之後，本地廣為流傳了一種絕症，大家沒法將其治療，逐漸的絕症持續散播起來，死的人非常非常的多，有的在一個村子都找不著好多個還能活的出來的人。

在一個生病的小村莊裡住著一個善解人意的小女孩姓名叫農家女，她見到這類狀況心急火燎，她很想協助病大家卻又束手無策。只有四處尋找醫治之策。有一天，她遇到了一個老人，哪個老人告知她要是跋山涉水踏入幾十天的路，在一處山頂生長髮育的一種能夠 醫治這類病的樹。春姑依照老人得話尋找在離開了九十多天的路後精疲力竭倒在了溪水，它是一片葉子隨流水流來到她身旁，她乏力的提到葉子放進嘴中，覺得好啦起來，再次找尋找到茶樹。

這時候看樹的仙人告知她取下的種子，十天內務必種到土裡，隨後才可以長出，但是回來十天毫無疑問不好，因此擔憂起來，仙人知道就將其變成了啄木鳥，那樣春姑趕快飛回來，耗盡滿身氣力趕回去，將種子放進土壤中，春姑因心力憔悴變成了石塊守衛的茶樹，之後茶樹長出了，從林中飛出很多的小啄木鳥將茶葉一片片放進患者嘴中，大家的病就都好啦。從今以後信陽市的大家開始了茶樹的栽種。

信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲五座山）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。

這次就是有機會，我倆實地到了信陽毛尖的原產地瞧一瞧，看看產出這樣的好茶的地方是多麼的鐘靈毓秀山青水淨了。

其二：[嵩山石花茶]

嵩山麥飯石是一種天然中藥石，開發利用已有一千四百餘年。據《本草綱目》記載，其氣味甘溫無毒，可治療一切癰疽等雜病。嵩山石花茶就是選用嵩山麥飯石為原料、並配以野菊花、野薄荷、山竹葉、土枸杞等十餘種天然植物和礦物，依照佛、儒、道家傳統飲茶配方，用現代技術精製而成。具有清熱明目、生津潤喉、利尿解酒、降脂降壓、清除燥熱等功效。其茶味口感清爽，回味醇香。

該品經現代技術分析檢驗，含多種揮發油、多糖苷、氨基酸、抗菌素和多種維生素，不含咖啡因，適宜男女老幼四季飲用。沖泡時杯中呈現鮮花狀，集觀賞、飲茶、保健於一體，是當今生活中的理想飲品和饋贈佳品。

其三：[嵩山佛茶]

嵩山佛茶是王寺的特產，是寺內方丈釋延佛大師根據名貴中草藥的藥理功能，研製出對人體健康不可缺少的保健飲品。佛茶主要成份：有王寺院內一千九百多年曆史的古老銀杏樹的銀杏葉，有主產於嵩山的金釵、首烏、靈芝、玉竹、絞膠藍、黃芪、鬼針草及青藏高原珍貴的冬蟲夏草等十幾味名貴中草藥配合上等茶葉，精心加工配製而成。對人體有活血化瘀、補氣補血、防癌抗癌、清熱排毒、調解陰陽、降低血脂、安神醒腦、生津養顏、增強人體免疫力、防病治病、強身健體、延年益壽的獨特功能。嵩山佛茶是現代人們生活中最理想的保健飲品，也是饋贈親友最佳的健康禮品。值得一提的是：嵩山佛茶經眾僧“佛事加持”。

我要一些茶的故事

1、芙蓉茶的故事

（一） 王知縣品嚐芙蓉茶 明朝永建年間，湖廣益陽知縣王守仁至安化考察民情，一天黃昏，來到芙蓉山下。想尋農家住宿，見迎面來了一個和尚。王知縣迎上施禮並求借宿之意。長老道："我乃芙蓉寺中長老，寺院就在山腰上，請隨我來。"一路上，長老身挎的竹簍裡裝的翠嫩茶不時散發出陣陣清香。到了芙蓉寺，長老領著知縣進禪房，親自泡茶敬客，王知縣接茶一看恰似松樹針葉，待沸水沖泡，只見熱氣繞碗邊轉了一圈，然後自碗中心升起，約莫二尺來高時，又在空中轉一圓圈，變成一朵白色的芙蓉花，少頃，白芙蓉又慢慢上升化成一團雲霧，最後散成一縷熱氣飄蕩開來。頓時，幽雅清香充滿禪房。知縣看得目瞪口呆，連聲稱讚："真是山中珍品，世上稀奇之物。" 長老端起瓷杯道："客官請用茶"。王知縣雙手捧碗細細品嚐，覺得這茶香純濃高，味醇鮮爽，松針在湯中豎立，欣欣向榮。笑道："請問長老，這茶叫什麼名稱？"長老長嘆："此乃芙蓉山特產，叫芙蓉茶。它的來歷還有一段傷心的故事呢？"

（二） 芙蓉茶的故事 長老講述芙蓉茶傷心的故事：早年，芙蓉山上住著一位面如芙蓉的美貌姑娘，和年邁的母親種茶為生。她種的茶特別香，遠近的人都喜歡喝她的茶。可是，她茶只給窮人喝，不給財主喝。有年春天，芙蓉姑娘正在採茶，山下財主王員外帶了一幫狗腿子上山，她做茶。脾氣倔強的芙蓉姑娘堅決拒絕，氣得王員外猴臉鐵青，命狗腿子毒打她，扔到茶樹林中。村裡一個名叫智明小夥子上山來幫芙蓉姑娘採茶，發現她血淋淋地躺在茶樹林中，因傷重只說了一句話："智哥，就將我埋在這塊茶園裡。"便離開了人世。智明按照遺囑，在茶園裡安葬了她，不久，芙蓉姑娘的老母因氣病交加也去世了。第二年春天，芙蓉姑娘墳上長出一株茶葉苗，下端出現一眼泉水。有天晚上芙蓉姑娘託夢智明，要他穀雨那天，採她墳頭的那棵苗，喝了會長命百歲。智月依夢中指點採回茶葉一泡，熱氣升騰後，變成一朵芙蓉花，端杯喝茶，只覺味醇鮮濃……長老含淚續說："我就是那個智明，發誓終身不娶，削髮為僧，在芙蓉姑娘墳墓邊修了這個寺廟。"

（三） 湘陰知縣邀功請賞失敗 王知縣在芙蓉寺住一夜，第二天就要回縣衙。臨行前，長老贈給一包芙蓉青茶和一葫蘆泉水。並再三囑咐道："芙蓉茶只有用芙蓉泉水沖泡，才會出現芙蓉奇蹟。" 王知縣回縣衙的第二天，正好湘陰知縣求訪。王知縣立即命書僮取芙蓉茶水招待同窗。只見沸水沖泡茶碗內，芙蓉奇蹟便出現了。湘陰知縣連稱："仙茶，仙茶！"王知縣又將其來歷告訴了他。臨行時，王知縣把芙蓉茶送一半給同窗好友。卻說這湘陰知縣是個官迷心竅之人，得了芙蓉茶後，如獲至寶，連夜趕往京城，向皇上邀功請賞去了。皇上聞奏即宣獻茶人上殿，問明底細後，命馬上泡茶試驗。湘陰知縣急忙沖泡，誰知開水入杯後，茶葉上下沉浮，並不見芙蓉奇觀。龍顏大怒："小小知縣，竟敢戲弄寡人，罪該萬死！"湘陰知縣嚇得渾身發抖，戰戰兢兢說道："此茶乃好友益陽知縣王守仁所獻，我不過是跑腿而已，乞望萬歲寬容。可傳王守仁進京來便知分曉。"

（四） 王知縣試芙蓉茶現奇觀 皇帝聽了，傳旨命王守仁火速進京。王知縣接到聖旨，象丈二和尚摸不著頭腦，日夜兼程趕來京都。金鑾殿上，皇上怒髮衝冠，禁軍上前要綁王知縣。王知縣挺立殿上說："死要死得清白，不知小人犯了何罪？"這時，皇帝從龍案上拋下一包茶葉說道："欺君之罪，不可不斬。"王知縣這才恍然大悟，忍住怒火奏道："芙蓉仙茶乃清高之物，只有那聖潔的芙蓉泉水才能出現奇觀。若陛下恩准小人去芙蓉山取來泉水，定會出現奇觀。"皇帝聽了，準他一個月假期去取泉水，如果不成，滅他九族。王知縣日夜兼程趕往安化芙蓉寺，將經過情況告訴長老，長老將盛著芙蓉泉水的一個葫蘆交給知縣，他拜謝長老後趕來京城。知縣一手提葫蘆，從容上了金鑾殿試茶，他親自取葫蘆中泉水燒開，將芙蓉茶放入白玉杯內，一衝芙蓉奇觀出現了，百官們翹首踮腳觀望，齊聲祝福皇上洪福齊天。皇帝高興地說："念你獻茶有功，升為江南巡撫。"王知縣回到驛館，感慨萬千，芙蓉茶品質清高，我何不效仿，遂辭官為僧，拜智明和尚為師。一直活到一百歲時才圓寂。芙蓉茶的故事也流傳至今。

