蟲屎茶是怎麼形成的

蟲屎茶是一種古老的有機肥料，按照傳統的製作方法，蟲屎茶是由選擇性食草動物如蚯蚓、甲蟲等所糞便形成的。

這些動物選擇食用特定的植物素材，消化之後，糞便中會產生大量的細菌，這些細菌會引發化學反應，產生大量的有機酸和微量元素。這些有機酸和微量元素被稱為“蟲屎”，可以促進植物的生長髮育和增加植物免疫力。

製作蟲屎茶的過程通常是將蟲屎放入水中浸泡，經過一定的時間讓其浸泡，再通過過濾、攪拌等方式，可得到帶有微量元素的營養豐富的蟲屎茶。蟲屎茶製作過程中，由於發酵過程中各類微生物分解了植物的有機物，因此最終產品會有一定的腐臭味。

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蟲茶是怎樣製作？

蟲茶的製作過程：

最負勝名的蟲茶當屬湖南城步苗族自治安鄉的長安蟲茶，長安蟲茶主要選取海拔800米到1500米的三葉海棠樹葉，苦滕茶樹葉，苦丁茶樹葉製作而成的。

最原始的製作週期需要1.5---3年的時間，每年的梅雨季節後，山裡的茶樹葉抽芽吐綠，長得很茂盛，苗民在5到6月份，即穀雨後，把這些茶樹葉採摘了下來。先用清水把葉兒洗乾淨，然後把所有的葉兒用開水潦一遍，即稍微煮一次。

潦過的茶樹葉被輕揉在一起，攤在簸箕裡，掛放到苗鄉的吊腳樓上。待這些茶葉全乾後再收藏到木桶裡。第二年的春天，木桶裡便引來了米縞螟、白條谷螟和黃條谷螟，這些蟲兒把幹茶葉慢慢的啃食掉了，排出一粒粒黑亮的蟲屎。

苗民把這些蟲屎收集起來，把裡面的枯枝爛葉篩掉，把雜質除乾淨，再在秋後的陽光下曝晒一個星期左右，於是便製成了蟲茶。

在製作蟲茶的過程中，把木桶裡澆一點糯米的的淘米水，會更快地引來昆蟲在木桶裡產卵，這樣一般的情況下就可以在當年秋後製成蟲茶。

蟲茶的沏泡方法：

因為蟲茶是屬於比較散的狀態，所以要沏泡蟲茶的話，可以有兩種方法，如果大家是用玻璃杯泡飲蟲茶的話，那麼可以先用較為細密縫隙的紗布袋，裝好一定量的蟲茶。

然後再放到玻璃杯中，用沸水沖泡，若是大家用功夫茶的方式來衝飲蟲茶的話，建議可以將蟲茶放在茶隔上，然後用沸水慢慢澆淋，讓茶湯釋放在公道杯中，然後再仔細品嚐飲用一款蟲茶就可以了。

蟲茶的功效與作用：

1、健脾開胃

用一款蟲茶來起到健脾開胃，緩解食慾不振的現象，效果是非常不錯的，因為蟲茶中富含多種的營養物質，可以給人體相應地快速補充之外，還可以滋養腸胃，起到開胃，食慾大增的功效。

2、消炎抗菌

蟲茶中含有非常豐富的單寧酸物質，這一類的物質具有強效的殺菌消炎作用，並且具有一定的鎮痛功效，因此用蟲茶來治療牙齦出血，對付腸胃炎症，口腔炎症等問題，是非常有效果的。

3、補充營養

經過大量的研究表明，蟲茶中富含人體所需的多種氨基酸以及粗蛋白，糖類、多種維生素、微量元素等營養物質，這些營養元素進入人體之後，可以給身體有效補充，並且起到增強體質，增強身體抗病能力的功效。

