百合木耳炒山藥怎麼做如何做好吃
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百合木耳炒山藥的做法:
一、食材;
30克黑木耳,10克幹百合,鹽、生抽、植物油、水澱粉、牛肉粉、小蔥;
二、做法;
1、 黑木耳用水浸泡24小時左右泡發,中間換水2到3次,幹百合泡發;
2、 鍋內倒植物油,燒熱後放入小蔥爆香;
3、 倒入泡好的黑木耳爆炒;
4、 倒入百合一同爆炒片刻,放入適量的鹽、生抽和牛肉粉調味;
5、 出鍋前用水澱粉勾薄芡。
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