2、鬆羅茶的傳說

安徽省休寧縣有座鬆羅山，山上產茶頗為有名，叫鬆羅茶。鬆羅茶不僅香高味濃，而且真能夠治病，至今京津濟南一帶的老中醫開方用鬆羅茶的仍然很多。鬆羅茶主治高血壓、頑瘡，還可化食通便。至於鬆羅茶的來歷，傳說是明太祖洪武年間，鬆羅山的讓福寺門口擺有兩口大水缸，引起了一位香客的注意，水缸因年代久遠，裡面長滿綠萍，香客來到廟堂對老方丈說，那兩口水缸是個寶，要出三百兩黃金購買，商定三日後來取。香客一走，老和尚怕水缸被偷，立即派人把水缸的綠萍水倒出，洗淨搬到廟內。三日後香客來了見水缸被洗淨，便說寶氣已淨，沒有用了。老和尚極為懊悔，但為時已晚。香客走出廟門又轉了回來，說寶氣還在廟前，那倒綠水的地方便是，若種上茶樹，定能長出神奇的茶葉來，這種茶三盞能解千杯醉。老和尚照此指點種上茶樹，不久，果然發出的茶芽清香撲鼻，便起名"鬆羅茶"。二百年後，到了明神宗時，休寧一帶流行傷寒痢疾，人們紛紛來讓福寺燒香拜佛，祈求菩薩保佑。方丈便給來者每人一包鬆羅茶，並面授"普濟方":病輕者沸水沖泡頻飲，兩三日即愈；病重者，用此茶與生薑、食鹽、粳米炒至焦黃煮服，或研碎吞服，兩三日也愈。果然，服後療效顯著，制止了瘟疫流行。從此鬆羅茶成了靈丹妙藥，名聲大噪，蜚聲天下。

3、乾隆御封龍井茶

浙江杭州的西湖，三面環山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龍井村，村的四周，峰巒秀美，雲霧繚繞，是著名的龍井產茶區。

傳說，有一年清朝皇帝乾隆下江南，來到龍井村附近的獅子峰下胡公廟休息。廟裡的和尚端上當地的名茶。乾隆精於茶道，一見那茶，不由叫絕，只見潔白如玉的瓷碗中，片片嫩茶猶如雀舌，色澤墨綠，碧液中透出陣陣幽香。他品嚐了一口，只覺得兩頰生香，有說不出的受用。於是，乾隆召見和尚，問道：“此茶何名？產於何地？”和尚回答說：“啟稟皇上，這是小廟所產的龍井茶。”乾隆一時興發，走出廟門，只見胡公廟前碧綠如染，十八棵茶樹嫩芽初發，青翠欲低，周圍群山起伏，宛若獅形。此時乾隆龍心大悅。茶名龍井，山名獅峰，都似乎預兆著他彪炳千秋的功業，況且十八又是個大吉大利的數字。而那茶有實在賞心悅目，甘醇爽口，於是乾隆當場封胡公廟前的十八棵茶樹為“御茶”。從此，龍井茶名聲遠揚

龍井茶與虎跑泉的傳說(另一版本)

傳說乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井獅峰山下,看鄉女採茶,以示體察民情.這天,乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶,心中一樂,也學著採了起來.剛採了一把,忽然太監來報:"太后有病,請皇上急速回京."乾隆皇帝聽說太后娘娘有病,隨手將一把茶葉向袋內一放,日夜兼程趕回京城.其實太后只因山珍海味吃多了,一時肝火上升,雙眼紅腫,胃裡不適,並沒有大病.此時見皇兒來到,只覺一股清香傳來,便問帶來什麼好東西.皇帝也覺得奇怪,哪來的清香呢?他隨手一摸,啊,原來是杭州獅峰山的一把茶葉,幾天過後已經幹了,濃郁的香氣就是它散出來了.太后便想嚐嚐茶葉的味道,宮女將茶泡好,茶送到太后面前,果然清香撲鼻,太后喝了一口,雙眼頓時舒適多了,喝完了茶,紅腫消了,胃不脹了.太后高興地說:"杭州龍井的茶葉,真是靈丹妙藥."乾隆皇帝見太后這麼高興,立即傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶,每年採摘新茶,專門進貢太后.至今,杭州龍井村胡公廟前還儲存著這十八棵御茶,到杭州的旅遊者中有不少還專程去察訪一番,拍照留念. 龍井茶,虎跑泉素稱"杭州雙絕".虎跑泉是怎樣來的呢?據說很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎.二人力大過人,有一年二人來到杭州,想安家住在現在虎跑的小寺院裡.和尚告訴他倆,這裡吃水困難,要翻幾道嶺去挑水,兄弟倆說,只要能住,挑水的事我們包了,於是和尚收留了兄弟倆.有一年夏天,天旱無雨,小溪也乾涸了,吃水更困難了.一天,兄弟倆想起流浪過南嶽衡山的"童子泉",如能將童子泉移來杭州就好了.兄弟倆決定要去衡山移來童子泉,一路奔波,到衡山腳下時就昏倒了,狂風暴雨發作,風停雨住過後,他倆醒來,只見眼前站著一位手拿柳枝的小童,這就是管"童子泉"的小仙人.小仙人聽了他倆的訴說後用柳枝一指,水灑在他倆身上,霎時,兄弟二人變成兩隻斑斕老虎,小孩躍上虎背.老虎仰天長嘯一聲,帶著"童子泉"直奔杭州而去.老和尚和村民們夜裡作了一個夢,夢見大虎,二虎變成兩隻猛虎,把"童子泉"移到了杭州,天亮就有泉水了.第二天,天空霞光萬朵,兩隻老虎從天而降,猛虎在寺院旁的竹園裡,前爪刨地,不一會就刨了一個深坑,突然狂風暴雨大作,雨停後,只見深坑裡湧出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水.為了紀念大虎和二虎,他們給泉水起名叫"虎刨泉".後來為了順口就叫"虎跑泉".用虎跑泉泡龍井茶,色香味絕佳,現今的虎跑茶室,就可品嚐到這"雙絕"佳飲.

4、黃山毛峰的傳說

黃山位於安徽省南部,是著名的遊覽勝地,而且群山之中所產名茶"黃山毛峰",品質優異.講起這種珍貴的茶葉,還有一段有趣的傳說呢! 明朝天啟年間,江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春遊,迷了路,遇到一位腰挎竹簍的老和尚,便借宿於寺院中.長老泡茶敬客時,知縣細看這茶葉色微黃,形似雀舌,身披白毫,開水沖泡下去,只見熱氣繞碗邊轉了一圈,轉到碗中心就直線升騰,約有一尺高,然後在空中轉一圓圈,化成一朵白蓮花.那白蓮花又慢慢上升化成一團雲霧,最後散成一縷縷熱氣飄蕩開來,清香滿室.知縣問後方知此茶名叫黃山毛峰,臨別時長老贈送此茶一包和黃山泉水一葫蘆,並囑一定要用此泉水沖泡才能出現白蓮奇景.熊知縣回縣衙後正遇同窗舊友太平知縣來訪,便將沖泡黃山毛峰表演了一番.太平知縣甚是驚喜,後來到京城稟奏皇上,想獻仙茶邀功請賞.皇帝傳令進宮表演,然而不見白蓮奇景出現,皇上大怒,太平知縣只得據實說道乃黟縣知縣熊開元所獻.皇帝立即傳令熊開元進宮受審,熊開元進宮後方知未用黃山泉水沖泡之故,講明緣由後請求回黃山取水.熊知縣來到黃山拜見長老,長老將山泉交付予他.在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰,果然出現了白蓮奇觀,皇帝看得眉開眼笑,便對熊知縣說道:"朕念你獻茶有功,升你為江南巡撫,三日後就上任去吧."熊知縣心中感概萬千,暗忖道"黃山名茶尚且品質清高,何況為人呢?"於是脫下官服玉帶,來到黃山雲谷寺出家做了和尚,法名正志.如今在蒼松入雲,修竹夾道的雲谷寺下的路旁,有一檗庵大師墓塔遺址,相傳就是正志和尚的墳墓.

5、鐵觀音的傳說

安溪是福建省東南部靠近廈門的一個縣,是閩南烏龍茶的主產區,種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產.安溪境內雨量充沛,氣候溫和,適宜於茶樹的生長,而且經歷代茶人的辛勤勞動,選育繁殖了一系列茶樹良種,目前境內儲存的良種有60多個,鐵觀音,黃旦,本山,毛蟹,大葉烏龍,梅佔等都屬於全國知名良種.因此安溪有"茶樹良種寶庫"之稱.在眾多的茶樹良種中,品質最優秀,知名度最高的要數"鐵觀音"了. 鐵觀音原產安溪縣西坪鎮,已有200多年的歷史,關於鐵觀音品種的由來,在安溪還留傳著這樣一個故事,相傳,清乾隆年間.安溪西坪上堯茶農魏飲製得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩,十年從不間斷,可見禮佛之誠.一夜,魏飲夢見在山崖上有一株透發蘭花香味的茶樹,正想採摘時,一陣狗吠把好夢驚醒.第二天果然在崖石上發現了一株與夢中一模一樣的茶樹.於是採下一些芽葉,帶回家中,精心製作.製成之後茶味甘醇鮮爽,精神為之一振.魏認為這是茶之王,就把這株茶挖回家進行繁殖.幾年之後,茶樹長得枝葉茂盛.因為此茶美如觀音重如鐵,又是觀音託夢所獲,就叫它"鐵觀音".從此鐵觀音就名揚天下.鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特徵是:茶條鄭曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿.沖泡後湯色多黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有餘香".