像老鼠屎一樣的紅茶叫什麼

像老鼠屎一樣的紅茶叫龍珠茶，實際上又叫蟲屎茶。

是人們把茶葉和其它一些植物堆放在一起，從而引來許多小蟲，當這些小蟲吃完茶葉後，留下了粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子篩去殘渣，取其蟲屎，美名＂龍珠＂。在雲南普洱、廣西桂林可見，量極少。

蟲屎茶的由來

提到＂蟲屎＂，許多人會聯想到臭和髒，其實不然，它帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風味，連飲數杯，絕無膩感、反而感到情緒昂揚，思路廣開。蟲屎茶不但香味好，而且還是健胃的良藥，對胃功能較差的人來說，尤有助益。

蟲屎茶不僅含有茶葉的成分，而且含有茶蟲吃了茶葉後所排洩出來的有機物．蟲屎茶藥用價值較高，正宗的六堡野生茶蟲屎，品飲之後再飲什麼茶都顯得淡，再無味道。其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主，往往以陳年為佳。

真正的農家六堡茶蟲屎，應是甘甜極夠，茶香明顯，多為霜降大葉茶香，且爽口耐泡，少許，約1克，就可五六人品嚐。當然，茶蟲屎好與否取決於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的，正宗的六堡野生茶加上陳年，泡飲起來入口較純而無異味，過後滿口生津回甘，久久不消。

蟲屎茶是什麼?_?

湖南城步的苗、瑤、侗族，每年穀雨前後，上山採摘一種當地稱為“巖茶”的嫩葉，將採回的茶葉在沸水裡燙過，撈起晾至約八成幹。然後用一種特製的竹簍，簍底墊上一層幹芭蕉葉，把茶葉層層鋪放在內。每鋪放五寸厚左右，就均勻灑一層米湯水。裝滿茶葉的茶簍，放置閣樓上。經過十天半月，茶葉發酵產生出一種奇異的清香。大約兩個月後，茶葉裡就自然生長出一種烏黑髮亮的小圓蟲，當地人稱為“茶蟲”。茶蟲像蠶吃桑葉一樣以茶葉為食。待茶葉吃得差不多了，茶蟲變成蟲蛹，繼而化為蟲蛾飛走。將茶簍裡的殘存物，用細孔竹篩篩去茶蟲吃剩的殘葉枝梗，剩下的便是茶蟲排洩的糞便。晒乾即為蟲茶。

廣西桂林也出產蟲茶。但與湘西城步的蟲茶，有所不同。一是原料不光用茶葉，還要加入大白槲、換香樹的嫩葉和一種有香味的野生藤。不澆米湯水，讓它自然發酵，廣西比湘西氣候炎熱得多，藤葉較容易發酵。二是茶蟲排出的糞便，晒乾之外，還要經過加工，用鐵鍋炒過後，加入蜂蜜與少量茶葉。這樣製做雖然雅緻，但不如湘西蟲茶那樣來得淳樸自然。

福音山的蟲屎茶，精選於城步蟲茶，為蟲屎茶上品。望採納

與蟲子相似的茶葉還挺便宜的叫什麼茶來

在湘川兩廣山區出產一種奇異的茶——蟲茶，它不同於我們平常所熟悉的綠紅茶。一般茶葉是採集茶葉樹上綻出的嫩芽，經加工操制而成的。然而，蟲茶卻是由一種化香夜蛾的代謝產物——糞便晒制而成。

每年6—7月份，茶農採集化香樹或者黃連木、山茶、鉤藤、糯米藤等植物的葉片，堆灑在竹籬笆或閣樓上，然後均勻地澆上一層淘米水，使其潤溼。在微生物的作用下，樹葉就逐漸發酵、腐爛、散發出一種奇異的清香氣味。化香夜蛾在這種香氣的誘引下紛至沓來，交尾產卵。10至12天后，一條條暗灰色的小毛毛蟲破繭而出，像剛出卵的小蠶吃桑葉一樣佈滿葉面，一邊吞食著樹葉，一邊排洩糞便，收集這些排洩物，去除殘梗敗葉，待晒乾後，蟲茶便製成了。產品一般分為甲、乙兩級，甲級蟲茶供出口。蟲茶經熬製後一般呈鮮紅透明色，茶液清香撲鼻。當然，茶液的色、香、味，與所供養的樹葉有很大的關係。蟲茶的化學成份，除去一般茶葉含有的鞣質、咖啡因、各種維生素外，還有昆蟲激素和止血的活性物質。