6、大紅袍的傳說(閩北烏龍茶)

大紅袍是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品.是武夷巖茶中品質最優異者,產於福建崇安東南部的武夷山.武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍,鐵羅漢,白雞冠,水金龜"四大名樅".此外還有以茶生長環境命名的不見天,金鎖匙;以茶樹形狀命名的醉海棠,醉洞賓,釣金龜,鳳尾草等;以茶樹葉形命名的瓜子金,金錢,竹絲,金柳條,倒葉柳等. 大紅袍的來歷傳說很好,傳說古時,有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,後來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬.一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼後擁,到了九龍窠,但見峭壁上長著三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽光下閃著紫紅色的光澤,煞是可愛.老方丈說,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶治好.很早以前,每逢春日茶樹發芽時,就鳴鼓召叢集猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁採下茶葉,炒制後收藏,可以治百病.狀元聽了要求採製一盒進貢皇上.第二天,廟內燒香點燭,擊鼓鳴鐘,召來大小和尚,向九龍窠進發.眾人來到茶樹下焚香禮拜,齊聲高喊"茶發芽!"然後採下芽葉,精工製作,裝入錫盒.狀元帶了茶進京後,正遇皇后肚疼鼓脹,臥床不起.狀元立即獻茶讓皇后服下,果然茶到病除.皇上大喜,將一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞.一路上禮炮轟響,火燭通明,到了九龍窠,狀元命一樵夫爬上半山腰,將皇上賜的大紅袍披在茶樹上,以示皇恩.說也奇怪,等掀開大紅袍時,三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光,眾人說這是大紅袍染紅的.後來,人們就把這三株茶樹叫做"大紅袍"了.有人還在石壁上刻了"大紅袍"三個大字.從此大紅袍就成了年年歲歲的貢茶.

7、君山銀針的傳說(綠茶)

湖南省洞庭湖的君山出產銀針名茶,據說君山茶的第一顆種子還是四千多年前娥皇,女英播下的.後唐的第二個皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的時候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯裡一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一隻白鶴.這隻白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了.再往杯子裡看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般.明宗感到很奇怪,就問侍臣是什麼原因.侍臣回答說"這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)緣故."明宗心裡十分高興,立即下旨把君山銀針定為"貢茶".君山銀針沖泡時,棵棵茶芽立懸於杯中,極為美觀的.

8、白毫銀針的傳說(綠茶)

福建省東北部的政和縣盛產一種名茶,色白如銀形如針,據說此茶有明目降火的奇效,可治"大火症",這種茶就叫"白毫銀針".

傳說很早以前有一年,政和一帶久旱不雨,瘟疫四起,在洞宮山上的一口龍井旁有幾株仙草,草汁能治百病.很多勇敢的小夥子紛紛去尋找仙草,但都有去無回.有一戶人家,家中兄妹三人志剛,志誠和志玉.三人商定輪流去找仙草.這一天,大哥來到洞宮山下,這時路旁走出一位老爺爺告訴他說仙草就在山上龍井旁,上山時只能向前不能回頭,否則採不到仙草.志剛一口氣爬到半山腰,只見滿山亂石,陰森恐怖,但忽聽一聲大喊"你敢往上闖!",志剛大驚,一回頭,立刻變成了這亂石崗上的一塊新石頭.志誠接著去找仙草.在爬到半山腰時由於回頭也變成了一塊巨石.找仙草的重任終於落到了志玉的頭上.她出發後,途中也遇見白髮爺爺,同樣告訴她千萬不能回頭等話,且送她一塊烤餈粑,志玉謝後繼續往前走,來到亂石崗,奇怪聲音四起,她用餈粑塞住耳朵,堅決不回頭,終於爬上山頂來到龍井旁,採下仙草上的芽葉,並用井水澆灌仙草,仙草開花結子,志玉採下種子,立即下山.回鄉後將種子種滿山坡.這種仙草便是茶樹,,這便是白毫銀針名茶的來歷.

9、白牡丹的傳說

福建省福鼎縣盛產白牡丹茶，傳說在西漢時期，有位名叫毛義的太守，因看不慣貪官當道，於是棄官隨母去深山老林歸隱。倆來到一座青山前，只覺得異香撲鼻，經探問一位老者得知香味來自蓮花池畔的十八棵白牡丹，倆見此處似仙境一般，便留了下來。一天，母親因年老加之勞累，病倒了。毛義四處尋藥。一天毛義夢見了白髮銀鬚的仙翁，仙翁告訴他“治你母親的病須用鯉魚配新茶，缺一不可。”毛義認為定是仙人的指點。這時正值寒冬季節，毛義到池塘裡踴冰捉到了鯉魚，但冬天到哪裡去採新茶呢？正在為難之時，那十八棵牡丹竟變成了十八仙茶，樹上長滿嫩綠的新芽葉。毛義立即採下晒乾，白毛茸茸的茶葉竟像是朵朵白牡丹花。毛義立即用新茶煮鯉魚給母親吃，母親的病果然好了。後來就把這一帶產的名茶叫做“白牡丹茶”。

10、茉莉花茶的傳說

很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什麼茶，陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嚐過，便尋出請大師品嚐。沖泡時，碗蓋一開啟，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會功夫又變成了一團熱氣。陳古秋不解就問大師，大師說：“這茶乃茶中絕品‘報恩茶’”。陳古秋想起三年前去南方購茶住客店遇見一位孤苦伶仃少女的經歷，那少女訴說家中停放著父親屍身，無錢殯葬，陳古秋深秋深為同情，便取了一些銀子給她。三年過去，今春又去南方時，客店老闆轉交給他這一小包茶葉，說是三年前那位少女交送的。當時未沖泡，誰料是珍品。“為什麼她獨獨捧著茉莉花呢？”兩人又重複沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現。陳古來一邊品茶一邊悟道：“依我之見，這是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，從此便有了一種新茶類茉莉花茶.

有故事的茶

有歷史故事的茶

龍井、清代乾隆有御樹十八棵。

茉莉花茶、慈禧太后的特殊偏愛。

碧螺春、原名嚇煞人香。

君山銀針、文成公主的嫁妝。

信陽毛尖、女皇武則天為它建立佛塔。

東方美人、英國女王讚不絕口。

有歷史故事的茶

龍井

這款茶受到歷代帝王將相、文人墨客的寵愛。清代乾隆南下江南，有御樹十八棵的佳事。

清朝年間，乾隆帝六次南巡，先後四次駕臨龍井茶區看茶農採茶、製茶。把胡公廟山門外生長著的十八棵老茶樹賜封為“御茶”。喜歡茶的長壽之君乾隆帝還親自動手採茶。

碧螺春

原名嚇煞人香。清代康熙皇帝品嚐了這款茶，發現它茶湯碧綠、外形捲曲如螺，對滋味倍加讚賞。但是覺得名字不雅“嚇煞人香”，於是提名“碧螺春”。從此它成為朝廷中的貢茶，名聲遠揚。

信陽毛尖

到了唐代，信陽毛尖成為貢品。傳說，唐朝女皇武則天，有一次患了腸胃疾病久治不愈，喝了宮中大夫開出的信陽茶後，疾病痊癒了。於是就在茶山這座車雲山建造了一座千佛塔，以彰顯茶葉的功勞。

茉莉花茶

慈禧太后對茉莉花有特殊的偏愛。

外國使節和其夫人到來時，慈禧就經常將茉莉花茶作為禮品送給這些人，所以在慈禧掌權的幾十年間，茉莉花一度被認為是“國花”。後面花茶工藝的改良，茉莉花茶成為貢品。慈禧太后特別喜歡喝茉莉花茶。

君山銀針

文成公主的嫁妝。

全芽頭，茶芽像一根根針，白毫顯露是黃茶的代表。自唐代以來，它就被列為貢茶，當年文臣公主當作嫁妝帶著君山銀針遠嫁吐蕃。

東方美人

1960年左右，這個茶在英國舉辦的世界食物博覽會上獲得銀牌，獻給英國女王伊麗莎白二世品嚐。女王品嚐後，讚不絕口，賜名“東方美人茶”。

大學生回農村創業成功典型故事

　　創業勵志照亮人生，大學生創業改變命運！為此，下面由我為大家整理大學生回農村創業成功典型故事相關內容，歡迎參閱。

　　大學生回農村創業成功典型故事篇一

　　90後成茶山農場主

　　4年前，家在信陽市溮河區龍潭村的陳星，考入鄭州大學商學院。4年後，主意已定的陳星，堅持回到自己的家鄉信陽種茶創業。

　　生態旱茶、物聯網管理、建體驗館……這名90後大學生，如今已是300多畝茶山的農場主，“綠泉茶葉”的創始人。

　　不僅建立了茶葉生產基地，陳星還接手當地茶葉專業合作社，整合農戶資源和茶葉資源。目前，合作社已有200多戶茶農，兩千多畝茶山。

　　2015年年初，陳星在鄭州與人合作，成立了他的第一家體驗式茶館，微店以及線上商城的完善，幫助他進一步擴大了市場，也使得他的產品銷售額逐步上升。如今的陳星，月銷售額已達50多萬元，而他也正在把大學四年裡學到的新理念、新的營銷方法用在創業中。