蟲茶的來源不雅，但卻有著非凡的功用。它不僅具有一般茶葉提神醒腦、消除疲勞的作用，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血也有治療作用。無怪乎除了產地的農民愛飲外，還飄洋過海銷往國外，成為熱帶和帶地區礦工和華僑的重要飲料。

蟲茶是如何被發現的，已無從查考。傳說很久以前，一位窮苦的山民吃不起茶葉，用化香樹葉代替茶葉作飲料，後來不請自來的化香夜蛾在這位山民積貯的樹葉上產卵繁殖，終日勞累的山民開始熬茶時並未注意到這些變化，連葉帶蟲類全放入鍋裡，直到茶水沸騰、香氣四溢時才引起了注意。這位山民通過細心的觀察、思索和實踐，終於發現了蟲茶。

龍珠屬於哪種茶？

“龍珠茶”原名是“蟲屎茶”，是桂林的特產。當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子篩去殘渣，取其蟲屎，美名「龍珠」。把它放在鍋上炒幹，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合後復炒，蟲屎茶便炮製而成。

提到“蟲屎”，許多人會聯想到臭和髒，其實不然，它帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風味，連飲數杯，絕無膩感、反而感到情緒昂揚，思路廣開。蟲屎茶不但香味好，而且還是健胃的良藥，對胃功能較差的人來說，尤有助益。

龍珠茶屬綠茶類，早在唐朝就曾以品質優異而聞名成為貢品。與香綢扇、水竹涼蓆並稱為開縣“三絕”。

龍珠茶產于山青水秀、綠樹蔥籠、自然環境優美的重慶市開縣敦好鎮龍珠村。這樣一個優良的產品，其生產地一定有他的特殊性，因為茶葉品質的優劣，與茶樹的品種、茶樹生長的環境密切相關。讓我們進入開縣這樣一個神奇的地方吧。

龍珠茶原產地位低山嶺谷區的溫泉北斜東北及東南部，自流井（或白田壩）和須家河組地層所形成的深丘窄谷，並間有嘉陵江組地層的豬背瘠條狀中丘深谷地貌，海拔500～1000米，山丘高差在150～170米之間，坡度較緩。

開縣屬於帶溼潤季風氣候區，一年四季分明，雨量充沛，熱量豐富，但區域差異和垂直變化大，具典型立體氣候特點。龍珠茶產區氣候狀況如下：

1、氣溫：常年平均氣溫16.2℃，七月份平均氣溫26.5℃，一月份平均氣溫3.8℃，年溫差22.7℃，極端最低氣溫-6.5℃，極端最高氣溫37℃，≤0℃日數15.9天，≥35℃日數3.8天，全年無霜期280天，無霜日321天。在茶區冬無嚴寒夏無酷暑，茶樹在隆冬能正常越多而不受凍害，在炎夏也少有因高溫導致生長休止，鮮葉不易纖維化。氣溫隨海拔升高而按0.5~068℃/米遞減。≥10℃初日在3月15日、終日在11月20日，全年241日，≤10℃活動積溫5090℃，≥20℃積溫在3800~4000℃，170天。最適宜茶樹生長溫度時間長。

2、光照：常年太陽輻射總量10562千卡/平方釐米，穩定通過10℃輻射總量為78.7千卡/平方釐米，年日照時數1461.8小時，年日照百分率35%，常年霧日45天左右，其中3-10月霧日28天以上。在龍珠茶發源地的大茶園年霧日在90多天以上，特別適宜喜溫射光的茶樹生長，且茶葉品質特別優異。