　　大學裡拼出創業基礎

　　陳星的家鄉信陽市溮河區龍潭村，是信陽毛尖的主產區。

　　但令家鄉人頭疼的是，本地茶葉的高品質和銷路差一直是個矛盾：外地人買不到正宗的高山好茶，本地的好茶又找不到好的銷路。

　　如此現實，使得陳星把“為家鄉的茶葉找到好出路”一直當作自己的理想。

　　走訪茶館、拜訪大師、觀摩學習、親身實踐……從大一開始，陳星就在為以後的創業打基礎。

　　大一時，他一邊開淘寶店銷售家鄉的茶葉，一邊不厭其煩地走訪鄭州各大茶館、茶店實地學習。大二時，他和商家合作，結合無土栽培技術，定製有機蔬菜生長櫃，廣泛地接觸有機農業。大三時，他乾脆到東區的一個茶葉公司裡實習，甚至連寫論文都與茶葉有關，他的一篇《信陽毛尖的品牌與銷售現狀》課堂論文，被老師稱讚有加……這期間，他還不斷走訪各大產茶名山，拜訪茶界名人。

　　組團創業不只是種茶

　　掌握了一系列的茶葉種植和營銷理念後，他開始著手組建自己的團隊。

　　他先是趕到上海，邀請從事廣告工作的好友馮士泰回鄉一起創業，並於2014年年底，成立了自己的第一家茶葉公司。

　　在陳星的創業理念中，其實並非種茶賣茶這麼簡單，他想要建立的是一個茶葉生態圈。

　　公司成立後，他跑遍了方圓幾十裡，考察地形地貌和周邊旅遊市場，開始建立自己的茶產品配套基地。其中配套有天然魚池、餐飲住宿、農家樂、體驗採摘區、茶葉生產加工區、茶品體驗館(產品展銷區)以及可遠端監管的物聯網下的mini茶場建設等服務體系。

　　通過資源整合，生態圈逐漸建立起來。這樣不僅帶動了家鄉茶產業發展，還帶動了當地旅遊業的發展。

　　讓家鄉茶農與時代接軌

　　俗話說“一個好漢三個幫”，而陳星的創業團隊不斷壯大，他的好友們也發揮著重要的作用。

　　從上海回鄉的馮士泰、鄭大大四的學生雷智強，慢慢地都成了陳星團隊的核心骨幹。

　　而隨著生態圈的建立，陳星也在想著把產品和服務質量提升起來，讓產品質量打造信陽毛尖原生態第一品牌，讓家鄉的人能起來。

　　陳星說，他的父親是一個只會寫自己名字，玩不轉微信網路的地地道道的茶農，和大多茶農一樣，只懂種茶不懂賣茶。

　　而到了陳星這一代，就是想憑藉自己的努力和堅持——不僅要種好茶，還要賣好茶，讓茶農的生活，真正能與這個快速的時代接上軌。

　　陳星說，他就是想讓和父親一樣世世代代種茶卻富裕不起來的茶農，能用現代理念種茶，都能富裕起來。

　　大學生回農村創業成功典型故事篇二

　　一對90後大學生情侶，一個放棄保研機會，一個放棄留學法國，回到家鄉四川中江縣富興鎮山間的小農場裡養雞。兩人共投資50多萬元，辦起養雞場。他們去年11月開始售賣產品，3個月銷售額已達50多萬元。

　　放棄深造機會 攜手回鄉養雞

　　在富興鎮，從德中公路下坡走100米左右，這裡便是兩人開設的養雞場。“這些雞已經被別人買下了。”彭雨指著一群正在來回踱步的雞，大約有100只，奇怪的是有一些雞的眼睛前還戴著一個紅色的擋板。“那是給雞戴的眼鏡，因為它們喜歡打架。”

　　與土雞做鄰居的是野雞，見到有人進入它們領地，它們當中的一些撲稜撲稜地飛了起來，如果不是上面蓋了一個天網，肯定全部飛出去了。除此之外，雞場裡面還有貴妃雞等，一共有3000多隻，最多的時候飼養了6000多隻，而飼養這些雞的是一對90後的大學生情侶，一個剛畢業，一個還是在校大學生。“我是西南大學動物科學系的學生，去年畢業。她是四川外語學院南譯學法語的，今年六月畢業。”彭雨說，他們倆都是德陽人，是高中同學，為了愛情就都去了重慶上學。為了畢業在一起，自己放棄了保研，而她也放棄了留學法國的機會。“我們班上一共28人，其中有三個人可以去法國留學，其中就有我一個，但是一想到又要分開幾年，雙方都很捨不得，所以商量之後決定回到家鄉養雞，家裡人也很支援，把辛苦攢下給我留學的錢給了我們創業。”戴瀅說，養雞場取名為愛苜生態農場，取自於法語詞Amour，是愛的意思，並且還種了大量苜蓿草，給雞食用。

　　克服重重困難 情侶在創業中成長

　　據瞭解，彭雨在大學實習期間，就去過農場實習，畢業之後，有農場想聘請他當場長，月薪萬元，並解決住房問題。不過，這個敢想敢闖的男孩決定自己創業。“給別人做不如給自己做，自己創業還比較自由。”

　　去年3月，在親人的幫助下，雞場在一片荒草叢中建起來。記者看到，除了他們修建的火磚房子外，周圍還有許多破爛不堪空置的泥土房。誰能想到，一個被家人精心呵護的90後獨生子彭雨曾在這麼破爛的泥土房中住過好幾個月。

　　彭雨說，養雞必須要有足夠的耐心，最開始的那半個月，天天晚上遇上下雨，為防止雞感冒，必須要把雞趕進去，但是沒多久又要跑出來，於是他不得不守在雞舍旁邊，很多時候是通宵。

　　女友戴瀅說，在學校日子很逍遙，躺在床上上上網，和朋友逛逛街買衣服，而在這裡要忍著被蚊蟲叮咬，住著破爛的地方，睡不好覺，還要自己煮飯，成天和這些雞打交道，弄得衣服很髒，心理落差真的很大。

　　雖然只是短短的一年卻讓這兩個90後的獨生子女成長不少。“以前的家務事，她都不會做，現在基本上都會了，也不挑食了。”彭雨不斷地對女友點贊。而彭雨自己也有了更多的擔當，讓他由小鮮肉變成一名事業心強的男生。

　　質疑中迎收穫 通過微信談生意

　　“最開始我們在這裡開養雞場的時候，也遭到了當地村民的質疑，說這麼年輕的娃娃，還是大學生不去城市找工作，跑到農村養雞，養得來不哦?”不過，八個月的努力證明彭雨能行，由他一個人餵養的第一批雞成功出圈。“我和戴瀅的爸爸用火三輪拉了30個野雞到菜市場去賣，迅速地引起了大家的圍觀。”

　　30只雞很快賣完，一共賣出了2000多元錢，這讓彭雨嚐到了收獲的味道。後來，除了賣雞之外，他們也賣雞蛋。兩個月前，由於雞的產蛋量升高，一時又找不到銷路，兩人走上街頭開始賣蛋。

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我要關於茶的故事或傳說

（一）

在美麗的杭州西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，流水潺潺，雲霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨厚的生態環境孕育著亨譽世界的“四絕”佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前，有用欄杆圍起來的“十八棵御茶”，在當地茶農精心培育下，長得枝繁葉茂，年年月月吸引著眾多遊客。

說起這18棵御茶，還有一段美好的傳說。相傳在清乾隆時代，五穀豐登，國泰民安，乾隆皇帝不愛坐守宮中，而好周遊天下。一次，他來到了杭州，在飽覽西湖湖光山色之後，就想去看看自己平時最愛喝的茶葉。乾隆和太監一說，這可忙壞了地方大小，也忙壞了胡公廟的老和尚，因為根據安排，乾隆要在廟裡休憩喝茶。

第二天，乾隆帶領大小隨從巡遊獅峰山。一路上，高聳的獅峰雄姿，清澈的龍井泉水，碧綠的連片茶園，村姑們肩背茶簍，穿梭園間忙著採茶，樹上路旁到處鳥語花香，乾隆深為大自然的景色所陶醉，久久徘徊山間，在太監催請下，始來到胡公廟。老和尚恭恭敬敬地獻上最好香茗，乾隆看那杯茶，湯色碧綠，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看，啜飲之下，只覺清香陣陣，回味甘甜，齒頰留芳，便問和尚：“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道：“此乃西湖龍井茶中之珍品——獅峰龍井，是用獅峰山上茶園中採摘的嫩芽炒制而成。”接著就陪乾隆觀看茶葉的採製情況，乾隆為龍井茶採製之勞、技巧之精所感動，曾作茶歌贊曰：“慢炒細焙有次第，辛苦功夫殊不少。”

乾隆看罷採製情況，返回廟前時，見廟前的十多棵茶樹，芽梢齊發，雀舌初展，心中一樂，就挽起袖子學著村姑採起茶來。當他興趣正濃時，忽有太監來報：“皇太后有病，請皇上急速回京。”乾隆一聽急了，隨手把採下的茶芽往自己袖袋裡一放，速返京城去了。不幾日回到皇宮，見太后坐在床邊，趕忙上前請安。太后本無大病，只是山珍海味吃多了後，肝火上升，眼睛紅腫，今見皇兒回朝，心裡高興，病也去了幾分，遂問起皇上在外情況，談著談著，太后聞到似有陣陣清香迎面撲來，便問乾隆：“皇兒從杭州帶來了什麼好東西?如此清香？”乾隆心想，我急匆匆趕回，倒是忘了帶些禮品孝順母后，然仔細聞聞確有一種清香散發出來，他用手一摸，想起是獅峰採下的一把茶葉，幾天過去，已經幹了。一邊取出茶葉，一邊回答道：“母后，這是我親手採下的獅峰山龍井茶。”“哦，這茶真香我這幾天嘴巴無味，快泡來我嚐嚐!”乾隆忙叫宮女泡了一杯來，太后接過香茶，慢慢品飲，說也奇怪，太后喝完茶湯，感到特別舒適。其實這茶，一來品質好，清香可口，去膩消食；二來見到皇兒，心情舒暢，加上茶葉是皇上親手所採，所以如此連喝幾天，居然肝火平了，眼紅退了，腸胃也舒服了，太后滿心歡喜地告訴皇帝：“兒啊，這是仙茶哩，真像靈丹妙藥，把為孃的病也治好啦！”乾隆聽了哈哈大笑，忙傳旨下去，封胡公廟前茶樹為御茶樹，派專人看管，年年歲歲採製送京，專供太后享用。因胡公廟前一共只有十八棵茶樹，從此，就稱為“十八棵御茶。”

（二）

凍頂烏龍是臺灣省出產的烏龍茶珍品，與包種茶合稱姐妹茶。其製法近似青心烏龍，但味更醇厚，喉韻強勁，高香尤濃。因產於凍頂山上，故名凍頂烏龍。

凍頂山是臺灣省鳳凰山的一個支脈，海拔700多米，月平均氣溫在20℃左右，所以凍頂烏龍實不是因為嚴寒冰凍氣候所致，那麼為什麼叫“凍頂”呢?

據說因為這山脈迷霧多雨，山陡路險崎嶇難走，上山去的人都要繃緊足趾，臺灣俗語稱為“凍腳尖”才能上山，所以此山稱之為凍頂山。相傳在100多年前，臺灣省南投縣鹿谷鄉中，住著一位勤奮好學的青年，名叫林鳳池，他學識廣博，體健志高，而且非常熱愛自己的祖國。記不得是哪一年，他聽說福建省要舉行科舉考試，就很想去試試，可是家境貧寒，缺少路費，不能成行。

鄉親們喜歡林鳳池為人正直，有學識，有志氣，有抱負，得知他想去福建赴考，就相約跑來對他說：“風池，你想去考是好事I去吧，有困難，大家幫你，你別發愁，趕快做好準備吧!”說罷大家就慷慨解囊，給

林鳳池湊了足夠的路費。林感激萬分，第三天即拜別鄉親上路了。臨行時鄉親們到海邊送行，七嘴八舌地再三叮囑：“祝你一路順風，路上多加小心啊！”不管考得怎樣，可要回來呀！”別忘了故鄉和鄉親，我們盼你回來呢！”林鳳池感動得流下淚來，暗暗下定決心，一定要為鄉親們爭光。

不久，林鳳池果然金榜題名，考上了舉人並在縣衙內就職。一天，林風池決定回臺灣探親，在回臺灣前邀同僚一起到武夷山一遊。上得山來，只見“武夷山水天下奇，千峰萬壑皆美景，”山上巖間長著很多茶樹，又聽說樹上的嫩葉做成烏龍茶，香高味醇，久服有明目、提神；利尿、去膩、健胃、強身等作用，便想能帶些回臺灣多好啊，於是向當地茶農購得茶苗36棵，精心帶土包好，帶到了臺灣南投縣。鄉親們見風池錦衣還鄉，喜出望外，又見他帶來福建祖家傳種的烏龍茶苗，格外興奮，他們推選幾位有經驗的老農，仔細地把36棵茶苗種植在附近最高的凍頂山上，並派專人精心管理。加之臺灣氣候溫和，茶苗棵棵成活，不斷吐著綠油油的嫩芽，可愛極了。接著，人們按照林風池介紹的方法，採摘芽葉，加工成了烏龍茶。這茶說來也怪，山上採製，山下就聞到了清香，而且喝起來清香可口，醇和回甘，氣味奇異，成為烏龍茶中風韻獨特的佼佼者，這就是現今臺灣省“凍頂烏龍”的由來。

（三）

很早以前，中國就有“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說。說的是神農有一個水晶般透明的肚子，吃下什麼東西，人們都可以從他的胃腸佇看得清清楚楚。那時候的人，吃東西都是生吞活剝的，因此經常鬧病。神農為了解除人們的疾苦，就把看到的植物都嘗試一遍，看看這些植物在肚子裡的變化，判斷哪些無毒哪些有毒。當他嚐到一種開白花的常綠樹嫩葉時，就在肚子裡從上到下，從下到上，到處流動洗滌，好似在檢查什麼，於是他就把這種綠葉稱為:“查”。以後人們又把“查”叫成“茶”。神農長年累月地爬山涉水，嘗試百草，每天都得中毒幾次，全靠茶來解救。但是最後一次，神農來不及吃茶葉，還是被毒草毒死了。據說，那時候他見到一種開著小花的小草，那花萼在一張一合地動著，他感到好奇，就把葉子放在嘴佇慢慢咀嚼。一會兒，他感到肚子很難愛，還沒來得及吃茶葉，肚腸就一節一節地斷開了，原來是中了斷腸草的毒。後人為了崇敬、紀念農業和醫學發明者的功績，就世代傳頌著這樣一個神農嘗百草的故事。

（四）

去福建省崇安縣武夷山遊覽的人們，無不以一睹大紅袍為快，但要看到大紅袍茶樹也確非易事，因為大紅袍生長在武夷山天心岩附近的九龍窠，地勢險峻，只有不畏艱險的人們才可到達。大紅袍生長在山壁高聳的石罅間一小塊茶地上，只有幾叢茶樹，有的從巖間伸出，有的散落其間，地旁巖壁上刻有“大紅袍”三個大字。峭巖之上有股山泉，淙淙而下，終年不絕。再看茶叢長相，類似萊茶，葉質稍厚，芽頭微微泛紅，雖然外觀並不奇特，但採製而成的“大紅袍”茶，卻是武夷巖茶中的極晶，不僅香高雋永，而且“巖韻”特強，久負盛名，馳譽中外。由於產量極微，每年春降大地，芽梢萌發之際，富貴之家爭相搶購，均以先得為快。

大紅袍怎麼會種在石罅巖間?是誰發現和利用的?這種烏龍茶為何有“大紅袍”這一美名?對此，在武夷山區廣為流傳著這樣三則美妙動人的傳說。

很早很早以前，武夷山北麓的慧婉村裡住著一位年過半百的老婆婆，丈夫早亡，無兒無女，孤身一人，靠砍柴種萊和幫助鄉親們縫縫補補為生，她人勤心好，樂於助人，是全村聞名的好人。人們不知她姓甚名誰，都親熱地叫她“勤婆婆”。

有一年，武夷山區遭到史無前例的大旱，山上的草木枯黃了，田裡的莊稼旱死了，巖間的流泉也幹竭了……。人們只好越嶺爬坡，剝樹皮，剜草根，挖觀音土等充飢，吃得肚子越來越脹，臉越來越黃。這天，勤婆婆從老遠老遠的山上採集野菜回來，又飢又渴又累，她放下籃子，隨手取出剛從樹上採下來的鮮嫩葉子，坐到灶前想熬一碗湯吃。她把嫩葉放入鍋中，加上水就引火煮熬，她邊燒邊想：“這點點野菜來之不易，可得省著吃哩。往後這苦日子可怎麼過呀！”水沸了，勤婆婆用碗舀了一碗，正想喝下，忽聽門外傳來陣陣痛苦的聲，勤婆婆忙放下湯碗，出門一看，只見石墩上坐著一位白髮老翁，正困難地喘著粗氣。她過去急忙把老人扶進屋裡。老人張開的嘴脣上千裂得一道道口子，有的口子已流出血來，勤婆婆心酸了，她不假思索地端起剛燒好的樹葉湯，送到老人手裡，說：“大早年頭，沒什麼好吃的，這碗樹葉湯，趁熱喝了吧！”老翁感激地接過湯碗，咕嚕嚕地幾口就喝光了，頓時氣喘好多了，精神振奮了，老人遞過碗來問：“還有嗎，再給一碗。”勤婆婆毫不吝嗇地又給他倒了一碗，老人喝完笑呵呵地舉起手中的龍頭柺杖，對勤婆婆說：“好心的婦人呀，你救了我，老漢沒什麼可報答你，這根龍頭柺杖就送給你吧！”說著把柺杖遞給了勤婆婆，但見這柺杖油黃閃亮，龍頭嘴裡還含著顆珠子，勤婆婆心想不管珠子是真是假，看這般精細做工，也是貴重之物，喝碗樹葉湯，怎能收入家禮物呢，於是推辭不受，老人又從口袋裡摸出兩顆種子遞給勤婆婆說：“念你心好，我再送給你兩顆種子，你可用柺杖在地上挖個坑，把種子撒下去，蓋好土，澆些水，以後把柺杖靠在樹上，它會給你帶來幸福的！”說完，但覺身邊颳起一陣香風，老人離地而起，飄然逸空而去。勤婆婆看呆了，她想，莫非遇到神仙了吧，於是半信半疑地按照老人的吩咐，在院中挖了坑播下籽澆了水，不幾天，果見一棵綠油油的嫩苗出土了，一看是株茶樹。說也奇怪，把柺杖靠在苗邊，這棵茶樹像從柺杖中吸取水分和養料似的，居然瘋長起來，不多時已變成枝壯葉茂的茶叢了。樹上新梢簇簇，春風吹來，縷縷清香，引來了村裡的百鳥，引來了溪邊的蝶蜂，也引來了村裡村外的男女老少。