3、降水：常年降水量1227.6mm，因地形差異，隨海拔升高按30-40mm/100mm遞增，龍珠茶園年降雨量1340mm。全縣降雨科少、夏多，南少、北多，低山少高山多的特點。春、夏、秋降雨量分別佔全年降雨量的27.1%、41.3%、27.3%，表現為雨熱同季，而且雨日分佈較均勻，極有利於茶樹採收季節的供水。

4、溼度：常年相對溫度80%，春、夏、秋、冬分別為78%、75%、83%、83%，全年≥80%的日數190天，僅冬天有少量乾燥天氣。據測定，龍珠茶園全年相對溼度達87%，其中春夏之交接近90%。

綜上所述，龍珠茶產區氣溫適宜、雨水充足、空氣溼度大、日照適中、雨熱同季、土土壤疏鬆，使茶樹生長具備優越的自然環境條件，屬茶樹最佳適生區域。

據資料介紹，品飲龍珠茶須用“一大碗水”之水才能品出其真正的韻味。“一大碗水”是位於龍珠茶原產地茶嶺的一眼小山泉，泉如大碗小，直徑25cm，深18vm，似碗狀，隨時可舀一碗水，因此而得名。泉水冬不枯竭，夏不盈溢，冬暖夏涼，四季清冽，即使山洪暴發仍是一掬清水，當地人視為“神水” ，可以治許疾病。用“一碗水”沏龍珠茶更是交相輝映，相得益彰。據傳說，在封建社會，凡是有貴賓到開縣，必派專人來此取龍珠茶、舀“一碗水”，招待貴賓。傳說是否屬，難以稽考。為了宣傳發展龍珠茶，1991年4月5日成立“龍珠名茶協會”，當日有地、縣茶葉專家和各有關部門領導參加，與會者親自品評了用“一碗水”沏的龍珠茶，無不讚不絕口，開縣茶葉老專家、高階農藝師猶紹龍品飲後盛讚道：“湯甘香更濃，飲後口生津，鮮嫩枝葉展，‘一碗水’匹‘龍珠’。”

龍珠茶屬於什麼檔次

龍珠茶屬於中高檔次，龍珠茶也稱為“蟲茶”，俗名“蟲屎茶”，學名為 “化香蛾金”，屬於六堡茶的範疇，同時龍珠茶也是我國長期以來傳統出口的特種茶類，其茶品質優異，口感上乘，做工考究，實為佳品，適宜日常沖泡飲用。 

蟲屎茶是一種專吃茶葉的茶蟲經過消化系統的發酵，從而形成黑褐色芝麻大小的顆粒，用篩子篩掉殘餘莖梗，得到龍珠茶，“蟲屎茶”是生活在我國廣西、湖南、貴州、雲南的苗族、瑤族等少數民族，非常喜歡的一種地方性“特種茶”，又稱為“龍珠茶”。 

沖泡龍珠茶注意事項

沖泡之前，如有茶針，可以順著條索在龍珠上鑽幾個點，使龍珠內部變得鬆散，有利於沖泡時與水充分接觸；如只有茶刀，可將龍珠從中解開。龍珠雖為手工揉捏，但幹早成型後，內芯卻也十分緊結，如不做鬆解，則在五六泡之前都無法完全散開，易出現茶質淺薄、香氣不足的現象。

第一泡（醒茶）和第二泡（發茶）之間要留有間隙，不要立即注水，最好停留30秒，讓水慢慢沁入龍珠內部，此是為潤茶。第一泡醒茶時間要稍長一些，90秒左右出湯，第二、三、四泡注水後都應適當停留，出湯速度應該控制在20秒左右。