勤婆婆高興極了，張羅著採摘芽葉，加工烏龍，並把茶葉熬了一大鍋濃濃的茶湯，分送鄉親們。說奇也真奇，那茶樹新梢團團簇簇，邊採邊發；那茶湯喝起來清香沁脾，直覺得蕩氣迴腸，身心輕快，心口痛的居然不痛了，肚子脹的逐漸消腫了，人們驚異地稱這茶叢為“神茶”，大家樂呵呵地圍著茶叢和勤婆婆跳起舞來。

天下沒有不透風的牆，這事不久就傳到了皇帝那裡。皇帝是個既貪又狠的人，在他眼裡人間仙草瓊花、奇珍異寶都得姓“皇”，神茶當然也不能例外。於是他派出大臣兵卒，搶來了這叢神茶，植於御花園中，並召集文武百官，舉行隆重的盛會。在鼓樂聲中，皇上挽起衣袖，伸出蒼白的尖尖手指準備親自採茶，誰知那茶樹像有意作弄人似的，一個勁地忽啦啦往上長，任憑皇上蹺起腳，站在凳上，爬上梯子……茶樹還是長呀長呀，始終長得比皇上高一大截，惹得皇上大怒，下令砍掉茶樹，連根剷除。

再說自神茶被搶以後，勤婆婆哭得淚人兒似的，她認為自己未能看管好神仙所賜的茶叢，是有罪之人，因此天天向天神請罪，請求天神賜福於神茶，她愁白了頭髮，哭紅了眼睛，最後病倒了。一天，她睡在床上，忽聽喜鵲在視窗喳喳地叫個不停，就拄著柺杖出門看個究竟。只見幾個男人正扛著一顆樹根走來，她定睛細看，這不是神茶嗎?原來好心人把皇宮丟棄的神茶根給送回來了，這一喜非同小可，勤婆婆愁也消了，眼也明瞭，病也沒了，她跑過去著茶樹枝幹笑了，親切地說：“神茶啊神茶，我對不起你！我是個苦命人，沒有這個福份得到你的恩賜，你還是走吧，留在這裡他們還會來殺你。”說罷把龍頭柺杖靠在樹幹上。誰知龍頭柺杖忽然變成了一片紅雲，載著那叢神茶在院子上空打了三個圈，似在感謝勤婆婆，也像戀戀不捨當地的鄉親們，然後冉冉地飛走了，這片紅雲掠過慧婉巖，飄過流香澗，飛進了九龍窠，落在半天腰的山岩間。第二年當人們再去看時，那茶樹已抽發新梢，綠油油的逗人喜愛，那巖壁上又有一股清泉涓涓流下，猶如白髮老人龍頭柺杖上夜明珠滲滴的仙水。白髮老人所以要讓茶樹紮根在九龍窠的半天腰巖上，就是因為這是片“寶地”，而且當時沒有上山的路，攀登這樣的絕壁去採摘神茶，只有那些勇敢勤勞、意志堅強的人才能做到，只有這些人才配獲得幸福和歡樂。

以後，茶樹發芽，又長成了三叢，這就是最早的三棵“大紅袍”的來歷。

1、神農嘗茶的傳說

很早以前，中國就有"神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的傳說。說的是神農有一個水晶般透明的肚子，吃下什麼東西，人們都可以從他的胃腸裡看得清清楚楚。那時候的人，吃東西都是生吞活剝的，因此經常鬧病。神農為了解除人們的疾苦，就把看到的植物都嘗試一遍，看看這些植物在肚子裡的變化，判斷哪些無毒哪些有毒。當他嚐到一種開白花的常綠樹嫩葉時，就在肚子裡從上到下，從下到上，到處流動洗滌，好似在肚子裡檢查什麼，於是他就把這種綠葉稱為"查"。以後人們又把"查"叫成"茶"。神農長年累月地爬山涉水，嘗試百草，每天都得中毒幾次，全靠茶來解救。但是最後一次，神農來不及吃茶葉，還是被毒草毒死了。據說，那時候他見到一種開著小花的小草，那花萼在一張一合地動著，他感到好奇，就把葉子放在嘴裡慢慢咀嚼。一會兒，他感到肚子很難愛，還沒來得及吃茶葉，肚腸就一節一節地斷開了，原來是中了斷腸草的毒。後人為了崇敬、紀念農業和醫學發明者的功績，就世代傳頌著這樣一個神農嘗百草的故事。

2、陸羽煎茶的傳說

唐朝代宗皇帝李豫喜歡品茶，宮中也常常有一些善於品茶的人供職。有一次，竟陵今湖北天門)積公和尚被召到宮中。宮中煎茶能手，用上等茶葉煎出一碗茶，請積公品嚐。積公飲了一口，便再也不嘗第二口了。皇帝問他為何不飲，積公說:"我所飲之茶，都是弟子陸羽為我煎的。飲過他煎的茶後，旁人煎的就覺淡而無味了。"皇帝聽罷，記在心裡，事後便派人四處尋找陸羽，終於在吳興縣苕溪的天杼山上找到了他，並把他召到宮中。皇帝見陸羽其貌不揚，說話有點結巴，但言談中看得出他的學識淵博，出言不凡，甚感高興。當即命他煎茶。陸羽立即將帶來的清明前採製的紫筍茶精心煎後，獻給皇帝，果然茶香撲鼻，茶味鮮醇，清湯綠葉，真是與眾不同。皇帝連忙命他再煎一碗，讓宮女送到書房給積公去品嚐，積公接過茶碗，喝了一口，連叫好茶，於是一飲而盡。他放下茶碗後，走出書房，連喊"漸兒(陸羽的字)何在?"，皇帝忙問"你怎麼知道陸羽來了呢?"積公答道:"我剛才飲的茶，只有他才能煎得出來，當然是到宮中來了。"

上述的傳說，雖說難辨真偽，但從此也可見陸羽精通茶藝之一斑。

3、黃山毛峰的傳說

黃山位於安徽省南部，是著名的遊覽勝地，而且群山之中所產名茶"黃山毛峰"，品質優異。講起這種珍貴的茶葉，還有一段有趣的傳說呢!

明朝天啟年間，江南黟縣新任縣官熊開元帶書僮來黃山春遊，迷了路，遇到一位斜挎竹簍的老和尚，便借宿於寺院中。長老泡茶敬客時，知縣細看這茶葉色微黃，形似雀舌，身披白毫，沸水沖泡下去，只看熱氣繞碗邊轉了一圈，轉到碗中心後就直線升騰，約有一尺高，然後在空中轉一圓圈，化成一朵白蓮花。那白蓮花又慢慢上升化成一團雲霧，最後散成一縷縷熱氣飄蕩開來，幽香滿室。知縣問後方知此茶名叫黃山毛峰，臨別時長老贈送此茶一包和黃山泉水一葫蘆，並囑一定要用此泉水沖泡才能出現白蓮奇景。熊知縣回縣衙後正遇同窗舊友太平知縣來訪，便將沖泡黃山毛峰表演了一番。太平知縣甚是驚喜，後來即到京城稟奏皇上，想獻仙茶邀功請賞。皇帝傳令進宮表演，然而不見白蓮奇景出現，皇上大怒，太平知縣只得據實說道乃黟縣知縣熊開元所獻。皇帝立即傳令熊開元進宮受審，熊知縣進宮後方知未用黃山泉水沖泡之故，講明緣由後請求回黃山取水。熊知縣來到黃山拜見長老，長老將山泉交付予他。在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰，果然出現了白蓮奇觀，皇帝看得眉開眼笑，便對熊知縣說道:"朕念你獻茶有功，升你為江南巡撫，三日後就上任去吧。"熊知縣心中感概萬端，暗忖道:"黃山名茶尚且品質清高，何況為人呢?"於是脫下官服玉帶，來到黃山雲谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在蒼松入雲、修竹夾道的雲谷寺下的路旁，有一檗庵大師的墓塔遺址，相傳就是正志和尚的墳墓。

4、白毫銀針的傳說

福建省東北部的政和縣盛產一種名茶，色白如銀形直如針，據說此茶有明目降火的奇效，可治"大火症"，這種茶就叫"白毫銀針"。

傳說很早以前，有一年，政和一帶久旱不雨，瘟疫四起，病者、死者無數。在東方雲遮霧擋的洞宮山上有一口龍井，龍井旁長著幾株仙草，揉出草汁能治百病，草汁滴在河裡、田裡，就能湧出水來，因此要救眾鄉親，除非採得仙草來。當時有很多勇敢的小夥子紛紛去尋找仙草，但都有去無回。有一戶人家，家中兄妹三人，大哥名志剛，二哥叫志誠，三妹叫志玉。三人商定先由大哥去找仙草，如不見人回，再由二哥去找，假如也不見回，則由三妹尋找下去。這一天，大哥志剛出發前把祖傳的鴛鴦劍拿了出來，對弟妹說："如果發現劍上生鏽，便是大哥不在人世了。"接著就朝東方出發了。走了三十六天，終於到了洞宮山下，這時路旁走出一位白髮銀鬚的老爺爺，問他是否要上山採仙草，志剛答是，老爺爺說仙草就在山上龍井旁，可上山時只能向前千萬不能回頭，否則採不到仙草。志剛一口氣爬到半山腰，只見滿山亂石，陰森恐怖，身後傳來喊叫聲，他不予理睬，只管向前，但忽聽一聲大喊"你敢往上闖"，志剛大驚，一回頭，立刻變成了這亂石崗上的一塊新石頭。這一天志誠兄妹在家中發現劍已生鏽，知道大哥不在人世了。於是志誠拿出鐵簇箭對志玉說，我去採仙草了，如果發現箭簇生鏽，你就接著去找仙草。志誠走了四十九天，也來到了洞宮山下遇見白髮老爺爺，老爺爺同樣告訴他上山時千萬不能回頭。當他走到亂石崗時，忽聽身後志剛大喊"志誠弟，快來救我"，他猛一回頭，也變成了一塊巨石。志玉在家中發現箭簇生鏽，知道找仙草的重任終於落到了自己的頭上。她出發後，途中也遇見白髮老爺爺，同樣告訴她千萬不能回頭等話，且送給她一塊烤餈粑，志玉謝後背著弓箭繼續往前起，來到亂石崗，奇怪聲音四起，她急中生智用餈粑塞住耳朵，堅決不回頭，終於爬上山頂來到龍井旁，拿出弓箭射死了黑龍，採下仙草上的芽葉，並用井水澆灌仙草，仙草立即開花結子，志玉採下種子，立即下山。過亂石崗時，她按老爺爺的吩咐，將仙草芽葉的汁水滴在每一塊石頭上，石頭立即變成了人，志剛和志誠也復活了。兄妹三人回鄉後將種子種滿山坡。這種仙草便是茶樹，於是這一帶年年採摘茶樹芽葉，晾晒收藏，廣為流傳，這便是白毫銀針名茶的來歷。

5、太平猴魁的傳說

安徽省太平縣猴坑地方生產一種猴魁茶，說起猴魁茶，還有一段故事呢。傳說古時候，在黃山居住著一對白毛猴，生下一隻小毛猴，有一天，小毛猴獨自外出玩耍，來到太平縣，遇上大霧，迷失了方向，沒有再回到黃山。猴立即出門尋找，幾天後，由於尋子心切，勞累過度，老猴病死在太平縣的一個山坑裡。山坑裡住著一個老漢，以採野茶與藥材為生，他心地善良，當發現這隻病死的老猴時，就將他埋在山崗上，並移來幾顆野茶和山花栽在老猴墓旁，正要離開時，忽聽有說話聲:"老伯，你為我做了好事，我一定感謝您。"但不見人影，這事老漢也沒放在心上。第二年春天，老漢又來到山崗採野茶，發現整個山崗都長滿了綠油油的茶樹。老漢正在納悶時，忽聽有人對他說:"這些茶樹是我送給您的，您好好栽培，今後就不愁吃穿了。"這時老漢才醒悟過來，這些茶樹是神猴所賜。從此，老漢有了一塊很好的茶山，再也不需翻山越嶺去採野茶了。為了紀念神猴，老漢就把這片山崗叫作猴崗，把自己住的山坑叫作猴坑，把從猴崗採製的茶葉叫做猴茶。由於猴茶品質超群，堪稱魁首，後來就將此茶取名為太平猴魁了。

這些都是最經典的茶的傳說與故事了，這都是我精心挑選的，希望對你又幫助！

十大名茶的歷史故事

1、西湖龍井（浙江杭州）

西湖龍井，產於浙江省杭州市西湖龍井村，距今已有1000多年的歷史。相傳清朝乾隆皇帝微服私訪下江南時，曾多次到西湖龍井茶區觀看茶葉採製，還將獅峰山下胡公廟前的18棵茶樹封為“御茶”。

2、洞庭碧螺春（江蘇蘇州）

洞庭碧螺春，產自江蘇蘇州吳縣太湖一帶，跟西湖龍井一樣屬於綠茶茶系，在唐朝時期就被列入進貢給朝廷的貢品。洞庭碧螺春採摘的時間較早，以春分至清明期間採摘的茶葉最為名貴，在製茶芽葉的選用上，也非常講究。

3、黃山毛峰（安徽黃山）

據《徽州府志》記載，“黃山產茶始於宋之嘉佑，興於明之隆慶”。由此可見，安徽黃山出產的茶葉，具有非常悠久的歷史，在明朝時期開始名聲鵲起。黃山毛峰，就產於安徽省黃山一帶，因此又被稱作徽茶。

4、廬山雲霧茶（江西九江）

廬山雲霧茶，產自江西九江廬山一帶，早在唐朝時期，廬山地區產的茶葉就已經非常出名。“長松樹下小溪頭，斑鹿胎巾白布裘，藥圃茶園為產業，野麋林鸛是交遊”這首名詩，就是唐代詩人白居易在廬山種茶時有感而發。

5、六安瓜片（安徽六安）

六（lù）安瓜片，產自安徽六安市大別山一帶，在唐朝時期被稱作“廬州六安茶”，到了明朝時期才有了“六安瓜片”這個名稱，在清朝時期還是進貢給皇帝的貢茶。和其它茶葉不同的是，作為綠茶中的特種茶類，六安茶葉由單片生葉製成，也是唯一無芽無梗的茶葉。

6、君山銀針（湖南嶽陽）

君山銀針，產自湖南嶽陽洞庭湖中的君山一帶，因外形很像一根根銀針，而得此名。早在唐朝時期，君山銀針就已經非常出名，相傳文成公主出嫁時就有攜帶君山銀針。

7、信陽毛尖（河南信陽）

信陽毛尖，主要產自河南信陽一帶，屬於綠茶茶系。早在唐朝時期，信陽地區就已成為當時非常出名的“淮南茶區”，當地產的茶葉還被列為貢品。

8、武夷巖茶（福建武夷山）

武夷巖茶，產自福建武夷山岩上，屬於烏龍茶茶系，品種裡以大紅袍、武夷水仙、白雞冠、鐵羅漢等較為出名，其中武夷山大紅袍還有“巖茶之王”的美譽。

9、安溪鐵觀音（福建安溪）

安溪鐵觀音，產自福建安溪一帶，和前面提到的武夷巖茶一樣，同屬烏龍茶茶系。不過在製茶工藝上，兩者卻略有不同。

10、祁門紅茶（安徽祁門）

祁門紅茶，產自安徽祁門一帶，屬於紅茶中的精品，有“紅茶皇后”之美譽，還被人們稱作“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門”。

留在心底的聲音會考作文

留在心底的聲音會考作文5篇

有一種聲音，在我們的記憶深處，有一種回憶，讓我們體會愛在手裡。在記憶深處，是一種什麼樣的聲音牽絆著你呢？下面是我給大家整理的留在心底的聲音會考作文，歡迎大家查閱。

留在心底的聲音會考作文【篇1】

有一些聲音，就似遺落在人間的精靈，偶入耳中，便入心底，濯洗著那些慢慢塵埃，讓心溫潤如初，彷彿流年滄桑，還不曾浸染。

週末早晨，瓦藍瓦藍的天空澄澈如戲，雲朵一片片白淨又輕盈，羽毛一般漂浮在頭頂上，絲縷陽光柔和地照在街道的大理石上，也照在我的心裡，一切都恰到好處地成為我心情的新增劑。此時的我已沉浸在快樂的太平洋中。倏地，一個小紅點吸引了我的注意，好奇心驅使著我一探究竟，隨著步子的加快，隨即我便聽到一聲清脆的哨音劃過天空。與此同時，一位紅衣老人也映入我的眼簾。

這是一位怎樣的老人!兩鬢微霜，卻精神抖擻，那梯田似的皺紋，似乎承載了許多無以言表的快樂，她穿著志願者紅衣，竟在這裡指揮幫助大家安全過馬路。再近一些，我看見他的根根白髮，像是都挑著一顆顆小水珠，隨著他忙前忙後的動作起起伏伏，我心震撼!