三葉蟲茶的三葉蟲茶的歷史淵源

早在漢代初期，苗族先民溯沅江而上定居於城步的崇山峻嶺中，成為這裡的土著民族。後來，侗、瑤、漢等民族也先後陸續遷至這裡定居，組成各民族大家庭。這裡雖然山高林密，自然條件差，但植被十分豐富，僅茶葉就有十多個品種。苗族先民從眾多的野生茶葉中篩選出的“斗笠芽”茶葉作為日常生活中飲用的茶葉品種。斗笠芽茶葉屬灌木，耐旱抗寒，再生能力極強，又極抗病蟲害。用斗笠芽茶葉煮成的茶水呈淡，微苦中帶甘甜，放置三五天不變餿，不變質，飲後周身有種清涼感，故又稱苦茶葉。於是，苗族先民們將大量的斗笠芽茶葉採集回家備用，作為防病健身的保健飲料。由於採集過多，每年必有剩餘，人們將剩餘的陳茶葉堆積於竹簍或木桶內置於閣樓邊，平時只飲用新鮮茶葉。幾年後，人們在清理舊物時，驚訝地發現堆積於竹簍或木桶的陳茶葉不翼而飛，只剩下一堆比油菜籽還小的顆粒於殘枝，還偶爾發現有一種黑色的小蟲子。苗族先民們猜想這肯定是小蟲子啃食了斗笠芽茶葉後排出的蟲屎。有些大膽好奇的苗民便試著將這些蟲屎放置開水中沖泡，發現蟲屎溶化後開水立即變成紅，大膽地試喝後發現不僅無毒、無副作用，還口感好，色味俱佳。這一發現立即在苗民中廣泛傳播，於是，苗、瑤、侗等民族群眾開始有意識地採集大量的斗笠芽茶葉堆積於木桶內並置於閣樓上，讓那些不知名的小蟲子（後研究發現是米縞螟幼蟲，又稱米黑蟲）來幫忙“加工”蟲茶。慢慢地蟲茶作為一種新型的茶品種祕密地流傳於城步各民族廣大群眾中。

據明代醫藥學家李時珍《本草綱目》載：“此茶裝籠內，蛀蟲也，取其屎用。”說明三葉蟲茶最早出現在民代初期。清光緒《城步鄉土志》載：“茶有八峒茶，略可採用。亦有茶雖粗惡，置之舊籠，一二年或數年，茶悉化為蟲，餘名為蟲茶，收藏耐久，大能消痰順氣。”地方誌中簡單地介紹了蟲茶的加工方法及其藥用功能。神祕的蟲茶走出苗嶺而出名是在清乾隆五年，粟賢宇，楊清保苗民起義失敗後的那一年。粟賢宇，楊清保舉義旗反抗清廷的民族壓迫和民族歧視，被清廷血腥後，清廷於乾隆五年在長安坪設定長安營，移寶慶理瑤同知署至此，常駐旗兵千餘人。駐守長安營的旗兵多數是北方人，初到南方不適應帶的高山氣候，又加上水土不服，大批官兵突患怪病，高燒不退，上吐下瀉，用盡各種藥物總不見好轉，一個多月病死近百人。這種怪病傳染迅速，高燒三五日必定死亡，疑似現代的傷寒。剛埋葬一批，另一批又患病了，軍營中一片恐慌。當地一些好心的苗侗老人擔心這種怪病會蔓延到苗侗民間，又見滿族官兵們十分可憐，於心不忍，於是，他們將民族仇恨埋於心底，用三葉蟲茶泡開水送給患怪病的官兵們喝。病急亂投醫，患怪病的官兵們顧不上那麼多，連續喝了幾大杯後竟奇蹟般的退燒痊癒，苗侗老人用三葉蟲茶救活了染病的大批滿族旗兵，撲滅了當時的瘟疫，又緩和了，在當地傳為美談。這一重大發現引起了理瑤同知署最高長官的密切關注，於是下令在長安營苗侗民間徵集這種不知名卻十分神奇的“仙茶”給廣大官兵作預防藥用，並將三葉蟲茶樣品及奏摺用快馬飛報京城。乾隆帝、眾及太醫們試飲了這種蟲茶後，覺得口感不錯，色味俱佳，是防治瘟疫的“仙茶”。在眾及太醫們的建議下，乾隆帝下旨令長安營每年須送一定數量的三葉蟲茶作為貢品進京供太醫及們飲用，直至清宣統元年才停止蟲茶的進貢，城步三葉蟲茶作為貢品進京前後長達170年。