這時，我又聽到那清脆的哨音。回眸，竟發現馬路旁邊是甚至是遠方還有數不勝數的紅衣天使們正竭力吹哨子，指揮人們過馬路。

那是一種怎樣的聲音!那輕俏的哨音，時而一點一點，時而一串一串，流利晶瑩，在樹梢的譜表上，點著音符。這哨音，清亮響脆，那麼活潑俏麗的在空中跳過來，滑過去，不久便織成了一片蘊藏著生機的寧靜。

這聲音持續著，像是蜿蜒向所有它可以到達的地方，讓整個小城有條不紊。空氣裡繃著平緩而舒暢的節奏，像是永遠停在了這一點，以至於完全不用考慮它的將來會演變出怎樣的走向。這哨音似乎成為了人們安全的保障，老人們收穫的，是數以千計的感激。

“噓--”直到走了很遠，我依舊聽得到那，隱隱約約的哨聲，便想起課常說的“熱心公益，服務社會”。是啊，這哨聲一定會帶領更多的人與你們同行。

這清脆的哨聲已留在我的心底，我想，若像這樣把這份聲音永遠駐於心間，便會時刻提醒我要多多益善，那樣，奔赴茫茫前程，也不會再害怕。

留在心底的聲音會考作文【篇2】

“奶奶，奶奶，讓我們過年的時候去那兒拜訪它吧!我……”藏在心裡的那句話又咽了回去。

它坐落在嵯峨黛綠的群山下，它依偎在清澈見底的湖水旁，大概是因為它有了湖水的灌溉，或因為吸收了這般天地之靈氣。它粗壯茂盛。這棵棗樹的果實蘊含著我兒時一個又一個的美好的回憶。

總是喜歡吃過午飯拿著兩個小板凳，放在棗樹下，纏著奶奶給我講她小時候的故事，奶奶本想講故事哄我睡覺。結果呢，我越聽越起勁，根本睡不著。等到我的肚子“造反”才肯罷休。這時，奶奶就領著我拿來了工具：一個竹籃子。一根長竹竿。奶奶踮起腳尖在上面打著，而我，就在下面接著。不一會兒，棗子就快要溢位來了。

奶奶從我手邊接過棗子，走到湖水旁，嫻熟地把籃子泡在水裡，抖個三抖，便撈起來。

奶奶總是先不急不慢地挑一個最紅的棗子遞到我嘴邊。如果我覺得很好吃，我就會圍在奶奶身邊，又蹦又跳，奶奶看著我那麼開心，便也喜笑顏開。如果我覺得不好吃，我就連忙地吐出來，用手捂住嘴巴說：“呸呸呸。”奶奶看著我那個樣子，過來刮一下我的鼻子，說聲：“你個臭丫頭。”說罷，一把把我攬入懷中，挑著甜棗子來哄我。

晚飯前，奶奶就牽著我去菜園子裡把菜摘出來，不過，她從不讓我進菜園子裡，每每都是讓我守在菜園門口，她說怕我被蟲子咬著。我呢，也就乖乖地看著奶奶勤勞忙碌地走來走去，摘來摘去。摘完菜，我們就沿著田間小路走回家，奶奶總是哼起小曲兒，時不時還蕩蕩我的小手。

夕陽西下，山裡迴盪著我們的歡聲笑語。

我們編掃帚、擇菜、洗菜……每天都過的分外充實。

如今，我和奶奶都住在外地，奶奶每週都打個電話來和我聊聊天，回憶一下小時候的故事，奶奶說她特別地想念我。我知道她很希望我對她說我也很想念她。可是我，怎麼也不好意思把它說出口。我把這些兒時的回憶全部都放在腦子裡，把心裡想說的話都憋在心底。可奶奶始終懂我，她始終是那個可以聆聽到我留在心底的聲音的人。

但是此刻，我要大聲地告訴奶奶：“我……我想念和你在一起度過的兒時美好時光，我想念那棵棗樹，那個菜園子，我想念家鄉，我更想念你。”

把留在心底的聲音大聲說出，讓世界聆聽到你的聲音，讓心變得溫潤起來。

留在心底的聲音會考作文【篇3】

雲朵漂浮在藍藍的天空，細碎的陽光透過枝杈投下斑駁的剪影，有些漸行漸遠的記憶回聲，留下了祖父與我品茶時的交談之聲。

沏一壺茶，在瓷碗輕碰中呼吸清雅的茗茶。泯一脣茶，在絲縷甘甜裡品味悠悠的茶韻。

祖父說，我改變了茶韻的色彩。

月色掩著一盞燭火，清風拂過慵懶的面頰，送來一抹茶韻。祖父搬來竹藤椅，橡木桌，自然還有整套茶具。水汽在升騰，我也搬了張椅子，與茶者促膝。祖父的脊背徜徉在脈絡分明的藤椅上肆意搖著老蒲扇。盤起二郎腿，擺好了架勢。我與祖父相視一笑，品茶。

“品茶，不能光脣齒留香，只進肚，不進心，品茶，要品出人生百味，將冗雜和紛繁皆品於悠悠茶韻之中。”祖父的眉宇舒展開來，笑褶一如一棵老茶樹。音落，祖父拿起茶杯，喉結上下一動，搖頭晃腦，如飲佳釀。祖父輕聲問我，“你喜歡什麼茶?”

“信陽毛尖，”我撓了撓後腦勺，一臉笑意，“茶之千萬種，唯有信陽毛尖有它堅毅的氣節，無論沸水有多滾燙，它總保有原來的挺拔的英姿，精神抖擻。”我並未手持文稿，只是自然流露出淺顯的見解。

祖父竟哈哈一笑，拍手稱道，為我倒上一杯茶。祖父生長於江南，有他持才放曠的儒雅，也有飽讀詩書的滿腹經綸，但骨子裡的祖父，活的直爽凌然，活的一身正氣。在祖父平日品茶之時，他的這些品格已讓我深深折服，祖父與信陽毛尖，毫無差別。

“茶是我一生的信仰，我是茶虔誠的信徒。”不覺中，夜色已半。我與祖父講茶，講到晚風變的和煦，講到月色變得柔和，講到蟬鳴變得悅耳，講到茶壺中已不再有熱氣升騰。

祖父拍了拍我的肩，轉身回了臥室。只留下了一個挺拔的身影和一句話“你改變了茶韻的色彩。”我在原地，默唸著祖父的話。祖父，您知道嗎?是您改變了我悠悠茶韻的色彩。

如今，祖父的茶涼了。

茶香不溢，三月的柳絮不飛;

茶韻不至，三月的春帷不揭。茶者已逝，茶韻尚在。每當春風拂過，祖父的那句話便繞在我耳畔，印在我心底。

留在心底的聲音會考作文【篇4】

一天中，有許多聲音縈繞耳畔，是那清晨響脆的鳥鳴，是那人潮人海中的喧譁聲，抑或是窗外雨點打在地面上行的聲音，但是有種聲音，它靜靜躺在我心底的深處，永不腐朽，永不蛻變。

時針匆匆轉著，現在已經是11點了。晴朗的冬夜顯得十分寂靜，只有一盞昏暗的路燈挺直地立在路旁，隨著沙沙的風吹落葉聲，又是那樣的孤獨。我靜靜地躺在床上，無奈地感受著來自身體內部那如同刀割一般的絞痛。我的母親坐在我身邊，感受著我因病痛而不均的呼吸，輕輕著我的肌膚，傳達著來自母愛的溫暖。看著我的樣子，母親臉顯得露出了焦急與無奈，母親輕輕地對我說：“兒子，堅持一下，你一定會戰勝病魔的！”母親的話語傳入我心中，母親的安撫感染著我，我逐漸閉上了雙眼，安心睡去了。子啊夢裡，母親的聲音縈繞著，給予我溫暖，是留藏在我心底的聲音。

在溫和的燈光照耀下，一支筆在紙上來回晃動，有一個人，駝著背，伏下頭，正在奮力學習。那便是我，繁重的學習任務使我難以擁有休息時間。時光嘀嗒嘀嗒在流走，我的心情也越來越沉重與煩悶，我好想放縱自己。我看著窗外的點點星空，一顆顆閃著微小光芒的星星，我真想與他們訴說我的苦累。看著窗外片片透著月光的青葉，我真告訴他們我的傷心。這時，我母親端著一杯綠茶走了進來，看著我心不在焉的樣子，她慢慢走到我身邊，語重心長地對我說：“兒子，我知道你辛苦，堅持一下，你一定會取得成功過的！”我點點頭，明白了母親的話，低下頭苦幹起來。母親的話語激勵著我，縈繞在我心，給予我力量，是留藏在我心底的聲音。

母親的聲音是那樣給力，是那樣振奮人心，它在我困難時給予我力量，在我疼痛時給予我安撫，它只是靜靜躺在我內心深處，散發著無限光芒，是留在我心底的聲音。

留在心底的聲音會考作文【篇5】

那一聲聲悲鳴，一直留在我心底，偶爾響起還會給我強烈的震撼。

秋天的早晨，天氣有些陰涼。走在清冷的小路上，心中更添惆悵與寂寞。河邊蘆葦隨風搖曳著，悽美而冷落，不禁抓住了我的視線，一直向前走去。

正欣賞著，忽然蘆葦叢沒有了，這讓我有些困惑。這時，不知被什麼東西絆了一下，突然摔倒在地，還沒等回過神，前方的景象把我驚呆了！只見前方都是被鋸掉的樹木留下的根！這樣的場景何曾見過！我鼓起勇氣，小心翼翼地繼續向前行走在這塊荒涼的土地上。

突然間，一聲悽慘的鳴叫打破了沉寂，也打亂了我的思緒。抬頭注視著前方，隱約看見一棵樹的影子，尋著鳴叫聲，我慢慢跑向那棵樹。

終於走到樹前，叫聲愈發悲切，不禁讓我心中的悲涼也蔓延開來。抬頭仰望，察覺到樹枝上有一個鳥窩，裡面有兩隻小雛鳥！它們為何發出如此淒涼的哀嚎？為何我越靠近，它們叫得越發悲切？

當時，只覺得那悲鳴很是恐怖。一次次撞擊著幼小的心靈，直抵心底。現在想來，難道不是它們對我的恐懼與厭惡嗎？是人類破壞了它們美麗的家園，是人類使它們充滿恐懼……也許只有剛剛升起的太陽，才能溫暖它們脆弱的心吧！

許多年了，那聲聲哀鳴依然清晰地留在心底。不知為何，心中竟還有著一絲愧疚，那年植樹節，我買了一棵小樹苗，與爸媽一起種在家鄉的草地上。每次望著小樹苗，就會想起以前曾見到的震撼，那留在心底的聲音就會響起，縈繞在耳邊，久久不能離去。