蟲屎茶的泡法如何 蟲屎茶的泡製技巧

蟲屎茶和普通的茶葉明顯不同，一般的茶葉是茶園上採摘下來的，蟲屎茶是蟲產的屎。那麼，蟲屎茶的泡法如何？喝蟲屎茶有什麼好處？

蟲屎茶的泡法如何

沖泡蟲屎茶需要掌握一定的方法：

蟲屎茶的泡法其實並不難，需要將水燒開，然後倒入杯子裡，隨後將蟲屎茶放上十幾粒的樣子，不要太多了。用蓋子將杯子蓋好了。此時會看到蟲屎茶先漂浮在上面，而等水分吸收充分之後，會逐漸打旋，然後放出紅血絲來，最後茶粒會下沉下去，特別好看。幾分鐘之後，就看到一杯茶變成了非常透亮的鮮紅褐色的顏色。

蟲屎茶的功效與作用

蟲茶在中國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝，李時珍的《本草綱目》中就有記載。蟲茶是一種很好的醫藥保健飲料，據記載，蟲茶具有清熱、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效，是熱帶和帶地區的一種重要的清涼飲料。從清代乾隆年間起，蟲茶就被視為珍品，每年定期向朝廷進貢。如今，蟲茶已聞名海內外。

蟲茶的營養價值高於普通茶葉。它含有十種人體必需的氨基酸，相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素。 清代光緒年間的《城步鄉土志》記載：茶有八峒茶......亦有茶雖粗惡，置之舊籠一二或數，茶悉化為蟲，餘名曰蟲茶。茶收貯經久，下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫藥保健速溶飲料。經常飲用蟲茶，能止渴提神、 降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫，對鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據說從清代乾隆年間起，蟲茶就被視為珍品，每年定期向朝廷進貢。如今，蟲茶已聞名海內外。

蟲屎茶真假辨別

一、觀外形

在學習蟲屎茶真假辨別的時候，其外形死一定要注意的。蟲屎茶是細圓的，為黑褐色的顏色，大小和芝麻差不多。這和我們平時所見到的茶葉是完全不一樣的。

二、看茶色

將蟲屎茶放在開水當中，悶泡幾分鐘之後，會看到茶水的顏色為紅褐色的，這和普洱茶有相似的地方。但是如果是在逆光的情況下，認真去看，可以看到其中帶有少許的青色。品嚐泡好的蟲屎茶，可以感覺到就像是薄荷一樣清涼，連續喝上幾倍，能感覺到咽喉很清澈。

三、看售價

蟲屎茶真假辨別還需要從價格上來看，單價比黃金還要高，如果有人出售的蟲屎茶價格比較便宜，不要上當了，這很可能就是假冒的產品，很可能就是其他的東西。

蟲屎茶有天然的，還有人工培養的兩種，不過差別還是有的，特別是天然形成的，更是特別珍貴的。蟲屎茶真假辨別難度稍微大一點，很多人並不能真正很好地掌握到。如果想要購買蟲屎茶，那麼一定要請專業的工作人員幫忙來鑑別，並注意細細品味一下，品嚐是最好的一種方式，從而保證買到貨真價實的產品。

專家建議

一位茶業業內人士談道，嚴格來說，其實“蟲屎茶”並不是茶，具有清熱去暑、健胃助消化等功效。真正的“蟲屎茶”，開水沖泡後幾乎全部溶解，像咖啡一樣，飲用十分方便，喝起來滿口生津回甘，久久不消，確實令一些發燒級的茶友趨之若鶩。

有好茶的龍珠茶怎麼樣？

龍珠茶屬於高檔茶類，因為龍珠茶又名蟲茶、蟲屎茶、化香蛾金等，屬於六堡茶的範疇，是讓專吃茶葉的茶蟲吃掉茶葉後，讓茶葉在茶蟲體內經過消化系統發酵，形成黑褐色芝麻大小的顆粒，再用篩子篩掉殘餘莖梗，即可得到龍珠茶。

龍珠茶主要產於廣西、湖南、貴州、雲南一帶，米粒比較小，呈黑褐色，用沸水將龍珠茶泡開後即可飲用。沸水能使龍珠茶中的營養成分幾乎全部都溶解在茶湯中，色澤也像咖啡一樣，雖然龍珠茶的色澤像咖啡一樣，但飲用之後會給予人甘甜之感。

由於品質優異的原因，龍珠茶成為了禮客佳品，在進行人際交往時贈送給對方龍珠茶，或是用龍珠茶來待客，均能體現出自己對對方的重視感，讓二人之間的關係更近一步。

在天福茗茶茶葉裡有蟲子怎麼辦，還能喝嗎？剛開了一袋茶葉。一口沒喝呢

關於茶蟲分為兩種：一種是我們經常看見的白色小蟲，它們因酷愛吃棉紙因而稱之為紙蟲;另一種是灰黑色小蟲，它們因酷愛吃茶葉因而稱之為茶蟲。

紙蟲 白色的小蟲，茶葉市場上大家管它叫紙蟲。經常喝茶的朋友不難發現一些普洱茶的棉紙出現各種小洞，這些小洞圈內人都管它叫蟲眼，這些蟲眼的正是這種紙蟲乾的。不過這種紙蟲都比較酷愛吃棉紙，所以對普洱茶的品質來說沒有過多的影響。如果看到自己珍藏的茶有這種紙蟲，建議先用毛刷清掃乾淨，然後放到通風乾燥的地方存放。

茶蟲 真正的吃茶的蟲子是灰黑色的，生命週期短，他們多數的命都是死在茶葉裡，久而久之便稱為茶葉的一份子。據一些老茶人介紹，茶蟲是對身體及其有利的，並且都只會出現在品質好的普洱茶成品裡，用此茶泡出來的湯色、口感、耐泡程度都比一個世界的老生普更漂亮更好喝。

蟲屎茶都有一些什麼特性呢 這種茶蟲是利用雲南大葉種晒青毛茶製作的陳年普洱生茶為養料，並通過適宜的溫度、試讀和特定的自然環境下生長出來的幼蟲，並且這些蟲子吃了普洱茶後，所排除的蟲屎和普洱茶混為一體，便形成了大家眾所周知的“蟲屎茶”。 據說這種茶不僅有陳年普洱茶的陳香，並還有獨特的清香與醇厚，讓你味覺豁然舒展，喉嚨慢慢回味著淡淡的甘潤;更為關鍵的還是他的要用價值，對清熱解毒、腸胃疼痛不適、消化不良等腸胃症狀都非常的有效。由於普洱茶底品質高，年份久遠，且所產生的“蟲屎”乃純自然所作，系市場上無可複製、難能可貴的無價之寶。

營養價值 據記載，蟲茶具有清熱、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效，對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效，是熱帶和帶地區的一種重要的清涼飲料。專家通過分析瞭解到，蟲茶含有20種氨基酸，和一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分，因此營養價值高於普通的茶葉。 據科學分析，它除了具有一般茶葉所含的鞣質和各種維生素外，還含有昆蟲激素和止血物質，人們常用它來治療腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔瘡便血，久服對預防高血壓、心臟病有一定作用。經常飲用蟲茶，能止渴提神、降壓利尿、健脾養胃、幫助消化 、順氣化痰、解毒消腫等。